鄭友

先后參與“榮昌豬瘦肉型品系選育”、“重慶市畜牧科學(xué)院轉(zhuǎn)基因平臺(tái)建設(shè)”、“涪陵黑豬配套系選育及產(chǎn)業(yè)化示范”、“重慶市榮昌區(qū)國(guó)家生豬測(cè)定站”等多個(gè)科研項(xiàng)目，主持制定《榮昌豬國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，獲得過(guò)省部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)8 項(xiàng)……

自1990年參加工作起，重慶市畜牧科學(xué)院養(yǎng)豬研究所所長(zhǎng)郭宗義便一直致力于地方豬種保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用工作。

31年間，郭宗義所取得的累累碩果讓常人難以企及。然而，相對(duì)于行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)取得的成績(jī)，更被人稱道的是郭宗義的“豬倌”身份和他在培植養(yǎng)豬大戶方面的奉獻(xiàn)。今年2月，2020年度“重慶市擔(dān)當(dāng)作為好干部”名單出爐，郭宗義榜上有名。

“我取得的成績(jī)與他的幫助密不可分”

3月10日早上8時(shí)，郭宗義駕車(chē)趕往榮昌區(qū)昌州街道石河村。此前，他和重慶市麒豪原種豬場(chǎng)董事長(zhǎng)曾雄有約，要去幫他支招如何避免非洲豬瘟。

42歲的曾雄總是一臉笑容。用他的話說(shuō)就是，“良師益友”是其和郭宗義之間關(guān)系最好的形容詞。

早在1998年3月，從部隊(duì)退伍后的曾雄，干上了種豬銷(xiāo)售和采購(gòu)工作。一次偶然的機(jī)會(huì)，他和就職于重慶市種豬場(chǎng)的郭宗義相識(shí)。曾雄辦事果敢堅(jiān)毅，郭宗義樂(lè)于助人，一來(lái)二往，兩人成為摯友。

2004年，重慶市種豬場(chǎng)和重慶市養(yǎng)豬研究院、重慶市畜牧科學(xué)所三家單位合并為重慶市畜牧科學(xué)院，郭宗義被委以重慶市種豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)的重任。

為了解決豬場(chǎng)疫病流行，產(chǎn)仔率、存活率低的問(wèn)題，郭宗義首創(chuàng)“豬只代養(yǎng)模式”，將仔豬交由周邊農(nóng)戶代養(yǎng)，種豬場(chǎng)給予相應(yīng)補(bǔ)貼。

正是在此時(shí)，曾雄看到了代養(yǎng)模式的發(fā)展前景，毅然決然地加入養(yǎng)豬行業(yè)中。

從籌措資金到租賃場(chǎng)地，再到豬仔養(yǎng)殖，郭宗義事無(wú)巨細(xì)地對(duì)曾雄進(jìn)行指導(dǎo)。然而，曾雄此前并未從事過(guò)養(yǎng)豬行業(yè)，經(jīng)驗(yàn)不足，加之不懂管理，導(dǎo)致他前期的投入幾乎血本無(wú)歸。

曾雄面臨的困難，郭宗義看在眼里，急在心頭。他經(jīng)常利用休息時(shí)間，到豬場(chǎng)手把手給曾雄傳授養(yǎng)殖技術(shù)。功夫不負(fù)有心人，豬場(chǎng)連年虧損的局面終于得以扭轉(zhuǎn)。

2008年，郭宗義鼓勵(lì)曾雄重新修建豬場(chǎng)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。他甚至跑遍整個(gè)榮昌為曾雄的新豬場(chǎng)選址，最終選定了昌州街道石河村。

有了郭宗義的支持與鼓勵(lì)，曾雄的養(yǎng)豬事業(yè)得以順利發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益逐漸壯大。

迄今，曾雄已在養(yǎng)豬行業(yè)摸爬滾打16個(gè)年頭，從一個(gè)無(wú)名小卒成長(zhǎng)為養(yǎng)豬大戶，其名下兩個(gè)中大型豬場(chǎng)，年生豬出欄量多達(dá)上萬(wàn)頭。

“我能有今天的成績(jī)，與郭所長(zhǎng)的幫助密不可分。”曾雄如是評(píng)價(jià)郭宗義。

“不是我的親人，但比親人還要親”

下午1時(shí)30分，吃過(guò)午飯，來(lái)不及休息，郭宗義又馬不停蹄地趕往江津區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。重慶暢馳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司正在進(jìn)行二期工程建設(shè)，公司運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人陳義希望他能前往實(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

暢馳農(nóng)業(yè)公司占地200余畝，主要從事種豬養(yǎng)殖和仔豬生產(chǎn)，每年可提供2500頭以上的種豬，出欄商品仔豬15000余頭。

規(guī)模達(dá)到一定程度，病死豬情況就在所難免，尸體的處理一直困擾著陳義。對(duì)此，郭宗義建議陳義采用“倉(cāng)廂式發(fā)酵無(wú)害處理技術(shù)”。

“挨著豬場(chǎng)產(chǎn)房修建一間100平方米左右的房屋，蓋頂?shù)ＷC通風(fēng)良好，然后去購(gòu)買(mǎi)兩車(chē)鋸末面，先在地上鋪上一層30厘米厚的鋸末面，將死豬尸體并排陳列后，再蓋上一層30厘米厚的鋸末面?！惫诹x耐心地給陳義介紹方法，“如此反復(fù)，不到一個(gè)月，鋸末面里面的微生物就能將整個(gè)尸體腐化掉。再將尸骨集中處理成有機(jī)肥，用于農(nóng)作物種植?！?/p>

郭宗義教授方法簡(jiǎn)單明了，很快，陳義便茅塞頓開(kāi)。

豬糞的處理也是一個(gè)棘手問(wèn)題，為了不污染環(huán)境，暢馳農(nóng)業(yè)公司甚至花280萬(wàn)元修建了兩個(gè)儲(chǔ)量2200立方米的厭氧發(fā)酵罐。但在郭宗義看來(lái)，與其花大力氣在處理技術(shù)上下功夫，不如利用得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，買(mǎi)兩臺(tái)罐車(chē)，將糞便贈(zèng)送給附近的柑橘和花椒基地。

陳義不住地點(diǎn)頭，這個(gè)一舉兩得的處理方法，讓他不僅省事省心，還能節(jié)約大筆開(kāi)支。

為了避免病毒傳播，但凡進(jìn)到豬場(chǎng)養(yǎng)殖區(qū)的人員都得先洗澡消毒。為此，暢馳農(nóng)業(yè)公司正在修建盥洗間。郭宗義見(jiàn)狀又建議陳義將消毒通道改為單向通行，不走回頭路，并將房間之間的門(mén)檻下面鏤空，用于放置鞋襪。

陳義把建議逐條記下，連連稱是。他說(shuō)，自從和郭宗義相識(shí)后，自己學(xué)到了養(yǎng)殖、品種改良、人工授精技術(shù)和重大疫病防控等多項(xiàng)技能，有了技能傍身，他在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶中已小有名氣。

“所有的一切，都得益于郭所長(zhǎng)手把手地教我。可以這么說(shuō)，他雖然不是我的親人，但比親人還要親?！标惲x真誠(chéng)地說(shuō)。

“他是最值得我尊敬和感謝的人”

下午5時(shí)，從江津返回榮昌的路上，郭宗義的手機(jī)鈴聲響起，電話是墊江九牧養(yǎng)殖有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)陳良玉打來(lái)的。聽(tīng)聞?dòng)忻襟w采訪郭宗義，陳良玉表示想講講郭宗義幫她的那些事。

盡管公司早已走上正軌，但回憶起十多年前轉(zhuǎn)行從事養(yǎng)殖業(yè)時(shí)的艱難和挫折，陳良玉仍歷歷在目。

2008年8月，陳良玉回到墊江縣永平鎮(zhèn)罐石村，創(chuàng)建了九牧養(yǎng)殖公司。她給自己定下目標(biāo)：興建墊江規(guī)模最大的民營(yíng)集約化養(yǎng)豬企業(yè)，縣種豬品種改良定點(diǎn)場(chǎng)。

陳良玉砸下全部家當(dāng)，投資近1200萬(wàn)元，建成近萬(wàn)平方米的圈舍，引進(jìn)英國(guó)瘦肉型大約克種豬300頭。然而一年時(shí)間過(guò)去，陳良玉不僅沒(méi)能獲得預(yù)期收益，還因養(yǎng)殖技術(shù)不成熟和市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)等原因，虧損數(shù)百萬(wàn)元。

面臨巨大挫折，陳良玉欲哭無(wú)淚，卻又無(wú)力改變現(xiàn)狀。就在這時(shí)，通過(guò)朋友引薦，她認(rèn)識(shí)了郭宗義。

得知陳良玉的遭遇后，無(wú)論多晚，郭宗義都會(huì)第一時(shí)間接聽(tīng)她的電話，耐心答疑解惑，甚至還多次親臨墊江現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

“最初配種的那段時(shí)間，由于技術(shù)員技術(shù)不過(guò)關(guān)，配種成功率低、產(chǎn)量少?！标惲加窕貞洠?dāng)時(shí)是郭宗義親臨現(xiàn)場(chǎng)講解示范操作流程和注意事項(xiàng)，看似一次簡(jiǎn)單的指導(dǎo)培訓(xùn)，卻讓公司的配種成功率得到極大提升。

之后，郭宗義又在種豬選擇以及飼料配方比例、營(yíng)養(yǎng)搭配、飼料安全性及飼養(yǎng)成本等多方面幫陳良玉把關(guān)，九牧養(yǎng)殖公司才漸漸走上正軌。如今，公司已達(dá)到存欄種豬1200 余頭，年出欄優(yōu)質(zhì)種豬及商品豬約4000頭的規(guī)模。

“如果不是郭所長(zhǎng)的鼓勵(lì)和幫扶，我可能早已退出這個(gè)行當(dāng)，更別說(shuō)取得今天的成績(jī)了。在我內(nèi)心深處，他是最值得我尊敬和感謝的人?！标惲加裾f(shuō)。