周璟 陳鳳貞 吳寧 徐曉東 陳榮榮

[摘 要] 雙元制教育模式是戰(zhàn)后德國(guó)經(jīng)濟(jì)起飛的秘密武器，是企業(yè)聯(lián)合相應(yīng)的職業(yè)學(xué)校共同創(chuàng)辦的教育方式。雙元制教育不同于傳統(tǒng)大學(xué)課程學(xué)習(xí)，它的不同之處主要在于重視學(xué)生的實(shí)踐性?？谇会t(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，目的在于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力和基本操作技能。以口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科專業(yè)教育為切入點(diǎn)，分析了當(dāng)前應(yīng)用型本科院校口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)的教育現(xiàn)狀，結(jié)合德國(guó)雙元制教育方式，就如何提升教學(xué)質(zhì)量這一關(guān)鍵問題進(jìn)行了深刻思考，并提出了具體的改進(jìn)方法和措施。

[關(guān)鍵詞] 雙元制;應(yīng)用型本科;口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)

[基金項(xiàng)目] 2019年度上海健康醫(yī)學(xué)院百人庫(kù)項(xiàng)目“口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)中德合作辦學(xué)項(xiàng)目”（B1-0200-19-311164）;2019年度上海健康醫(yī)學(xué)院培優(yōu)計(jì)劃“借鑒德國(guó)雙元制教育模式的口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科教育初探”（PY〔19〕05-G1-01）;2020年度上海健康醫(yī)學(xué)院人才引進(jìn)和師資隊(duì)伍建設(shè)科研啟動(dòng)經(jīng)費(fèi)（A1-2601-20-201001）

[作者簡(jiǎn)介] 周 璟（1981—），女，上海人，口腔臨床修復(fù)學(xué)碩士，上海健康醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院講師，主要從事口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)教育研究;陳鳳貞（1969—），女，上海人，口腔醫(yī)學(xué)學(xué)士，上海健康醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院副教授，主要從事口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)教育研究;吳 寧（1981—），女，山東濟(jì)南人，口腔醫(yī)學(xué)博士，上海健康醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院副教授（通信作者），主要從事口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)教育研究。

[中圖分類號(hào)] H191? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A? ? [文章編號(hào)] 1674-9324（2021）21-0053-04? ?[收稿日期] 2020-10-21

雙元制教育模式是一種將高?；蚵殬I(yè)學(xué)院的學(xué)習(xí)與企業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)或?qū)嵺`融合在一起的學(xué)習(xí)模式，其最顯著的特征是將學(xué)校的理論知識(shí)與企業(yè)的實(shí)踐教學(xué)交替進(jìn)行，以實(shí)現(xiàn)學(xué)校對(duì)學(xué)生既定的培養(yǎng)目標(biāo)。這種模式是德國(guó)最有特色的教育模式，在德國(guó)的企業(yè)中應(yīng)用廣泛。與傳統(tǒng)大學(xué)課程學(xué)習(xí)不同，其主要側(cè)重于實(shí)踐的教育形式，培養(yǎng)同時(shí)掌握理論知識(shí)和實(shí)踐能力的學(xué)生。它包括學(xué)校和企業(yè)兩個(gè)學(xué)習(xí)地點(diǎn)，因此被稱為“雙元制”。雙元制職業(yè)培訓(xùn)就是校企雙方深度合作，讓學(xué)生一入學(xué)就成長(zhǎng)在企業(yè)的氛圍中，對(duì)學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)與真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境一致，在學(xué)生畢業(yè)時(shí)真正成為企業(yè)所需要的專業(yè)技術(shù)人才。

目前，這一教育模式正逐步被我國(guó)應(yīng)用型本科人才的培養(yǎng)所借鑒或采用。2019年1月，國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的通知指出：到2022年，一大批普通本科高等院校向應(yīng)用型院校轉(zhuǎn)變。應(yīng)用型本科重在“應(yīng)用”，要求以體現(xiàn)時(shí)代精神和社會(huì)發(fā)展要求的人才觀、質(zhì)量觀和教育觀為先導(dǎo)，以在新的高等職業(yè)教育形勢(shì)下構(gòu)建滿足和適應(yīng)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展需要的新的學(xué)科方向、專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程體系，更新教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)方法和教學(xué)手段，全面提高教學(xué)水平，培養(yǎng)具有較強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

一、口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科專業(yè)的現(xiàn)狀分析

隨著口腔醫(yī)學(xué)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)院校由單一口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)向多個(gè)口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)分化及并存的方向發(fā)展。為了適應(yīng)口腔醫(yī)學(xué)教育國(guó)際化，針對(duì)國(guó)內(nèi)口腔醫(yī)學(xué)本科教育制定了明確的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及以培養(yǎng)知識(shí)、能力和素質(zhì)為主的三位一體的人才方案。目前，國(guó)內(nèi)大多數(shù)醫(yī)學(xué)院校開始重視口腔醫(yī)學(xué)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，重視實(shí)踐教學(xué)改革研究及實(shí)踐能力的培訓(xùn)與考核，為學(xué)生將來勝任臨床工作奠定了基礎(chǔ)。

口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科專業(yè)旨在適應(yīng)我國(guó)口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)事業(yè)發(fā)展的需要，培養(yǎng)具備高度社會(huì)責(zé)任感、良好職業(yè)道德和開拓創(chuàng)新精神，具備口腔修復(fù)工藝學(xué)知識(shí)和技能，能在醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、義齒加工企業(yè)及大專院校，從事各類義齒的生產(chǎn)加工、教育及企業(yè)商業(yè)運(yùn)作工作的高素質(zhì)應(yīng)用型口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)人才。該專業(yè)是一個(gè)要求理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力突出的專業(yè)。培養(yǎng)應(yīng)用型人才，在教學(xué)體系建設(shè)中應(yīng)體現(xiàn)“應(yīng)用”，其關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是實(shí)踐教學(xué)。目前，口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科教育存在以下問題。

（一）“重實(shí)用性理論和實(shí)踐”的教育理念尚未形成

目前，雖然大多數(shù)院校開始重視實(shí)踐能力的培養(yǎng)教育，但教育實(shí)施落地的效果并沒有達(dá)到應(yīng)用的成效，仍有部分師生尚未更新教學(xué)理念，繼續(xù)停留在研究型高校的教學(xué)理念，重理論、輕實(shí)踐，缺乏對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的認(rèn)識(shí)和對(duì)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)重要性的認(rèn)識(shí)。另外，即使通過培訓(xùn)讓師生在觀念上有所改變，開始注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)，但受限于條件、環(huán)境、基礎(chǔ)等客觀因素，持觀望、等待、敷衍態(tài)度者較為常見，并沒有將理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合，達(dá)不到知其然和知其所以然的目的。

（二）教學(xué)計(jì)劃仍需進(jìn)一步調(diào)整和完善

國(guó)內(nèi)已有部分院?？谇会t(yī)學(xué)課程體系開始注意口腔基礎(chǔ)課程與實(shí)踐專業(yè)課程的分配。當(dāng)前在教學(xué)計(jì)劃中，盡管實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)課時(shí)已有較大幅度的提高，但相對(duì)于德國(guó)職業(yè)教育來說，中國(guó)的本科教育仍是學(xué)歷教育，除了培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力以外，大量的公共課、理論課依然占了較大的學(xué)時(shí)比重，專業(yè)實(shí)踐課程的不足仍然是國(guó)內(nèi)口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置的突出問題。因此，在有限的專業(yè)教學(xué)中，實(shí)際可用于學(xué)生實(shí)踐或動(dòng)手的學(xué)時(shí)仍顯不足，導(dǎo)致專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)踐脫離，專業(yè)臨床學(xué)習(xí)時(shí)間少，專業(yè)實(shí)踐意識(shí)和能力不強(qiáng)。

（三）適應(yīng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教學(xué)方法和手段短缺和落后

1.口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)涉及的耗材多，相對(duì)于其他專業(yè)來說，辦學(xué)成本要高很多，在經(jīng)費(fèi)有限的情況下，教學(xué)設(shè)施容易出現(xiàn)短缺的情況，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)無法滿足教師案例教學(xué)、實(shí)物展示需要的情況，影響了教師教育教學(xué)改革的積極性。多媒體教學(xué)應(yīng)用不足，有的課程仍然停留于“一支粉筆一本書”的傳統(tǒng)教學(xué)模式。

2.實(shí)訓(xùn)模擬場(chǎng)地限制了對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。雖然國(guó)內(nèi)院校開始重視實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，但培養(yǎng)實(shí)踐能力的實(shí)施訓(xùn)練項(xiàng)目培訓(xùn)體系還未建立，而且現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)設(shè)施遠(yuǎn)不能滿足教學(xué)實(shí)踐的需要，尚未針對(duì)學(xué)生制定完善的實(shí)踐教學(xué)技能考核標(biāo)準(zhǔn)和方案。