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        耳穴貼壓聯(lián)合中醫(yī)食療對痰濕體質(zhì)孕婦血糖控制及妊娠結(jié)局的影響

        2021-04-27 05:46:32夏哲遠(yuǎn)張惠玲方正清顏貴明
        關(guān)鍵詞:食療耳穴體質(zhì)

        夏哲遠(yuǎn),余 爽,施 慧,張惠玲,方正清,顏貴明

        (安徽中醫(yī)藥大學(xué)護(hù)理學(xué)院,安徽 合肥230012)

        妊娠期糖尿?。╣estational diabetes mellitus,GDM)指在妊娠期間首次發(fā)生或發(fā)現(xiàn)的糖耐量減低或糖尿病,不排除妊娠前存在或伴發(fā)的糖耐量異常或糖尿病,同時也包括產(chǎn)后持續(xù)存在的糖耐量異常。我國是糖尿病第一大國[1],文獻(xiàn)報道GDM發(fā)病率為2%~14%不等[2]。GDM可引起流產(chǎn)和早產(chǎn)、妊娠期高血壓、巨大兒和新生兒代謝異常等。O"Sullivan在1964年首先提出GDM篩查的理念,并要求在妊娠24~28周進(jìn)行,在國際和國內(nèi)廣泛應(yīng)用至今。隨著膳食結(jié)構(gòu)改變及二胎政策下高齡產(chǎn)婦增多,GDM發(fā)病率明顯上升,嚴(yán)重影響母嬰安全。在孕24周進(jìn)行口服葡萄糖耐量試驗(yàn)篩查者可能在孕早期即已經(jīng)發(fā)生本病,但未進(jìn)行早期篩查而未被發(fā)現(xiàn),延誤治療時機(jī)。因而越來越多的研究提出在孕早期即進(jìn)行妊娠糖尿病篩查及合理防治以減少并發(fā)癥的發(fā)生。

        中醫(yī)認(rèn)為偏頗體質(zhì)是疾病發(fā)生的基礎(chǔ),妊娠期易內(nèi)生痰濕而發(fā)展為痰濕體質(zhì),而痰濕體質(zhì)是GDM的易感偏頗體質(zhì)[3]。體質(zhì)的可變性決定了體質(zhì)有一定的可調(diào)性,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中明確提出了“治未病”的學(xué)術(shù)思想,為通過干預(yù)措施調(diào)理偏頗體質(zhì)預(yù)防妊娠期糖尿病的發(fā)生提供了思路[4]。本研究以“治未病”思想為指導(dǎo),根據(jù)中醫(yī)體質(zhì)理論,對GDM易患病人群——痰濕體質(zhì)孕婦采用耳穴貼壓聯(lián)合中醫(yī)食療進(jìn)行積極預(yù)防,探究其對孕婦血糖水平及妊娠結(jié)局的影響。

        1 資料與方法

        1.1 一般資料 選擇2018年9月至2020年2月在安徽省中醫(yī)院建立圍產(chǎn)保健手冊并定時進(jìn)行產(chǎn)檢,判定為痰濕體質(zhì)的72例孕婦為研究對象。采用隨機(jī)數(shù)字表法將研究對象分為對照組、觀察組各36例。對照組年齡22~39(29.03±3.92)歲,初產(chǎn)婦23例,經(jīng)產(chǎn)婦13例,空腹血糖(4.86±0.92)mmol/L;觀察組年齡22~40(28.84±3.28)歲,初產(chǎn)婦25例,經(jīng)產(chǎn)婦11例,空腹血糖(4.93±0.78)mmol/L。兩組孕婦年齡、生產(chǎn)史、空腹血糖等比較差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05),具有可比性。

        1.2 對象選擇標(biāo)準(zhǔn) 納入標(biāo)準(zhǔn):孕12周內(nèi)單胎孕婦;知情同意自愿參加;無糖尿病及其他慢性疾病史;經(jīng)《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定表》(2009年中華中醫(yī)藥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))篩查為痰濕體質(zhì)。排除標(biāo)準(zhǔn):孕前患有糖尿病等其他代謝性疾?。环媒堤撬幬镎?;異位妊娠;有其他妊娠期合并癥者。退出標(biāo)準(zhǔn):出現(xiàn)不良臨床事件者;連續(xù)兩周不能配合完成干預(yù)計劃者或要求退出調(diào)查者。

        1.3 干預(yù)方法

        1.3.1 對照組 對照組實(shí)施常規(guī)孕期健康教育:電話提醒產(chǎn)檢,產(chǎn)檢期間有責(zé)任護(hù)士提供相關(guān)健康教育,內(nèi)容包括:環(huán)境與生活方式、膳食平衡與營養(yǎng)、體育鍛煉、妊娠常見不適與并發(fā)癥等。建立微信群,隨時答疑,通過公眾號推送孕期飲食相關(guān)信息。

        1.3.2 觀察組 觀察組在常規(guī)孕期健康教育基礎(chǔ)上實(shí)施耳穴貼壓聯(lián)合中醫(yī)食療干預(yù)。

        1.3.2.1 耳穴貼壓 利用每次產(chǎn)檢時機(jī),進(jìn)行耳穴貼壓。主穴為神門、交感、內(nèi)分泌、皮質(zhì)下、脾、心等,配穴為胃、腎、肝等。每次選擇主穴2~3個,配穴1~2個。操作者雙手消毒后,一手固定耳廓,另一手用鑷子夾取2 cm×2 cm醫(yī)用膠布粘王不留行籽1粒,粘貼于相應(yīng)穴位,并指導(dǎo)孕婦用手指指腹旋轉(zhuǎn)按壓產(chǎn)生酸、脹刺激1分鐘。每天3次,可留置5~7天,對普通膠布過敏者改用脫敏膠布。

        1.3.2.2 中醫(yī)食療方案 參照《中國糖尿病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療指南(2013年版)》《中國糖尿病防治指南》(2017年版)的飲食治療原則,編制《痰濕體質(zhì)孕婦孕期中醫(yī)食療指導(dǎo)手冊》,并邀請臨床營養(yǎng)學(xué)專家修訂。手冊內(nèi)容包括五方面:(1)飲食原則:甘平清淡、精熟潔制、饑飽有度。(2)中國居民膳食寶塔:孕中期、孕晚期膳食寶塔介紹。(3)常見食物熱量與升糖指數(shù)介紹。(4)痰濕體質(zhì)辨體施膳:①依據(jù)痰濕體質(zhì)表現(xiàn),選擇性平、溫,味苦、甘、淡,歸脾、胃、肺、腎、膀胱經(jīng),且具有健脾利濕化痰功效的食材。如蘿卜、蓮子、鯽魚、冬瓜、芹菜、莧菜、竹筍、茭白、黃瓜、玉米、綠豆等。少食肥甘厚味、酸澀、生冷滋潤之物,忌油膩厚味、辛辣食物,忌煙酒。②藥食兩用食材推薦:山藥、玉竹、白扁豆、肉豆蔻、佛手、赤小豆、昆布、茯苓、荷葉、橘皮。③根據(jù)孕婦兼證選擇食材:氣陰兩虛者,可選用健脾益氣養(yǎng)陰的山藥、黃芪、茯苓等;脾虛濕滯者,可選用化濕祛濁的竹茹、藿香、茯苓等;痰濕阻滯者,加用行氣化痰的食物如白蘿卜、桔梗、絲瓜等;肝郁氣滯者,可使用陳皮、佛手等。(5)中醫(yī)食療方推薦:①氣陰兩虛者可食用燕麥餅(燕麥粒50 g,面粉200 g,胡蘿卜100 g,蒜苗20 g,雞蛋60 g,牛奶10 ml,食用鹽5 g)、黃瓜炒黃花菜(黃花菜15 g,黃瓜150 g);②脾胃虛弱者可食用橘皮竹茹粥(竹茹、橘皮、茯苓、麥冬、枇杷葉各10 g,粳米100 g)、五谷飯(粳米70 g,燕麥15 g,糙米20 g,紅豆20 g,黑豆20 g,黑糯米15 g,玉米碎15 g)、牛奶紅豆露(純牛奶200 ml,生姜15 g,赤小豆100 g);③痰濕阻滯者推薦茯苓山藥餃子(茯苓、干山藥各50 g,鮮蝦仁200 g,芹菜300 g,胡蘿卜100 g,面粉300 g)、赤小豆鯉魚湯(鯉魚1尾、赤小豆50 g、陳皮10 g、豆蔻3 g)、八寶粥(芡實(shí)5 g,茯苓6 g,山藥15 g,蓮子肉10 g,大棗8枚,扁豆5 g、白術(shù)6 g,黨參5 g,粳米90 g);④肝郁氣滯者推薦佛手茶(鮮佛手15 g或干佛手6 g)、荷葉橘皮飲(鮮荷葉20 g或干荷葉10 g,橘皮15 g),代茶頻飲。

        測量孕婦身高、體重,結(jié)合飲食愛好、運(yùn)動狀況,根據(jù)地域特點(diǎn)、時間季節(jié)及體質(zhì)狀況等設(shè)計營養(yǎng)需求和配比,發(fā)放《痰濕體質(zhì)孕婦孕期中醫(yī)食療指導(dǎo)手冊》,同時建立微信群進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)管。

        1.4 評價指標(biāo)

        1.4.1 妊娠期糖尿病發(fā)生率及血糖相關(guān)指標(biāo)測定 孕婦24~28周進(jìn)行口服葡萄糖耐量試驗(yàn),比較兩組妊娠期糖尿病的診斷結(jié)果以及血糖相關(guān)指標(biāo)。妊娠期糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)參照中華醫(yī)學(xué)會婦產(chǎn)科學(xué)分會產(chǎn)科學(xué)組與圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)分會妊娠合并糖尿病協(xié)作組制定的《妊娠合并糖尿病診治指南(2014)》[5]。血糖相關(guān)指標(biāo)測定包括空腹血糖(FPG)、餐后2 h血糖(2 h PG)及糖化血紅蛋白(HbA1c)。

        1.4.2 妊娠并發(fā)癥及不良結(jié)局觀測 記錄孕產(chǎn)婦入組后出現(xiàn)妊娠高血壓綜合征、羊水過多、感染、出血、宮內(nèi)窘迫、巨大兒、早產(chǎn)、產(chǎn)后出血、新生兒窒息、新生兒呼吸窘迫綜合征、新生兒低血糖、新生兒肺炎等妊娠并發(fā)癥和不良結(jié)局例數(shù)。

        1.5 數(shù)據(jù)處理 應(yīng)用SPSS 28.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。計數(shù)資料采用例(%)表示,采用卡方檢驗(yàn);計量資料以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(±s)表示,兩組間比較采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn),不符合正態(tài)分布的變量采用秩和檢驗(yàn)。P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

        2 結(jié)果

        2.1 兩組孕婦血糖水平比較 觀察組餐后2 h血糖(2 h PG)、糖化血紅蛋白(HbA1c)水平優(yōu)于對照組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。見表1。

        表1 兩組孕婦血糖水平比較 (±s)

        表1 兩組孕婦血糖水平比較 (±s)

        注:與對照組比較,①P<0.05

        組 別觀察組對照組n 36 36 FPG(mmol/L)5.17±1.33 5.28±1.48 2 h PG(mmol/L)7.91±0.98①9.67±1.30 HbA1c(%)6.03±0.97①7.47±0.85

        2.2 兩組孕婦GDM發(fā)生情況比較 觀察組GDM 2例,發(fā)生率為5.56%,對照組GDM 8例,發(fā)生率為22.22%,觀察組低于對照組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(χ2=4.181,P<0.05)。

        2.3 兩組妊娠并發(fā)癥和不良結(jié)局比較 觀察組妊娠并發(fā)癥和不良結(jié)局發(fā)生率低于對照組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。見表2。

        表2 兩組妊娠并發(fā)癥和不良結(jié)局比較 (例)

        3 討論

        3.1 中醫(yī)體質(zhì)學(xué)說與“治未病”思想對妊娠期糖尿病防治的啟示GDM是妊娠期常見合并癥,使孕婦和胎兒今后發(fā)生糖尿病的風(fēng)險性明顯增加,嚴(yán)重威脅母嬰健康。研究發(fā)現(xiàn),70%~85%的GDM患者僅通過生活方式干預(yù)即可控制病情[6]。因此,探索安全有效方式,及早控制血糖水平以改善妊娠結(jié)局值得思考。

        中醫(yī)學(xué)對體質(zhì)的相關(guān)論述首見于《黃帝內(nèi)經(jīng)》。近年來,體質(zhì)概念得到顯著發(fā)展,尤以王琦教授的體質(zhì)九分法得到廣泛認(rèn)可[7]。體質(zhì)學(xué)說不僅研究了體質(zhì)與疾病間的關(guān)系,還揭示了不同體質(zhì)類型存在的發(fā)病傾向及疾病發(fā)展演變規(guī)律。研究發(fā)現(xiàn),妊娠期機(jī)體處于相對陰血偏虛、陽氣偏盛狀態(tài),脾胃運(yùn)化功能較弱,若飲食不節(jié),或者過食肥甘,則會使脾胃運(yùn)化不能,導(dǎo)致水濕停于體內(nèi)聚而生痰,日久則陽氣被遏,致氣化不利,不能輸布津液則痰濕更甚;隨著腹內(nèi)胎兒漸大,氣機(jī)升降受阻,津液運(yùn)行不暢則易內(nèi)生痰濕而發(fā)為痰濕體質(zhì)。痰濕體質(zhì)是GDM的易感偏頗體質(zhì)。

        中醫(yī)歷來注重對疾病的預(yù)防?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中也明確提出了“治未病”的學(xué)術(shù)思想:“是故圣人不治已病治未病?!薄爸挝床 崩碚搹?qiáng)調(diào):在疾病尚未發(fā)生時針對致病因素(或危險因素)采取防范手段,目的是切斷各種健康危害因素和病因?qū)θ梭w作用的途徑,盡量不使疾病促發(fā),或在已病時盡早施以治療,減輕病痛和減少并發(fā)癥發(fā)生率,采取各種措施積極提高人群的健康水平,是預(yù)防和消滅疾病的根本措施,是中醫(yī)和西醫(yī)的共性認(rèn)識,即一級預(yù)防。因而,通過中醫(yī)食療與耳穴貼壓對GDM易感人群——痰濕質(zhì)孕婦進(jìn)行干預(yù),即是在“未病”階段采取有效防范措施,增進(jìn)健康,未病先防,進(jìn)而減少GDM的發(fā)病率。

        3.2 耳穴貼壓聯(lián)合中醫(yī)食療對孕婦血糖控制與妊娠結(jié)局的影響 本研究通過編制《痰濕體質(zhì)孕婦孕期中醫(yī)食療指導(dǎo)手冊》,應(yīng)用耳穴貼壓聯(lián)合中醫(yī)食療對痰濕體質(zhì)孕婦進(jìn)行干預(yù),同時借助微信等信息化平臺進(jìn)行監(jiān)管教育。結(jié)果發(fā)現(xiàn),此方案對孕婦血糖控制有顯著優(yōu)勢,觀察組孕婦不良妊娠結(jié)局發(fā)生率低于對照組。

        《靈樞·口問》謂“耳為宗脈之所聚”,《丹溪心法》曰“蓋十二經(jīng)絡(luò),上絡(luò)于耳”。手足三陽經(jīng)均循行分布于耳中、耳周,手足三陰經(jīng)通過經(jīng)別與陽經(jīng)會合,間接通達(dá)于耳,可見耳與全身的經(jīng)絡(luò)緊密聯(lián)系,并通過經(jīng)絡(luò)的傳導(dǎo)到達(dá)相應(yīng)臟腑而治療相應(yīng)臟腑的疾病。現(xiàn)代研究顯示耳輪腳跟部以及耳輪附近位置分布有迷走神經(jīng),通過對耳廓上神經(jīng)的刺激,可改善胰島素分泌,而在對耳廓刺激后也可直接作用在胰島細(xì)胞神經(jīng)叢中,起到降糖功效[8]。本研究中選擇的主穴內(nèi)分泌既是內(nèi)分泌系統(tǒng)功能的代表區(qū),也是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂的經(jīng)驗(yàn)穴,具有調(diào)節(jié)機(jī)體陰陽平衡之功效;血糖異常與脾虛失健運(yùn)、精氣不升相關(guān),故選擇脾為主穴;皮質(zhì)下具有鎮(zhèn)靜降逆和通調(diào)氣血,調(diào)節(jié)大腦皮層與自主神經(jīng)功能的作用,其與交感均是表征機(jī)體免疫功能調(diào)節(jié)的免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)三方面功能的主要耳穴[9];心可安心益神,神門則是調(diào)節(jié)大腦皮層的興奮和抑制的要穴,具有鎮(zhèn)靜定志之功效,兩者尤益孕婦調(diào)神安眠。配穴胃能養(yǎng)陰和胃、益氣健脾;腎能壯陽補(bǔ)腎、滲濕強(qiáng)體;肝能理氣開郁、疏肝緩急。多項(xiàng)研究顯示,通過對內(nèi)分泌、脾、皮質(zhì)下、神門、交感、心等耳穴有規(guī)律地刺激,能夠引起大腦網(wǎng)狀系統(tǒng)的正常有序化激活,通過調(diào)節(jié)抑制和興奮狀態(tài),對機(jī)體和相應(yīng)的器官產(chǎn)生功效,改善血糖水平[10-16]。

        中醫(yī)在很早就重視食療,并在實(shí)踐中形成了藥食同源的理論[17]?,F(xiàn)代研究表明,應(yīng)用藥膳預(yù)防和治療妊娠期疾病越來越得到人們的重視。多項(xiàng)研究結(jié)合孕婦體質(zhì),給予可行的辨證飲食指導(dǎo)及中醫(yī)食療驗(yàn)方,對先兆流產(chǎn)[18]、胎動不安[19]等妊娠疾病有著顯著療效,且安全無副作用。本研究針對痰濕體質(zhì)表現(xiàn)指導(dǎo)食療,在四氣中,選擇平、溫二氣意在徐徐調(diào)理脾胃,使痰濕漸次得化。五味中,以苦味燥濕化痰,以甘味健脾利濕,以淡味滲濕利尿。歸經(jīng)中,選擇歸脾胃經(jīng)意在健脾益胃,利于水濕運(yùn)化;歸肺經(jīng)意在清肺化痰;歸膀胱經(jīng)意在利尿滲濕;歸腎經(jīng)意在增強(qiáng)其主水之功效。藥食同源理論認(rèn)為藥物與食物起源相同,且具有許多相似的特點(diǎn)與功效,許多食物也有中藥的性能,可在一定程度上預(yù)防疾病,因此根據(jù)體質(zhì)與孕期飲食宜忌,選擇健脾利濕化痰的藥食兩用食材,兼顧不同孕婦的兼證,辨體施膳,制定食療方。利用食物的性味特性調(diào)理偏頗體質(zhì)、控制血糖,發(fā)揮“藥食同源”“寓治于食”的中醫(yī)食療獨(dú)特優(yōu)勢,達(dá)到“不治已病治未病”的目的。

        4 研究不足與展望

        由于研究時間與經(jīng)費(fèi)限制,本研究的標(biāo)本量偏小,結(jié)果會存在一定的偏差,需要在今后增大樣本量進(jìn)行進(jìn)一步研究,同時對患者體質(zhì)變化進(jìn)行追蹤調(diào)查也是今后的研究方向。

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