嚴 莉,陳翠玉

(廣西生態(tài)職業(yè)技術(shù)學院,廣西 柳州 545004)

1 引言

風景園林專業(yè)是在我國社會與環(huán)境保持及建設(shè)快速發(fā)展形勢下發(fā)展起來的專業(yè)之一，它擔負著促進人類與自然和諧發(fā)展，保持和建設(shè)生態(tài)環(huán)境，維護和改善人類生活質(zhì)量的重任。當前“生態(tài)文明建設(shè)”“美麗中國”“鄉(xiāng)村振興”等已經(jīng)成為我國可持續(xù)發(fā)展的基本策略，風景園林建設(shè)迎來了著更多的機遇和挑戰(zhàn)，如何培養(yǎng)符合當下行業(yè)所需求風景園林專業(yè)人才，是當前熱門的話題[1]。風景園林行業(yè)不斷發(fā)展，植物景觀設(shè)計師已成為一個獨立的職業(yè)崗位[2]，在當前形勢下如何培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實、實踐能力突出和職業(yè)意識鮮明的符合行業(yè)需求的高素質(zhì)植物景觀設(shè)人才，是擺在“植物景觀設(shè)計”教學工作者面前的重要課題。為滿足社會對于風景園林人才的需求，筆者對行業(yè)進行了充分的調(diào)研，結(jié)合《植物景觀設(shè)計》的課程特點，對“植物景觀設(shè)計課程”的教學設(shè)計思路，教學方法及考核方法等環(huán)節(jié)進行了改革與實踐，并取得了較好的效果。

2 植物景觀設(shè)計行業(yè)調(diào)研現(xiàn)狀

通過對在深圳園林股份有限公司、嶺南園林集團、中交和美環(huán)境生態(tài)建設(shè)有限公司、廣東大漢園藝有限公司、廣西天尚設(shè)計有限公司、邦森國際湖南分公司、柳州市江濱公園管理處公司等20家企事業(yè)單位的我校園林類專業(yè)的畢業(yè)生60名進行了調(diào)研，發(fā)現(xiàn)我校畢業(yè)生就業(yè)覆蓋面比較廣，主要包含了兩個大的方向即設(shè)計方向和是施工管理方向，畢業(yè)生就業(yè)以后對大型綜合性項目的把控能力相對較弱，對小游園設(shè)計、花園設(shè)計或植物景觀設(shè)計等小型項目和專項設(shè)計工作游刃有余。在市場上植物方案設(shè)計、植物施工圖設(shè)計、植物種植指導、綠化施工建設(shè)等方面工作都離不開植物景觀設(shè)計的相關(guān)知識作為支撐，畢業(yè)生們普遍認為在植物景觀設(shè)計這門課程在其工作當中發(fā)揮了很大的作用，例如效果圖設(shè)計師認為植物景觀設(shè)計的相關(guān)知識對園林空間氛圍的營造起這關(guān)鍵的作用；有的現(xiàn)場施工員反饋小型的園林施工項目沒有植物設(shè)計的專項訓練，植物苗木拉到現(xiàn)場要臨時種植，如何利用現(xiàn)有的植物運用相關(guān)植物景觀設(shè)計原理進行現(xiàn)場設(shè)計非常關(guān)鍵等。當前市政類項目和房地產(chǎn)項目所占的市場份額仍是最大，但是花園設(shè)計、鄉(xiāng)村景觀設(shè)計、生態(tài)修復類項目正在逐漸熱門，畢業(yè)生們普遍建議在原來課程的基礎(chǔ)之上增加一些鄉(xiāng)村綠地植物景觀設(shè)計、濕地植物景觀設(shè)計的相關(guān)知識。以上的調(diào)研結(jié)果，對“植物景觀設(shè)計”這門課程的教學改革提供了方向。

3 基于行業(yè)需求的《植物景觀設(shè)計》課程教學設(shè)計思路

依據(jù)行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研結(jié)果，制定《植物景觀設(shè)計》課程教學設(shè)計思路：鎖定一個目標、實現(xiàn)四個轉(zhuǎn)化。

3.1 鎖定一個目標

以目標為導向，是實現(xiàn)高質(zhì)量的課程教學設(shè)計的有效手段，鎖定一個目標即課程設(shè)計目標、內(nèi)容、教學模式、手段與方法、考核評價等內(nèi)容要僅僅圍繞行業(yè)需求這個核心來設(shè)計。

3.2 立足四個轉(zhuǎn)變

以往的教學當中存在著，教學內(nèi)容與市場脫節(jié)，情景性不足，案例非典型性，信息化教學手段運用不強，學生角色意識模糊等問題。立足四個轉(zhuǎn)變是實現(xiàn)以行業(yè)需求為中心教學設(shè)計的有效路徑。

3.2.1 教學模式情景化

情景式教學模式是以建構(gòu)主義理論為指導，充分利用典型形象、創(chuàng)設(shè)典型場景、激起學生的學習情緒，把認知與情感活動結(jié)合起來的一種教學模式[3]。充分利用城市公共綠地現(xiàn)場、校園綠地現(xiàn)場、柳州市每年一屆的三角梅主題花壇展現(xiàn)場、園林VR實驗室、園林大師工作室等環(huán)境，給學生營造典型工作任務(wù)的情景，讓學生在情景中通過感知體驗、思考理解、身體力行來提高對課程的認知與理解、對設(shè)計的興趣與感悟、對職業(yè)的認同與追求。

3.2.2 典型工作項目化

根據(jù)市場調(diào)研崗位需求、行業(yè)建議以及畢業(yè)生反饋信息為依據(jù)，人才培養(yǎng)方案與課程標準為向?qū)?，將植物景觀設(shè)計的典型工作內(nèi)容項目化，在具體的項目實施過將設(shè)計師的工作過程滲透到具體的工作任務(wù)當中，形成以行業(yè)職業(yè)需求為導向、以工作項目為載體、任務(wù)為驅(qū)動力的模塊化教學體系。

3.2.3 教學手段信息化

信息化教學是借助于計算機輔助教學工具和教學平臺，充分利用多種技術(shù)建立以學生為主體的新型教學手段，“植物景觀設(shè)計”課程借助于職教云平臺、學校vr虛擬現(xiàn)實實驗室，充分利用草圖大師、lumion等軟件輔助教學，實現(xiàn)教學過程沉浸式，教學效果可視化。

3.2.4 角色認知職業(yè)化

采用項目化的教學，在完成典型工作任務(wù)的過程中，老師充當“設(shè)計總監(jiān)”的角色，始終把“植物景觀設(shè)計師”的這一個角色的職責和內(nèi)容，貫穿到項目實施的始終，加強學生對“植物景觀設(shè)計師”這個角色的認同感和使命感，并注重其職業(yè)化素質(zhì)的培養(yǎng)。

4 基于行業(yè)需求的《植物景觀設(shè)計》課程教學設(shè)計內(nèi)容

4.1 課程定位

植物景觀設(shè)計課是學校風景園林設(shè)計專業(yè)的專業(yè)必修課；總學時94學時，含30學時的實踐課，安排在第三個學期上，前導課程有：《觀賞植物》《園林制圖》《素描》《色彩》《園林設(shè)計基礎(chǔ)》《AutoCAD》《工程測量》，后續(xù)課程有《園林施工圖設(shè)計》《風景園林規(guī)劃設(shè)計》《園林施工與管理》等。通過課程教學使學生掌握園林中植物的功能，造景形式，當代植物景觀設(shè)計趨勢，掌握植物景觀設(shè)計師工作內(nèi)容、工作程序、工作方法、設(shè)計相關(guān)規(guī)范，能進行中小型及以上園林項目的植物景觀設(shè)計的工作。

4.2 教學目標的設(shè)計

對應(yīng)人才培養(yǎng)目標，對照有關(guān)課程標準、專業(yè)教學標準和通過行業(yè)企業(yè)調(diào)研及工作任務(wù)分析，植物景觀設(shè)計人才培養(yǎng)目標由素質(zhì)、知識、能力3個方面組成(表1)。

表1 《植物景觀設(shè)計》課程教學目標設(shè)計

5.3 課程教學內(nèi)容安排

以培養(yǎng)學生必備的知識目標、能力目標、情感目標為宗旨，采取用簡單到復雜、單一到綜合、由基礎(chǔ)到專業(yè)的原則將整個課程內(nèi)容分為三大模塊、7個項目[4](表2)。

表2 《植物景觀設(shè)計》課程教學內(nèi)容安排

在課程實踐教學這個環(huán)節(jié)，注重與市場接軌，注重角色意識的培養(yǎng)，用“大師工作室”實際的園林景觀設(shè)計項目中的植物景觀設(shè)計部分作為教學的支持，把設(shè)計師的工作過程滲透到實踐環(huán)節(jié)[5]，按照工作流程設(shè)置主要包括任務(wù)分析書——現(xiàn)場調(diào)查與分析——植物種植設(shè)計——植物施工圖設(shè)計——項目的匯報與總結(jié)環(huán)節(jié)。以小游園植物景觀設(shè)計為實訓任務(wù)，具體設(shè)計的任務(wù)環(huán)節(jié)與課時安排(表3)。

表3 實踐教學——小游園植物景觀設(shè)計任務(wù)與課時安排

4.4 課程教學方法與典型工作項目實施

在教學中主要以任務(wù)驅(qū)動為向?qū)Вx用采用多種案例式教學、啟發(fā)式教學、現(xiàn)場教學、沉浸式等多種教學方法，豐富教學情境，激發(fā)學生學習興趣，提高學習效果。以花境設(shè)計這個教學任務(wù)為例，來分析教學實施的過程中如何運用多種教學方法實現(xiàn)教學目標的[5]。

花境設(shè)計的教學目標是掌握花境設(shè)計的原理并能校園花境設(shè)計。為達成教學目標，將項目分成若干個任務(wù)(表4)。

4.5 課程教學評價設(shè)計

課程考核是貫徹教學改革的重要環(huán)節(jié)，也是檢驗教學質(zhì)量和教學效果的手段[6]。往年的課程考核是由學生平時作業(yè)、以及期末考試成績?yōu)榭傇u成績，平時成績占比30%，考試成績占比70%。在此基礎(chǔ)上隨堂評價和職教云當中的線上成績評價，加大隨堂評價在期末總評中的比分，在評價方式上，在以往老師評定的基礎(chǔ)上增加了學生自評、學生互評、師生共評的評價機制(表4和表5)。

表4 花境項目任務(wù)及教學方法設(shè)置

表5 《植物景觀設(shè)計》課程考核評價

5 基于行業(yè)需求的《植物景觀設(shè)計》課程特色

課程教學整體采用行動導向教學理念中的項目教學法；任務(wù)設(shè)立層層深入、有機結(jié)合，呈遞增關(guān)系，環(huán)環(huán)相扣；每個項目都是一個比較完整的工作過程；項目設(shè)立具有范例性、延展性、遷移性、可操作性；整體項目結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化，滿足崗位需求；項目實施的過程控制采用學生自主評價及學生互相評價和教師綜合評價(設(shè)計總監(jiān)，隨機抽查、重點抽查、階段調(diào)整)的方式進行。學生自主性強，項目能順利有效實施，教師起到引導和輔助作用，學生的自我及互相欣賞能力及專業(yè)能力加強，比較合理的完成教學任務(wù)和課程目標，適應(yīng)行業(yè)崗位需求，主要特色如下。

(1)課程項目任務(wù)安排合理，符合專業(yè)崗位需求，能較好地完成課程教學目的，真正意義上以工作過程、崗位需求為導向設(shè)計課程。

(2)實施過程中學生能達到互相學習、交流探討的目的。

(3)把課程涉及到的專業(yè)理論融入項目實施過程，實現(xiàn)課程理論應(yīng)用于實踐，理論與實踐相結(jié)合的目的。

(4)提高了學生專業(yè)應(yīng)用能力、動手能力、表達能力、團隊合作能力、自主學習能力、工作過程適應(yīng)能力。

(5)教學中逐步實現(xiàn)以學生為主體，教師充當咨詢師及設(shè)計總監(jiān)角色。

(6)教學內(nèi)容靈活多元、貼近實戰(zhàn)，教學方法、教學手段主次分明、形式多樣、統(tǒng)一結(jié)合、靈活多變。

6 課程教學實踐

從學校2018年開始實施，成效顯著。主要表現(xiàn)在在校生對該門課程的興趣與學習自覺性有了很大的提高，而且后續(xù)的專業(yè)課程園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程施工技術(shù)與管理、園林工程預決算的課程當中的植物運用的模塊更加的得心應(yīng)手，畢業(yè)生走上工作崗位后走植物設(shè)計專項設(shè)計、綠化施工的方向的人數(shù)也逐漸增多。另一方面，隨著信息化技術(shù)的推進，園林計算機輔助表現(xiàn)技術(shù)不斷革新，職教云等線上教學平臺和lumion等軟件的出現(xiàn)能夠很好的促進課程的建設(shè)與發(fā)展，同時對授課老師們的技能能力、職業(yè)素養(yǎng)及知識水平又提出了新的挑戰(zhàn)，授課教師們善于利用新的教學手段服務(wù)教課程教學，提高了教師的整體水平。

7 結(jié)語

未來植物景觀設(shè)計師將在生態(tài)文明建設(shè)、美麗中國、鄉(xiāng)村振興的事業(yè)上發(fā)揮重要作用，如何緊跟時代脈搏符合行業(yè)需求的新時期植物景觀設(shè)計師，不僅要從專業(yè)建設(shè)的人才培養(yǎng)體系和方法路徑統(tǒng)籌把關(guān)，更要自上而下貫徹落實到核心課程變革當中。本文通過對畢業(yè)生的調(diào)研，立足行業(yè)需求現(xiàn)狀對課程的改革與實踐進行了探索，以期為《植物景觀設(shè)計》課程的教學改革提供參考。