朱秀媛 王思民 顧囡囡 蔡燕婷 方洪濤

摘 要：我國江西省德興市中醫(yī)藥健康旅游資源豐富，其發(fā)展前景廣闊[1]。本文主要通過文獻研究、數(shù)據(jù)分析、實地調(diào)研以及問卷調(diào)查的方法，對德興市中醫(yī)藥健康旅游示范基地的發(fā)展現(xiàn)狀和當今市場環(huán)境下存在的優(yōu)勢和不足等進行相關分析，并結(jié)合基地實際發(fā)展情況提出建議。

關鍵詞：中醫(yī)藥健康旅游；示范基地；德興市

中圖分類號：F59 文獻標識碼：A

基金項目：江西中醫(yī)藥大學科研訓練計劃項目“江西省中醫(yī)藥健康旅游示范基地現(xiàn)狀調(diào)查及發(fā)展策略研究”研究成果。

一、研究背景

近年來，中醫(yī)藥健康旅游得到了人們的廣泛關注，國家高度重視這一新型旅游模式的發(fā)展，陸續(xù)出臺《關于促進中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展的指導意見》等相關政策，指導中醫(yī)藥健康旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[2]。當下社會，人們的健康養(yǎng)生意識不斷增強，健康旅游市場有良好的發(fā)展前景，旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫[1]。

二、研究方法

（1）文獻研究法。利用學校圖書館的數(shù)據(jù)庫資源如中國知網(wǎng)和萬方數(shù)據(jù)庫等，對國內(nèi)尤其是江西省有關中醫(yī)藥健康旅游的文獻資料進行收集，整理和分析。

（2）實地調(diào)查法。團隊成員于2020年8月23日至8月25日在上饒德興考察，涉及中國中醫(yī)科學院（上饒 德興）試驗培訓基地、德興市祖氏百草園生態(tài)健康養(yǎng)生谷、萬村鄉(xiāng)蟠龍山木屋休閑度假養(yǎng)生園（以下分別簡稱“培訓基地”“百草園”和“養(yǎng)生園”）。團隊成員對游客、附近的居民、基地的工作人員進行采訪，收集了大量的訪談資料。

（3）態(tài)勢分析法。本文從優(yōu)勢、劣勢、機遇和威脅4個視角，分析德興市中醫(yī)藥健康旅游示范基地（以下簡稱“示范基地”），提出相應的對策。

三、德興市中醫(yī)藥健康旅游示范基地發(fā)展現(xiàn)狀

（一）中國中醫(yī)科學院（上饒 德興）試驗培訓基地

①基地舊址是原江西省第二林業(yè)學校，目前仍有學生活動中心和教學實驗樓，因此有大量中醫(yī)院校組織學生前往基地采藥制作標本，進行中藥知識培訓。②中醫(yī)體驗館未全部開放，僅投入體驗艾灸和按摩兩個項目。③博物館平時只接待跟團的游客。博物館內(nèi)設置3個大廳分別是醫(yī)史發(fā)展廳、北京醫(yī)療隊特展廳和醫(yī)藥騰飛廳。④藥膳餐廳，只有部分跟團的游客體驗藥膳，散客主要以便餐為主。藥膳的人均消費是150元左右，一桌10人。⑤目前，筆者只了解到科研溫室大棚里有部分藥材種植?；厥怯赡臣夜就顿Y，而該公司主要銷售靈芝孢子粉，因此在未來，珍稀藥材培育及德興藥材展示基地將會大力種植靈芝。

（二）德興市祖氏百草園生態(tài)健康養(yǎng)生谷

經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)外圍的中草藥種類較少，同時小組得知山上種植的中草藥種類較多，但仍有大面積的區(qū)域未種植中草藥。百草園一般以接待各大中醫(yī)院校的學生在藥圃進行教學科普為主。固定工作人員只有一對老夫婦，百草園的日常除草及清潔工作由他們完成。當有中草藥需要種植時，也會另外聘請相關工作人員進行種植。

（三）萬村鄉(xiāng)蟠龍山木屋休閑度假養(yǎng)生園

山上有種植小面積的中草藥，如夏季的艾草，調(diào)研期間艾草已被收割，工作人員將收割的艾草先放附近居民家中，再由專人進行收購，作為養(yǎng)生園的收入。此外，溫泉是養(yǎng)生園的另一個中醫(yī)藥健康旅游項目，冬季則會在溫泉里加入中藥材，如通絡泉的藥包成分有桂枝100g，杜仲100g等名貴中草藥材。養(yǎng)生園主要以接待跟團的游客為主，散客極少，接待高峰期集中在周末。

四、德興市中醫(yī)藥健康旅游示范基地發(fā)展策略研究

（一）優(yōu)勢分析

1.中藥材資源

德興地處亞熱帶濕潤季風區(qū)，野生中藥材資源極其豐富。全國中藥資源普查數(shù)據(jù)顯示，德興藥用植物多達1927余種，同時藥食同源醫(yī)藥植物66種，占全國的1/4[3]。百草園作為中草藥種植基地花了3年時間從當初的33 333.33m2，到如今533 333.33m2。園中種植著大量的中藥材如土人參、野生當歸等。

2.水資源

德興水好，主要體現(xiàn)在全市水環(huán)境質(zhì)量均達三類水質(zhì)標準以上，集中式飲用水水源地水質(zhì)達標率100%。德興境內(nèi)有優(yōu)質(zhì)的溫泉資源，不僅出水量大、出水溫度高，而且富含硅和氟等對人體有保健療養(yǎng)功效的礦物質(zhì)，有“硅氟醫(yī)療熱礦水”的佳譽[3]。其中，養(yǎng)生園位于德興市萬村鄉(xiāng)，其所在地熱區(qū)域發(fā)現(xiàn)了10余處溫泉出露點[4]。

3.文化資源

德行具有悠久的中醫(yī)藥文化歷史，時間最遠可追溯到東晉時期，醫(yī)藥學家葛洪云游至德興寫下中醫(yī)方劑著作《肘后備急方》[3]，此外，還有《脈訣全書》《醫(yī)學秘訣》等一批醫(yī)藥典籍流傳至今。培訓基地內(nèi)建有德興中醫(yī)藥博物館，博物館中陳列著以德興本土為主的中醫(yī)藥相關的文物、古跡，每一件陳列品都是德興中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一部分。

4.技術資源

熱敏灸作為傳統(tǒng)中醫(yī)艾灸的傳承和創(chuàng)新，是江西中醫(yī)藥大學陳日新教授團隊共同奮斗研究出的成果。該項技術的創(chuàng)立，使我國針灸界逐步形成了“北看天津針、南看江西灸”的新型發(fā)展格局[5]。德興市花橋鎮(zhèn)推廣熱敏灸與精準扶貧、壯大村級集體經(jīng)濟相結(jié)合，打造“一基地七站點”的工作格局。至今，花橋鎮(zhèn)熱敏灸小鎮(zhèn)已躋身省級熱敏灸小鎮(zhèn)。

（二）劣勢分析

1.交通不便

德興市地處中低山區(qū)，境內(nèi)崗陵起伏延展。德興市的地形主要以山地丘陵為主，而示范基地一般建設在山地丘陵地區(qū)，地理位置偏僻，同時經(jīng)濟發(fā)展水平也相對較低，兩方面原因共同導致示范基地周圍的交通閉塞。

2.宣傳力度不夠

德興市未設置專門平臺和人員進行中醫(yī)藥健康旅游的宣傳工作，大多時候都是被動宣傳[6]。此外，德興市內(nèi)的示范基地在前期建設及后期維護方面投入大量資金，因此缺乏充足的資金進行宣傳工作，以至于基地知名度差，難以形成口碑。

3.工作人員數(shù)量較少且服務意識差

示范基地在崗員工數(shù)量較少，且產(chǎn)業(yè)人員和接待人員工作內(nèi)容劃分不明顯。此外，由于工資水平較低（比如，中國中醫(yī)科學院（上饒 德興）試驗培訓基地內(nèi)的普通工作人員工資一般在2 000元以下每月），且基地所在地為縣級市，所以人才招聘難度較大[6]。多數(shù)工作人員為基地附近村莊和小區(qū)的居民，文化水平較低，缺乏中醫(yī)藥文化素養(yǎng)，同時基地相關人員缺乏對員工進行培訓的理念，導致基地內(nèi)工作人員的服務意識較差。

4.品牌優(yōu)勢不突出，服務內(nèi)容同質(zhì)化

示范基地建設普遍未充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢，像德興市豐富的中醫(yī)藥資源、水資源等。養(yǎng)生園未將水資源與中醫(yī)藥資源相結(jié)合，旅游項目單一，缺乏中醫(yī)藥文化元素，制約品牌建設，與同類型旅游基地相比缺乏持續(xù)競爭優(yōu)勢。此外，示范基地建設缺乏頂層規(guī)劃，創(chuàng)新能力不足，基地內(nèi)基礎設施和服務內(nèi)容同質(zhì)化嚴重，不具有可持續(xù)性發(fā)展的長遠眼光。

（三）機遇分析

1.宏觀政策的支持

黨的十九大報告中提出“實施健康中國戰(zhàn)略”，指出“堅持中西醫(yī)并重，傳承發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)”，將中醫(yī)藥發(fā)展上升到國家戰(zhàn)略。德興市委市政府抓住發(fā)展的機遇，出臺了《德興市政府關于加快推進中醫(yī)藥發(fā)展的實施意見》等文件，以促進中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.經(jīng)濟增長的帶動

2019年，德興市經(jīng)濟總量平穩(wěn)增長，實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值（Gross Domestic Product，GDP）154.66億元，同比增長7.5%；財政總收入累計完成40.68億元，同比增長6.55%。旅游業(yè)發(fā)展最根本動力是經(jīng)濟增長，隨著德興市經(jīng)濟的平穩(wěn)增長，中醫(yī)藥健康旅游將迎來重要機遇期。

3.城鎮(zhèn)化的推進

為貫徹落實中共中央、國務院印發(fā)的《國家新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃（2014—2020年）》這一文件，德興引領城鎮(zhèn)化建設，加速城鄉(xiāng)“零距離”。由于城鎮(zhèn)化的推進，現(xiàn)有的基礎設施、道路狀況、衛(wèi)生情況都比之前有大幅度的提高，這為開展旅游業(yè)節(jié)省了一大筆費用。

4.健康旅游時代的來臨

馬斯洛把人的需求按照從低到高的順序分為生理需求、安全需求、社會需求、尊重需求和自我實現(xiàn)的需求共5類[7]。隨著我國現(xiàn)階段人們生活水平的持續(xù)改善，人們對健康旅游的需求逐漸增加，同時德興作為江西上饒唯一的縣級市及打造中醫(yī)藥振興發(fā)展的“德興樣板”的決心，使得示范基地有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

（四）威脅分析

1.旅游業(yè)經(jīng)濟發(fā)展占比不合理

2019年，德興市第三產(chǎn)業(yè)增加值為78.26億元，第三產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟增長貢獻率達到了54.2%。但德興市第三產(chǎn)業(yè)中各行業(yè)的經(jīng)濟增長貢獻率金融業(yè)（2019年德興市金融機構各項存款合計2 058 220萬元）占比較多，旅游業(yè)占比極低。同時德興市2019年的資金投資主要集中在房地產(chǎn)行業(yè)和商貿(mào)行業(yè)，在一定程度上不利于旅游業(yè)的發(fā)展。

2.區(qū)域競爭嚴峻

近年來，江西省的旅游項目不計其數(shù)，其中南昌的滕王閣、“中國革命的搖籃”井岡山等是以各自資源為特色的旅游項目。同時還有一些正在建設的各種旅游項目、由于脫貧攻堅政策的推行而興起的特色鄉(xiāng)村旅游項目和由于實體經(jīng)濟轉(zhuǎn)型而產(chǎn)生的“實體經(jīng)濟體+旅游”項目，這使得旅游業(yè)的潛在進入者不斷增加[6]。此外，江西省中醫(yī)藥健康旅游示范基地的數(shù)量也較多，其中國家級4家，市縣級若干，導致德興市中醫(yī)藥健康旅游潛在客源相對減少，區(qū)域競爭日益嚴峻。

3.需求差異化擴大

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和旅游消費的不斷增加，人們對于旅游消費的需求差異化逐漸擴大，普通的旅游項目已無法滿足眾多游客的需要。此外，由于近年來旅游市場暴露出的不規(guī)范經(jīng)營及其他弊端[6]，使得游客下意識地抗拒在景區(qū)進行消費，不利于旅游業(yè)的長久發(fā)展。

（五）分析結(jié)果

①示范基地的發(fā)展，具有良好的氣候條件基礎、豐富的中藥材資源、水資源、文化資源及技術資源，基地擁有強大的中醫(yī)藥健康旅游資源基礎來建設和發(fā)展中醫(yī)藥健康旅游。②示范基地擁有國家發(fā)展中醫(yī)藥和第三產(chǎn)業(yè)政策的支持和德興市政府相關政策的支持。此外，德興市經(jīng)濟的快速發(fā)展和旅游時代的到來，分別為其發(fā)展奠定了堅實的經(jīng)濟基礎和提供了良好的發(fā)展前景。③示范基地面臨著交通不便，宣傳力度不夠，工作人員數(shù)量較少且服務意識差，品牌優(yōu)勢不突出、服務內(nèi)容同質(zhì)化等劣勢，在基地后期建設和發(fā)展中要著力解決這些問題。④示范基地面臨著在旅游業(yè)經(jīng)濟發(fā)展占比不合理、區(qū)域競爭嚴峻以及游客需求差異化不斷擴大等威脅，這些威脅不利于基地持續(xù)性向好發(fā)展。

五、結(jié)語

就目前而言，示范基地仍處于發(fā)展前期，不夠成熟，民眾知曉率甚低，這與社會發(fā)展環(huán)境密不可分。中醫(yī)藥健康旅游示范基地對國家政策的依賴度較高，若無強有力的政策支持及財政撥款，示范基地很難運行甚至建成，這就隨之導致旅游基地消費水平偏高；行業(yè)內(nèi)競爭對手少，無法形成良性競爭以致驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展；此外，示范基地未能緊扣住“中醫(yī)藥”的前綴，更偏向“旅游”等關鍵詞，導致游客產(chǎn)生“宣傳僅供參考”的感覺，這是產(chǎn)業(yè)發(fā)展不夠成熟的又一體現(xiàn)。

根據(jù)分析，團隊成員關于示范基地的可持續(xù)發(fā)展策略有以下見解。一是可采用規(guī)?？s小化戰(zhàn)略，以實惠的價格、適當?shù)姆枕椖课嗟挠慰?，不單單局限于高?guī)格、小眾人群的服務策略，將中醫(yī)藥健康旅游示范基地這一產(chǎn)業(yè)推廣進大眾視野才是長久運營之道。二是切實將中醫(yī)藥這一特色融入示范基地中，拓寬中醫(yī)藥在旅游基地的運用途徑，不僅僅局限于中草藥的觀賞、中藥炮制這類對藥材破壞性強、體驗感不強的項目。三是建立完整、成熟的中醫(yī)藥旅游產(chǎn)業(yè)的資金回流鏈，現(xiàn)產(chǎn)業(yè)對于政府撥款依賴性過強且未能形成合適的資金收益，導致產(chǎn)業(yè)資金投入與產(chǎn)出不成正比，形成一套完整的回流鏈是產(chǎn)業(yè)完成轉(zhuǎn)型的關鍵。四是加大中醫(yī)藥旅游相關專業(yè)人才的培養(yǎng)。人才是第一生產(chǎn)力，而目前的中醫(yī)藥旅游產(chǎn)業(yè)對相關人才的需求遠遠大于可供應的人才數(shù)量，極不利于產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展。

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