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        農(nóng)牧區(qū)黃牛品種改良的現(xiàn)狀及發(fā)展對策

        2021-03-28 15:49:50多乎杜魯巴衣阿力
        今日畜牧獸醫(yī) 2021年12期
        關(guān)鍵詞:品種改良黃牛養(yǎng)殖戶

        多乎杜魯巴衣·阿力,何 偉

        (1.新疆昭蘇縣烏尊布拉克鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 835617;2.新疆伊犁州動物疾病控制與診斷中心 835000)

        品種改良的有效與否同養(yǎng)殖收益直接相關(guān),唯有緊抓品種改良管理,方能促進我國黃牛養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,然而,目前在基層黃牛品種改良中許多難題不容忽視,立足問題,找準對策是關(guān)鍵所在。

        1 牧區(qū)黃牛品種改良的現(xiàn)狀分析

        1.1 科學養(yǎng)牛觀念差,生產(chǎn)性能難得以凸顯

        現(xiàn)階段,我國牛養(yǎng)殖的規(guī)模和數(shù)量皆有所提升,然而集約化程度仍舊有待發(fā)展,尤其在廣大牧區(qū)還是以粗放式的分散養(yǎng)殖為主要形式,缺少對先進飼養(yǎng)管理技術(shù)的有效認識,養(yǎng)殖戶科技觀念不足。尤為缺少對犢牛養(yǎng)殖、肉牛育肥、防疫管理、品種改良等科學養(yǎng)牛技術(shù)的正確應(yīng)用,這種靠天養(yǎng)牛的養(yǎng)殖模式很難達到良種良法的具體要求,導(dǎo)致生產(chǎn)性能也未能全面發(fā)揮,也容易危及周邊環(huán)境。甚至由于改良黃牛的抗逆能力低于本地牛而引發(fā)疾病頻發(fā)、死亡率高等問題,這讓很多養(yǎng)殖戶認為飼養(yǎng)所謂的改良黃牛遠不如飼養(yǎng)本地牛,致使黃牛品種改良工作遠不如預(yù)期。

        1.2 改良技術(shù)不穩(wěn)定,技術(shù)人才儲備不足

        品種改良本身便是一項對操作要求較高的技術(shù)性工作,相應(yīng)人員一定要熟門熟路,準確把握各項技術(shù)要點,方能保證良好的改良成效,然而事實上,目前對于改良技術(shù)員的技術(shù)管培依然比較有限,相應(yīng)人員的技術(shù)水平、綜合素質(zhì)皆有待強化。加之工作性質(zhì)本身也比較勞累、臟亂,薪酬福利不達預(yù)期,還容易感染一些人畜共患病,本領(lǐng)扎實的改良技術(shù)員少之又少,后備人才不足,且缺乏工作積極性,這些都是導(dǎo)致品種改良難的重要因素。另外,改良點的建設(shè)也需繼續(xù)加快速度,并優(yōu)化好站點布局,盡快淘汰老舊設(shè)備,為實際操作創(chuàng)設(shè)更合適的環(huán)境,這些在實際工作中皆是擺在眼前的難題之一。

        1.3 技術(shù)推廣難度大,缺乏廣泛認知基礎(chǔ)

        即便品種改良帶來的益處多多,然而縱觀當前的牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀,大多數(shù)農(nóng)牧民依舊受固化思想的束縛,還是將黃牛充當役用亦或增收增效的工具,缺乏發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的概念。也有部分養(yǎng)殖戶甚至反對這一做法,導(dǎo)致品種改良技術(shù)的推進進程緩慢,具體表現(xiàn)如下:首先日常飼養(yǎng)主要以粗放為主,公母?;旌巷曫B(yǎng)的情況屢見不鮮,很難明確母牛的具體發(fā)情期,授精方面的不足導(dǎo)致配種失敗的概率較高,農(nóng)戶逐漸對品種改良喪失信心;其次在不少農(nóng)牧民的認知里,本地牛的抗逆能力更強,也更容易飼喂,而進行人工配種所需的成本較多,還要花費更多額外費用,因而不想費時費力搞更多麻煩。

        2 農(nóng)牧區(qū)黃牛品種改良的發(fā)展對策

        2.1 推行幫扶政策,構(gòu)建獎勵機制

        出臺更多可行性高、持續(xù)性好的幫扶政策是助力農(nóng)牧區(qū)黃牛改良工作穩(wěn)步推進的有力手段,細化來看,需抓好以下要點:一是通過獸醫(yī)社會化服務(wù)組織推行人工授精有償服務(wù)模式,帶動更多一線專業(yè)技術(shù)人員踴躍加入到品種改良工作中,營造更有利的改良氛圍;二是對于那些良種覆蓋率高、施行規(guī)范化養(yǎng)殖的養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶,要多多給以更多政策和經(jīng)費上的鼓勵,以加快其良種養(yǎng)殖步伐;三是與鄉(xiāng)村振興有效銜接,加強品種改良技術(shù)的管培力度,大力推廣科學飼喂、人工授精等先進養(yǎng)殖技術(shù),提升養(yǎng)殖人員的職業(yè)能力;四是強化對品種改良的日常宣傳,讓養(yǎng)殖戶及時認識到飼養(yǎng)良種黃牛的諸多優(yōu)勢,同時注重對土雜種公畜的排查和淘汰,將劣種黃牛及時淘汰掉[1]。

        2.2 注重科學管理,強化行業(yè)規(guī)范

        相關(guān)畜牧部門應(yīng)當致力于扶持一批規(guī)范化黃牛授精站,完善對從業(yè)人員的資質(zhì)認定審核機制,以維持品種改良工作的規(guī)范化運轉(zhuǎn),提升動配品質(zhì)和配懷率,實行人員退出制度,及時淘汰專業(yè)素質(zhì)不高、服務(wù)態(tài)度不好、有違行業(yè)規(guī)定的從業(yè)人員[2]。注意在黃牛養(yǎng)殖的重點區(qū)域設(shè)置更多服務(wù)站點,以站帶點,全力調(diào)動基層養(yǎng)殖戶、專業(yè)合作社、家庭牧場等各方人員對于改良工作的參與熱情,同時積極推廣冷配技術(shù),增加良種黃牛占比。優(yōu)化并強化對黃牛改良的組織領(lǐng)導(dǎo)和人才儲備,注重對從業(yè)人員的日常管培,進一步規(guī)范對配種團隊的行業(yè)監(jiān)管,設(shè)置嚴謹完備的考核機制、獎懲體系以及一體化收費標準,實現(xiàn)嚴格、規(guī)范的配種操作。

        2.3 推廣繁育技術(shù),優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)

        一方面,需盡快發(fā)展一批競爭實力強的黃牛制品深加工企業(yè),基于肉、乳類產(chǎn)品的生產(chǎn)中提升養(yǎng)殖良種黃牛的附加效益,使得養(yǎng)殖戶由此獲得更多收入,繼而調(diào)動其對改良工作的信心和參與積極性。另一方面,大力推廣應(yīng)用現(xiàn)代繁育技術(shù),讓黃牛同期發(fā)情,如此便能處理好母牛發(fā)情未被發(fā)現(xiàn),亦或無法盡快找到改良員而導(dǎo)致錯失配種契機的問題,持續(xù)性地推廣應(yīng)用先進的繁育技術(shù),有助于配種效率的大幅度提升[2]。

        3 結(jié)語

        綜上,還要注重對牛群結(jié)構(gòu)的改善,全面貫徹上級部門推行的改良政策,致力于對良種的保護和開發(fā),諸如可以利用對外販賣、短期育肥的手段淘汰劣種牛,強化牛群良種的覆蓋率。

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