黃志剛
(建平縣水利技術(shù)推廣服務(wù)中心 遼寧 建平122400)
水分對作物的品質(zhì)有較大的影響。有研究資料表明,在適時灌溉條件下,玉米的產(chǎn)量增加顯著,籽粒中的淀粉含量會有很大提高。玉米是一種喜水喜肥的高產(chǎn)作物,生長適應(yīng)性強,潛力大,在合理灌溉、水肥結(jié)合的條件下,每畝產(chǎn)量可達(dá)1 000 kg左右。玉米需水量大,全生育期需水量280~320 m3/畝,折合降水量420~480 mm。但遼西地區(qū)多年平均降水量348 mm(生育期),且年際間降水量變化較大,年內(nèi)降雨分布不勻,多集中在6~8月,滿足不了作物生長發(fā)育的需要。據(jù)建平縣灌溉試驗站多年資料分析,降雨利用率為75%,地面蒸發(fā)量1 800 mm左右,所以靠自然降水滿足不了玉米生育期的需水要求。要想滿足作物的需水要求,應(yīng)當(dāng)根據(jù)墑情、水情、雨情適時適量補水,只有這樣才能達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)之目的。
冬春灌溉是確保苗全、苗旺的基礎(chǔ)。為了掌握好灌溉的時期和水量,特進(jìn)行了冬春灌溉試驗。冬灌分立冬水、小雪水,春灌分驚蟄水、春分水。試驗結(jié)果表明,砂壤土春灌好于冬灌,春灌比冬灌節(jié)約用水7~10 m3/畝,土壤結(jié)凍深度比冬灌淺20 cm左右,土壤融通時間早10~15 d,播期10 cm地溫高1.0℃左右,墑情好,小苗旺,玉米每畝可增產(chǎn)20%左右。
根據(jù)玉米生育期的生理特征和每個生育期的需水規(guī)律,按土壤濕度控制標(biāo)準(zhǔn)適時灌水,拔節(jié)期結(jié)合追肥3 d內(nèi)補水,抽穗期在5 d內(nèi)補水,灌漿期在7 d內(nèi)補水,可以獲得顯著的增產(chǎn)效果。從表1中看出,不同水文年灌溉都有不同的增產(chǎn)效果,旱情嚴(yán)重時灌溉增產(chǎn)效果明顯,即使在濕潤年短期內(nèi)出現(xiàn)旱情,灌水也有增產(chǎn)效果。多年試驗資料表明,玉米灌溉平均增產(chǎn)24.55%,適時灌溉是玉米增產(chǎn)的關(guān)鍵。
表1 玉米在不同水文年灌溉增產(chǎn)效益
3.1 灌好玉米拔節(jié)水
3.1.1 拔節(jié)期灌水對產(chǎn)量的影響。該地區(qū)玉米在6月下旬進(jìn)入拔節(jié)期,此期一般延續(xù)28 d左右,這段時間正是玉米小穗分化和性器官發(fā)展形成期,小穗行粒數(shù)已基本形成,地下根系已深入土中60 cm左右。此時水肥供應(yīng)好壞對行粒數(shù)多少起著關(guān)鍵作用,對產(chǎn)量影響十分顯著,若此時發(fā)生干旱,土壤濕度下降到50%以下,灌水比不灌水可增產(chǎn)10.0%~22.8%。
3.1.2 拔節(jié)期玉米需水特點。①玉米拔節(jié)期是營養(yǎng)生長的高峰期,均株高生長量5~7 cm,每平方分米葉面積每小時增加干物質(zhì)2~3 mg,此時株高為100~200cm,葉片數(shù)11~20片,單株葉面積4000~6000cm2,所以只有充足的水分才能滿足植株生長和光合作用的需要。②玉米拔節(jié)期已進(jìn)入炎熱的夏季,日平均氣溫21.6℃,最高氣溫達(dá)35.0℃,一般降水在40~90 mm,降水保證率只有10%,只有灌水才能滿足玉米的葉面蒸騰和土壤蒸發(fā)需要。③從玉米拔節(jié)期的生理、生態(tài)和氣候環(huán)境看,水肥供應(yīng)好壞是增產(chǎn)的基礎(chǔ),此時必須追肥、趟地、灌水相結(jié)合,達(dá)到以水調(diào)肥,以肥促產(chǎn)。從試驗資料看出,追肥結(jié)合灌水,比追肥不灌水增產(chǎn)36.9%,在降小雨到中雨的情況下,還應(yīng)繼續(xù)灌水,否則起不到以水調(diào)肥的作用。此期需水量為90~120 mm,日耗水強度4 mm左右,0~60 cm土壤濕度應(yīng)控制在70%~80%。在無雨情況下,拔節(jié)期應(yīng)灌2次水,每次灌水量40~60 m3/畝。另外,灌水要與氣象預(yù)報相結(jié)合,避免灌水與降水重復(fù)。
3.2 灌好玉米抽穗水
3.2.1 抽穗期灌水對產(chǎn)量的影響。玉米抽穗期在7月下旬~8月上旬,延續(xù)18 d左右。玉米從抽穗到灌漿是植株形態(tài)最茂盛時期,籽粒已開始形成,根系已入土1.2 m左右。該期水分不足會造成雌穗生長慢,受粉推遲,受粉率低,籽粒少,嚴(yán)重干旱會造成花期不遇。如2015~2018年連續(xù)3年無水灌溉的地塊,都造成了嚴(yán)重減產(chǎn)或絕收。此時期在無雨或小雨的情況下,需灌水2~3次,每次灌水量在40 m3/畝左右,0~80 cm土壤濕度控制在75%~85%,灌水比不灌水增產(chǎn)10%~30%。
3.2.2 抽穗期玉米的需水特點。①玉米抽穗期是營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)期,株高日增長量9~10 cm,每平方分米葉面積每小時增加干物質(zhì)8 mg左右,是植株生長和光合作用的高峰期。②玉米抽穗期正值進(jìn)入盛夏時期,氣溫高,日平均氣溫23.0℃~25.0℃,一般降水量50~120 mm,蒸發(fā)量大,日照充足,水量消耗大。③玉米抽穗期植株日增長量大,氣溫高,土壤蒸發(fā)和葉面蒸騰最大,需水量最多,階段需水量90~130 mm,日耗水強度5~7 mm,降水保證率只有20%,所以必須適時灌水。
3.3 澆好玉米灌漿水
3.3.1 灌漿水對產(chǎn)量的影響。玉米從8月中旬進(jìn)入灌漿期,到9月中旬成熟,一般歷時35 d左右,此時葉面積最大,單株葉面積在6 600~8 000 cm2,光合作用最盛,每平方分米每小時增加干物質(zhì)8 mg左右,根系深達(dá)1.8 m,是生殖生長盛期,大量的糖分由莖輸導(dǎo)給籽粒。這時需要大量的水分參加光合作用,如果缺水將造成籽粒干癟,百粒重下降,灌水比不灌水增產(chǎn)5%~17%。
3.3.2 灌漿期的需水特點。①玉米灌漿期日平均氣溫在20.0℃~16.5℃,晝夜溫差在14.0℃左右,降水量40~85 mm,在水分適宜的情況下,乳熟期百粒重日增長量為0.8 g左右,臘熟期百粒重日增長0.6 g左右。②玉米灌漿期光合作用強,晝夜溫差大,在適宜水分條件下,可以制造大量的有機質(zhì),獲得高產(chǎn)??墒窃摰貐^(qū)十年九秋吊,滿足不了灌漿期的用水需要,此期需水120~140 mm,降水只能供給30%~60%,日耗水強度在3.5 mm左右,所以此時遇旱必須灌水1~2次,每次灌水量30~40 m3/畝,0~80 cm土壤濕度應(yīng)控制在75%左右。
水是農(nóng)業(yè)的命脈,肥是植物的營養(yǎng),只有以水調(diào)肥,才能達(dá)到增產(chǎn)的目的。從追碳酸氫銨配合灌水效果來看,追肥當(dāng)天灌水,畝產(chǎn)862.4 kg;追肥后5 d灌水,畝產(chǎn)805.1 kg;追肥后10 d灌水,畝產(chǎn)740 kg。當(dāng)天灌水比10 d后灌水增產(chǎn)27.8%,比5 d后灌水增產(chǎn)11.4%。從磷肥做追肥來看,單追磷肥不灌水比對照(不追肥不灌水)增產(chǎn)26%;單灌水不追肥比對照增產(chǎn)10%~16%;追肥灌水比對照增產(chǎn)42.5%。從控制土壤濕度對磷肥的吸收效果看,濕度在75%以上時有效磷增加20%,濕度低于75%時有效磷增加3%~6%。所以追肥應(yīng)及時灌水,一方面避免肥料揮發(fā),另一方面又可及時將肥料分解,滿足作物對水肥的需求。