張春蓮

最近，楊瓊在家時(shí)常能聞到一股酸味兒，一問究竟，原來是媽媽在家熏了醋。媽媽對她說，這樣做可以殺菌消毒，還可以預(yù)防感冒。對此，楊瓊不解地說：“天天喝醋效果豈不是更好？”在家里熏醋，真的可以殺菌防感冒嗎？

隔段時(shí)間就要熏一次

“我以前最喜歡吃醋了，現(xiàn)在看到醋就想到熏醋的那股味道，很不舒服?！庇浾呓章?lián)系上楊瓊時(shí)，她還因前一天回家聞了熏醋的氣味兒，有些沒回過勁兒來。

楊瓊口中的“熏醋”，就是自己媽媽的“成果”?！安恢牢覌審哪睦锏弥难卓梢詺⒕?，半個(gè)月一大熏，幾天一小熏?！睏瞽傉f，媽媽每次大熏時(shí)，會(huì)用電飯鍋熏，一次要熏掉半瓶醋。不僅如此，還隔幾天就在家里的加濕器里倒一點(diǎn)醋小熏一下。

被子都是一股酸味兒

“不但經(jīng)常在家熏醋，每次熏的時(shí)候她還把門窗關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。比如熏臥室的時(shí)候，她就在客廳干活，熏好后還要關(guān)著門密閉一段時(shí)間，才換另一間房間去熏?！睏瞽傉f，剛熏完醋的那一兩天，家里的被子都是一股醋味兒，晚上睡覺很不舒服。

“從沒聽說過醋還有消毒殺菌的神奇功效，天天喝醋效果豈不是更好？我也在網(wǎng)上查了不少資料，很多說熏醋沒有消毒殺菌的效果。但我媽覺得每次熏醋之后感覺很不錯(cuò)?！睏瞽傆X得，媽媽這完全是心理作用。

專家說法：熏醋不能預(yù)防感冒 反而可能刺激呼吸道

熏醋真的能消毒殺菌防感冒嗎？記者就此采訪了重慶大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院中醫(yī)腫瘤治療中心副主任醫(yī)師陳紅。她表示，醋酸有一定的殺菌效果，但食用醋的醋酸濃度很低，熏醋自然就達(dá)不到消毒殺菌的效果，也不能預(yù)防感冒。反之，熏醋一般刺激性氣味都比較大，還可能刺激呼吸道，特別是本身就有呼吸系統(tǒng)的疾病，比如慢性支氣管炎、支氣管哮喘等，還可能會(huì)誘發(fā)疾病。

小鏈接：預(yù)防感冒如何做

多飲水 在日常生活中要注意多喝水，保證身體的水分充足，多喝水能有利于身體排毒，預(yù)防感冒。

保持室內(nèi)空氣流通 早晨起床后，及時(shí)打開窗戶，呼吸室外新鮮空氣，同時(shí)保持室內(nèi)空氣流通。最好在早中晚各開窗通風(fēng)三次，每次15分鐘為宜，既保持了室內(nèi)空氣清新，又抑制了細(xì)菌的滋生，預(yù)防感冒。

用鹽水漱口 每日早晚、餐后用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時(shí)候此方法有預(yù)防作用，此時(shí)仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。