蔣 誠，劉 漢

(常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 常德 415000)

職業(yè)技能大賽不僅對學(xué)生專業(yè)技能、適應(yīng)社會能力的提高以及教師能力與素質(zhì)的提升有重要作用，而且對整個職業(yè)教育行業(yè)水平的提升都具有重要作用[1]。《國家職業(yè)教育改革實施方案》中明確提出要“開展職業(yè)技能競賽”，近年來技能大賽已成為職業(yè)院校教育教學(xué)活動的一種重要環(huán)節(jié)和有效延伸，是推進“三教”改革、提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。

《2019年全國職業(yè)院校技能競賽制度匯編》指出，技能大賽充分發(fā)揮以賽促學(xué)、以賽促教的示范引領(lǐng)作用，促進職業(yè)院校加強專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)。職業(yè)院校應(yīng)該以技能比賽為重要載體，建設(shè)各種創(chuàng)新實訓(xùn)制度，以賽促教，將技能大賽與課程改革和教學(xué)模式改革實現(xiàn)直接對接。因此，常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱“我院”)藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)充分利用參加各級職業(yè)院校技能大賽的機會，圍繞“技能大賽與課程改革”進行研究，把職業(yè)院校藥物制劑技術(shù)技能大賽與藥品生產(chǎn)專業(yè)課程改革進一步結(jié)合起來。

1 《藥物制劑設(shè)備與操作》教學(xué)中存在的問題

通過職業(yè)技能比賽的角度觀察，高職院校參與技能大賽，不但檢驗高職院校的師資水平，專業(yè)課程的建設(shè)和人才培養(yǎng)水平，而且可以提高學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)[2]?！叭珖称匪幤奉惵殬I(yè)院校藥物制劑技術(shù)專業(yè)技能大賽”至今已成功舉辦了2屆，比賽規(guī)模和考察模塊逐步朝向全方位和縱深發(fā)展，從首屆的33所院校發(fā)展到第二屆的17個省市的61所院校，比賽模塊由首屆的理論考試和現(xiàn)場實操兩個模塊，增加了仿真操作模塊，特別是現(xiàn)場實操記錄使用的是生產(chǎn)關(guān)鍵參數(shù)采集與分析系統(tǒng)。我院教師在指導(dǎo)學(xué)生參與比賽過程中，發(fā)現(xiàn)《藥物制劑設(shè)備與操作》的教學(xué)，存在單一的教學(xué)方式、課程內(nèi)容偏離實用、教師隊伍不合適等問題。

2 職業(yè)技能比賽與課程教學(xué)改革相結(jié)合的促進作用

2.1 積極參與技能比賽課題研究

我院教師積極申報了湖南省職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目“互聯(lián)網(wǎng)+背景下高職藥學(xué)專業(yè)混合式教學(xué)模式的構(gòu)建與實踐研究”。在此基礎(chǔ)上，我院教師緊密聯(lián)系職業(yè)技能比賽，積極建設(shè)在線開放課程，《藥物制劑設(shè)備與操作》課程于2019年獲得湖南省職業(yè)教育在線開放課程建設(shè)立項，經(jīng)過一年的建設(shè)，并在2020年認定為湖南省精品在線開放課程。

2.2 以技能比賽項目為參考，開發(fā)項目化實訓(xùn)課程

技能比賽的參賽項目、操作規(guī)程及評分標(biāo)準(zhǔn)一般由行業(yè)(企業(yè))專家依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來制定的，比賽試題既要符合國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)又要貼近企業(yè)生產(chǎn)實際，還要能反映出參賽學(xué)生的技能[3]。學(xué)生應(yīng)該努力將技能比賽項目內(nèi)容和課程專業(yè)知識相結(jié)合，以期獲得優(yōu)異的比賽成績。教師在設(shè)置實訓(xùn)課程時，需貼近職業(yè)技能比賽的人才培養(yǎng)目標(biāo)，使比賽相關(guān)項目內(nèi)容融入《藥物制劑設(shè)備與操作》專業(yè)課程，創(chuàng)設(shè)真實的工作項目情境，訓(xùn)練學(xué)生的制劑設(shè)備操作技能。

圍繞《藥物制劑設(shè)備與操作》課程的人才培養(yǎng)目標(biāo)，參照藥物制劑的崗位要求，將《藥物制劑設(shè)備與操作》課程開發(fā)以下工作任務(wù)：(1)藥物制劑設(shè)備管理與GMP；(2)通用過程設(shè)備；(3)口服固體制劑設(shè)備；(4)無菌和液體制劑設(shè)備；(5)中藥和其他制劑設(shè)備；(6)包裝設(shè)備和凈化空調(diào)設(shè)備。項目化實訓(xùn)課程打破傳統(tǒng)學(xué)科體系，比如“通用過程設(shè)備”包含粉碎、篩分和混合全過程的前處理工序設(shè)備的操作，也包含干燥、滅菌等液體制劑中間工序設(shè)備的操作，力求學(xué)生發(fā)揮自身潛力的同時，為后續(xù)學(xué)習(xí)具體制劑設(shè)備奠定基礎(chǔ)，學(xué)生經(jīng)歷設(shè)備操作和維護保養(yǎng)的生產(chǎn)全過程，掌握藥品生產(chǎn)質(zhì)量規(guī)范，提升職業(yè)素養(yǎng)和團隊合作能力。

2.3 以技能比賽內(nèi)容為基礎(chǔ)，改進課程教學(xué)方法

藥物制劑技能比賽內(nèi)容要求學(xué)生完成壓片的整個過程，包括人員凈化、生產(chǎn)前環(huán)境檢查、物料管理、壓片機安裝、壓片、清場、生產(chǎn)記錄填寫、生產(chǎn)過程問題處理、在線質(zhì)量檢查。職業(yè)教育的核心是技能素質(zhì)教育，需創(chuàng)新建立在線課堂、線下課堂和行業(yè)企業(yè)課堂“三方聯(lián)動課堂”教學(xué)方法模式。在線課堂充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算等媒介，搭建分級分類課程資源，方便學(xué)生碎片化、靈活化學(xué)習(xí)；線下課堂我們建立校內(nèi)理實一體化課程，理論知識融入實訓(xùn)項目式教學(xué)；行業(yè)企業(yè)課堂實現(xiàn)綜合職業(yè)能力實訓(xùn)，訓(xùn)練綜合實際能力。我們在智慧職教和智慧樹等平臺開發(fā)MOOC和SPOC課程，實現(xiàn)“三方聯(lián)動課堂”資源共享、線上線下深度融合，創(chuàng)建多方聯(lián)動、行業(yè)企業(yè)參與的“以學(xué)習(xí)者為中心”的課程教學(xué)模式[4]。

2.4 以技能比賽平臺為擴展，培育“雙師型”教師隊伍

技能比賽的平臺匯聚行業(yè)企業(yè)專家，技能比賽還通過考核學(xué)生進而考察教師的崗位技能指導(dǎo)能力和生產(chǎn)實訓(xùn)實踐能力。在技能比賽平臺的引導(dǎo)下，很多教師的專業(yè)實踐能力全方位得到提升，但從藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教師師資現(xiàn)實情況來看，掌握生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗等全過程的專業(yè)教師還比較缺乏。對于來自企業(yè)的教師通過強化基礎(chǔ)知識和教學(xué)教法，缺乏實際操作能力的教師通過下沉訂單班生產(chǎn)企業(yè)、參加國家級頂崗培訓(xùn)、落實教師輪訓(xùn)提升計劃等方式潛心進修學(xué)習(xí)，掌握生產(chǎn)實踐能力。通過技能比賽的查漏補缺，有力地培育了“雙師型”教師隊伍。通過這些課程改革的實施，我院代表隊獲得了2019年全國食品藥品類職業(yè)院校藥物制劑技術(shù)專業(yè)技能大賽團體三等獎，也直接推動技能比賽和課程改革進一步融合。

3 職業(yè)技能比賽與課程教學(xué)改革相結(jié)合的思考

3.1 改進院內(nèi)選拔、培訓(xùn)機制

職業(yè)院校、指導(dǎo)教師應(yīng)轉(zhuǎn)變參賽觀念，切實樹立以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改的理念，在技能大賽問題上，不計較學(xué)校、指導(dǎo)教師個人得失，完全以學(xué)生為中心[5]。由于我院藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生人數(shù)較少，實際選拔范圍可以擴大為藥品技術(shù)專業(yè)群各個專業(yè)，例如藥學(xué)、中藥學(xué)專業(yè)，充分調(diào)動全體學(xué)生的興趣；在培訓(xùn)方面也不能因為比賽使學(xué)生停課集訓(xùn)，指導(dǎo)教師在比賽內(nèi)容的范圍和深度注意把握尺度，如何在有限的時間提升培訓(xùn)的效率，理論和實訓(xùn)要兩手抓。

3.2 技能比賽和課程教學(xué)融合發(fā)展

由于新冠疫情和國家技能比賽改革的要求，今年的技能比賽可能會減少，但技能比賽的制度已經(jīng)深入人心。所以，在提高技能比賽成績的同時，更要夯實《藥物制劑設(shè)備與操作》課程建設(shè)，提升藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，乃至整個藥品技術(shù)專業(yè)群的日常教學(xué)水平。

4 結(jié) 語

技能比賽的引導(dǎo)和示范作用直接推動了《藥物制藥設(shè)備與操作》課程教學(xué)的改革，促使課程的教研教改，促使開發(fā)項目化實訓(xùn)課程，促使改進課程教學(xué)方法，培育“雙師型”教師隊伍，進而培養(yǎng)出適應(yīng)藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。