王麟 盧芳芳 蘇鐵青

摘要：《包裝材料學(xué)》是包裝工程專業(yè)的核心課程，為達(dá)到立德樹(shù)人的教育根本目的，培養(yǎng)高質(zhì)量的應(yīng)用型人才，在《包裝材料學(xué)》這一專業(yè)核心課中實(shí)施思政教育是必不可少的。本文針對(duì)目前該課程在思政過(guò)程中存在的問(wèn)題，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和教學(xué)考核四個(gè)方面進(jìn)行改革，提高專業(yè)課的課程思政效果，實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、價(jià)值引領(lǐng)和能力培養(yǎng)的有機(jī)融合，完成立德樹(shù)人的教育目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：包裝材料學(xué)；課程思政；立德樹(shù)人

中圖分類號(hào)：G642. 0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1400 （2021） 02-0038-05

基金項(xiàng)目：國(guó)家自然科學(xué)基金（21905079），河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院2020年度“課程思政”專項(xiàng)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目（KCSZ-202008），河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院博士科研啟動(dòng)資金資助。

Ideological Education in Packaging Material： Exploration and Practice

WANG Lin， LU Fang-fang， SU Tie-qing（Henan University of Animal Husbandry and Economy， School of Packaging and Printing Engineering， Henan Zhengzhou 450046， China）

Abstract： Packaging materials is a fundamental core course of packaging engineering. With the fundamental task to foster virtue through education and cultivate high-quality applied talents， it is necessary to implement ideological education in the course. Aiming at the current problems in ideological education of the course， this paper reforms the four aspects of teaching content， teaching mode， experimental teaching and teaching assessment， so as to improve the ideological education effects， realize the organic integration of knowledge teaching， value guidance and ability cultivation， and achieve the education goal of fostering virtue through education.

Keywords： packaging Material； ideological education； fostering virtue through education

引言

大學(xué)生是國(guó)家的未來(lái)和希望，擔(dān)負(fù)著實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的歷史使命。大學(xué)階段是學(xué)生人生觀、價(jià)值觀、世界觀形成的關(guān)鍵時(shí)期，是大學(xué)生價(jià)值理念形成的重要階段。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，在社會(huì)多元價(jià)值交織、滲透的復(fù)雜背景下，對(duì)大學(xué)生進(jìn)行思想政治教育勢(shì)在必行！“立德樹(shù)人”是高等教育的根本任務(wù)[1]。習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議中強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，要充分發(fā)揮課堂教學(xué)渠道，提高思想政治教育的親和力，使各類課程能與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同育人的效果。

《包裝材料學(xué)》是包裝工程專業(yè)本科生的專業(yè)核心課，包括理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩部分。課程全面系統(tǒng)地向?qū)W生講述紙、塑料、金屬等包裝材料的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用。在國(guó)家、學(xué)校的大力倡導(dǎo)和有力推進(jìn)下，任課教師于2018年開(kāi)始初步探索《包裝材料學(xué)》的課程思政建設(shè)，在理論研究和實(shí)踐探索過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)存在以下幾方面問(wèn)題：

1）課程思政元素引入膚淺。在《包裝材料學(xué)》課程教學(xué)中，雖然加入了課程思政的元素，但這些思政元素大多都是淺顯易懂的，只是在教學(xué)中被簡(jiǎn)單地談及，思政元素的引入有時(shí)也只體現(xiàn)在課程教學(xué)中的某個(gè)環(huán)節(jié)或者某個(gè)部分，缺乏系統(tǒng)性和全局性的思考，會(huì)出現(xiàn)“說(shuō)教有余、說(shuō)理不足”的尷尬現(xiàn)象，不能對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效引導(dǎo)，課程思政效果有待提高。

2）課程思政的時(shí)間有限?！栋b材料學(xué)》課程總學(xué)時(shí)是48學(xué)時(shí)，教學(xué)內(nèi)容主要涵蓋紙、塑料、金屬、玻璃和陶瓷、包裝輔助材料、復(fù)合與功能包裝材料，教學(xué)內(nèi)容多、任務(wù)重、時(shí)間緊。要在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)完成課程內(nèi)容，并達(dá)到教學(xué)大綱的要求，就會(huì)出現(xiàn)課堂上知識(shí)講解時(shí)間多、而課程思政時(shí)間少的問(wèn)題，從而不能保證課程思政的順利實(shí)施及其育人效果。

3）實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不重視課程思政?！栋b材料學(xué)》課程中有8學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中更多的是“言傳身教”，即先給學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)和要點(diǎn)，然后給學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范，最后由學(xué)生自主實(shí)踐練習(xí)。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法雖然注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行理論分析的思維能力、對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行綜合應(yīng)用的能力，但是課程思政元素在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中貫穿、體現(xiàn)地較少，不能實(shí)現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)、能力與道德素質(zhì)的全面提升。

4）考核評(píng)價(jià)中缺少課程思政的影子?！栋b材料學(xué)》的考核體系由平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)兩部分構(gòu)成，其中平時(shí)成績(jī)占比45%。雖然在教學(xué)評(píng)價(jià)中注重過(guò)程考核，但由于課程思政實(shí)踐還處于嘗試階段，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)大都停留在對(duì)學(xué)生的知識(shí)記憶、理解和簡(jiǎn)單應(yīng)用水平的測(cè)驗(yàn)，缺少對(duì)課程思政方面的考核，從而使“德育”成效缺少衡量判斷的依據(jù)，不僅不能客觀地反映學(xué)生的綜合素質(zhì)，而且不利于教師在課程思政方面進(jìn)行反思和改進(jìn)。

在課程思政教育理念的引領(lǐng)下，結(jié)合高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，針對(duì)本課程在課程思政實(shí)踐中存在的問(wèn)題，本文主要從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和教學(xué)考核四個(gè)方面出發(fā)，對(duì)課程思政進(jìn)行探索和實(shí)踐，達(dá)到“春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無(wú)聲”的課程思政育人效果，實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、價(jià)值引領(lǐng)和能力培養(yǎng)的有機(jī)融合，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，完成立德樹(shù)人的教育目標(biāo)。

1 堅(jiān)持育人為本，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，深挖課程思政育人元素

在課程思政實(shí)施過(guò)程中，課程思政育人元素的挖掘是核心環(huán)節(jié)[2]。本課程結(jié)合人才培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱，采用時(shí)刻緊扣專業(yè)課程中的重點(diǎn)難點(diǎn)、緊密聯(lián)系當(dāng)前重大時(shí)政熱點(diǎn)、及時(shí)解決學(xué)生對(duì)一些思政熱點(diǎn)問(wèn)題的誤區(qū)或理解偏差、客觀分析當(dāng)前社會(huì)上的一些不足等方法，深入挖掘本課程蘊(yùn)藏的課程思政元素，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，將專業(yè)知識(shí)點(diǎn)和課程思政點(diǎn)融為一體，讓學(xué)生明白知識(shí)點(diǎn)背后的思政邏輯和價(jià)值判斷，做到“溶鹽于湯”的效果。《包裝材料學(xué)》共包含7章的教學(xué)內(nèi)容，每章的思政教育元素和思政教育目標(biāo)如表1所示。

2 堅(jiān)持學(xué)生中心，創(chuàng)新教學(xué)模式，保證課程思政實(shí)施時(shí)間

通過(guò)分析學(xué)情，認(rèn)識(shí)到本課程學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)一般表現(xiàn)為基礎(chǔ)較差但思想活躍、自尊心強(qiáng)但自信心弱、目標(biāo)不高但講求實(shí)際等，且作為網(wǎng)絡(luò)原住民，他們的知識(shí)獲取方式已經(jīng)發(fā)生變化，更喜歡利用手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備進(jìn)行學(xué)習(xí)。根據(jù)上述學(xué)生特點(diǎn)，課程借助學(xué)習(xí)通“一平三端”線上教學(xué)平臺(tái)，自建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，采用“課堂重難點(diǎn)精講、課程思政元素融入，課后學(xué)習(xí)通輔助、課程思政主題討論”的教學(xué)模式，實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)，線上線下齊發(fā)力，不僅能保證課程思政的實(shí)施時(shí)間，而且能讓課程思政以更年輕的方式和更具時(shí)代感的手段，被學(xué)生接受和喜愛(ài)。本課程根據(jù)教學(xué)內(nèi)容將自建的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源分為教學(xué)基本文件、ppt課件、課程視頻資料、實(shí)驗(yàn)操作視頻、課程相關(guān)資源等五個(gè)板塊的內(nèi)容（如圖1所示），既方便學(xué)生課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)，又有助于學(xué)生擴(kuò)寬知識(shí)面和視野，增強(qiáng)課程思政效果。

3 堅(jiān)持知行合一，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，融入課程思政教育理念

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是理論教學(xué)的重要補(bǔ)充，在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力、創(chuàng)新能力、綜合分析和解決問(wèn)題的能力等方面具有不可替代的作用。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中融入課程思政的教育理念不僅非常重要，而且也非常必要[3]。本課程中將實(shí)驗(yàn)課分成調(diào)研、實(shí)踐和總結(jié)三個(gè)階段來(lái)進(jìn)行，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程設(shè)計(jì)，并注重課程思政教育的融入。以“塑料薄膜拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)為例（如圖2所示），實(shí)驗(yàn)前即調(diào)研階段，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，確定PE、PP、PVC等塑料薄膜的預(yù)處理方法及裁樣要求，鍛煉學(xué)生的綜合設(shè)計(jì)能力，并融入“機(jī)會(huì)是給有準(zhǔn)備的人”課程思政元素；實(shí)驗(yàn)中即實(shí)踐階段，向?qū)W生講解智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)的使用方法，學(xué)生對(duì)塑料薄膜進(jìn)行拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率的測(cè)定，提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)范，提高專業(yè)素養(yǎng)；實(shí)驗(yàn)后即總結(jié)階段，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行梳理和總結(jié)，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析和討論，并按要求書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力，并對(duì)“薄膜結(jié)構(gòu)決定其應(yīng)用”這一邏輯關(guān)系進(jìn)行引申，告誡學(xué)生個(gè)人能力取決于學(xué)習(xí)和努力，教育學(xué)生要努力學(xué)習(xí)。通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)，能尊重學(xué)生實(shí)驗(yàn)課堂的主體地位，提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的滿意度和課程思政的參與度，培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)素質(zhì)，做到知行合一、以知促行、以行求知。

4 堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向，豐富考核方式，體現(xiàn)課程思政教學(xué)效果

教學(xué)考核是教學(xué)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程和結(jié)果的導(dǎo)向性指標(biāo)。在課程實(shí)施過(guò)程中，以課程思政培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，從平時(shí)成績(jī)和期末考試兩方面入手，采取多種考核方式，不斷完善考核評(píng)價(jià)體系。在平時(shí)成績(jī)考核中，通過(guò)學(xué)生在學(xué)習(xí)通上自評(píng)、互評(píng)打分方法，對(duì)學(xué)生的思政話題討論評(píng)價(jià)；同時(shí)在課程開(kāi)始前和結(jié)束后進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，且問(wèn)卷調(diào)查中主要涉及與思想品德相關(guān)的問(wèn)題，從而評(píng)估學(xué)生在思想政治方面的成長(zhǎng)。在期末考試中，減少識(shí)記性知識(shí)內(nèi)容的考核，加大材料分析題、論述題和開(kāi)放性試題的比例，弱化死記硬背，強(qiáng)調(diào)活學(xué)活用。

5 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)以上探索實(shí)踐，能有效地將思政教育真正融入到本課程的教學(xué)工作中，探索出適合本課程的課程思政建設(shè)總體思路，實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、價(jià)值引領(lǐng)和能力培養(yǎng)的有機(jī)融合，達(dá)到“春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無(wú)聲”的課程思政育人效果，使學(xué)生在政治信仰、理想信念、價(jià)值理念、道德情操、健全人格、精神追求、科學(xué)思維和職業(yè)素養(yǎng)等方面的思想素養(yǎng)得到加強(qiáng)，達(dá)到立德樹(shù)人的教育目標(biāo)，完成高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)任務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

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