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        人地互動視角下的旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)

        2021-06-20 08:28:50劉博張涵
        旅游學(xué)刊 2021年5期
        關(guān)鍵詞:旅游生產(chǎn)文化

        劉博 張涵

        引用格式:劉博,張涵. 人地互動視角下的旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)——多案例研究[J]. 旅游學(xué)刊, 2021, 36(5): 118-129. [LIU Bo, ZHANG Han. Cultural production of tourism souvenirs from the perspective of people-place interaction: Multiple Cases[J]. Tourism Tribune, 2021, 36(6): 118-129.]

        [摘? ? 要]文化商品化與旅游紀(jì)念品同質(zhì)化是當(dāng)今旅游市場的重要現(xiàn)實。地方性是旅游紀(jì)念品的重要特征。然而,有關(guān)旅游紀(jì)念品的學(xué)術(shù)研究往往忽視地方性,以地方為核心概念的文化地理學(xué)則很少展開旅游紀(jì)念品研究。本章將“物-地”“物-人”“地-人”關(guān)系置于同一整體框架,搭建“人-旅游紀(jì)念品-地方”三維互動的文化生產(chǎn)理論框架,輔以貴州苗繡工藝品、廣州塔旅游紀(jì)念品、俄羅斯套娃、故宮博物院文創(chuàng)商品4個具有潛在研究價值的案例,探索性地解析“傳統(tǒng)”的地方性、“現(xiàn)代”的地方性、“嵌入”的地方性、“重構(gòu)”的地方性等4種不同情境下的旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)過程與機制。理論上,以旅游紀(jì)念品為媒的人地互動過程與機制研究為探討人地互動提供了一種以物為媒的新視角;4種地方性情境進一步明晰和具體化了有關(guān)“進步”的地方性之論述,為討論旅游紀(jì)念品的文化生產(chǎn)提供情境化的解讀。實踐上,可為地方利用旅游紀(jì)念品傳播地方文化、促進地方識別、增進地方感提供理論依據(jù)。

        [關(guān)鍵詞]旅游紀(jì)念品;地方性;文化生產(chǎn);人地互動

        [中圖分類號]F59

        [文獻標(biāo)識碼]A

        [文章編號]1002-5006(2021)05-0118-12

        Doi: 10.19765/j.cnki.1002-5006.2021.00.002

        引言

        旅游紀(jì)念品的同質(zhì)化與文化的商品化是當(dāng)今旅游市場的重要問題[1-3]。購買旅游紀(jì)念品是旅行過程中非常重要的一項活動,意味著旅行的完整性。遺憾的是,規(guī)?;a(chǎn)與全球化分銷導(dǎo)致旅游紀(jì)念品嚴(yán)重同質(zhì)化、可替代性強、保存價值低,這傷害了游客的購買意愿,不利于提高旅游紀(jì)念品的銷量[4]。同時,旅游紀(jì)念品缺乏鮮明的地方特色,不能有效地呈現(xiàn)地方特質(zhì)文化,不利于游客將地方感與其自身體驗和記憶進行勾連,從而不能有效地傳播地方文化。

        國外旅游紀(jì)念品研究主要包括旅游紀(jì)念品的象征意義、作為商品的旅游紀(jì)念品與旅游紀(jì)念品的商品化三大主題[5]。國內(nèi)研究則側(cè)重旅游紀(jì)念品設(shè)計開發(fā)與消費行為研究[6,7]。盡管旅游紀(jì)念品與地方的關(guān)系密切,以地方理論為核心的文化地理學(xué)卻較少關(guān)注旅游紀(jì)念品相關(guān)議題[6-10]??傮w而言,旅游紀(jì)念品研究分散、以個案為主,對地方的重視程度不足,對旅游紀(jì)念品在人地情感聯(lián)結(jié)中的價值分析不充分[5]??梢哉J(rèn)為,有關(guān)旅游紀(jì)念品與人地互動的學(xué)術(shù)研究未能充分體現(xiàn)出旅游紀(jì)念品與地方之間的密切關(guān)系,也未能體現(xiàn)出旅游紀(jì)念品對旅游市場和游客等的重要性,亟須融合多學(xué)科視角展開兼具理論意義和案例價值的系統(tǒng)化研究。本文基于“物?地”關(guān)系、“物?人”關(guān)系和“地?人”關(guān)系的相關(guān)討論,構(gòu)建一個旅游紀(jì)念品地方性研究的三維理論分析框架,并基于這一分析框架,以貴州苗繡工藝品、廣州塔旅游紀(jì)念品、俄羅斯套娃、故宮博物院文創(chuàng)商品為例證,探索性地討論“傳統(tǒng)”的地方性、“現(xiàn)代”的地方性、“嵌入”的地方性、“重構(gòu)”的地方性等4種地方性情境下的旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)過程與機制。

        1 “人-旅游紀(jì)念品-地方”整合框架

        旅游紀(jì)念品濃縮了地方獨特物質(zhì)文化,是非物質(zhì)文化的物質(zhì)化表現(xiàn)形式,不僅關(guān)乎時間,也關(guān)乎空間。實物的意義嵌入特定的文化背景,體現(xiàn)一系列特定的社會關(guān)系,為身處其中的人們的社會經(jīng)驗做注腳[11]。旅游紀(jì)念品的意義也在一系列的社會關(guān)系與互動中產(chǎn)生和變化[12]。旅游紀(jì)念品常常勾起人們對特定地方與經(jīng)歷的回憶,使人想象回到值得紀(jì)念的時間和地點,從情感上將人與地方連接起來。借助旅游紀(jì)念品,人們往往以不同的方式重新感知并協(xié)商地方的意義,是人地關(guān)系再建構(gòu)的過程。

        旅游紀(jì)念品可以作為構(gòu)建目的地形象、傳遞地方文化的重要媒介。已有旅游紀(jì)念品研究分別從“物?地”關(guān)系視角和“物?人”關(guān)系視角探討旅游紀(jì)念品與到訪地之間的關(guān)系、旅游紀(jì)念品與作為游客的人之間的關(guān)系。旅游紀(jì)念品是地方文化的表征,不但激發(fā)人們對地方的回憶,也表達旅游紀(jì)念品生產(chǎn)者想要向外來者描述的地方形象。旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)是挖掘與建構(gòu)地方性的過程,旅游紀(jì)念品則成為地方文化的表征。旅游紀(jì)念品不僅能夠觸發(fā)個人回憶,它更表達了一個人的個體性、自我概念、群體服從、創(chuàng)造性與審美品位[13],游客從產(chǎn)品的獨特性、文化和歷史的完整性、美學(xué)、手工質(zhì)量、藝術(shù)家與產(chǎn)品的聯(lián)系、能夠從創(chuàng)造性元素觀察到工匠、手工藝品的實用功能、本地元素、成本、稀缺價值、原真性等來判斷旅游紀(jì)念品是否原真[14],進而影響其產(chǎn)生對地方的親近、依戀或遠(yuǎn)離、排斥等截然相反的情感。無論是人們對待旅游紀(jì)念品的態(tài)度,還是旅游紀(jì)念品研究傾向的變化,都體現(xiàn)了由“客觀”到“主觀”的轉(zhuǎn)變[12],意味著研究地方與旅游紀(jì)念品的關(guān)系時必須考慮人的能動性。

        旅游紀(jì)念品并非靜止的地方表征,不能僅僅將其作為物質(zhì)形式或者象征意義[10],應(yīng)該積極地探索旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)的過程,考慮經(jīng)濟、社會、文化等因素如何影響地方性與地方文化身份[15-16],如何經(jīng)由旅游紀(jì)念品影響人對地方的認(rèn)知與情感。總之,將“物?地”“物?人”“地?人”關(guān)系置于同一整體框架,有助于探索不同的地方性情境下旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)的過程與機制。

        1.1 “物-地”關(guān)系:地方性與表征

        一個地區(qū)長期積累的文化,以及人們對它的文化認(rèn)同,使得該地區(qū)具有了地方性[17]。地方性具有地方獨特性與文化認(rèn)同兩層內(nèi)涵[18-21]。地方性相關(guān)研究大多在文化地理學(xué)領(lǐng)域展開[22-23]。地方性并非一成不變,而是時刻處于動態(tài)建構(gòu)的過程中[24-25],因此可以呈現(xiàn)動態(tài)變化的復(fù)雜社會文化關(guān)系[26-28]??梢哉J(rèn)為,旅游紀(jì)念品需要直指地方獨特性,并增進居民和游客的地方認(rèn)同,應(yīng)該在特定的時空背景下去理解地方性與地方文化的建構(gòu)過程。

        地方性或地方獨特性是旅游紀(jì)念品最重要的特征[29]。旅游紀(jì)念品設(shè)計者與生產(chǎn)者試圖以其地方知識、傳統(tǒng)與意義來詮釋地方的客觀意義,并以旅游紀(jì)念品來表征地方性文化,由此,旅游紀(jì)念品的符號意義處于地方性文化意義的體系之中[30],獲得地方性意義,并為設(shè)計者和生產(chǎn)者帶來利潤回報[31]。然而,旅游紀(jì)念品必定蘊含設(shè)計者或生產(chǎn)者的主觀地方體驗[32],表達他們想要向外來者描述的地方形象,因此,設(shè)計者或生產(chǎn)者對地方文化的認(rèn)同會影響旅游紀(jì)念品所呈現(xiàn)的地方性。而且商品化旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)過程不可避免地有資本介入[33-34],常不得不在保留地方文化原真性的同時進行必要的創(chuàng)新[35],呈現(xiàn)出多樣化的地方性[36-37]。這在基于創(chuàng)意的旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)中表現(xiàn)最為突出。可見,旅游紀(jì)念品本身可作為地方性的表征,旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)則是挖掘與建構(gòu)地方性甚至重塑地方精神的過程[38-39]。但是這一過程會因地方性情境而異,因此,需要在不同的地方性情境下進行討論,即需要充分考慮地方的多元性。

        1.2 “物-人”關(guān)系:旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)與意義賦予

        在大眾旅游背景下,旅游紀(jì)念品既要體現(xiàn)地方性又要滿足大眾市場的需求[40],即旅游紀(jì)念品既是符號化的地方性表征,又是符合市場需求并能為當(dāng)?shù)厣鐣?chuàng)造經(jīng)濟價值的有效商品。盡管旅游紀(jì)念品與地方之間的關(guān)系密切,有關(guān)旅游紀(jì)念品與地方關(guān)系的研究,強調(diào)旅游紀(jì)念品作為特定地方表征的靜態(tài)觀點[5],但對旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)過程中的主觀地方性建構(gòu)關(guān)注不夠。旅游紀(jì)念品是一個擁有無限可能的“小東西”,并非靜止的地方表征。不能僅僅將其作為物質(zhì)形式或者地方文化的象征[10],也應(yīng)探索旅游紀(jì)念品的設(shè)計、生產(chǎn)、銷售和消費等實踐中設(shè)計者、生產(chǎn)者、經(jīng)營者、銷售者、購買者等如何賦予旅游紀(jì)念品特定意義[15]。這意味著旅游紀(jì)念品與人的關(guān)系呈現(xiàn)出多主體、程度各異、形式多樣、內(nèi)容豐富等特征,值得深入具體地展開研究。

        旅游紀(jì)念品生產(chǎn)是地方性符號化以實現(xiàn)文化生產(chǎn)的過程,屬于文化生產(chǎn)范疇[41-42]。文化生產(chǎn)涉及物質(zhì)與審美表征、表征的生產(chǎn)過程及其所附加的社會和經(jīng)濟價值3方面內(nèi)容[43-45]。文化生產(chǎn)過程并不是傳統(tǒng)文化、社會價值的肅清,而是允許新價值、新思想的植入[46]。文化生產(chǎn)的本質(zhì)并不一定會削弱地方文化的原真性,亦可能強化原真性[40]。應(yīng)對美國民族旅游的興起,“小瑞典”居民逐漸意識到自己瑞典裔的特別之處,開始強化對瑞典原真文化的認(rèn)同,并在日常生活和旅游經(jīng)營中更加系統(tǒng)地融入瑞典傳統(tǒng)文化元素[47]。這表明,旅游紀(jì)念品是對地方性的表征,是傳統(tǒng)和創(chuàng)新文化、原地方與新地方文化匯融的文化商品化過程[42]。因此,從建構(gòu)主義視角剖析設(shè)計者、生產(chǎn)者、經(jīng)營者等利用文化和資本等權(quán)力將地方性符號化的過程,可以更為全面地理解旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)中的地方性議題。

        1.3 “地-人”關(guān)系:以旅游紀(jì)念品為媒的地方感

        地方是文化地理學(xué)研究的關(guān)鍵概念之一[22,48-49]。“敬地情結(jié)”[50]“戀地情結(jié)”[51]“地方感”[52]“地方認(rèn)同”[53]“地方依戀”[54]等概念均關(guān)注地方與人之關(guān)系。地方感強調(diào)人與地方互動而產(chǎn)生的與地方之間的深切情感聯(lián)結(jié),體現(xiàn)了一種經(jīng)過文化與社會特征改造的特殊的人地關(guān)系[51]。近10年國內(nèi)涌現(xiàn)出豐富多樣的本土案例研究。多數(shù)研究關(guān)注地方物質(zhì)與非物質(zhì)文化景觀對不同群體地方感形成與變化的影響[55-58],少數(shù)研究關(guān)注地方物質(zhì)文化對地方形成的影響[59],地方文獻或文學(xué)作品等文本在地方形成中的作用也受到關(guān)注[60-62]。已有研究涉及多尺度地方和多元文化群體,特別地,中國文化地理學(xué)者與旅游地理學(xué)者有關(guān)地方感的研究傾注了對地方性與地方文化特質(zhì)的關(guān)注[63-64],即使在量化研究中仍然能夠考慮地方文化特質(zhì)[65]。旅游紀(jì)念品因承載地方獨特性、保留游客旅行體驗并幫助其日后回憶而具有意義[66],成為富有無限可能的“小東西”,恰好可以作為探討地方感的形成與變化過程的重要媒介。

        在全球化與流動性的背景下,旅游紀(jì)念品能夠表征地方獨特性、承載了人的地方體驗與記憶,與人和地方均存在復(fù)雜多樣的互動關(guān)系,是人地關(guān)系中一個重要的行動者,可作為研究人地關(guān)系的重要媒介[40],一定程度上呼應(yīng)了新文化地理領(lǐng)域物質(zhì)文化研究傳統(tǒng)的復(fù)興[67]。旅游紀(jì)念品兼具物質(zhì)與精神雙重屬性[14],不僅是商品化背景下地方性的符號化表征,還是地方依戀、旅行體驗和社會聯(lián)系的抽象無形的集合[5],即使是旅游市場上普遍存在的大規(guī)模生產(chǎn)、非原真性的廉價旅游紀(jì)念品,它們不具有奢侈品所象征的身份、地位等符號價值,但因為購買者的經(jīng)歷和體驗等,而可能產(chǎn)生難以磨滅的深刻意義[68]。盡管有研究認(rèn)為,旅游紀(jì)念品一旦離開生產(chǎn)或購買地,其意義會隨著時間流逝逐漸淡化[69],甚至不復(fù)存在而被拋棄[70]。另一些研究卻表明,旅游紀(jì)念品保存了旅行的記憶,可以起到表達的作用,游客在離開旅行地之后仍會反復(fù)言說旅行的意義,使得旅游紀(jì)念品可以隨著時間保持其意義甚至被添加更多想象[68]。那些銘刻了獨特地方體驗的旅游紀(jì)念品常被策略性地放置在家庭的特定位置,以便于被家庭成員和客人看到[68],它們允許人們象征性地在日常生活的家與旅行有關(guān)的神圣地方及其他時刻間“自如穿梭”[9-10],不斷追憶、重新想象與建構(gòu)逝去的旅行體驗及意義,并對地方形成新的認(rèn)識。由此,旅游紀(jì)念品成為建構(gòu)人與地方情感聯(lián)系的物質(zhì)媒介[14]。

        綜上,本文響應(yīng)地方研究既要進行建構(gòu)主義認(rèn)識論下的理論研究,也要開展詳盡的、系統(tǒng)化的實證研究的呼吁,沿襲文化地理學(xué)重新物質(zhì)化的研究傾向,基于旅游紀(jì)念品與地方研究的豐富成果,構(gòu)建“人?旅游紀(jì)念品?地方”互動的整合研究框架? ?(圖1),剖析以旅游紀(jì)念品為媒介的動態(tài)復(fù)雜的人地關(guān)系。

        2 “人-旅游紀(jì)念品-地方”框架下的典型案例

        在上述研究框架下,本文嘗試從人的能動性和地方的多元性兩個維度來探索旅游紀(jì)念品的分析框架,考慮到人的能動性對旅游紀(jì)念品的影響更多體現(xiàn)在現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)工藝,地方的多元性對旅游紀(jì)念品的影響更多是展現(xiàn)在傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的不同,基于此,將通過傳統(tǒng)與現(xiàn)代的關(guān)系維度模型(圖2),來探索如下4個案例是否具備支撐“人?旅游紀(jì)念品?地方”三維框架的潛力。(1)貴州苗繡工藝品,作為民族旅游地區(qū)的旅游紀(jì)念品的案例代表,屬于“傳統(tǒng)”的地方性情境下的文化生產(chǎn)類型[71],強調(diào)地方維持本地文化的原真性特征來打造當(dāng)?shù)匚幕?jīng)濟的過程;(2)廣州塔旅游紀(jì)念品,代表城市現(xiàn)代化地標(biāo)性建筑衍生的旅游紀(jì)念品(文化創(chuàng)意商品),屬于“現(xiàn)代”的地方性情境下的文化生產(chǎn)類型[72],強調(diào)新建的城市地標(biāo)性建筑衍生旅游紀(jì)念品并塑造城市形象的過程;(3)俄羅斯套娃,以黑龍江一面坡鎮(zhèn)和內(nèi)蒙古滿洲里為案例地,作為特定地方利用他地顯著的文化符號塑造當(dāng)?shù)氐胤叫缘拇戆咐瑢儆凇扒度搿钡牡胤叫郧榫诚碌奈幕a(chǎn)類型[73],強調(diào)一地利用外來文化符號重新塑造本地文化特色;(4)故宮博物院旅游紀(jì)念品(文化創(chuàng)意商品),作為傳統(tǒng)文化空間衍生的旅游紀(jì)念品的典型案例,屬于“重構(gòu)”的地方性情境下的文化生產(chǎn)類型[57],強調(diào)地方在傳承地方文化記憶的同時重構(gòu)了文化的內(nèi)容和形式。

        本文的調(diào)研活動包括兩個方面,一是2018年7月13日至8月10日赴貴州西江千戶苗寨進行實地調(diào)研,主要采用參與式觀察法及深度訪談法進行數(shù)據(jù)的采集與整理。二是網(wǎng)絡(luò)資料收集,于2018年5月至6月搜集了攜程、淘寶、貼吧、天涯等網(wǎng)站上有關(guān)本文案例的游客評論,初步論證4個案例與理論模型的匹配程度。后根據(jù)專家意見,陸續(xù)補充了二手資料及一手訪談資料。二手資料于2018年12月、2019年4月兩次補充完善,訪談于2019年9月30日進行,組織了兩組焦點小組訪談,分別持續(xù)1個小時左右,主要圍繞紀(jì)念品與地方的關(guān)系展開討論,獲得訪談資料近8萬字。訪談涉及12位廣州高校在讀三年級與四年級大學(xué)生,均有3次以上旅游經(jīng)歷,且購買過旅游紀(jì)念品。另外,考慮到實地調(diào)研的便利性,筆者于2019年國慶節(jié)期間前往廣州塔紀(jì)念品商店進行了觀察和隨機訪談。盡管如此,受限于調(diào)研的時間、距離和難度,也受限于論文篇幅,本文仍未能對4個案例的實地調(diào)研資料予以完整呈現(xiàn),希望后續(xù)研究能彌補這一遺憾。以上4個案例均希冀探討旅游紀(jì)念品的文化生產(chǎn)過程及其在人地情感連接中的作用機制。具體而言,分為3個方面:(1)“物?地”關(guān)系,即地方性與表征議題,討論不同情境的地方性如何融入旅游紀(jì)念品的文化生產(chǎn)過程,旅游紀(jì)念品何以成為地方性的符號表征,旅游紀(jì)念品對地方獨特性有何影響;(2)“物?人”關(guān)系,即文化生產(chǎn)與意義賦予機制,探討旅游紀(jì)念品這一物質(zhì)載體,經(jīng)過生產(chǎn)、流通和消費三大環(huán)節(jié),如何與設(shè)計者、生產(chǎn)者、銷售者、居民和游客等購買者建立情感連接,成為人地互動的媒介;(3)“地?人”關(guān)系,在剖析上述過程的基礎(chǔ)上,分析旅游紀(jì)念品是否有助于增進人對地方的情感與認(rèn)同,側(cè)重點在于地方感的變化。鑒此,下文將論述4個案例的代表性及其與理論框架對應(yīng)研究內(nèi)容的匹配關(guān)系,歸納4種地方性情境下的旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)類型,后續(xù)系列案例研究將通過更為詳盡的多元化調(diào)查方法獲得翔實的資料與數(shù)據(jù),不斷完善研究結(jié)論,充實研究的實證與理論貢獻。

        2.1 “傳統(tǒng)”的地方性情境下民族旅游紀(jì)念品的文化生產(chǎn)——貴州苗繡工藝品

        貴州簡稱“黔”或“貴”,是具有苗侗風(fēng)情的旅游大省,其中苗繡是極具地方特色的傳統(tǒng)手工藝,有著數(shù)千年的歷史文化,其藝術(shù)價值與濃郁的民族色彩使之成為地方性文化的代表。苗繡色彩奔放、繡法繁多,服飾、織錦等苗繡旅游紀(jì)念品極具民族特色,廣受游客歡迎。貴州民族旅游的發(fā)展在某種程度上促進了苗繡的復(fù)興[71]。西江千戶苗寨旅游景區(qū)與本地生活社區(qū)融為一體,苗繡的生產(chǎn)消費過程與本地人的日常生活實踐密不可分,可以認(rèn)為該地苗繡制品表征傳統(tǒng)的地方性。同時,西江千戶苗寨作為貴州旅游的主要目的地之一,是討論民族旅游地區(qū)旅游紀(jì)念品生產(chǎn)、銷售與意義賦予的較佳案例地。

        民族旅游工藝品既是“物質(zhì)”的,也是“精神”? 的[74],同時還是“行為”的、“實踐”的[1]。這一論述支持本文將貴州苗繡工藝品作為“人?旅游紀(jì)念品?地方”這一整合框架的典型案例。旅游紀(jì)念品既可在旅程結(jié)束后作為旅程記憶的物質(zhì)載體,又可以作為禮物。而對于很多不懂行而擔(dān)心上當(dāng)受騙的旅行者而言,購買苗繡工藝品無疑成為“明智”的選擇。然而,在貴州西江這一民族旅游勝地,旅游商品存在假冒偽劣、缺乏文化價值、傳統(tǒng)文化過度商業(yè)化等問題,不能獲得旅行者的充分信任,既影響了當(dāng)?shù)氐穆糜渭o(jì)念品市場,也危害了當(dāng)?shù)芈糜涡蜗?,還影響到旅行者對旅游紀(jì)念品價值和意義的評價,從而不利于激發(fā)旅行者對地方的積極情感。

        “我在西江買的旅游紀(jì)念品主要是一些苗繡小包和苗繡繡片,回去送人或者掛起來都很有民族特色。在這里我看到很多苗姑娘穿著她們的傳統(tǒng)服飾跳蘆笙舞,特別有感覺,很羨慕他們有自己的文化?!? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?——受訪者(游客,女,40余歲)。

        盡管未直接表達,但受訪者的話語隱含了旅游紀(jì)念品對民族旅游地民族身份標(biāo)識具有重要影響。亦可見,民族旅游地區(qū)旅游紀(jì)念品從生產(chǎn)、銷售與處置等多個環(huán)節(jié),促進本地設(shè)計者與生產(chǎn)者、銷售者、外來游客等的共同參與,有利于增進人地情感聯(lián)系。

        “我在這里開店差不多10年了,有一個自己的機器刺繡廠,我這里主要是一些批發(fā),你可以看到西江主街上店鋪里賣的工藝品大多數(shù)是從我這里拿貨銷售的,多是機器繡的?!?/p>

        ——受訪者(店鋪經(jīng)營者,男,50余歲)

        毋庸置疑,機器繡的苗繡制品由于其較低的價格,所以更容易占據(jù)消費市場。然而,旅游紀(jì)念品的同質(zhì)化對民族旅游地紀(jì)念品銷售的不利影響也顯而易見。

        2.2 “現(xiàn)代”的地方性情境下地標(biāo)性建筑衍生旅游紀(jì)念品的文化生產(chǎn)——廣州塔旅游紀(jì)念品

        廣州有兩千多年的建城史,以“千年商都”聞名。廣州塔,俗稱“小蠻腰”,2009年9月建成,總高度600米(其中,塔身主體高454米,天線桅桿高146米),為中國第一高塔、世界第三高塔,2010年10月1日,正式對外營業(yè),2013年成功創(chuàng)建國家4A級旅游景區(qū)1。目前,已成為廣州重要的地標(biāo)性建筑[75],是廣州的現(xiàn)代化象征[76]。然而,廣州塔逐漸被認(rèn)可為現(xiàn)代化廣州的象征,是一種“現(xiàn)代”的地方性,體現(xiàn)了馬西所述的“進步”的地方性[77]。

        廣州塔旅游紀(jì)念品可以認(rèn)為是廣州現(xiàn)代城市形象商品化的產(chǎn)物。要發(fā)揮旅游紀(jì)念品增進人地情感聯(lián)系的作用,首先要讓游客將其帶回家。然而,廣州塔儼然成為廣州之旅的拍照留念圣地,其旅游紀(jì)念品卻缺乏足夠的吸引力,游客的主要評價有“外觀不太好、質(zhì)量一般、做工粗糙、實物太小、價格偏高”等2。為了增進廣州塔旅游紀(jì)念品與廣州之間的聯(lián)系并促進銷售,廣州塔旅游文化發(fā)展股份有限公司積極開發(fā)創(chuàng)新旅游紀(jì)念品,2017年開發(fā)的“廣州塔竹尺套裝”在首屆廣州旅游商品創(chuàng)新設(shè)計大賽中獲得旅游用品類金獎3。

        “廣州塔拍拍照還可以,紀(jì)念品沒什么好買的呀!廣州塔確實漂亮,如果有親戚來廣州,我們也會推薦他們?nèi)ツ抢锟纯?。我們本地人,就真不覺得要買什么廣州塔紀(jì)念品。”

        ——受訪者(陳同學(xué),女,22歲)

        “感覺電視塔紀(jì)念品沒什么特別的,縮小版的模型還不如照片漂亮。要是有很好玩的拼裝版,應(yīng)該也不錯。還有不能標(biāo)價太高,我們學(xué)生黨接受不了?!?/p>

        ——受訪者(吳同學(xué),女,22歲)

        “東西挺多的,我有收集冰箱貼的愛好,走哪兒都買些回去。今天剛好打卡小蠻腰,看攻略說這里有家紀(jì)念品店,就來看看,價格不便宜,不過冰箱貼算是這里面最能接受的,回家貼在冰箱上也不占地方,挑個最喜歡的做紀(jì)念。畢竟旅游景區(qū)嘛,(東西)都貴。有條項鏈我覺得也不錯,不過算了吧?!?/p>

        ——受訪者(游客C,女,28歲)

        在地方發(fā)展進程中,創(chuàng)新的地標(biāo)性建筑成為地方建設(shè)的亮點。廣州塔旅游紀(jì)念品是現(xiàn)代化廣州的象征,廣州塔旅游紀(jì)念品(文創(chuàng)產(chǎn)品)不斷開發(fā)新產(chǎn)品,加強產(chǎn)品與游客的互動,強調(diào)產(chǎn)品的設(shè)計并兼顧性價比,一定程度上促進了紀(jì)念品的銷售。除此之外,對于一些地標(biāo)性旅游地,一些平凡的紀(jì)念品也可能成為游客留下永久的回憶,例如照片、冰箱貼、鑰匙扣等平常之物。這一定程度上有助于理解“現(xiàn)代”的地方性文化生產(chǎn)過程及其影響。

        2.3 “嵌入”的地方性情境下旅游紀(jì)念品的文化生產(chǎn)——俄羅斯套娃

        套娃是俄羅斯的一種民間木制玩具。它一般由七八個木娃,由大到小依次套合在最大的一個體內(nèi)組成,可分可合,因而稱為套娃。然而,套娃在中國各個旅游地普遍存在1??梢哉J(rèn)為,極具俄羅斯文化特色的套娃已經(jīng)成為一種符號化的旅游紀(jì)念品。一方面,黑龍江省尚志市一面坡鎮(zhèn)有套娃廠62家,其中一條龍生產(chǎn)廠17家、彩繪廠31家、木璇廠14家,從業(yè)人員3000多人,年銷售量近1500萬套,銷售收入達3億元,產(chǎn)品銷往國內(nèi)的哈爾濱、義烏,法國、德國及俄羅斯等地,占國內(nèi)外市場份額的90%以上2。另一方面,內(nèi)蒙古滿洲里作為中俄邊境的一個邊境旅游目的地,試圖利用套娃來塑造邊境城市形象,新建了套娃廣場,開設(shè)套娃酒店,經(jīng)營多家套娃旅游紀(jì)念品專營店,銷售多種創(chuàng)意套娃3。

        對于一面坡和滿洲里而言,套娃不再是純粹的俄羅斯文化象征,而是經(jīng)由生產(chǎn)和銷售等環(huán)節(jié)成功將套娃內(nèi)化為地方經(jīng)濟文化結(jié)構(gòu)的有機構(gòu)成,由此套娃參與了多地的地方性文化生產(chǎn)的過程,俄羅斯套娃作為異源文化地的地方性成功嵌入滿洲里,逐漸成為滿洲里的地方性表征。

        “俄羅斯套娃,我小時候有一個。大概七八歲的時候爸媽帶我去北京旅游時買的,具體哪里不記得了。從沒想過北京買的俄羅斯套娃有什么問題。今天才發(fā)現(xiàn),這個套娃厲害了,讓我記住了北京,也知道了俄羅斯。(笑)”

        ——受訪者(陳同學(xué),女,22歲)

        “知道套娃,沒玩過。俄羅斯套娃到處都有賣吧。也聽說過滿洲里,套娃廣場不太了解。應(yīng)該是跟套娃有什么關(guān)系。估計那里的套娃款式會更多?!?/p>

        ——受訪者(朱同學(xué),男,23歲)

        俄羅斯套娃的文化生產(chǎn)過程具有文化源地逐漸被掏空的特征,擁有一個俄羅斯套娃并不意味著一定要去俄羅斯。俄羅斯套娃之所以被廣泛銷售,也與其設(shè)計有關(guān),既可以做擺件,也可以做玩具,因此具有較好的地方嵌入性。滿洲里作為中俄邊境城市,借助套娃重新打造城市旅游形象,展示了“嵌入”的地方性,可為“一帶一路”倡議背景下的文化價值共創(chuàng)提供建議。

        2.4 “重構(gòu)”的地方性情境下的文化生產(chǎn)——故宮博物院文創(chuàng)旗艦店商品

        北京故宮是世界上規(guī)模最大、保存最完整的紫禁城木結(jié)構(gòu)宮殿建筑群,擁有1 863 404件獨特藏品4,是中華民族的驕傲。故宮博物院官方網(wǎng)站首頁的“故宮總說”,首語為“故宮博物院是一座特殊的博物館,成立于1925年的故宮博物院,建立在明清兩朝皇宮——紫禁城的基礎(chǔ)上。歷經(jīng)五百年興衰榮辱,帝王宮殿的大門終于向公眾敞開?!苯Y(jié)語為“故宮博物院正以越來越開放的姿態(tài),邀請您走進這片曾經(jīng)神秘的領(lǐng)地,走進中華傳統(tǒng)文化的圣殿。”這兩句話已然表明故宮博物院在創(chuàng)新中發(fā)展的狀態(tài)。首頁最下方可以直接鏈接至“故宮旗艦店”,即天貓商城中的“故宮博物院文創(chuàng)旗艦店”。在這一虛擬的網(wǎng)絡(luò)空間里,故宮博物院試圖展現(xiàn)“紫禁城生活美學(xué)”,提供兼具文化與創(chuàng)意的紀(jì)念產(chǎn)品,希望將故宮融入人們的生活,將故宮的文化帶到更多人的面前。

        故宮文創(chuàng)產(chǎn)品成功扭轉(zhuǎn)了大家對于故宮旅游紀(jì)念品的質(zhì)量低劣、缺乏特色、沒有創(chuàng)意等印象,由“不買后悔、買了更后悔”“沒什么好買的”等印象轉(zhuǎn)變?yōu)椤昂蠡跊]買”“我想買”等感受5。故宮博物院單霽翔“讓文物藏品融入人民生活”的理念,很大程度上推進了故宮文創(chuàng)的成功[78],實現(xiàn)從權(quán)力在場到審美在場的轉(zhuǎn)變[39],或許會在一定程度上重塑故宮精神。故宮旅游紀(jì)念品的設(shè)計、生產(chǎn)甚至銷售皆可納入文化生產(chǎn)的范疇,旅游紀(jì)念品被不斷賦予故宮的文化內(nèi)涵,同時也重構(gòu)故宮的地方性。

        “故宮文創(chuàng)萌萌的,可愛,漂亮。我在網(wǎng)上買過一卷紙膠帶,可以(用來)卷筆和唇膏,還給同學(xué)用,大家都覺得很漂亮。還買過手賬本,一本幾十塊,挺貴的。一直好喜歡,就在生日時給自己買了一本。應(yīng)該可以用幾個月?!?/p>

        ——受訪者(陳同學(xué),女,22歲)

        “故宮文創(chuàng)在同學(xué)朋友圈見過。來之前我上故宮淘寶看了看,好像挺多東西的,感覺質(zhì)量也不錯。如果去故宮的話,搖把扇子或者頭頂帽子,應(yīng)該挺酷的。不過,目前沒想買。肯定對故宮有推廣效果。”

        ——受訪者(曹同學(xué),男,22歲)

        故宮文創(chuàng)紀(jì)念品有強大的文化根基,適當(dāng)創(chuàng)新后成為網(wǎng)紅,不但增加了文創(chuàng)產(chǎn)品收入,而且可能吸引潛在游客到訪。探索故宮旅游紀(jì)念品與地方的關(guān)系、與游客之間的互動過程,剖析故宮旅游紀(jì)念品如何在千篇一律的同質(zhì)化、商品化的旅游紀(jì)念品市場中突圍,甚至“走紅”成為“網(wǎng)紅”產(chǎn)品[79],有助于理解基于傳統(tǒng)文化的旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品的文化生產(chǎn)過程,深度探析傳統(tǒng)文化認(rèn)同在旅游紀(jì)念品意義生成中的價值,對于不同尺度、不同類型的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品增進人地情感聯(lián)系有現(xiàn)實啟發(fā)。

        綜上所述,上述4個案例代表4種不同的地方性文化生產(chǎn)類型,與“人-旅游紀(jì)念品-地方”這一整合研究框架的呼應(yīng)關(guān)系如表1所示。

        3 結(jié)論與討論

        文化是一個結(jié)構(gòu)問題,是內(nèi)在一致性的問題,是整合而不是起源的問題。因此,基于不同的地方性情境來討論旅游紀(jì)念品的文化生產(chǎn)過程與機制,本文得出以下3點主要結(jié)論:第一,旅游紀(jì)念品的文化生產(chǎn)是在不同的地方性情境下對地方性的表征,是傳統(tǒng)和創(chuàng)新文化、原地方與新地方文化匯融的文化商品化過程。旅游紀(jì)念品生產(chǎn)是地方性符號化以實現(xiàn)文化生產(chǎn)的過程。具體而言,本文明晰了“傳統(tǒng)”的地方性、“現(xiàn)代”的地方性、“嵌入”的地方性、“重構(gòu)”的地方性這4種情境。第二,旅游紀(jì)念品商品鏈包括設(shè)計、生產(chǎn)、銷售和購買等環(huán)節(jié),設(shè)計者、生產(chǎn)者、銷售者和購買者等均參與旅游紀(jì)念品的文化生產(chǎn)過程。旅游紀(jì)念品的設(shè)計與生產(chǎn)過程賦予旅游紀(jì)念品地方性意義,銷售與購買環(huán)節(jié)則實現(xiàn)旅游紀(jì)念品地方性意義的傳播,不同環(huán)節(jié)體現(xiàn)了不同的人地互動過程。第三,在全球化與流動性背景下,旅游紀(jì)念品作為人地關(guān)系的媒介抑或行動者,游客通過旅游紀(jì)念品消費與地方發(fā)生復(fù)雜多樣的情感連接,游客旅行經(jīng)歷中積累的地方知識與美好回憶可以經(jīng)由旅游紀(jì)念品轉(zhuǎn)化成地方依戀以及重游意向。響應(yīng)社會文化地理研究的物質(zhì)轉(zhuǎn)向,物?地關(guān)系、物?人關(guān)系及地?人關(guān)系所形成的旅游紀(jì)念品整合研究框架,可以用于探討以旅游紀(jì)念品為媒的游客地方感形成與變化,即以旅游紀(jì)念品為媒的地方感形成與變化機制。

        本文也發(fā)現(xiàn),存在4種不同情境的“進步”的地方性,而且,不同的地方性情境下,紀(jì)念品文化生產(chǎn)過程存在差異。其一,貴州西江苗繡工藝品強調(diào)地方維持本地文化的原真性特征來打造當(dāng)?shù)匚幕?jīng)濟,屬于“傳統(tǒng)”的地方性情境下的文化生產(chǎn)類型[71];其二,廣州塔旅游紀(jì)念品強調(diào)新建的城市地標(biāo)性建筑衍生旅游紀(jì)念品并塑造城市形象的過程,屬于“現(xiàn)代”的地方性情境下的文化生產(chǎn)類型[72];其三,俄羅斯套娃強調(diào)一地利用外來文化符號塑造本地文化特色,屬于“嵌入”的地方性情境下的文化生產(chǎn)類型[73];其四,故宮博物院旅游紀(jì)念品強調(diào)地方在傳承地方文化記憶的同時重構(gòu)了文化的內(nèi)容和形式,屬于“重構(gòu)”的地方性情境下的文化生產(chǎn)類型[57]。

        本研究的貢獻主要有兩點:第一,本研究在人地關(guān)系研究中增加旅游紀(jì)念品這一實物做媒介,搭建“人?旅游紀(jì)念品?地方”三維互動框架,探討其參與地方性表征與建構(gòu)的文化生產(chǎn)過程與機制,追蹤以旅游紀(jì)念品為媒的地方感形成與變化過程。為人地關(guān)系研究提供了一種以物為媒的新視角,響應(yīng)西方文化地理學(xué)物質(zhì)文化轉(zhuǎn)向與文化生產(chǎn)實踐視角,利于深入剖析旅游紀(jì)念品對地方的表征這一文化生產(chǎn)過程,亦有助于理解作為旅游紀(jì)念品的物在人地關(guān)系互動中的作用。第二,明晰了4種情境化的地方性概念。本研究根據(jù)旅游紀(jì)念品文化生產(chǎn)的地方性情境,提出了“傳統(tǒng)”的地方性、“現(xiàn)代”的地方性、“嵌入”的地方性、“重構(gòu)”的地方性4種情景化的地方性概念??梢哉J(rèn)為,這是對馬西的“進步”的地方性論述的細(xì)化[77],對于理解不同地方文化情境下的文化生產(chǎn)及人地互動過程有所裨益。

        本文仍有不足之處:第一,本文發(fā)現(xiàn)旅游紀(jì)念品是對地方性的表征的結(jié)果。然而,旅游紀(jì)念品通過哪些符號化特征表征地方性才能促進地方文化識別?如何融合傳統(tǒng)地方文化和創(chuàng)意才能既保證地方性得以傳承又能促進旅游紀(jì)念品銷售?外來文化如何與當(dāng)?shù)氐馁Y源有機結(jié)合從而融入當(dāng)?shù)氐奈幕?jīng)濟體系?這些問題并沒有在本文中討論,未來的研究將結(jié)合結(jié)構(gòu)主義視角與人文主義視角展開系列案例研究。第二,旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)、銷售等不同環(huán)節(jié)是傳遞旅游紀(jì)念品意義的重要過程。然而,旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)和銷售實踐如何生產(chǎn)、傳遞地方性意義?地方知識、地方熟悉度、旅行體驗與記憶、在線銷售與購買等如何影響旅游紀(jì)念品銷售,旅游紀(jì)念品之于購買者的意義如何生成,旅游紀(jì)念品如何增強人地情感關(guān)系?旅游紀(jì)念品如何影響地方性與地方認(rèn)同?這些問題未能在本文中展開,將進一步展開系列案例研究。第三,本文的案例材料僅作為支撐不同類型旅游紀(jì)念品生產(chǎn)和消費案例的佐證,未來的研究可以使用本文提出的理論框架,基于單個案例展開細(xì)致的歷時性研究,并通過歷時性單案例或者配對案例比較為理論演繹提出更為詳盡的案例佐證。

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        Cultural Production of Tourism Souvenirs from the Perspective of

        People-Place Interaction: Multiple Cases

        LIU Bo1,2, ZHANG Han1,2

        (1. School of Business Administration, Guangdong University of Finance, Guangzhou 510521, China;

        2. Institute of International Tourism and Leisure Management, Guangdong University of Finance, Guangzhou 510521, China)

        Abstract: Souvenirs homogeneity and commercialization have become an important problem in contemporary tourism market. The homogenization of tourist souvenirs and the commercialization of culture are important issues in todays tourism market. Buying souvenirs, which means the integrity of the trip, is a very important activity in the process of travel. Unfortunately, large-scale production and global distribution has lead to serious homogenization of tourist souvenirs, strong sub-placeability and low preservation value, which hurts tourists consumption intentions and is not conducive to improving the sales volume of tourist souvenirs. At the same time, tourism souvenirs lack distinct local characteristics and cannot effectively present local characteristics and culture, which is not conducive to connecting the sense of place with their own experience and memory, thus failing to effectively show local culture.

        In brief, locality is an important feature of tourist souvenirs. However, academic researches on souvenirs do not match with the importance of the tourism market. This project proposes a tripartite interactive framework which integrates the relations between object-place, object-people, place-people. This paper attempts to identify four categories of cultural production by comparison with the four selected cases including Miao embroidery crafts in Guizhou, Canton Tower souvenirs in Guangzhou, Russian Matryoshka dolls in Yimianpo and Manzhouli and souvenirs of the Palace Museum. Four categories of souvenirs cultural production respectively represent traditional place, modern place, embedded place and restructured place. Specifically, it can be divided into three aspects: (1) the “Object-place” relationship, that is, the issue of locality and representation, which discusses how the locality in different contexts integrates into the cultural production process of tourist souvenirs, how tourist souvenirs become the symbol representation of a locality, and what impact tourist souvenirs have on the uniqueness of a place; (2) “Object-people” relationship, namely the mechanism of cultural production and meaning giving, discusses how tourism souvenirs, as a material carrier, can establish emotional connections with buyers such as designers, producers, sellers, residents and tourists through three links of production, circulation and consumption, and become a medium of place-people interaction; (3) The relationship between “place-people”. Based on the analysis of the above process, it analyzes whether tourist souvenirs can help people to enhance their feeling and identity to place, with the emphasis on the change of the sense of place. Theoretically, the study on the process and mechanism of people-place interactions based on tourism souvenirs provides a new perspective for the discussion of people-place interactions. The four local situations further clarify and concretize Masseys discourse of global sense of place, and provide a contextualized research context for discussing the cultural production of tourist souvenirs. It can also help retain the uniqueness of place, communicate local culture, enhance place image identification and promote place identity under the tide of commercialization.

        Keywords: souvenir; place; cultural production; people-place interaction

        [責(zé)任編輯:周小芳;責(zé)任校對:宋志偉]

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