楊思琪 湯曉軍 李雨涵

摘要：摘要內(nèi)容民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。在實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中，地區(qū)需要因地制宜培育和發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。對(duì)修水縣金絲皇菊展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)查及數(shù)據(jù)分析，推出皇小菊——金絲皇菊體驗(yàn)館，該項(xiàng)目采取體驗(yàn)館+菊?qǐng)@+茶博園+加工商+消費(fèi)者的商業(yè)模式，以及創(chuàng)新的體驗(yàn)式營(yíng)銷方案，給消費(fèi)者帶來(lái)全新體驗(yàn)。該項(xiàng)目有助于農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興，幫助修水縣可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：金絲皇菊;體驗(yàn)式消費(fèi);鄉(xiāng)村振興;農(nóng)業(yè)發(fā)展

一、引言

修水縣是一個(gè)典型的山區(qū)縣，以山為主，素有“八山半水一分田，半分道路和莊園”的說(shuō)法。這里植被生長(zhǎng)茂密，海拔最高點(diǎn)為1715.5m，年均氣溫為16.5℃，年均降水量為1600㎜，日照充足，氣候溫和，無(wú)污染，是目前中國(guó)最適合金絲皇菊生長(zhǎng)的地方。因此，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)出來(lái)的金絲皇菊不僅分量大，更是味甜且功效好。本文在市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造性提出金絲皇菊體驗(yàn)館模式，期望帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，幫助修水縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

二、金絲皇菊體驗(yàn)館商業(yè)模式

皇小菊公司實(shí)行“體驗(yàn)館+菊?qǐng)@+茶博園+加工商+消費(fèi)者”的商業(yè)模式?；市【张c修水縣當(dāng)?shù)氐木辙r(nóng)進(jìn)行合作，全面收購(gòu)當(dāng)?shù)氐募冋鸾z皇菊，再通過(guò)當(dāng)?shù)夭璨﹫@的技術(shù)設(shè)計(jì)原理，通過(guò)加工商對(duì)茶博園所提出的產(chǎn)品的搭配建議和處理建議進(jìn)行加工，最終輸出成品通向消費(fèi)者，這一輸出既包括線上平臺(tái)，更是包括線下年輕化的體驗(yàn)館。

（一）菊?qǐng)@

公司與江西省九江市修水縣金絲皇菊種植戶簽訂合同，收購(gòu)當(dāng)?shù)丶冋慕鸾z皇菊進(jìn)行皇小菊后續(xù)產(chǎn)品的打造。對(duì)于菊?qǐng)@而言，通過(guò)皇小菊公司的宣傳，能夠?yàn)榫請(qǐng)@的宣傳起到積極作用，為當(dāng)?shù)氐慕鸾z皇菊進(jìn)行引流。

（二）茶博園

位于修水縣當(dāng)?shù)氐牟璨﹫@，歷史悠久，熟知金絲皇菊的特性與其加工方式，因此對(duì)于本公司而言是最好的創(chuàng)意支持者。公司將于茶博園進(jìn)行合作，共同商榷制定金絲皇菊與其他產(chǎn)品的搭配比例和組合形式，為公司推出的產(chǎn)品的口味以及形式提供理論上的支持。

（三）加工商

本公司將根據(jù)與茶博園進(jìn)行溝通過(guò)后的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，再請(qǐng)加工商進(jìn)行生產(chǎn)制造，加工商將嚴(yán)格根據(jù)茶博園的建議，將一系列特色產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)，再轉(zhuǎn)入線下體驗(yàn)店與線上電商銷售。

（四）消費(fèi)者

消費(fèi)者可以通過(guò)線下的體驗(yàn)店來(lái)體驗(yàn)金絲皇菊的泡法或者自己隨意搭配進(jìn)行泡制;與此同時(shí)，線下體驗(yàn)店一改傳統(tǒng)的店面氛圍，將全面打造年輕人所喜愛(ài)的體驗(yàn)氛圍與環(huán)境，并且在店內(nèi)除了泡茶之外，更是推出與金絲皇菊相關(guān)的自主涂鴉、繪畫(huà)，讓消費(fèi)者自主的進(jìn)行金絲皇菊相關(guān)包裝的自主設(shè)計(jì)。

更重要的是，消費(fèi)者還可以自主進(jìn)行金絲皇菊幼苗栽種，體驗(yàn)店將提供特定土壤與幼苗，同時(shí)消費(fèi)者可以自己選擇容器，并且能夠自己涂鴉設(shè)計(jì)，消費(fèi)者體驗(yàn)之后，既可以選擇將幼苗放置在這里以后再來(lái)查看其成長(zhǎng)，也可以選擇自己帶回去種植。

與此同時(shí)，消費(fèi)者還將通過(guò)線上平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品的購(gòu)買，既可以選擇官方推出的推薦搭配，也可以選擇自己隨意搭配或者根據(jù)體驗(yàn)店的真實(shí)嘗試之后再搭配。方便顧客隨時(shí)隨地的購(gòu)買與了解公司產(chǎn)品的最新動(dòng)態(tài)。

（五）金絲皇菊體驗(yàn)館

在公司發(fā)展初期，公司將在江西省南昌市內(nèi)選擇店面，構(gòu)造年輕化形式的皇小菊體驗(yàn)館，為顧客提供從金絲皇菊的自主搭配到泡制再到設(shè)計(jì)等一系列服務(wù)。

金絲皇菊泡制服務(wù)。體驗(yàn)店內(nèi)將安排對(duì)金絲皇菊泡法熟悉的人提供專業(yè)的皇菊泡制服務(wù)，對(duì)金絲皇菊收取38元/壺（300ml），并且續(xù)杯免費(fèi);顧客還可以自己進(jìn)行DIY皇菊搭配的泡制服務(wù)，自己根據(jù)口味的偏好將金絲皇菊與其他原料進(jìn)行搭配泡制，同時(shí)會(huì)有專業(yè)的泡制師進(jìn)行指導(dǎo)，本公司將對(duì)此收取38元/壺（300ml）。

店內(nèi)繪畫(huà)服務(wù)。線下體驗(yàn)店內(nèi)除了能夠進(jìn)行金絲皇菊的泡制服務(wù)，更是當(dāng)代年輕人休閑的好去處。公司將在線下體驗(yàn)店內(nèi)提供繪畫(huà)出，通過(guò)展示一些繪畫(huà)作品或者是別的顧客所畫(huà)的金絲皇菊，打造一面藝術(shù)墻，到了后期，公司將與畫(huà)所進(jìn)行合作，收取一定的廣告費(fèi)用。店內(nèi)還提供插畫(huà)設(shè)施，供消費(fèi)者免費(fèi)使用，同時(shí)還可以將顧客的設(shè)計(jì)進(jìn)行后續(xù)的加工：例如設(shè)計(jì)成貼畫(huà)或者包裝袋等，公司將收取9.9元/人次的價(jià)格。

皇菊幼苗自培育。線下體驗(yàn)店最大的一個(gè)特色還在于顧客能夠親身的體驗(yàn)金絲皇菊的種植過(guò)程?；市【展緦⒃隗w驗(yàn)店內(nèi)設(shè)置金絲皇菊的培養(yǎng)種植區(qū)，顧客能夠自己進(jìn)行栽培，并且決定帶走還是留在店內(nèi)代為保管。最重要的是，顧客自己栽種的金絲皇菊將有獨(dú)特的“名牌”，方便以后顧客來(lái)查看它的成長(zhǎng)，十分具有意義。公司將提供幼苗與土壤盆栽，并按照28元/盆的價(jià)格進(jìn)行收費(fèi)。

此外，皇小菊開(kāi)設(shè)電子商店，將不同類型的金絲皇菊按照不同的搭配和款式進(jìn)行組合，并且在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)直接面向顧客進(jìn)行銷售，從而獲得收益。具體價(jià)格與體驗(yàn)店內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格一致。

三、體驗(yàn)式營(yíng)銷

（一）茶的初體驗(yàn)——菊?qǐng)@游

前期為了吸引更多的顧客流，本公司會(huì)免費(fèi)提供江西省修水縣金絲皇菊菊?qǐng)@游，當(dāng)?shù)卣心紝?dǎo)游，帶領(lǐng)顧客體驗(yàn)金絲皇菊從種植到加工制成等一系列步驟，體味本公司皇菊的口感和質(zhì)量。

（二）贈(zèng)送江西省地區(qū)景區(qū)門票

由于金絲皇菊的原產(chǎn)地是江西省修水縣，修水縣是江西省最后一個(gè)公布脫貧的縣，但依然會(huì)存在一些貧困縣的遺存點(diǎn)。因此為了幫助修水縣徹底脫貧，本產(chǎn)品也會(huì)緊密關(guān)聯(lián)江西省修水縣一些旅游景區(qū)，加大江西省文旅消費(fèi)。當(dāng)顧客購(gòu)買的產(chǎn)品達(dá)到一定數(shù)額時(shí)，本公司會(huì)贈(zèng)送顧客一張或幾張修水十大景區(qū)門票，如：體驗(yàn)山背文化、游玩南崖—馬家洲景區(qū)、大洋洲濕地公園、百茶園、秋水起義紀(jì)念館等。后期若是顧客在修水縣基本領(lǐng)略了旅游文化，本公司依然會(huì)推出整個(gè)江西省的景區(qū)門票活動(dòng)，讓更多喝金絲皇菊的人了解江西省的旅游文化。

四、金絲皇菊體驗(yàn)館帶來(lái)的社會(huì)效益

（一）幫助菊農(nóng)創(chuàng)收

第一，提升菊農(nóng)的生產(chǎn)積極性?；市【张c江西省九江市修水縣進(jìn)行合作，承諾對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶栽培的金絲皇菊保收，減少農(nóng)戶的銷售困境，有助于提高農(nóng)戶的種植參與度，帶動(dòng)菊農(nóng)的生產(chǎn)積極性。第二，打造品牌，帶動(dòng)銷售。由于皇小菊公司對(duì)于金絲皇菊的獨(dú)特創(chuàng)意設(shè)計(jì)和服務(wù)，將會(huì)使得金絲皇菊受到年輕人的喜愛(ài)，促進(jìn)金絲皇菊的銷售，營(yíng)造了良好的形象。第三，吸引流量，帶動(dòng)菊?qǐng)@體驗(yàn)游。本公司的線下金絲皇菊的特色體驗(yàn)式服務(wù)，將大大促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)于金絲皇菊的品牌認(rèn)知度，這也為修水縣當(dāng)?shù)氐慕鸾z皇菊?qǐng)@區(qū)吸引了很大的流量，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐木請(qǐng)@游。

（二）帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

其一，帶動(dòng)金絲皇菊產(chǎn)品多元化的發(fā)展。由于皇小菊公司通過(guò)對(duì)金絲皇菊的特色話服務(wù)和產(chǎn)品的打造，使得金絲皇菊的產(chǎn)品和服務(wù)將趨向多元化的方向發(fā)展。對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)而言，自然能夠根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r，借金絲皇菊積極打造其他的產(chǎn)品進(jìn)行配套銷售，促進(jìn)產(chǎn)品的多元化。其二，促進(jìn)當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)業(yè)的發(fā)展。由于金絲皇菊的銷售將會(huì)為修水縣吸引極大的流量效應(yīng)，因此當(dāng)?shù)卦诜e極打造菊?qǐng)@小鎮(zhèn)的同時(shí)還能夠進(jìn)一步借助流量來(lái)發(fā)展其余的當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)其他農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（三）加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)，助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展

一方面，皇小菊體驗(yàn)館有助于帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展?；市【沾蛟煨匏h金絲皇菊品牌形象，讓大家了解金絲皇菊，幫助當(dāng)?shù)卮蛟旖鸾z皇菊特色小鎮(zhèn)，通過(guò)品牌的效應(yīng)吸引顧客來(lái)到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行皇菊的參觀與體驗(yàn)活動(dòng)，從而進(jìn)一步拉動(dòng)修水縣當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。另一方面，拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。皇小菊打造針對(duì)于長(zhǎng)期面對(duì)手機(jī)電腦的學(xué)生和職場(chǎng)群體的年輕特色化金絲皇菊的產(chǎn)品，在電子商務(wù)的發(fā)展下，將特色化與網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)行結(jié)合，一別于傳統(tǒng)的銷售模式，能夠拉動(dòng)銷售來(lái)促進(jìn)對(duì)于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

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基金項(xiàng)目：2020年江西省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目（202110421035）

通訊作者簡(jiǎn)介：湯曉軍（1978-），男，漢族，江西萬(wàn)載人，經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，副教授，研究方向：國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易。

作者簡(jiǎn)介：楊思琪（2000-），女，漢族，江西吉安人，江西財(cái)經(jīng)大學(xué)本科在讀，經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)。