■ 白洋
截止2020年12月31日,蘇寧零售云在以縣鎮(zhèn)為主的四六級市場的小店布局,已經(jīng)達(dá)到預(yù)計(jì)的8000家。在我國共計(jì)2851個縣、39945個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,零售云距離覆蓋12000家的目標(biāo),又進(jìn)了一步。
蘇寧零售云的下沉,是近幾年布局四六級市場較為成功的典型,經(jīng)過十多年時間的下沉和試水,中國家電在下級市場的布局進(jìn)入了實(shí)質(zhì)階段。
對四六級市場的關(guān)注,由來已久,包括最早布局的品牌商,代表品牌為海爾、美的;也包括現(xiàn)在的蘇寧零售云、天貓、京東小店等通過互聯(lián)網(wǎng)賦能、新零售武裝的現(xiàn)代門店。
之所以現(xiàn)在四六級市場能夠取得較為理想的市場效益,概在于消費(fèi)重心的轉(zhuǎn)移。
目前,一二線城市明顯呈現(xiàn)出新消費(fèi)飽和,深挖存量市場的局面。面對存量市場,實(shí)際上絕大部分廠商都在摸著石頭過河,并沒有成熟經(jīng)驗(yàn)和模式可尋。但四六級市場的發(fā)展和崛起,正在走著城市化之路,這種新興消費(fèi)市場的發(fā)展軌跡與一二級市場有著較高的重合度,一些過去的經(jīng)驗(yàn)可以直接借鑒,盡量避免彎路。
同時,最重要的,是四六級市場消費(fèi)力的崛起。目前,在一二級城市的主力消費(fèi)群,其消費(fèi)結(jié)構(gòu)中占比最大的是房貸和教育支出,在家電方面的消費(fèi)變得非常理性。包括90后和零零后的消費(fèi)力量,也因?yàn)榉抠J的壓力正在改變著消費(fèi)觀而變的更加客觀,他們雖然追求產(chǎn)品外觀顏值,但也同樣注重性價比。
反觀四六級市場,在消費(fèi)能力上的優(yōu)勢凸顯。鑒于縣鎮(zhèn)沒有或者較小房貸等壓力,即使每個月收入幾千元,也可以充分消費(fèi),整體消費(fèi)能力和消費(fèi)觀正在上行。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),四六級市場有著巨大且穩(wěn)定的存量市場家電3C賽道,全年規(guī)模超7000億,城鎮(zhèn)化及消費(fèi)升級增速維持28%左右。但同時也應(yīng)該看到,家電專賣店的生存危機(jī)現(xiàn)狀,例如,疫情后關(guān)店率約30%左右。
一方面,是消費(fèi)力的極度釋放;另一方面,是傳統(tǒng)商家模式的亟需跟上。
從消費(fèi)層面上來看,新消費(fèi)崛起和新技術(shù)升級催生零售變革。在終端,消費(fèi)習(xí)慣從到店轉(zhuǎn)變?yōu)榈郊遥粡倪^去的計(jì)劃購買轉(zhuǎn)為即時購買;從過去的生存需求轉(zhuǎn)變?yōu)樯钌墶?/p>
同時,新技術(shù)的發(fā)展也快速蔓延到了四六級市場,包括大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算等,經(jīng)營模式也已經(jīng)從互聯(lián)網(wǎng)到移動互聯(lián)網(wǎng),以及目前的物聯(lián)網(wǎng)。
新消費(fèi)和新技術(shù)的成熟,為更多下沉四六級市場的品牌和商家提供了機(jī)會。
從2018年開始,蘇寧零售云開始以小店的形式大力進(jìn)行市場下沉,構(gòu)筑蘇寧易購直營+第三方門店進(jìn)駐的開放式共享生態(tài),吸引四六級經(jīng)銷商的加盟。
零售云的吸引點(diǎn)與商家的痛點(diǎn)不謀而合。
四六級市場的商家群體,大致可以分為以冰洗煙灶等大家電為主的商家,和以手機(jī)通訊小家電為主的兩大類,這兩類商家均面臨著高庫存、薄利潤、人難管等痛點(diǎn),尤其是手機(jī)運(yùn)營商,品牌集群越集中,其實(shí)運(yùn)營的難度越大,利潤空間也就越薄。
同時,商品少、資金占用高;本地市場依然以人情生意為主;生產(chǎn)力落后數(shù)字化程度不高;基本沒有數(shù)字化概念,很多專賣店關(guān)店等,是很多四六級市場商家的真實(shí)寫照。
實(shí)際上,四六級市場是流量價格和數(shù)字化洼地,誰能夠服務(wù)、賦能和整合這些商家,誰就掌握了通往未來的鑰匙。
未來十年,四六級家電零售市場戰(zhàn)略格局初步形成,在這個戰(zhàn)略格局中,中小商家將占比35%的份額,而以商家為整合主體的四六級市場全盤整合剛剛開始,空間巨大。如何深度挖掘這35%的客戶?
零售云相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,在過去三年多時間里,零售云建立起的縣鎮(zhèn)模型中,有65%的商家是傳統(tǒng)家電經(jīng)銷商,25%來自手機(jī)經(jīng)銷商,10%來自房地產(chǎn)、家居行業(yè),以及當(dāng)?shù)氐膭?chuàng)業(yè)年輕人。
加盟零售云的商家總投資在25~35萬元之間,包括店鋪?zhàn)饨稹⑷藛T工資、門店裝修、樣機(jī)采購,門店面積在150~200平米之間。加盟商享受主營產(chǎn)品200件,共享蘇寧線上700萬+種商品的全供應(yīng)鏈,送、裝、配均由蘇寧負(fù)責(zé),輕倉輕配以解決庫存問題。
加盟商的理想狀態(tài)是,18個月收回投資成本;年?duì)I業(yè)額300多萬;資金周轉(zhuǎn)提升5~6倍;平均毛利率17%;訂單量提升4倍。
當(dāng)然,這是零售云一個非常理想的經(jīng)營狀態(tài),但本土化常規(guī)門店是縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場主流零售形態(tài),現(xiàn)有經(jīng)營模式一方面難以滿足龐大的客戶需要,另一方面也無法實(shí)現(xiàn)零售云的最終目標(biāo)。
基于此,零售云通過多年的實(shí)體零售經(jīng)驗(yàn)和蘇寧易購的線上經(jīng)驗(yàn)積累,開始為加盟商和門店進(jìn)行全案賦能。
零售云的服務(wù)賦能,專門指如何協(xié)助加盟商進(jìn)行線上線下門店的雙重打造,形成B2C閉環(huán),包括加盟商的B2B進(jìn)貨和B2C銷售,重點(diǎn)是將線下門店搬到云端。
云端化、平臺化、數(shù)字化,組成零售云的要素。在這個閉環(huán)中,傳統(tǒng)商品、倉儲和配送,可以通過供應(yīng)鏈+云供銷進(jìn)行線上轉(zhuǎn)化;貨、柜、人、獎、促、培=零售門店(云掌柜+云貨架+云POS);全時、全域、全觸點(diǎn)=消費(fèi)者+云店鋪。
在零售云的后臺,加盟商可以一鍵解決線下門店的線上化。
服務(wù)賦能是零售云打造智慧門店的先行,也是目前運(yùn)營非常成熟的體系。目前,零售云的加盟商遍布了大江南北,包括呼倫貝爾、佳木斯和三亞等邊遠(yuǎn)地區(qū)。零售云的門店數(shù)量和銷售規(guī)模,從2018年的2071家35億,發(fā)展到2020年的8000家,銷售規(guī)模210億。2021年,門店數(shù)量12000 家,銷售規(guī)模330億,是今年零售云的目標(biāo)。
加盟商在考慮加盟平臺時,需要著重考慮幾個方面:第一,平臺的物流倉儲能力非常重要,需要考察倉庫是自有還是外包;第二,是否有自營車隊(duì);第三,是否具有自動化流水線。這些是保證高效和服務(wù)完善的保障。
供應(yīng)鏈賦能,主要是在產(chǎn)品的提供和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上?!傲闶墼频漠a(chǎn)品針對四六級市場,雖然性價比要有優(yōu)勢,但在當(dāng)?shù)厥袌錾壍拇蟓h(huán)境下,品質(zhì)現(xiàn)在也是考慮的首要元素。本著用戶滿意,商家盈利,高效流通原則,以需定品?!?/p>
零售云的產(chǎn)品供應(yīng)分為幾個構(gòu)架,第一是流量型產(chǎn)品;第二,專供型產(chǎn)品;第三是毛利空間高;第四是包銷定制,在C2M包銷定制體系中,零售云有400多款包銷定制品;第五是共享型產(chǎn)品,易購產(chǎn)品池中,共享700 萬款產(chǎn)品,其中高毛利產(chǎn)品128款。第六,線上標(biāo)價起到價格標(biāo)桿作用,為零售云銷售做價格保護(hù)屏障。
如果供應(yīng)鏈?zhǔn)侨?、貨、場中的貨賦能,那么,運(yùn)營賦能則專指人和場方面的賦能。
首先,人方面。
零售云在全國遍布了500多名“超級經(jīng)理人”,為零售云店的高效運(yùn)營競爭力管理進(jìn)行賦能,幫扶加盟商進(jìn)行隊(duì)伍打造,點(diǎn)對點(diǎn)到店。超級經(jīng)理人的具體職責(zé)包括:
移動端管理工具:幫助加盟商隨時隨地了解經(jīng)營狀況;
人店綁定:責(zé)任到人,量化考核指標(biāo);
任務(wù)管理:總部、大區(qū)、子公司、片區(qū)任務(wù)下達(dá)上傳;
巡店拜訪:簽到打卡、地圖標(biāo)記;
客戶管理:客戶信息隨時隨地錄入登記。
與此同時,加盟商店主登陸零售云學(xué)院,進(jìn)行自營化管理。店員績效、產(chǎn)品知識、專業(yè)技能培訓(xùn)等均可以在后臺解決。零售云學(xué)院根據(jù)老板、店長、導(dǎo)購員等角色、職能和需求不同,提供不同角色的分工賬號。
其次,場方面。
通過展陳規(guī)范和展陳標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)零售云店裝修成本大幅下降。
科技賦能,包括數(shù)字化改造和線上業(yè)務(wù)模型塑造。
新零售,線上線上都不能單純割裂開,同做效率才更高。在去年的前三個月中,受疫情影響,絕大多數(shù)的商家銷售滑坡,零售云的加盟店主反饋,因?yàn)榫€上化的賦能,在閉店的幾個月中,相對緩解了疫情的負(fù)影響。
零售云店最大的特色,是數(shù)字化運(yùn)營,載體是零售云管家。云管家承擔(dān)著工作臺+樣機(jī)管理的職責(zé)。例如,如果產(chǎn)品上架三個月沒有銷售,云管家就會提醒商戶消掉或下架。數(shù)字化管理,數(shù)字化是參考。
同樣,在云貨架上,如果樣機(jī)推薦不成功,會同步所有產(chǎn)品,同樣可以看到其他消費(fèi)者的真實(shí)評價,便于消費(fèi)者比貨、比價。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前云貨架出樣情況為:安裝門店數(shù)6000家;月度虛擬出樣次數(shù)100多萬次;日活率50%,經(jīng)常使用的門店銷售額平均提升24.3%
另外,線上業(yè)務(wù)模型方面。
在門店數(shù)字化的基礎(chǔ)上,零售云店可以實(shí)現(xiàn)“1店3開”,即實(shí)體店+蘇寧易購店+微店,尤其是微店,將商品變成二維碼進(jìn)行24小時營業(yè)。這種模式的收入結(jié)構(gòu)為,線上收入(15%)+線下收益(85%),逐漸打通線上線下,這也是即使在疫情期間,零售云門店也有生意的保障。
蘇寧為加盟商提供金融借貸服務(wù),即貨速融。目前的加盟店中,開通率81%,其中貨速融使用占比達(dá)提貨金額32%。例如,商戶先付15%定金,可以拿到最優(yōu)惠的貨源和價格。雙十一囤貨,無需提前準(zhǔn)備備用金,可以很大程度緩解加盟商的資金壓力。
零售云的1400人團(tuán)隊(duì)對全國進(jìn)行片區(qū)管理,從2019年的 353個片區(qū),到2020年 的546片區(qū),2021年 預(yù)計(jì)擴(kuò)大到800片區(qū)。
零售云的片區(qū)管理按照“接地氣,守規(guī)則,重零售”原則,幫助加盟商運(yùn)營,提升零售云門店的零售能力。超級經(jīng)理人將參與門店的全流程運(yùn)營管理,零售云對經(jīng)理人建立個人工作準(zhǔn)則的評估體系,保障加盟商的運(yùn)營效果。
零售云是現(xiàn)代零售門店的一次變革嘗試,目前來看,通過線上線下雙同步,取得了初步階段的勝利。與此同時,零售云在賦能的基礎(chǔ)上,依然在不斷嘗試新的內(nèi)容輸出,包括直播、社群、私域流量裂變等更新的模式。
在場景化方面,從一張桌子到兩個人,再到N多產(chǎn)品場景融入,實(shí)現(xiàn)形式是電視大屏,每個零售門店都有一個智慧大屏,除了產(chǎn)品展示之外,消費(fèi)者可以通過大屏看到各種產(chǎn)品在各種場景中的實(shí)際應(yīng)用效果。
后疫情時代新變化,讓新零售也開始以更快的速度進(jìn)階。零售云的直播不同于單品牌、單個商家的直播。以一場海爾工廠直播為例,8000多商家同步在線攬客,然后分區(qū)域派單。這種模式成熟后,零售云將選擇明星店主擔(dān)任主播,全國同步直播共享,在根據(jù)區(qū)域分派銷售。例如,一次直播,當(dāng)日銷售960萬,觸達(dá)下沉市場人數(shù)超10萬人。
與此同時,通過注冊抖音直播加入零售云的加盟店455家,抖音私域粉絲總數(shù)22.7萬;通過注冊快手直播的加盟店697家,快手私域粉絲總數(shù)34.8萬。
無論抖音還是快手,均是零售云通過場景化、互聯(lián)網(wǎng)化、可視化招商的新嘗試,而這種嘗試,顯然在新時代中取得了意想不到的效果。
更讓人感到驚喜的,是零售云在私域流量獲取上的裂變。
通過直播、拼團(tuán)、推客、拓客等工具,進(jìn)行社交裂變,實(shí)現(xiàn)流量變現(xiàn),這個過程中,零售云通過成熟統(tǒng)一軟件提供給加盟商。截止20年底,零售云線上銷售金額同比提升超11倍。
對于四六級市場而言,以零售云加盟和云貨架模式為代表的新零售業(yè)態(tài),無疑掀起“小”店效益革命,目前在整個四六級市場,實(shí)體門店的革命或者銷售模式已經(jīng)發(fā)生了非常大的變化。而這種變化,顯然帶有數(shù)字化、品質(zhì)化、升級化,以及助推中小微企業(yè)化發(fā)展的特征,這些特征也正是目前我國擴(kuò)大內(nèi)需和雙循環(huán)新發(fā)展格局所倡導(dǎo)的。在2020年10月14日,由商務(wù)部舉辦的全國零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展會上,蘇寧零售云為中小微企業(yè)提供平臺賦能、技術(shù)提升、供應(yīng)鏈服務(wù)的創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn),亦得到了商務(wù)部的認(rèn)可。這也意味著,從國家層面,四六級市場的電商化、數(shù)字化、智慧化持續(xù)深耕,將全面爆發(fā)。