陶雪芬，金銀秀，王玉新

(臺州職業(yè)技術學院，浙江 臺州 318000)

近年來，隨著信息技術在職業(yè)教育中的廣泛而深入的滲透，學校的課程與資源不可避免地面臨重新架構，原有的學習和授課方式需要顛覆，教師的工作內容和方式也隨之要發(fā)生一些改變，教學方法需要更多創(chuàng)新。針對“以學習者學習為中心”的教育策略研究在近幾年開始引起人們的重視。

1 化工專業(yè)教學改革的必要性

目前化工專業(yè)課程教學以及教學活動存在平面化問題，亟需通過合理措施打造立體化課程，讓學生在立體化環(huán)境中進行化工專業(yè)知識的學習。

劉細發(fā)[1]研究的基于智慧課堂的教學策略，其教學理念是以成果為導向，教學策略是以學習者為中心，基于信息技術的支持，將技術融入課堂教學中，打破課堂的時空限制，從而有效構建個性化、智能化、數(shù)字化的課堂學習環(huán)境。陳葉仙[2]借助“互聯(lián)網(wǎng)+”技術，在課堂教學中引入了虛實結合的混合教學模式、自編講義重新架構教學內容，探索個性化、科技化、數(shù)據(jù)化、智能化的動態(tài)課堂。唐智彬[3]在他的“以學習者為中心”：論職業(yè)教育現(xiàn)代化人才培養(yǎng)模式變革一文中提出，目前職業(yè)教育專業(yè)的人才培養(yǎng)標準和專業(yè)教學標準關注的基本上都是專業(yè)層面，缺乏將專業(yè)層面的培養(yǎng)標準細化到每一門課程和具體的教學環(huán)節(jié)的相關機制與途徑。

以上教學模式改革探索均能比傳統(tǒng)教學模式更能活躍氣氛、更有利于調動學生的學習熱情，但因為改革只是局限于課堂教學模式，沒有從與專業(yè)培養(yǎng)目標甚至是學校人才培養(yǎng)目標相銜接的角度做深入改變，其效果必然大打折扣。

2 動態(tài)教學研究現(xiàn)狀

幾年前，研究員阿納斯塔西婭.奇珊塔斯在紐約一所女子學校進行過的一個實驗證明，以過程為目標逐漸過渡到以結果為目標的學習小組取得的成績遠高于單純以結果為目標的組。

陳娥[4]提出職業(yè)教育首先要重點關注和理解學生的學習過程，理清學生學習行為、技能訓練與背景之間的聯(lián)系，描述學生理解知識、獲得技能、發(fā)展個人能力以及培養(yǎng)過程的軌跡，進而獲得能夠體現(xiàn)學生知識、技能與素質等方面綜合發(fā)展的證據(jù)。在確定學生學習程度與水平的基礎上，根據(jù)學生發(fā)展和未來世界發(fā)展趨勢，基于評價結論為學生的后續(xù)學習與發(fā)展提供科學、準確的學習建議與方法指導，同時，通過評價反饋，教師可以反思與優(yōu)化教學過程，增強學習資源的分層性和針對性，設計具有靈活性的動態(tài)課堂教學模式。

郭文革[5]認為現(xiàn)代職業(yè)教育教學改革應通過充分分析教學目標，理清課程內容結構，選擇適合學生的學習資料，進行合理編排，明確學生的課程參與、評分的要求。從學生實際與教學需求角度安排教學內容與教學日程等，明確教與學雙方的責任，并據(jù)此分配學習和教學時間投入。袁振國[6]提出“以學定教”的教學模式，即學習者希望學什么就能獲得什么，學習者需要怎樣學就可以安排怎樣的進度和方式，實現(xiàn)從“以教定學”向“以學定教”的轉變。在一個知識、數(shù)字可以像水一樣自由流動的數(shù)據(jù)世界當中，學會“如何學習”將是“終極生存技能”，這是現(xiàn)代社會超越其他一切技能的關鍵能力。對一個社會而言，我們需要更豐富的教育形態(tài)，使信息和知識能夠共同作用，并培養(yǎng)出具有現(xiàn)實意義的解決問題的能力。

筆者認為，在《悉尼協(xié)議》范式下進行專業(yè)建設，在其核心理念指導下制定各級培養(yǎng)目標和能力指標，針對各級能力指標進行課程體系建設和課程教學設計，是打通人才培養(yǎng)模式設計各個層面、實現(xiàn)課程教學目標與專業(yè)整體人才培養(yǎng)目標之間統(tǒng)籌與銜接的有效方法之一。

3 化工專業(yè)動態(tài)課程教學模式的應用

3.1 制定課程教學目標

以化工專業(yè)《有機化學》課程為試點，根據(jù)化工企業(yè)各崗位職業(yè)能力素質的要求來設定本課程的教學目標如表1所示。

表1 課程教學目標與能力指標點對應工具表

3.2 教學設計與方法

以最終目標(最終學習成果或頂峰成果)為起點，反向進行教學內容和項目載體設計，開展教學活動。教師充分考慮每個學生的個體差異，以更彈性的方式來配合學生的個性化需求，并讓學生有機會去印證所學，以及證明他們的學習成果。課程教學設計過程中，強調對“知識、能力、素養(yǎng)”并重培養(yǎng)，引入工學結合的課程開發(fā)理念。

(1)反向進行教學內容和項目載體設計

將課程專業(yè)知識與技能進行分解，針對每一個知識點制作大量微課上傳至學習平臺，學生通過電腦網(wǎng)頁或手機端APP對微課進行自主學習。

如針對羧酸與醇在濃硫酸催化下的脫水成酯這一知識點，制作了關于羧酸的命名、羧酸的物理性質、羧酸的化學性質、醇的命名、醇的物理性質、醇的化學性質、親電加成、親核加成、親電取代、親核取代等系列微課，上傳至學習通平臺，學生對此進行自主學習。

(2)分組學習

教師根據(jù)學生的實際學習水平按照“優(yōu)良良合”的模式將學生分成四人一組，在學生完成了某一知識點的系列微課學習后，組織學生通過討論將所學知識輸出，在不知不覺中完成課程教學目標。

如上述羧酸與醇的脫水成酯，在學生自學了必要的微課后，教師引導學生判斷羧酸的極性，自然而然引出H+與羧酸中帶部分負電荷的氧原子結合，使羰基碳原子的電正性進一步加強，從而有利于醇分子中帶孤對電子的羥基氧原子對其進攻，最后脫去一分子水形成酯。

在這里，教師最主要的作用就是把學生準備學習的知識整合進他們現(xiàn)有的知識體系，在他們既有知識與準備學習的知識之間建立起某種聯(lián)系。

(3)技能訓練

在學生掌握了理論基礎知識之后，需要引導他們把所學知識與技能運用到實踐中去，以此加深他們對知識和技能的理解，并且把所有掌握的知識與技能融會貫通，明白各個組成部分是如何有機地結合在一起的。因此需要通過一些有技能性的仿真練習和小試實驗來打磨技巧，提高技能水平。

如羧酸與醇脫水成酯，在上述小組討論結束后，安排一次“乙酸乙酯的合成”實訓課，通過該實訓課，加深學生對酯化反應的理解，了解提高可逆反應轉化率的實驗方法，熟悉蒸餾、回流、干燥、氣相色譜、液態(tài)樣品折光率測定等技術。

3.3 建立多元教學評價體系

對照課程目標，建立全過程、多元化、規(guī)范化的形成性評價體系，注重監(jiān)控學生的學習過程，動態(tài)把握學生知識和能力的發(fā)展水平。定期評價課程目標的達成度，不斷反饋和評價教育教學工作的效果，發(fā)現(xiàn)需要改進的教學環(huán)節(jié)并進行及時的修正。

4 結 語

通過建立一套可復制的“動態(tài)課程”教學體系模式，一方面實現(xiàn)《悉尼協(xié)議》范式下所有學習者均成長的高職人才培養(yǎng)目標，另一方面促進人才培養(yǎng)質量的全面提升。從而滿足化工企業(yè)對人才數(shù)量和質量日益提高的需求，助力我國化工產業(yè)升級，為化工健康大產業(yè)發(fā)展貢獻力量。