瑪莎莉原產(chǎn)于日本，近年來引入我國，是烘烤、鮮食、加工兼用型蜜薯新品種，具有較好的發(fā)展前景。

1.特征特性。該品種植株匍匐生長，莖長70～150厘米，分枝6～8個，莖干粗壯，節(jié)間短，生長勢強，結(jié)薯集中。葉心形，葉柄淺綠色，地上莖綠色。薯塊長紡錘形，表皮光滑，薯塊大小均勻、商品率高，出粉率19.5%左右。薯皮紫紅色，薯肉金黃色、無筋無絲。鮮薯粉面香甜，甜度在17度左右，蒸煮（烤）后氣味芳香、口感軟糯香甜，食后回味悠長，堪稱蜜薯珍品。春薯生長期150天左右，單株結(jié)薯3～5個，畝產(chǎn)量2250～2750公斤;夏薯生長期120天左右，畝產(chǎn)量1750～2000公斤。種薯出芽率高，易儲藏。該品種抗病性好，適應性強，適宜在我國南、北方種植，

2.栽培技術(shù)要點。應選擇有機質(zhì)含量高、土層深厚疏松、養(yǎng)分全面的沙壤土或黏壤土地塊栽培。每畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥2000公斤、硫酸鉀型高鉀復合肥20～30公斤、生物有機肥100～150公斤，深翻細耙，起壟栽植。壟距75厘米，水平栽植或斜插淺栽，采用地膜覆蓋，行距75厘米，株距22～24厘米，栽深4～5厘米，每畝保苗3700～4000株。春季栽植時間為4月15日至5月31日，夏季栽植時間為6月10—30日。栽植3天后，查苗、補苗，確保苗全、苗旺。栽后30～40天順蔓;栽后50天，噴灑5%烯效唑500倍液防止徒長。提倡提蔓，禁止翻蔓。結(jié)合防治病蟲害，噴施1%的尿素和0.3%的磷酸二氫鉀混合液。霜降來臨前適時采收儲藏或分級裝箱銷售。

（山東省鄆城縣綠思源生態(tài)農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社? ?葛記新? ?郵編：274706）