于靈爽?豆角
時偉俠:哈爾濱小酒喔供應鏈管理有限公司董事長黑龍江省三八紅旗手黑龍江省民建委員黑龍江省酒類流通協(xié)會常務副會長黑龍江省酒類流通協(xié)會常務副會長黑龍江食品流通協(xié)會常務副會長黑龍江省青年企業(yè)家協(xié)會副會長黑龍江省女企業(yè)家協(xié)會副會長黑龍江省商促會副會長黑龍江省新聯(lián)會常務理事哈爾濱市中小企業(yè)家協(xié)會副會長哈爾濱市香坊區(qū)人大代表
從前有首歌,《你是我的小蘋果》,繞梁三日人人都能哼兩句。
而今有家店,是哈爾濱的“小酒喔”,短短幾年就成為一個著名品牌。
從2014年不足百米的店面到如今布局東北、輻射全國的店面覆蓋,在短短的六年時間中,小酒喔究竟經歷了怎樣的發(fā)展歷程?沒人比小酒喔的董事長時偉俠更了解其中的甘甜和曲折。
成立于2014年的小酒喔,是東北地區(qū)首家線上線下一體化的酒類連鎖平臺,也開創(chuàng)了東北酒水業(yè)新的零售模式。
“我不想做別人做過的事?!碧崞饎?chuàng)業(yè)之路的開端,時偉俠如是說。2013年,時偉俠出差南方,朋友在飯局上偶然通過線上平臺叫酒的服務,讓她對酒水行業(yè)的服務模式大感興趣。
時偉俠說:“其實我不是一個喝酒的人,但是這種便捷的服務很打動我。我們就開始籌劃小酒喔,先從互聯(lián)網開始,然后開始做實體。2014年,我們第一家小酒喔在哈爾濱市道外開業(yè)了?!?/p>
然而創(chuàng)業(yè)之路,并沒有時偉俠預想的那么容易。讓消費者體驗到“29分鐘送貨上門”的便捷服務,成為小酒喔面對的第一道難關。
“我記得有一份訂單是中央大街打來的電話,但當時我們哈爾濱市道外店的配送很難達到29分鐘送到,我自己就開車去了。不光是我,當時公司里的幾個高層基本上都開自己的車每天送貨。其實一箱酒也就百八十塊錢,而且我是薄利,一趟往返根本就不夠油錢。但是,我們就是為了這一句承諾?!?/p>
時偉俠表示,小酒喔成立并迅速成為黑龍江酒類第一連鎖品牌,有三大核心優(yōu)勢。首先是不斷豐富的SKU產品組合,2000多個單品直接采自全球20多個國家及國內一線白酒廠家;其次是遍布東北地區(qū)150家多端口的實體店,用不同購酒方式滿足消費者的購酒需求;最后是29分鐘送貨上門,滿足了消費者飲酒的及時性和足不出戶就能享受到美酒的消費需求。
“中國酒業(yè)營銷金爵獎”“全國放心酒示范店”“金牌酒水經銷商”“中國最具競爭力酒類渠道品牌”“國家級放心酒工程企業(yè)”……一項項榮譽見證著小酒喔一路走來。時偉俠個人也獲得“2017影響中國酒業(yè)十大華商人物”“2018中國酒業(yè)年度創(chuàng)新人物”“2018年度中國酒業(yè)女性杰出領導者”“第六屆黑龍江省十大杰出青年創(chuàng)業(yè)獎”“黑龍江省三八紅旗手”等眾多獎項。
如今的小酒喔,得到業(yè)內外一致好評,但時偉俠卻說自己的成就感并不多:“以前做企業(yè)的時候沒有那么多的感觸,但是今天當我擁有了公司的團隊,擁有了幾百號‘兄弟的時候,我更多的是想身邊的這些‘兄弟們,想著他們的發(fā)展,想著他們的每個家庭,想著他們的生活。我就覺得企業(yè)必須得良性地、健康地發(fā)展,只有這樣,我的團隊才能擁有更大的平臺,才能不斷地進步,才能讓他們的家庭得到更好的保障。讓我的‘兄弟們擁有成就感,就是我的責任?!?/p>
從創(chuàng)業(yè)者到企業(yè)家,時偉俠說:“我們可以盡自己最大的努力為社會做一些應有的貢獻,去幫助很多需要我們幫助的人?!?h3>真的!薦酒不看利潤,只看顧客需求
雖然企業(yè)不斷發(fā)展壯大,但是每個小酒喔員工都不忘初心,打造“老百姓的小酒喔”,真正做到為客戶著想,誠信經營。
“我們的員工從來不會給顧客推薦利潤高的酒,都是根據顧客的需求來推薦的。諾言可不是隨便說的,就像我們做了‘真酒,不貴的承諾,整個團隊用了相當多的心血來控制怎么能做到源頭上的保真。現在我們都是直采,沒有中間環(huán)節(jié)?!睍r偉俠驕傲地說。
如果說“讓小酒喔走進千家萬戶”是時偉俠做企業(yè)的初衷,但這絕不是她做事的全部。在她看來,未來的小酒喔還有另一番景象,“未來小酒喔肯定會做全產業(yè)鏈。我們依托連鎖門店,上游有酒莊、酒廠,下游有酒吧。我們的目標是,三年之內,在東北做1000家門店。但是永遠不變的是我們?yōu)橄M者提供更好的服務。消費者所需就是我們所想,就是我們前進的動力和發(fā)展的方向?!?/p>