盛春光 劉宗燁 劉曉光

摘 要：森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)建設(shè)面向生態(tài)文明建設(shè)和健康中國，以人才培養(yǎng)賦能區(qū)域林業(yè)資源服務(wù)價值挖掘。文章闡釋了高校森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)設(shè)置的內(nèi)涵，從制度建設(shè)、教學(xué)建設(shè)、成果轉(zhuǎn)化、服務(wù)實踐和質(zhì)量控制角度明確了森林康養(yǎng)專業(yè)教學(xué)思想，探討了教學(xué)目標(biāo)與團隊建設(shè)考量。

關(guān)鍵詞：森林康養(yǎng) 新型輔修專業(yè) 多學(xué)科 生態(tài)

中圖分類號：F592.3 ?文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1004-4914（2021）10-200-02

一、森林康養(yǎng)概念及專業(yè)設(shè)置內(nèi)涵

（一）森林康養(yǎng)概念界定

“森林康養(yǎng)”強調(diào)將森林作為治療、康復(fù)、保健及療養(yǎng)的途徑與載體，依托森林在醫(yī)學(xué)、心理學(xué)等方面對人體所產(chǎn)生的積極作用，發(fā)揮森林對個體康復(fù)療養(yǎng)及健康養(yǎng)生的作用[1]。森林康養(yǎng)作為大健康產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成之一，權(quán)威概念界定較早見于2016年《四川省林業(yè)廳關(guān)于大力推進森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，其指出“森林康養(yǎng)是指以森林對人體的特殊功效為基礎(chǔ)，以傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)與森林醫(yī)學(xué)原理為理論支撐，以森林景觀、森林環(huán)境、森林食品及生態(tài)文化等為主要資源和依托，開展的以修身養(yǎng)性、調(diào)適機能、養(yǎng)顏健體、養(yǎng)生養(yǎng)老等為目的的活動?！痹摳拍畛浞衷忈屃松挚叼B(yǎng)產(chǎn)業(yè)的理論基礎(chǔ)、資源基礎(chǔ)及活動目的，強調(diào)了三層內(nèi)涵：第一，森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的核心發(fā)展目的在于促進人體健康發(fā)展，以人為本，服務(wù)于健康產(chǎn)業(yè);第二，森林康養(yǎng)應(yīng)當(dāng)具備完整健全的產(chǎn)業(yè)鏈，包括森林景觀、產(chǎn)品、文化等，其系統(tǒng)性與兼容性是森林康養(yǎng)上升到政府產(chǎn)業(yè)和區(qū)域國民經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃的動因[2];第三，森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)具備多層次功能，對個人心理生理具有微觀影響，在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)方面具有布局必要性，是發(fā)展微觀產(chǎn)業(yè)和宏觀產(chǎn)業(yè)的方向，具有相當(dāng)廣闊的周邊產(chǎn)業(yè)范疇。

（二）高校森林康養(yǎng)專業(yè)設(shè)置內(nèi)涵

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)和系統(tǒng)性產(chǎn)業(yè)，需要相應(yīng)的理論基礎(chǔ)和人才基礎(chǔ)。高校在國家和區(qū)域規(guī)劃推動下，森林康養(yǎng)專業(yè)建設(shè)和發(fā)展極具必要性。國家層面建設(shè)健康中國和美麗中國、實現(xiàn)生態(tài)文明國家戰(zhàn)略的構(gòu)想在高等教育領(lǐng)域同樣擁有其落腳點。國家教育部高等教育司2018年“新時代云南省本科教育工作會議”中首次提出“新農(nóng)科”的發(fā)展規(guī)劃，至此，“新工科、新醫(yī)科、新農(nóng)科、新文科”建設(shè)成為高等教育階段性發(fā)展方向，為森林康養(yǎng)的學(xué)科建設(shè)提供了落腳點。作為以點帶面的高等教育發(fā)展規(guī)劃，《安吉共識——中國新農(nóng)科建設(shè)宣言》則正式拉開了新農(nóng)科建設(shè)序幕，高校面向新農(nóng)科進行學(xué)科建設(shè)正式進入發(fā)展的快車道。

中國首批四所高校在“新農(nóng)科”的背景下依托專業(yè)優(yōu)勢，逐步進入到學(xué)科建設(shè)和專業(yè)探索進程中。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)緊抓一流專業(yè)、一流課程，將新農(nóng)科理念納入專業(yè)建設(shè)體系，并嘗試以海外聯(lián)合辦學(xué)方式促進專業(yè)深化發(fā)展;西北農(nóng)林大學(xué)嘗試立足于西部旱區(qū)建設(shè)規(guī)劃，致力于鄉(xiāng)村振興，將新農(nóng)科專業(yè)設(shè)置和教學(xué)理念與人才培養(yǎng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及科技推廣形成三位一體的產(chǎn)業(yè)共融[3];華中農(nóng)業(yè)大學(xué)則嘗試實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、行業(yè)與企業(yè)的主體統(tǒng)一，積極推進雙創(chuàng)教育，實現(xiàn)科研、企業(yè)與政府多頭主導(dǎo);東北林業(yè)大學(xué)則嘗試聚焦學(xué)科交叉，實現(xiàn)自然資源與教育資源的雙效融合，以復(fù)合型學(xué)科建設(shè)與人才培養(yǎng)機制與新農(nóng)科的發(fā)展規(guī)劃融合。

森林康養(yǎng)專業(yè)作為東北林業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)及西北農(nóng)林科技大學(xué)等院校適應(yīng)新農(nóng)科學(xué)科建設(shè)的重點專業(yè)，高校嘗試將學(xué)科理論基礎(chǔ)建設(shè)、學(xué)科交叉層次發(fā)展及教學(xué)—實踐雙向互動相融合，力求將森林康養(yǎng)專業(yè)作為連接高校學(xué)科發(fā)展和區(qū)域林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的橋梁。森林康養(yǎng)專業(yè)的設(shè)置本質(zhì)上并非高校單純立足于教學(xué)和科研所設(shè)置的學(xué)科，更是整合高校教學(xué)資源、企業(yè)市場資源、國家政策資源和區(qū)域經(jīng)濟資源，力求高校賦能學(xué)科建設(shè)和社會經(jīng)濟運作，其為黑龍江省伊春西嶺森林醫(yī)養(yǎng)度假基地、伊春桃山玉溫泉森林康養(yǎng)基地，以及福建武平森林康養(yǎng)基地等國家級和區(qū)域森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)試驗基地的發(fā)展提供理論基礎(chǔ)和人才保障，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研三位一體融合協(xié)同，這是高校森林康養(yǎng)專業(yè)設(shè)置的動因和內(nèi)涵。

二、高校森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)教學(xué)思想

森林康養(yǎng)專業(yè)立足于教學(xué)、科研及實踐，考慮到我國在大健康產(chǎn)業(yè)上的階段性布局規(guī)劃，強調(diào)專業(yè)穩(wěn)扎穩(wěn)打，將建設(shè)新型輔修專業(yè)作為森林康養(yǎng)專業(yè)形成獨立發(fā)展線索的目標(biāo)，最終形成“五位一體”的綜合性教學(xué)思想。

以下將“五位一體”的森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)教學(xué)理論進行詳細闡述：

（一）致力長期專業(yè)制度建立

森林康養(yǎng)專業(yè)設(shè)置具有雙層制度需求。首先，森林康養(yǎng)專業(yè)從新型輔修專業(yè)入手層層遞進，總體制度規(guī)劃是形成核心院系與配合輔助院系相融合的教學(xué)制度。基于高等教育在專業(yè)設(shè)置制度上的一般規(guī)劃，伴以森林康養(yǎng)專業(yè)在輔修專業(yè)上的設(shè)置和創(chuàng)新，形成一套多層次教學(xué)制度。其次，在微觀制度上，將森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)的專業(yè)建設(shè)目標(biāo)與外延、專業(yè)建設(shè)評價指標(biāo)體系建立、專業(yè)評估指標(biāo)權(quán)重計量與選取、專業(yè)評估定量方法的選擇以及專業(yè)評估分級分類評價體系的建構(gòu)作為制度的構(gòu)成部分。森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)屬于高校全新的專業(yè)設(shè)置探索，安排相應(yīng)行政管理輔助單元也是制度建設(shè)關(guān)鍵。其制度建構(gòu)中應(yīng)當(dāng)立足于產(chǎn)研融合的需求和實踐導(dǎo)向的需求，配套設(shè)置或借調(diào)設(shè)置管理團隊，對多學(xué)科交叉復(fù)合型輔修專業(yè)的授課教師溝通協(xié)調(diào)問題、教學(xué)內(nèi)容安排問題、試驗教學(xué)基地安排問題及學(xué)生日常行政管理工作全權(quán)負責(zé)，形成教學(xué)+科研+行政多效互動制度，助力森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)制度完善。

（二）制定系統(tǒng)教學(xué)組織模塊

森林康養(yǎng)的教學(xué)模塊建設(shè)分為橫向與縱向模塊。橫向模塊包括對農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)、國際貿(mào)易專業(yè)、財務(wù)會計管理專業(yè)、工商管理及旅游管理專業(yè)以及心理學(xué)等專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置。森林康養(yǎng)專業(yè)面向森林鄉(xiāng)村休閑旅游，將“旅游+”模式作為管理導(dǎo)向，旨在實現(xiàn)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)與林業(yè)產(chǎn)業(yè)深度復(fù)合。森林康養(yǎng)作為新型輔修專業(yè)，其“新”現(xiàn)在對森林生態(tài)旅游及健康保障價值的深度挖掘，囊括旅游產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)等多橫向產(chǎn)業(yè)[4]，面向各個產(chǎn)業(yè)的深度管理與精準(zhǔn)賦能是森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)教學(xué)發(fā)展的動因?？v向教學(xué)模塊則強調(diào)了因時教學(xué)、因地教學(xué)、因需教學(xué)，使得森林康養(yǎng)從實踐需求中來，最終面向?qū)嵺`需求形成教學(xué)內(nèi)容的還原。森林康養(yǎng)的橫向?qū)I(yè)設(shè)置務(wù)求符合國家教育部高等教育司《普通高等學(xué)校本科專業(yè)設(shè)置管理規(guī)定》的專業(yè)規(guī)劃要求，縱向設(shè)置要求則須符合高校的區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃。在森林康養(yǎng)輔修專業(yè)試點高校中，東北林大等高校要結(jié)合《黑龍江“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標(biāo)建議》等政策規(guī)劃進行森林康養(yǎng)專業(yè)建設(shè)，為森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)實現(xiàn)“教學(xué)+科研+實踐”提供土壤。

（三）加強科研支撐成果轉(zhuǎn)化

森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)科研成果包括但不限于森林康養(yǎng)活動設(shè)計成果、體驗保健效果驗證成果、健康管理成果及產(chǎn)品研發(fā)成果。森林康養(yǎng)專業(yè)成果須具有心理學(xué)、生態(tài)學(xué)及健康管理基礎(chǔ)，森林康養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)對體驗者身心健康的康養(yǎng)保健則是衡量科研成果轉(zhuǎn)化水平的重要指標(biāo)。森林健康理療、森林康復(fù)體驗、森林健康科普、森林肌體促進運動、森林極限運動等，均需要科學(xué)的輔助指導(dǎo)。森林康養(yǎng)專業(yè)在科研成果轉(zhuǎn)化中可嘗試組建實驗室或是跨學(xué)科實驗團隊，展開量化科研活動，以量化科研成果助力森林康養(yǎng)服務(wù)及產(chǎn)品向黑龍江省伊春西嶺森林醫(yī)養(yǎng)度假基地及伊春桃山玉溫泉森林康養(yǎng)基地滲透，以委托服務(wù)購買方式或定向森林康養(yǎng)產(chǎn)品服務(wù)研發(fā)方式，促進普通（森林采摘、森林燒烤、森林民宿）、中端（森林瑜伽、定向越野）及高端（森林頤養(yǎng)、森林康復(fù)）等森林康養(yǎng)服務(wù)嵌入森林康養(yǎng)基地，形成產(chǎn)研合作鏈條，以科研賦能森林康養(yǎng)成果轉(zhuǎn)化，形成良性教學(xué)—科研—成果轉(zhuǎn)化循環(huán)。

（四）提高成果服務(wù)實踐水平

森林康養(yǎng)教學(xué)與科研成果投產(chǎn)實踐是充分釋放區(qū)域生態(tài)活力，塑造林業(yè)經(jīng)濟價值與社會價值良性循環(huán)的舉措。結(jié)合《黑龍江“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標(biāo)建議》規(guī)劃中對林業(yè)產(chǎn)業(yè)實踐的需求來看，森林康養(yǎng)專業(yè)發(fā)展是適應(yīng)“大力發(fā)展碳匯經(jīng)濟等以生態(tài)為本底的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，充分挖掘和釋放生態(tài)價值，支持國有林區(qū)開展森林生態(tài)資源資產(chǎn)化和資本化試點，構(gòu)建現(xiàn)代林業(yè)經(jīng)濟新體系”需求的做法，高校提升森林康養(yǎng)成果轉(zhuǎn)化性有助于建構(gòu)區(qū)域林業(yè)新型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。我國近年來強調(diào)以GEP（Gross Ecosystem Product，生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)總值）的計量思路路取代生態(tài)資源密集區(qū)域傳統(tǒng)的GDP計量方法[5]。GEP測量中特別突出了生態(tài)調(diào)節(jié)服務(wù)產(chǎn)品價值和生態(tài)文化服務(wù)產(chǎn)品價值，以上兩項內(nèi)容正是森林康養(yǎng)實踐中可以為區(qū)域GEP實現(xiàn)加成的部分。高校著力在森林康養(yǎng)體驗服務(wù)、康復(fù)服務(wù)、健康管理服務(wù)、森林運動服務(wù)等方面促成科研及科技成果轉(zhuǎn)化，是該專業(yè)設(shè)計的關(guān)鍵。

（五）建立內(nèi)外協(xié)同質(zhì)量保障

森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)建設(shè)水平及持續(xù)發(fā)展前景，須建立在專業(yè)質(zhì)量保障的基礎(chǔ)上。森林康養(yǎng)專業(yè)的內(nèi)部質(zhì)量保障為多教學(xué)單位聯(lián)合測評的教學(xué)科研團隊及學(xué)生端質(zhì)量保障，外部質(zhì)量保障則是成果轉(zhuǎn)化、實踐促進和經(jīng)濟效益保障。內(nèi)部教學(xué)質(zhì)量保障旨在調(diào)控高校端，包括師生兩方面;外部質(zhì)量保障旨在調(diào)控林區(qū)和企業(yè)端，包括投資主體、林區(qū)主體和經(jīng)營主體。以上主體控制森林康養(yǎng)課程的教學(xué)結(jié)果評估、科研經(jīng)費使用狀況評估、學(xué)生學(xué)習(xí)與社會實踐評估，逐步建立起一套教學(xué)+科研+成果轉(zhuǎn)化及社會主體合作的測評機制，在森林康養(yǎng)專業(yè)建立之初從輔修專業(yè)入手逐步嘗試，實現(xiàn)課程+科研+人才+創(chuàng)收四位融合。

三、高校森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)教學(xué)目標(biāo)及團隊建設(shè)規(guī)劃

高校森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)在建設(shè)中，應(yīng)基于教學(xué)目標(biāo)和專業(yè)設(shè)置立足點的創(chuàng)新，從遠期和近期兩個層面考慮教學(xué)目標(biāo)，而在團隊設(shè)置上，則面向?qū)I(yè)建設(shè)和社會實踐形成橫向與縱向的團隊配置，這是高校森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)與傳統(tǒng)高校專業(yè)設(shè)置形成顯著差別之處。

（一）教學(xué)目標(biāo)

高校森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)的在遠期教學(xué)目標(biāo)方面旨在以國家及區(qū)域需求為引領(lǐng)，依托農(nóng)林類高校在林業(yè)專業(yè)建設(shè)和試驗及實踐方面的基礎(chǔ)，以專業(yè)知識為杠桿，促進區(qū)域森林資源最大化釋放生態(tài)調(diào)節(jié)服務(wù)產(chǎn)品價值和生態(tài)文化服務(wù)產(chǎn)品價值，帶動區(qū)域GDP和GEP的雙提升;近期目標(biāo)在于培養(yǎng)森林康養(yǎng)專業(yè)人才，實現(xiàn)對心理學(xué)、旅游管理、財務(wù)會計等各個專業(yè)人才的整合，培養(yǎng)跨學(xué)科復(fù)合型森林康養(yǎng)人才。通過提高跨學(xué)科森林康養(yǎng)人才的專業(yè)能力，為國家公園、旅游保護區(qū)、生態(tài)療養(yǎng)區(qū)等輸送人才，并為相關(guān)管理單位輸送后備人才，發(fā)揮高校人才培養(yǎng)職能。

（二）團隊建設(shè)規(guī)劃

高校森林康養(yǎng)專業(yè)在團隊規(guī)劃方面可以從橫向與縱向兩方面進行規(guī)劃。

橫向規(guī)劃強調(diào)在高校科研范疇組建團隊，以專業(yè)均衡與職能匹配為要務(wù)，將農(nóng)林經(jīng)濟管理、醫(yī)學(xué)、生態(tài)學(xué)、心理學(xué)、旅游管理、財務(wù)會計等與森林康養(yǎng)直接相關(guān)的專業(yè)納入到團隊建設(shè)中，真正實現(xiàn)森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)的多學(xué)科交叉復(fù)合專業(yè)建設(shè)，在學(xué)科碰撞中挖掘森林康養(yǎng)專業(yè)建設(shè)的長效活力，從不同角度挖掘森林康養(yǎng)與國家及區(qū)域政策銜接的切入點。

縱向的規(guī)劃強調(diào)高校在森林康養(yǎng)專業(yè)建設(shè)中發(fā)揮主導(dǎo)作用，同時引入林區(qū)資源主體、市場運營主體、政府監(jiān)管主體，將森林康養(yǎng)專業(yè)建設(shè)成為主抓森林康養(yǎng)教學(xué)+挖掘森林康養(yǎng)資源+多效參與市場運營+緊扣政府監(jiān)管節(jié)奏的樞紐，與高校專業(yè)建設(shè)為杠桿，以森林康養(yǎng)專業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)，以人才培養(yǎng)和途徑，以區(qū)域林業(yè)生態(tài)服務(wù)資源最大化調(diào)度為主旨，以提高區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值挖掘和經(jīng)濟價值轉(zhuǎn)化為最終目的，使教學(xué)團隊突破高校教師主體，向市場和政府延伸，真正讓選取森林康養(yǎng)輔修專業(yè)的學(xué)生在課程學(xué)習(xí)和社會實踐中親近社會，洞見國家政策，明確自身價值。

[基金項目：黑龍江省教育教學(xué)改革項目（多學(xué)科交叉復(fù)合的森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)建設(shè)探索與實踐）（SJGZ20200019）;東北林業(yè)大學(xué)教育教學(xué)研究項目（新農(nóng)科背景下森林康養(yǎng)新型輔修專業(yè)交叉學(xué)科復(fù)合人才培養(yǎng)的探索）（DGY2020-39）;黑龍江省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃重點課題（基于“雙一流”建設(shè)的黑龍江省教育本科改革研究）（GBB1318003）。]

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（作者單位：東北林業(yè)大學(xué) 黑龍江哈爾濱 150040）

[作者簡介：盛春光，碩士生導(dǎo)師，副教授，管理學(xué)博士，研究方向：公司財務(wù)與價值評估、高等教育;劉宗燁，講師，管理學(xué)碩士，全國信息化工程師管理信息化專業(yè)人才，研究方向：財務(wù)管理與價值評估、碳匯經(jīng)濟、高等教育;劉曉光（通訊作者），碩士生導(dǎo)師，教授，管理學(xué)博士，研究方向：會計理論與實務(wù)、公共政策、林業(yè)投融資。]

（責(zé)編：賈偉）