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        體驗經(jīng)濟背景下天津歷史街區(qū)文化旅游資源開發(fā)研究

        2021-06-08 01:57:38孟慶林
        藝術(shù)與設(shè)計·理論 2021年5期
        關(guān)鍵詞:天津歷史旅游

        孟慶林

        (天津商業(yè)大學(xué)寶德學(xué)院,天津 300384)

        歷史街區(qū)作為城市文化的重要載體,既擁有獨特的建筑風(fēng)貌、街巷布局,又是近代文化的積淀與傳承,堪稱一種活態(tài)的城市遺產(chǎn)資源。天津是一座有著深厚文化底蘊和歷史淵源的城市,積淀了眾多寶貴的歷史文化遺產(chǎn),是天津百年歷史的重要見證。

        隨著體驗經(jīng)濟時代的到來,人們的旅游需求已不再局限于傳統(tǒng)的觀光、購物和休閑,而是更加偏向具有參與性、趣味性和體驗性的科普旅游、文化旅游。歷史街區(qū)作為一種獨特的旅游資源,延續(xù)了城市的歷史文化和人文精神,為人們了解和體驗歷史提供了實物見證。然而,在歷史街區(qū)旅游開發(fā)保護工作中,出現(xiàn)了諸如街區(qū)活力衰退、開發(fā)模式雷同、旅游體驗相似以及商業(yè)化定位過于矮化等問題,阻礙了歷史文化資源的開發(fā)進程。因此,合理開發(fā)歷史街區(qū)文化旅游資源,以資源特點為基礎(chǔ)打造多樣化體驗項目,通過差異定位、個性開發(fā),開展全域旅游,打造文化品牌,整合對外宣傳,將天津歷史街區(qū)打造成為集文物保護、商業(yè)、觀光、科研、教育與新興產(chǎn)業(yè)于一身的城市文化地標(biāo)和文化綜合體,實現(xiàn)街區(qū)的經(jīng)濟、社會、文化等多重價值。

        一、體驗經(jīng)濟與歷史街區(qū)

        (一)體驗經(jīng)濟的理論

        體驗經(jīng)濟作為從服務(wù)經(jīng)濟中分離出來的一種全新的經(jīng)濟形態(tài),它的提出是在社會經(jīng)濟發(fā)展到能夠普遍滿足人們最高層次“自我需求”階段的必然結(jié)果。美國經(jīng)濟學(xué)家約瑟夫·派恩和詹姆斯·吉爾摩在《體驗經(jīng)濟》一書中對此概念做了詳細(xì)闡釋,認(rèn)為“體驗是一種創(chuàng)造難忘經(jīng)歷的活動,是一種企業(yè)有意識地利用服務(wù)為舞臺、產(chǎn)品為道具來吸引消費者,營造吸引顧客參與并產(chǎn)生獨特精神回憶的經(jīng)濟形態(tài)?!斌w驗經(jīng)濟理論根據(jù)人們的參與程度,將娛樂、教育、審美和逃避現(xiàn)實作為體驗的四個重要范圍。四種體驗形成不同的情感感受:1.娛樂體驗。娛樂體驗是最古老的體驗形式之一,人們以旁觀者的身份被動地吸收體驗過程中的各種信息,如欣賞音樂會或觀看演出等。2.教育體驗。相比娛樂體驗,教育體驗?zāi)軌蚶貌煌捏w驗方式,使人們結(jié)合自身素養(yǎng)積極參與到教育活動中,變被動學(xué)習(xí)為主動參與。3.審美體驗。審美體驗是人們處于被動和沉浸狀態(tài)時,產(chǎn)生的一種欣賞和美感的體驗,這種體驗是真實且直接的,如參觀藝術(shù)展或欣賞名勝古跡等。4.逃避現(xiàn)實體驗。指人們通過主動參與到一種沉浸式的環(huán)境中,并且對周邊環(huán)境產(chǎn)生積極影響,是一種完全互動的體驗,如主題體驗或虛擬現(xiàn)實體驗等。而最豐富的體驗感受,是涵蓋了四個領(lǐng)域中的每一部分,即處于四者交匯處的核心地帶,被稱為“甜美的亮點”的區(qū)域。簡單來說,體驗經(jīng)濟是一種以滿足人們的內(nèi)心需求,為人們提供不同體驗來實現(xiàn)商業(yè)活動經(jīng)濟增值為目標(biāo)的經(jīng)濟形態(tài)。

        (二)歷史街區(qū)的體驗基因

        旅游作為一種異地體驗性活動,其體驗屬性決定了旅游業(yè)的發(fā)展必須快速適應(yīng)體驗經(jīng)濟時代的旅游者需求。歷史街區(qū)作為城市的重要組成部分,是一種可供開發(fā)利用的文化遺產(chǎn)資源。與一般的旅游資源相比,歷史街區(qū)文化資源具有稀缺性與不可再生性,蘊含的歷史價值和豐富度將直接決定著歷史街區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展水平。歷史街區(qū)的物質(zhì)實體和空間特性承載著多重價值,主要包括歷史文化價值、美學(xué)品鑒價值、物質(zhì)使用價值和旅游商業(yè)價值。1.歷史文化價值。歷史街區(qū)擁有豐富的歷史信息與文化內(nèi)涵,匯聚了不同時期、不同風(fēng)格的建筑,具有特定時代特征與地域特色,是開展教育體驗的理想所在。2.美學(xué)品鑒價值。歷史街區(qū)內(nèi)保存著大量具有較高藝術(shù)性的建筑實體、附屬構(gòu)筑、小品景觀和古老街巷等文化遺跡,體現(xiàn)了跨越百年時空的藝術(shù)風(fēng)韻,為人們提供了珍貴的審美與體驗內(nèi)容。3.物質(zhì)使用價值。街區(qū)空間承載著百年歷史文化記憶,人們置身其中便能感受街區(qū)內(nèi)特有的歷史沉淀,使人們產(chǎn)生穿越時空與逃避現(xiàn)實的獨特體驗感。4.旅游商業(yè)價值。融合了旅游觀光、休閑娛樂、購物消費、文化交流等多功能于一體的歷史文化街區(qū),能夠為慕名前來的游客帶來心理愉悅和情感滿足,具有不可替代的旅游體驗價值。

        二、天津歷史文化街區(qū)現(xiàn)狀綜述

        (一)歷史街區(qū)文化資源現(xiàn)狀

        作為全國最大規(guī)模的近代異域風(fēng)格建筑資源地,天津市政府極其重視對歷史文化街區(qū)旅游資源的開發(fā)和利用。在《天津市歷史文化名城保護規(guī)劃(2020-2035年)》中指出:加強對天津歷史文化名城的保護,深入挖掘各類歷史文化資源,構(gòu)建全覆蓋、更完善的名城保護體系,規(guī)劃形成“一城、雙區(qū)、兩帶、多節(jié)點”的整體保護結(jié)構(gòu),即“一城”是指重點突出歷史城區(qū)的整體保護與更新復(fù)興;“雙區(qū)”指不斷推動薊州歷史文化資源聚集區(qū)、濱海歷史文化資源聚集區(qū)的統(tǒng)籌保護與合理利用;“兩帶”指大力促進大運河文化帶、海河文化帶沿線地區(qū)的文化傳承與發(fā)展。大運河文化帶(天津段)遺留著豐富的經(jīng)濟、文化、教育、水利、交通和生態(tài)等文化遺產(chǎn)資源,不僅孕育了中國歷史文化名鎮(zhèn)楊柳青、獨流鎮(zhèn)、河西務(wù)等名鎮(zhèn),更遺留了石家大院、天后宮、九宣閘和獨流木橋等物質(zhì)文化遺產(chǎn);“多節(jié)點”包括中心城區(qū)古文化街、五大道地區(qū)、一宮地區(qū)、楊柳青鎮(zhèn)、薊州城區(qū)、濱海漢沽、塘沽和大港以及寶坻城區(qū)等。這些節(jié)點不僅文化資源相對集中,而且各具特色,也成為了游客的聚集地。至2020年,天津全市范圍共有歷史文化街區(qū)14處,歷史文化特色風(fēng)貌區(qū)4片,歷史文化名鎮(zhèn)名村7個,全國重點文物保護單位34處、天津市文物保護單位206處、區(qū)文物保護單位151處,總計391處;歷史風(fēng)貌建筑942幢(其中不可移動文物684幢,非不可移動文物258幢)。

        (二)歷史文化街區(qū)旅游資源特征

        天津歷史街區(qū)包括有五大道街區(qū)、泰安道街區(qū)、解放北路街區(qū)、一宮花園街區(qū)、估衣街街區(qū)、鞍山道街區(qū)、赤峰道街區(qū)、中心花園街區(qū)、勸業(yè)場街區(qū)、承德道街區(qū)、老城廂街區(qū)、古文化街街區(qū)、海河文化街區(qū)和解放南路街區(qū)。根據(jù)各街區(qū)不同的資源特性,可以大致分為歷史建筑資源、名人故居文化資源、紅色文化資源、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源等。1.歷史建筑資源。五大道是天津著名的歷史文化街區(qū),是迄今我國保留最為完整的洋樓建筑群,擁有二十世紀(jì)二三十年代建成的900余棟不同風(fēng)格的歷史風(fēng)貌建筑,承載著豐富的歷史文化內(nèi)涵,是近代中國歷史的縮影。2.名人故居資源。意式風(fēng)情街保存著近200余棟歐式建筑,是亞洲唯一的意大利歷史風(fēng)貌建筑群,街區(qū)內(nèi)留有梁啟超、袁世凱、曹錕、馮國璋、黎元洪、張學(xué)銘等眾多名人故居。意式風(fēng)格的居住建筑和街區(qū)環(huán)境,也是眾多影視作品的取景拍攝地,如馬可·波羅廣場、意大利兵營、易兆云故居及湯玉麟故居等。3.紅色文化資源。鞍山道歷史文化街區(qū)是近代日租界的核心區(qū)域,街區(qū)內(nèi)保存著大量的日式建筑和西式洋房,其中武德殿、靜園、張園、段祺瑞舊居等建筑承載著“孫中山辛亥革命到后來反抗日偽的地下戰(zhàn)線革命”等重大歷史事件,展現(xiàn)了無數(shù)先烈和愛國志士堅守信念、視死如歸、前赴后繼的革命精神。4.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源。天津城市文化遺產(chǎn)資源十分豐富,有古文化街、鼓樓、文廟、莊王府等眾多歷史文化承載區(qū)及媽祖文化、津沽文化等展示區(qū),擁有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國家級35項,市級250項,區(qū)級約703項,涵蓋了傳統(tǒng)美術(shù)與傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)戲劇與曲藝、民間藝術(shù)與民俗文化及傳統(tǒng)商業(yè)老字號等所有類別。

        (三)歷史文化街區(qū)旅游資源開發(fā)SWOT分析

        運用SWOT分析法對天津歷史街區(qū)文化旅游資源進行分析,系統(tǒng)研究適合天津歷史街區(qū)文化旅游資源的開發(fā)策略,藉此擴大街區(qū)旅游吸引力,提升天津文化旅游知名度,見表1。

        表1 天津歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)情況SWOT分析

        1.優(yōu)勢

        天津是最早與西方近代文明接觸的城市之一,建造并保留了多種風(fēng)格的歷史風(fēng)貌建筑、名人政要舊居、歷史遺址,使天津享有“萬國建筑博覽苑”的美名,為開發(fā)文化旅游提供了可靠保障。同時,為了發(fā)揮歷史文化街區(qū)的社會價值和經(jīng)濟功能,天津市將其作為城市風(fēng)情旅游的重點項目,以“時光漫步,感知天津”為主題,精心規(guī)劃了五大道名人發(fā)現(xiàn)主題線、鞍山道辛亥革命主題線、一宮花園文藝復(fù)興主題線、解放南路工業(yè)拾遺主題線等特色旅游線路,顯著提升了天津文化旅游的競爭力與吸引力。

        2.劣勢

        天津的歷史街區(qū)未能被視為與天津傳統(tǒng)美食、天津曲藝地位相仿的文化地標(biāo)。從全國范圍來看,天津的歷史街區(qū)與青島八大關(guān)、上海新天地等,在歷史上同為名人居住地和金融商業(yè)區(qū),但文化知名度遠(yuǎn)不及兩者。街區(qū)的定位及知名度與建筑規(guī)模和歷史內(nèi)涵仍不相稱,街區(qū)之間未形成緊密的空間聯(lián)系,未能形成網(wǎng)絡(luò)化的旅游產(chǎn)品線路,阻礙了城市歷史文化資源的價值體現(xiàn)。

        3.機遇

        得益于天津市政府相關(guān)政策的扶持,自2019年以來,在五大道及周邊地區(qū)舉辦了多場公益性文藝演出、冬日樂享美食節(jié)、國際酒吧節(jié)、城市記憶電影展映及夜間燈光藝術(shù)大賽等活動,突出了城市風(fēng)情和歷史文化,營造了引人關(guān)注、有傳播熱度的城市空間,取得了一定的積極成效。另外,利用舉辦會議、展會、賽事等契機,充分宣傳天津的旅游資源,特別是位置優(yōu)越的五大道、意式風(fēng)情街等小洋樓建筑集中的街區(qū);積極舉辦馬拉松、自行車、跑步、戶外等體育賽事,將歷史文化街區(qū)納入比賽線路;深挖街區(qū)與影視劇、電視節(jié)目之間的故事,使其成為影視愛好者、節(jié)目追隨者的“打卡”地,促進天津旅游業(yè)的全面發(fā)展。

        4.挑戰(zhàn)

        對歷史文化價值的挖掘和呈現(xiàn)不足,部分景區(qū)無法進入內(nèi)部參觀,不能滿足對近代天津乃至近代中國歷史文化饒有興趣的游客探古尋今的游覽需求。缺乏個性化的旅游體驗產(chǎn)品,游客的活動方式仍以參觀游覽為主,往往在拍照、發(fā)完朋友圈后便“打卡完畢”,缺乏有效的體驗與互動交流,從而導(dǎo)致打卡熱度消退的速度非常快,極易造成“引得來、留不住”的尷尬局面。旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意且同質(zhì)化嚴(yán)重,無法激發(fā)游客的購買欲。

        三、文化體驗視角下歷史街區(qū)旅游品質(zhì)提升策略

        (一)挖掘特色吸引點,創(chuàng)造多樣化的體驗項目

        天津歷史街區(qū)的旅游開發(fā)應(yīng)打破傳統(tǒng)景區(qū)的開發(fā)路徑,從更多維度挖掘文化旅游資源,不斷豐富旅游吸引要素,對不同類型的街區(qū)資源采用不同的體驗形式,迎合體驗經(jīng)濟時代人們對旅游體驗的需求。比如,在名人故居、歷史事件發(fā)生地,利用數(shù)字媒體技術(shù)、虛擬現(xiàn)實及全息投影等方式重現(xiàn)革命歷史場景,激活紅色記憶,讓歷史“活”起來;與知名短視頻平臺合作,開展以宣傳身邊美景美食為主題的短視頻大賽,讓游客在參與中產(chǎn)生情感依戀和價值認(rèn)同;利用大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),開發(fā)天津旅游APP產(chǎn)品,暢通文旅資源與游客之間的信息渠道,為游客提供具有天津特色的語音導(dǎo)游、游記攻略、打卡地推薦等服務(wù);設(shè)置以意式風(fēng)情街為起點,到津灣廣場-解放北路-小白樓,終點是五大道的尋寶路線,游客跟隨路線完成尋寶之旅,便能獲取相關(guān)獎品,以此增強游客參與度和體驗感,拉近景點與游客的距離。

        (二)以文化為引擎,創(chuàng)新旅游產(chǎn)品

        將歷史、民俗等集體記憶轉(zhuǎn)化為場景、故事等可以主動體驗的項目,強化對文化內(nèi)涵與氛圍的挖掘營造,引發(fā)游客的情感共鳴,促使“門票經(jīng)濟”向“體驗經(jīng)濟”轉(zhuǎn)化。以“引得來、留得住”為產(chǎn)品設(shè)計核心,提供具有黏性的文創(chuàng)產(chǎn)品,讓游客心甘情愿地反復(fù)消費。將天津民俗文化、媽祖文化、歷史街區(qū)文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與現(xiàn)代科技相結(jié)合,開發(fā)大膽創(chuàng)新又不失文化韻味的文創(chuàng)產(chǎn)品,為游客提供更為新穎、獨特、優(yōu)質(zhì)的感官體驗和文化享受。比如,設(shè)計具有紅色文化元素的八音盒,根據(jù)相關(guān)革命歷史事件采用不同的機芯音樂,如《國際歌》《愛國歌》《美哉中華》等。舉辦民俗文化節(jié)、3D投影燈光秀、美食嘉年華、大型主題快閃等活動,打造旅游體驗產(chǎn)品,讓游客樂享其中,流連忘返。

        (三)發(fā)揮教育與文化服務(wù)功能,打造“場景+”的旅游新模式

        深入挖掘歷史街區(qū)的文化教育資源,打造“場景+愛國主義教育”的旅游新模式。利用愛國將領(lǐng)、教育家、醫(yī)師等愛國人士在鞍山道等街區(qū)的故居,發(fā)掘紅色旅游資源,積極打造愛國主義教育基地。其次,發(fā)揮歷史街區(qū)的文化服務(wù)功能,打造“場景+非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的旅游新模式。如推動楊柳青年畫、剪紙、泥人張彩塑等相關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在街區(qū)內(nèi)開辦制作展示坊和DIY體驗坊,讓市民及游客既能了解街區(qū)的歷史文化,又能夠充分感受天津的非遺文化。此外,還可以結(jié)合街區(qū)所承載的歷史文化內(nèi)涵,規(guī)劃如“場景+民國總統(tǒng)總理游”“場景+近代金融游”“場景+近代民族企業(yè)游”等多種特色專題旅游線路,滿足不同游客的需求。

        四、結(jié)語

        本文基于體驗經(jīng)濟背景,分析了天津歷史文化街區(qū)旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀,歸納出發(fā)展機遇和自身優(yōu)勢,并就如何有效提升旅游體驗和滿足消費需求提出了相關(guān)建議,以期為天津歷史街區(qū)的文化旅游資源開發(fā)提供新視角。

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