寇玉微

摘要：畜牧業(yè)的發(fā)發(fā)展和建設(shè)，是我國(guó)民生工程的重要組成部分，具有極為深遠(yuǎn)的社會(huì)價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。本文以助力畜牧業(yè)的快速發(fā)展為主要研究對(duì)象，針對(duì)當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)進(jìn)行多角度、多層次、多內(nèi)容的論述和分析，結(jié)合筆者多年從事畜牧業(yè)的科研經(jīng)驗(yàn)，提出一系列行之有效的發(fā)展策略和建議舉措，助力相關(guān)領(lǐng)域的科研人員給予力所能及的幫助和支持。僅供參考。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè);現(xiàn)代產(chǎn)業(yè);經(jīng)濟(jì)發(fā)展

引言：

畜牧業(yè)，是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的核心內(nèi)容，也是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要影響因素。一方面，畜牧業(yè)的發(fā)展，對(duì)社會(huì)各個(gè)行業(yè)都會(huì)產(chǎn)生極為深遠(yuǎn)的連鎖反應(yīng)，甚至?xí)?duì)部分產(chǎn)業(yè)鏈造成無(wú)法估量的影響，另一方面，畜牧業(yè)的發(fā)展，是國(guó)家綜合能力的體現(xiàn)，需要大量的科學(xué)技術(shù)以及養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)應(yīng)的發(fā)展需要從多個(gè)方面進(jìn)行考慮和分析。

一、我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的主要問(wèn)題

1、技術(shù)落后，資源短缺

隨著我國(guó)畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，社會(huì)大眾對(duì)畜牧需要進(jìn)一步擴(kuò)大。因此，傳統(tǒng)畜牧業(yè)的無(wú)限擴(kuò)張進(jìn)一步導(dǎo)致生產(chǎn)原料的緊張，同時(shí)受畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的影響，當(dāng)前畜牧業(yè)存在重要的發(fā)展問(wèn)題。出欄周期長(zhǎng)、養(yǎng)殖成本高、農(nóng)畜死亡率高、飼料成本居高不下等一系列問(wèn)題，都成為制約畜牧業(yè)健康發(fā)展的主要因素。特別是近年來(lái)我國(guó)北方區(qū)域畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)停滯不前，影響了畜牧業(yè)的整體布局，進(jìn)一步阻礙了東北畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。技術(shù)落后、資源短缺，是當(dāng)前畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)亟待解決的重要難題。

2、生態(tài)環(huán)境壓力突出

粗獷式養(yǎng)殖模式，必然造成生態(tài)環(huán)境的失衡，進(jìn)而導(dǎo)致地方生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生嚴(yán)重的問(wèn)題。不少養(yǎng)殖戶盲目擴(kuò)大畜牧業(yè)飼養(yǎng)規(guī)模，忽視了牲畜對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，以流動(dòng)式的養(yǎng)殖模式，接連造成養(yǎng)殖區(qū)域生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。一方面，養(yǎng)殖戶刻意追求養(yǎng)殖利益，對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域的生態(tài)環(huán)境缺乏基本的概念和知識(shí)，當(dāng)某區(qū)域出現(xiàn)環(huán)境問(wèn)題時(shí)，會(huì)將牲畜進(jìn)行遷移，從而不斷產(chǎn)生新的生態(tài)問(wèn)題，另一方面，同一區(qū)域內(nèi)的畜牧養(yǎng)殖數(shù)量是恒定的，超過(guò)相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，必然引發(fā)新的養(yǎng)殖問(wèn)題，尤其是散戶養(yǎng)殖模式，對(duì)草原、山林、耕地等相關(guān)土地的影響作用較大，甚至?xí)?dǎo)致部分區(qū)域出現(xiàn)荒漠化問(wèn)題的發(fā)生，最終導(dǎo)致養(yǎng)殖區(qū)域的不斷縮減，形成畜牧業(yè)養(yǎng)殖的惡性循環(huán)。

3、動(dòng)物防疫工作形式嚴(yán)峻

近年來(lái)，動(dòng)物防疫工作極為嚴(yán)峻。一方面，新的病毒發(fā)病幾率高、傳染能力強(qiáng)，導(dǎo)致牲畜死亡率居高不下，另一方面，部分較為嚴(yán)重的病毒，甚至?xí)?duì)人類造成安全影響，需要進(jìn)行徹底性的撲殺，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶損失慘重。因此，進(jìn)一步加劇了畜牧業(yè)的發(fā)展難度。作為動(dòng)物防疫工作，需要養(yǎng)殖戶或者養(yǎng)殖企業(yè)投入相應(yīng)的資源，同時(shí)還要采取一系列的防范措施，工作量極為繁重。

二、助力畜牧業(yè)發(fā)展的思考和建議

1、科學(xué)技術(shù)助力畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，科學(xué)發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)是行業(yè)發(fā)展的重要共識(shí)。一方面，養(yǎng)殖技術(shù)的推陳出新，進(jìn)一步改善養(yǎng)殖戶的傳統(tǒng)理念，同時(shí)借助多種的養(yǎng)殖方案、養(yǎng)殖技術(shù)，有效實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展;另一方面，養(yǎng)殖企業(yè)以及養(yǎng)殖戶進(jìn)一步提升對(duì)科學(xué)技術(shù)的重視程度，以智能化、現(xiàn)代化、集成化的管理模式，推動(dòng)畜牧業(yè)養(yǎng)殖新模式的應(yīng)用和實(shí)施。例如，著名企業(yè)家丁磊，利用現(xiàn)代化科學(xué)養(yǎng)豬模式，實(shí)現(xiàn)高層建筑生豬飼養(yǎng)，可以極大節(jié)約對(duì)應(yīng)的養(yǎng)殖面積，同時(shí)利用科學(xué)化的管理流程，降低人工管理工作負(fù)擔(dān)，提升畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。應(yīng)用新的科學(xué)技術(shù)，不僅可以極大改善傳統(tǒng)畜牧業(yè)的缺陷和問(wèn)題，同時(shí)還能夠提升產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)價(jià)值。借助科學(xué)理念，制定行之有效的飼養(yǎng)制度，融合現(xiàn)代化畜牧業(yè)應(yīng)用技術(shù)，增設(shè)對(duì)應(yīng)的設(shè)備、系統(tǒng)，助力畜牧業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

2、畜牧業(yè)健康發(fā)展的生態(tài)模式

隨著生態(tài)環(huán)境的發(fā)展要求的強(qiáng)化和提升，畜牧業(yè)的生態(tài)養(yǎng)殖模式，需要進(jìn)行改進(jìn)和升級(jí)。一方面，傳統(tǒng)粗獷式養(yǎng)殖模式對(duì)環(huán)境的破壞程度影響較大，另一方面，高成本的養(yǎng)殖模式，無(wú)法帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益，引發(fā)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的惡性循環(huán)。針對(duì)畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖問(wèn)題，結(jié)合我國(guó)當(dāng)前環(huán)境保護(hù)理念，需要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖理念，樹(shù)立積極正確的養(yǎng)殖模式，從而推動(dòng)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。例如，針對(duì)流動(dòng)性的養(yǎng)殖模式，明確對(duì)應(yīng)的養(yǎng)殖數(shù)量，同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行測(cè)評(píng)，降低養(yǎng)殖規(guī)模，減少對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的實(shí)際影響，同時(shí)在養(yǎng)殖過(guò)程中，積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖理念，以精細(xì)化養(yǎng)殖技術(shù)，提升畜牧業(yè)的單位價(jià)值。例如，日本和牛養(yǎng)殖，是國(guó)際公認(rèn)的高價(jià)值畜牧產(chǎn)業(yè)，而國(guó)內(nèi)具備同樣的條件和環(huán)境，可以進(jìn)行學(xué)習(xí)和效仿，提升國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)質(zhì)量，減少對(duì)自然生態(tài)的破壞和影響，同時(shí)提升單位產(chǎn)業(yè)的綜合市場(chǎng)價(jià)格。畜牧業(yè)的健康發(fā)展，需要國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)以及養(yǎng)殖戶達(dá)成共識(shí)，循序漸進(jìn)開(kāi)展對(duì)應(yīng)的養(yǎng)殖策略，從而保障養(yǎng)殖環(huán)境的改善和提升，減少傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的弊病和問(wèn)題。

3、政府機(jī)構(gòu)強(qiáng)化畜牧業(yè)的防疫工作

作為政府職能機(jī)構(gòu)，對(duì)地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展起到重要的指引工作。近年來(lái)，隨著非洲豬瘟等相關(guān)疫病的發(fā)生，對(duì)東北畜牧業(yè)造成極為嚴(yán)重的打擊，作為地方政府，需要強(qiáng)化政府的職能作業(yè)，充分實(shí)踐對(duì)現(xiàn)有畜牧業(yè)的管理和監(jiān)督。一方面，政府機(jī)構(gòu)加大對(duì)外來(lái)肉質(zhì)產(chǎn)品的審查力度，減少外來(lái)病原進(jìn)入的可能性，另一方面，聯(lián)合衛(wèi)生防疫部門，對(duì)地方養(yǎng)殖企業(yè)或者養(yǎng)殖戶進(jìn)行多種策略的防疫強(qiáng)化，為相關(guān)牲畜接種疫苗，并加大科學(xué)防疫知識(shí)的教學(xué)和講解，助力養(yǎng)殖人員自身防疫水平的提升。另外，防疫工作是一項(xiàng)巨大的民生工程，作為政府機(jī)構(gòu)，需要投入相應(yīng)的資源，對(duì)因重大傳染病引發(fā)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)的干預(yù)和管理，對(duì)受災(zāi)養(yǎng)殖企業(yè)或者養(yǎng)殖戶給予資金支持、政策扶持，助力養(yǎng)殖企業(yè)快速過(guò)渡，實(shí)現(xiàn)防疫問(wèn)題的有效解決。最后，防疫工作，需要按照固定周期進(jìn)行推廣和發(fā)展，保障現(xiàn)有的防疫成效。

三、結(jié)論

通過(guò)對(duì)當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)的研究和分析，進(jìn)一步梳理了畜牧業(yè)發(fā)展的難度和瓶頸，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)模式以及政府政策扶持等三方面的論述，為當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展，提供重要的參考和支持，助力畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和構(gòu)建，提升我國(guó)畜牧業(yè)的基本水平，以高質(zhì)量、高效益、高成效的發(fā)展趨勢(shì)，打造具有國(guó)際一流水平的畜牧產(chǎn)業(yè)。

參考文獻(xiàn)

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（黑龍江省五大連池市畜牧站 164199）