張俊慶 張興忠

摘 要：幼兒自我服務(wù)能力也叫幼兒生活自理能力。主要包括幼兒在日常生活中能夠獨(dú)立刷牙、漱口、洗手、洗臉、吃飯、上廁所、整理玩具及穿脫衣服等。部分西部地區(qū)農(nóng)村幼兒的自我服務(wù)能力相對(duì)較弱，幼兒園通過(guò)行之有效的策略和手段，有計(jì)劃、有目的地對(duì)幼兒進(jìn)行自我服務(wù)能力的培養(yǎng)，能夠讓幼兒養(yǎng)成受益終身的生活技能和習(xí)慣，身心得到全方位的發(fā)展，為適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的需要奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：幼兒;自我服務(wù)能力;策略;途徑

中圖分類(lèi)號(hào)：G61? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1673-9132（2021）05-0179-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2021.05.089

培養(yǎng)幼兒基本的生活自理能力，使幼兒在日常生活中能夠依靠自己的經(jīng)驗(yàn)或能力進(jìn)行自我服務(wù)，對(duì)促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活習(xí)慣，初步形成獨(dú)立人格有著非常重要的意義。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，由于部分農(nóng)村地區(qū)很多父母外出務(wù)工，一些農(nóng)村幼兒園招收的幼兒中留守兒童占80%以上，這些幼兒一般由爺爺奶奶進(jìn)行撫養(yǎng)，他們對(duì)孩子比較溺愛(ài)，加上文化程度偏低，缺乏正確的教育理念和方法，對(duì)孩子事事包辦代替，無(wú)形中造成了孩子的懶惰與低能，導(dǎo)致孩子自我服務(wù)能力提高緩慢。農(nóng)村幼兒園通過(guò)行之有效的策略和手段，有的放矢地對(duì)幼兒展開(kāi)生活自理能力的培養(yǎng)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村幼兒健康成長(zhǎng)，全面提高保教質(zhì)量有著十分重要的意義。

一、在教育教學(xué)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)能力

部分農(nóng)村幼兒剛?cè)雸@時(shí)，衛(wèi)生習(xí)慣一般較差，擤鼻涕、上廁所、洗手等都是問(wèn)題。我們?cè)趯?duì)幼兒進(jìn)行日常觀(guān)察和家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷的基礎(chǔ)上，對(duì)幼兒在生活自理能力方面存在的共性問(wèn)題進(jìn)行了認(rèn)真分析梳理，分大中小班制訂了生活自理能力培養(yǎng)目標(biāo)，再將目標(biāo)逐月安排落實(shí)。在教育教學(xué)活動(dòng)中，教師要精心設(shè)計(jì)活動(dòng)方案，將需要重點(diǎn)培養(yǎng)和練習(xí)的內(nèi)容，通過(guò)幼兒喜愛(ài)的游戲、故事、兒歌、動(dòng)畫(huà)等方式組織實(shí)施。在教幼兒洗手的方法時(shí)，剛開(kāi)始部分幼兒只會(huì)用水把手淋濕或是打上肥皂簡(jiǎn)單地搓兩下，就表示洗手了。為了教會(huì)幼兒學(xué)會(huì)正確洗手，幼兒園教師設(shè)計(jì)了《我會(huì)洗手》的活動(dòng)，在活動(dòng)中，先讓幼兒通過(guò)屏幕觀(guān)察洗手步驟圖，然后教師再完整地示范洗手的過(guò)程：卷起起袖子—打開(kāi)水龍頭—淋濕手—打上肥皂—搓手心—搓手背—洗指尖—洗手腕—泡沫沖干凈—對(duì)著水池甩三下手—用毛巾擦干手—掛好小毛巾。在教師完整示范后再讓幼兒動(dòng)手練習(xí)，對(duì)能力差的幼兒還要個(gè)別輔導(dǎo)。我們還可以發(fā)揮音樂(lè)的提示功能，在幼兒整理玩具、吃飯、排隊(duì)、午睡、上廁所時(shí)都播放專(zhuān)門(mén)的音樂(lè)，讓幼兒產(chǎn)生條件反射作用，在音樂(lè)的提示下，自覺(jué)地按照操作要領(lǐng)去行動(dòng)，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，幼兒就慢慢地養(yǎng)成了良好的生活自理能力。

在集體活動(dòng)的基礎(chǔ)上，還要針對(duì)不同幼兒的差異狀況，對(duì)那些未能達(dá)到基本要求的幼兒進(jìn)行手把手的講解和示范，以便使他們達(dá)到基本要求。

二、通過(guò)游戲活動(dòng)培養(yǎng)幼兒生活自理能力

游戲是兒童的天性，也是幼兒一日活動(dòng)的重要組成部分。因此，我們通過(guò)游戲活動(dòng)有計(jì)劃地培養(yǎng)幼兒的生活自理能力。讓幼兒在游戲活動(dòng)中掌握生活自理能力，同時(shí)也體驗(yàn)到游戲的快樂(lè)。例如，在“小廚房”游戲中對(duì)吃飯的姿勢(shì)、飯后用具的整理等進(jìn)行訓(xùn)練。區(qū)角游戲活動(dòng)是幼兒認(rèn)識(shí)社會(huì)、體驗(yàn)生活的有效途徑。我們充分利用其獨(dú)特的作用對(duì)幼兒進(jìn)行生活自理能力的培養(yǎng)。每個(gè)班都利用各種農(nóng)村常見(jiàn)材料來(lái)設(shè)計(jì)活動(dòng)區(qū)角。讓幼兒在模擬的生活場(chǎng)景中練習(xí)生活技能和技巧。如在娃娃家擺放玩具娃娃，并為玩具娃娃準(zhǔn)備了小衣服、小褲子等，讓幼兒練習(xí)為寶寶穿衣服、穿鞋子、疊衣服等。

三、結(jié)合一日活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的生活自理能力

幼兒在一日生活中的表現(xiàn)反映著幼兒生活自理能力的水平。我們要求教師要有意識(shí)地隨時(shí)指導(dǎo)、培養(yǎng)幼兒的日常行為，通過(guò)反復(fù)強(qiáng)化訓(xùn)練使其形成習(xí)慣。在一日活動(dòng)中，幼兒從早上入園開(kāi)始，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是培養(yǎng)和教育的契機(jī)。教師對(duì)每一項(xiàng)活動(dòng)都要心中有數(shù)，一直到放學(xué)回家的那一刻，都要對(duì)幼兒進(jìn)行良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)。如早上到幼兒園要怎么做，要有規(guī)范的程序進(jìn)行要求;天熱了要自己脫下衣服并疊好放在柜子上而不是到處亂放;放學(xué)了能幫教師把自己坐的小椅子放整齊;美術(shù)活動(dòng)結(jié)束后學(xué)會(huì)自己整理學(xué)習(xí)用品;放學(xué)前能整理好自己的書(shū)包并排隊(duì)等待。中午吃飯時(shí)，我們結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)讓幼兒自己給自己盛飯，自己給自己端飯，感受自己的事情自己做的快樂(lè)。

四、開(kāi)展競(jìng)賽活動(dòng)，鞏固生活技能

成功的愉悅感是幼兒形成生活自理能力的內(nèi)在動(dòng)力。我們適時(shí)地開(kāi)展競(jìng)賽和評(píng)比，讓幼兒在競(jìng)賽中體驗(yàn)到自己的點(diǎn)滴進(jìn)步和成功，同時(shí)，通過(guò)適時(shí)的夸獎(jiǎng)和鼓勵(lì)，讓幼兒對(duì)自己的能力信心滿(mǎn)滿(mǎn)，更加主動(dòng)自覺(jué)地去提高自理能力。當(dāng)個(gè)別幼兒達(dá)不到要求時(shí)，教師要適當(dāng)?shù)貛椭⒛托募?xì)致地輔導(dǎo)，通過(guò)“你一定行”等鼓勵(lì)性語(yǔ)言讓幼兒增強(qiáng)積極進(jìn)取的動(dòng)力。我們定期開(kāi)展了穿脫衣服、穿鞋、系鞋帶、疊被鋪床等生活自理能力比賽。在比賽中不僅提高了幼兒的生活技能，還培養(yǎng)了他們的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。讓幼兒互幫互學(xué)，也是培養(yǎng)幼兒生活自理能力的好方法。各班級(jí)評(píng)選出自理能力強(qiáng)的榜樣，讓他們幫助能力較弱的幼兒。

五、家園協(xié)同配合，共同培養(yǎng)幼兒生活自理能力

培養(yǎng)幼兒的生活自理能力需要家長(zhǎng)的全力支持和配合。在農(nóng)村地區(qū)，首先要教育家長(zhǎng)樹(shù)立正確的育兒觀(guān)念，做到家園步調(diào)一致、協(xié)同配合，這樣才能收到良好的教育效果。要廣開(kāi)溝通渠道，通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、微信群、QQ群以及電話(huà)等方式，加強(qiáng)與幼兒家長(zhǎng)的聯(lián)系和溝通，讓家長(zhǎng)及時(shí)掌握自己孩子在生活自理能力方面的表現(xiàn)，有哪些好的生活習(xí)慣，哪些方面還有不足。讓家長(zhǎng)積極配合幼兒園教育活動(dòng)，在家庭中有意識(shí)地為幼兒創(chuàng)造自我服務(wù)的機(jī)會(huì)，通過(guò)家園同步共育、互相促進(jìn)，使幼兒逐步養(yǎng)成良好的生活自理習(xí)慣。我們堅(jiān)持定期開(kāi)展親子活動(dòng)，根據(jù)各年齡階段幼兒生活自理能力培養(yǎng)的重點(diǎn)組織親子游戲，如“我?guī)蛬寢屪黾覄?wù)”的親子活動(dòng)，讓幼兒與家長(zhǎng)一起進(jìn)行家務(wù)勞動(dòng)，在具體的勞動(dòng)實(shí)踐中培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)技能。

六、關(guān)注個(gè)體，因材施教

由于遺傳因素和家庭成長(zhǎng)環(huán)境的不同，客觀(guān)上造成了幼兒的個(gè)體差異。因此，培養(yǎng)幼兒生活自理能力，必須因材施教，充分考慮他們的個(gè)體差異。自理能力較強(qiáng)的幼兒，就要適當(dāng)提高要求;自理能力較差的幼兒，則要相對(duì)降低要求和標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)分層要求，讓不同發(fā)展水平的幼兒都能感受到成功的快樂(lè)。在日常保教活動(dòng)中，要隨時(shí)留心觀(guān)察幼兒在日?；顒?dòng)中的一舉一動(dòng)，因人而異開(kāi)展教育培養(yǎng)，使全體幼兒的生活自理能力都能得到提高。我們還對(duì)一些能力較弱的幼兒開(kāi)展了個(gè)案研究，同時(shí)與家長(zhǎng)密切聯(lián)系溝通，通過(guò)家長(zhǎng)開(kāi)放日、親子活動(dòng)等多種方式，把每個(gè)班級(jí)中同齡幼兒的表現(xiàn)展現(xiàn)給家長(zhǎng)，通過(guò)比較，家長(zhǎng)就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己孩子自理能力的差距。在此基礎(chǔ)上，幼兒園與家長(zhǎng)共同制訂出一對(duì)一的自理能力培養(yǎng)方案并加以落實(shí)。要做到家庭教育與幼兒園培養(yǎng)互相配合，在家中不能什么事都由大人包辦代替，要讓幼兒自己來(lái)做力所能及的事情。當(dāng)然，這些能力對(duì)于學(xué)習(xí)能力較弱的幼兒來(lái)說(shuō)，提高起來(lái)可能不穩(wěn)定，這就需要幼兒園和家長(zhǎng)不能急于求成，要循序漸進(jìn)，反復(fù)進(jìn)行強(qiáng)化和鞏固。

七、幾點(diǎn)思考

1.通過(guò)對(duì)農(nóng)村幼兒自我服務(wù)能力的訓(xùn)練，使幼兒初步具備了自己吃飯、穿脫衣服、穿脫鞋襪等生活自理能力。從幼兒在園日常生活自我服務(wù)能力實(shí)驗(yàn)前后調(diào)查問(wèn)卷比較分析可以看出，幼兒在進(jìn)餐、盥洗、午睡方面后測(cè)的數(shù)據(jù)要高于前測(cè)數(shù)據(jù)50%左右，可見(jiàn)幼兒自我服務(wù)能力有了較大的提高和顯著發(fā)展。但是，也要深刻認(rèn)識(shí)到，習(xí)慣的培養(yǎng)和能力的形成，不可能是一朝一夕就能完成的，需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期反復(fù)練習(xí)并鞏固定性。對(duì)幼兒生活自理能力的培養(yǎng)一定要持之以恒，不能一曝十寒，時(shí)緊時(shí)松，否則不利于幼兒良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，影響幼兒自我服務(wù)能力的整體發(fā)展。

2.在兩年多的教育實(shí)踐中，通過(guò)密切家園聯(lián)系和有效的家長(zhǎng)培訓(xùn)，改變了家長(zhǎng)對(duì)幼兒自我服務(wù)能力培養(yǎng)的態(tài)度，使家長(zhǎng)樹(shù)立了正確的教育觀(guān)。掌握了培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)能力的有效方法，為幼兒在家庭也能夠做到生活自理提供了生活保障。家長(zhǎng)學(xué)會(huì)了培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)能力的有效方法，使家長(zhǎng)與幼兒園保持一致。面對(duì)幼兒的依賴(lài)，父母積極鼓勵(lì)其勇敢地進(jìn)行嘗試，在培養(yǎng)過(guò)程中遇到困難能積極地請(qǐng)教班主任教師。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了運(yùn)用適合幼兒年齡特點(diǎn)的指導(dǎo)方法，如語(yǔ)言鼓勵(lì)、榜樣行為、創(chuàng)設(shè)情景等。同時(shí)，由于幼兒園家長(zhǎng)文化水平參差不齊，對(duì)家園相同配合的認(rèn)識(shí)和理解不盡相同。因此，怎樣更好地做好家長(zhǎng)工作，不斷轉(zhuǎn)變家長(zhǎng)的教育理念，促進(jìn)家長(zhǎng)堅(jiān)持不懈地同步培養(yǎng)幼兒的生活自理能力，是我們今后要深入思考和研究的問(wèn)題。

3.在兩年多的教育教學(xué)實(shí)踐中，教師的保教能力和素質(zhì)顯著提高，家園關(guān)系進(jìn)一步和諧。但是，由于我園辦園時(shí)間較短，部分教師為小學(xué)教師轉(zhuǎn)崗而來(lái)，教師的專(zhuān)業(yè)化水平不高，需要下大力氣通過(guò)園本教研和課題研究提高專(zhuān)業(yè)能力。特別是研究探索在培養(yǎng)幼兒生活自我服務(wù)能力時(shí)，如何針對(duì)不同幼兒的個(gè)性差異在能力培養(yǎng)的方法及幼兒發(fā)展程度的要求上采取不同的策略，以及如何遵循幼兒的年齡特征和生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律進(jìn)行習(xí)慣培養(yǎng)等。

總之，3-6歲是幼兒良好行為習(xí)慣養(yǎng)成和自我服務(wù)能力培養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，也是奠定幼兒未來(lái)人格發(fā)展的基礎(chǔ)階段。培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)能力的具體措施，必須落實(shí)到幼兒園一日活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)中去。需要各方面的協(xié)調(diào)配合，需要持之以恒，反復(fù)訓(xùn)練。不管是在幼兒園還是在家中，都要盡可能地給幼兒創(chuàng)造機(jī)會(huì)，教給他們正確的自我服務(wù)方法，多一些指導(dǎo)和鼓勵(lì)，多一些耐心和等待。只有這樣，才能讓幼兒養(yǎng)成終身受益的生活技能和習(xí)慣，身心得到全方位的發(fā)展，從而為適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的需要奠定基礎(chǔ)。

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