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        核心素養(yǎng)下的物理教學(xué)再優(yōu)化
        ——人教版和蘇科版物理教材的比較與教學(xué)設(shè)想

        2021-04-03 01:58:40梁莉紅
        教師博覽 2021年2期
        關(guān)鍵詞:人教版受力雞蛋

        梁莉紅

        (萍鄉(xiāng)市第六中學(xué),江西萍鄉(xiāng) 337000)

        教材是最重要的教學(xué)資源,不同版本的教材凝聚了不同編寫人員的智慧和思想。通過比較、研讀不同版本的教材,教師能得到新的啟示。結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐,一線教師能在教學(xué)過程中更好地培養(yǎng)學(xué)生的必備品格和關(guān)鍵能力,落實(shí)發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。

        一、人教版和蘇科版教材的編寫思路對(duì)比

        教材作為課程標(biāo)準(zhǔn)的解釋和載體,根據(jù)不同年齡段學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和成長特點(diǎn)而編制,包含了落實(shí)核心素養(yǎng)發(fā)展目標(biāo)的基本知識(shí)內(nèi)容。

        以人教版《物理》八年級(jí)下冊(cè)第十章第三節(jié)“物體的浮沉條件及應(yīng)用”為例,該節(jié)內(nèi)容承接了之前的浮力概念和阿基米德原理,與前文構(gòu)成了完整的浮力知識(shí)體系。該教材從受力分析入手,利用阿基米德原理和二力平衡知識(shí)展開討論、分析,總結(jié)出物體的浮沉條件,并將浮力、重力、二力平衡、密度等知識(shí)緊密地聯(lián)系起來,綜合運(yùn)用了力學(xué)知識(shí),教會(huì)學(xué)生觀察浮沉現(xiàn)象,最后過渡到社會(huì)生產(chǎn)、生活應(yīng)用。

        再看蘇科版《物理》八年級(jí)下冊(cè)第十章第五節(jié)“物體的浮與沉”,該教材以活動(dòng)開篇,創(chuàng)設(shè)意境,突出物理知識(shí)的趣味性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,旨在通過探究活動(dòng)讓學(xué)生自己得出物體浮沉的條件,實(shí)現(xiàn)從物理現(xiàn)象到物理本質(zhì)的飛躍。

        二、人教版和蘇科版教材的對(duì)比反思

        人教版教材從受力分析入手,雖然學(xué)生學(xué)過二力平衡、力和運(yùn)動(dòng)知識(shí),但學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)不足,難以理解抽象的物理情境,遷移能力不強(qiáng)。在生活實(shí)踐中,學(xué)生對(duì)物體浮沉現(xiàn)象形成的錯(cuò)誤理解,阻礙了學(xué)生對(duì)物理概念和規(guī)律的認(rèn)識(shí),干擾了學(xué)生的思維。

        蘇科版教材以活動(dòng)開篇,激發(fā)學(xué)生的興趣,但活動(dòng)過程中,學(xué)生很難自發(fā)地運(yùn)用二力平衡、力和運(yùn)動(dòng)的抽象關(guān)系,進(jìn)行受力分析。在探究環(huán)節(jié),大多數(shù)學(xué)生無從下手,找不到方法且很難得出結(jié)論。教師在引導(dǎo)學(xué)生開展活動(dòng)的過程中,需要著重優(yōu)化教材內(nèi)容,從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),進(jìn)一步過渡到理論教學(xué)。

        三、人教版和蘇科版教材的教學(xué)設(shè)想

        為了優(yōu)化課堂教學(xué),綜合兩版教材的編寫特色,筆者以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向,對(duì)這堂課做了如下教學(xué)設(shè)想。

        (一)以知識(shí)為主線推進(jìn)教學(xué),引導(dǎo)核心概念

        知識(shí)是能力的基礎(chǔ),沒有知識(shí)就沒有能力。核心素養(yǎng)特別強(qiáng)調(diào)了對(duì)科學(xué)知識(shí)、核心概念的理解和靈活運(yùn)用。本課通過探究活動(dòng)“觀察物體的浮與沉”和“改變物體的浮與沉”的分析、推導(dǎo),得出核心概念——“漂浮”和“懸浮”,進(jìn)而讓學(xué)生通過概念,理解相關(guān)生活現(xiàn)象。本課堂的教學(xué)主線如圖1所示:

        圖1

        (二)以活動(dòng)為契機(jī),巧設(shè)情境,利用認(rèn)知沖突搭建思維臺(tái)階

        認(rèn)知沖突是個(gè)體已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)與新知識(shí)之間存在某種差距而導(dǎo)致的一種認(rèn)知狀態(tài)。通過認(rèn)知沖突,學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到之前形成的錯(cuò)誤概念,建構(gòu)屬于自己的知識(shí)框架。

        1.顛覆學(xué)生經(jīng)驗(yàn),制造認(rèn)識(shí)沖突。教師在學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)情境,制造沖突,能給學(xué)生帶來強(qiáng)烈的思維沖擊,激發(fā)學(xué)生的探究欲望。例如,在觀察物體的浮與沉?xí)r,教師可以選擇學(xué)生熟悉的生活物品,如可樂罐和雞蛋,將可樂罐放入水中,可樂罐會(huì)浮在水面上,但從可樂罐上剪下的金屬片會(huì)沉入水底;普通雞蛋會(huì)沉入水底,但抽去部分蛋清的雞蛋會(huì)漂浮在水面上。學(xué)生看到的部分現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)前的猜想完全相悖,這更能激發(fā)學(xué)生的探究欲望。

        2.構(gòu)建物理模型,引起認(rèn)知沖突。在展開系統(tǒng)的學(xué)習(xí)之前,學(xué)生對(duì)于生活實(shí)踐中的現(xiàn)象和規(guī)律會(huì)產(chǎn)生自己的概念、觀點(diǎn)和想法,這些從生活經(jīng)驗(yàn)中形成的概念稱為“前概念”。教師可以利用雞蛋構(gòu)建上浮、懸浮、下沉的物理模型,推翻學(xué)生的“前概念”,為活動(dòng)“如何改變物體的浮與沉”搭建思維臺(tái)階,對(duì)學(xué)生原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)進(jìn)行重建。

        例如,學(xué)生會(huì)下意識(shí)地認(rèn)為雞蛋在水中的靜止?fàn)顟B(tài)只有一種,即沉入水底。而在教學(xué)中,教師演示了雞蛋在水中的三種狀態(tài)(如圖2所示),制造沖突,引導(dǎo)學(xué)生探究浮力的奧秘,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)物體沉與浮的條件。

        圖2

        (三)以問題為導(dǎo)向,層層遞進(jìn)

        在學(xué)習(xí)過程中,教師需要以問題為主導(dǎo),為學(xué)生搭建思維臺(tái)階,層層深入,為理論推導(dǎo)物體的浮沉條件做好鋪墊。

        1.從重力與浮力的關(guān)系,探究物體的浮沉條件。在本節(jié)內(nèi)容中,理論基礎(chǔ)與探究活動(dòng)之間的邏輯關(guān)系如圖3所示:

        圖3

        在教學(xué)過程中,教師可以根據(jù)學(xué)生已掌握的知識(shí),提出問題,避免學(xué)生盲目地進(jìn)行活動(dòng)探究。例如,教師可以從改變物體運(yùn)動(dòng)狀態(tài)和受力分析的角度,基于實(shí)驗(yàn)情境,提出問題:①圖4(a)所示小紙片在水平方向上受力不同時(shí)將如何運(yùn)動(dòng)?②如圖4(b)所示,懸掛砝碼的氫氣球?qū)⑷绾芜\(yùn)動(dòng)?③如圖4(c)所示,將系上螺釘?shù)钠古仪蚪]在水中,松手時(shí)乒乓球?qū)⑷绾芜\(yùn)動(dòng)?教師的問題層層遞進(jìn),受力方向由水平轉(zhuǎn)為豎直;受力場(chǎng)景由大氣中轉(zhuǎn)向水中。提問時(shí),教師還可以將抽象問題具體化,深化學(xué)生對(duì)物體浮沉條件的理解。

        圖4

        2.從ρ液和ρ物的關(guān)系,探究物體的浮沉條件。結(jié)合活動(dòng)“觀察物體的浮與沉”,學(xué)生能觀察到金屬片、雞蛋等物品在水中靜止時(shí)的狀態(tài),此時(shí),教師可以向?qū)W生展示密度表并提出問題:①請(qǐng)結(jié)合觀察到的現(xiàn)象,分析上浮、下沉物體的ρ物與ρ水的關(guān)系;②玻璃、金屬片的密度均比水大,為什么玻璃瓶和金屬罐能漂浮在水面上?通過問題①,學(xué)生能比較輕松地推導(dǎo)出:當(dāng)ρ物>ρ水時(shí),物體下沉;當(dāng)ρ物<ρ水時(shí),物體上浮。問題②能讓學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突,進(jìn)而引發(fā)學(xué)生思考“如何改變物體的浮與沉”,為后續(xù)的學(xué)習(xí)做鋪墊。

        (四)以實(shí)驗(yàn)為手段,訓(xùn)練基本技能,培養(yǎng)關(guān)鍵能力

        教材提到潛水艇能在水中上浮、下潛或停留在任何深度。當(dāng)潛水艇懸浮在海水中時(shí),豎直和水平方向上海水分布密度不同,且同一海區(qū)不同季度,海水密度的變化規(guī)律也不相同,而海水的密度變化會(huì)影響潛水艇的漂浮狀態(tài)和受力情況。因此,潛水艇是靠改變自重,實(shí)現(xiàn)在海水中的上浮和下潛。在課堂上,教師可以用雞蛋代替潛水艇,在配制的鹽水中演示雞蛋的上浮、懸浮和下沉狀態(tài),如圖5所示。在此實(shí)驗(yàn)中,教師在容器的下半部分注入濃鹽水,上半部分注入清水,整杯鹽水的密度分布不均,但總有一個(gè)臨界點(diǎn)會(huì)使鹽水的密度與雞蛋的密度相等,所以雞蛋能在鹽水中懸浮且現(xiàn)象明顯。通過在雞蛋內(nèi)加入大頭針或抽取蛋清,教師可以改變雞蛋的自重,模擬潛水艇在水艙里通過注水或排水來改變自重的方式,控制自身的下沉或上浮。

        圖5

        筆者以物理核心素養(yǎng)為導(dǎo)向,從切入視角、呈現(xiàn)方式、內(nèi)容選擇等方面比較、分析了兩版教材的編寫意圖,借鑒了優(yōu)秀的教學(xué)資源和教學(xué)設(shè)計(jì)思路,深化了對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)的理解,以知識(shí)為主線,以問題為導(dǎo)向,以活動(dòng)為契機(jī),以實(shí)驗(yàn)為手段,積極實(shí)施教學(xué),提升學(xué)生的思維能力,落實(shí)物理核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

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