李家鴻 段凱

摘 要：隨著社會的不斷發(fā)展，職業(yè)教育也有了很大的發(fā)展，我國職業(yè)教育進入了一個最好的發(fā)展階段。職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植包羅萬象，是學生學習農(nóng)業(yè)知識、運用農(nóng)業(yè)知識解決現(xiàn)實問題的基礎(chǔ)，是需要得到教師重視的。然而，我國職業(yè)高中教育課堂過度注重知識技能的傳授，忽視學生主體性和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，教學模式單一，難以適應(yīng)社會職業(yè)技術(shù)型人才培養(yǎng)的需求。翻轉(zhuǎn)課堂教學能夠有效地提升中職學生的學業(yè)表現(xiàn)水平、綜合素質(zhì)以及促進中職教師專業(yè)發(fā)展。因此，本文針對翻轉(zhuǎn)課堂在職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植教學實踐存在的問題，提出了相關(guān)的建議，以供中職學校一線教師和研究者參考。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂;農(nóng)業(yè)種植;職業(yè)高中

職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植教學的有效開展，可以為學生提供更加優(yōu)質(zhì)的學習課堂，滿足時代發(fā)展的需求和學生成長的需求。但目前職業(yè)高中學校教學，教學手段和教學方式單一，過度注重知識技能的傳授，忽視學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，致使培養(yǎng)的人才難以適應(yīng)社會需要。本文結(jié)合職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植教學中存在的問題，構(gòu)建符合職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植教學的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式，以期能夠提高中職學校教學效果。

一、翻轉(zhuǎn)課堂在職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植教學中的作用

1.對學生的學業(yè)表現(xiàn)具有促進作用

在職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植教學中運用翻轉(zhuǎn)課堂，可以將課堂與情境相聯(lián)系，增加課堂教學的趣味性和色彩性，幫助學生自主建構(gòu)，使學生能夠自覺投身課堂學習中，用種植知識武裝自己的頭腦，進行有意義學習。在學習大棚種植技術(shù)時，教師可以運用翻轉(zhuǎn)課堂，在課前讓學生學習種植有關(guān)的理論知識，在上課的時候為學生播放大棚種植的視頻，讓學生通過視頻來了解大棚種植需要注意的事項，提高學生的認識。教師也可以在學生看完視頻之后，提問學生，讓學生回答有關(guān)種植的知識，喚起學生的好奇心和學習欲望。這樣一來，教師通過在教學中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂，可以幫助學生理解課堂所學知識，增強學生學習的直觀性。

2. 培養(yǎng)學生主體意識，激發(fā)學習興趣

在職業(yè)高中的傳統(tǒng)教學中，學生普遍存在興趣低落的情況。而在翻轉(zhuǎn)課堂的教學中，學生學習方式的改變，給中職課堂帶了活力和生機。課前教師可以讓學生自主學習，讓學生資助探索有關(guān)農(nóng)業(yè)種植的知識。課堂上，教師可以做一些小實驗，帶領(lǐng)學生去復習課前所學習的知識，讓學生參與到實踐中，提高學生的農(nóng)業(yè)專業(yè)性。例如，在講到嫁接技術(shù)的時候，教師可以在課前，讓學生先復習有關(guān)嫁接的知識，課堂上以西瓜嫁接為例，引導學生探索西瓜品質(zhì)差以及產(chǎn)量下降的原因，讓學生在做實驗的同時復習知識，更可以讓學生看到對西瓜實施嫁接技術(shù)的積極意義，轉(zhuǎn)變學生的學習態(tài)度。然后教師可以借助多媒體或者是幻燈片為學生演示不同的嫁接技術(shù)，插接、劈接、貼接、靠接等，豐富學生對嫁接技術(shù)的認識。當學生了解了之后，讓學生分組對西瓜嫁接實驗進行合作設(shè)計，確定實驗的步驟和需要注意的事項，讓學生梳理西瓜嫁接的細節(jié)，教師要及時對學生進行指導，規(guī)范學生的行為。這些自主探究的學習活動為職業(yè)高中學生提供了大量的表現(xiàn)機會，讓學生的學習變得積極、主動。可見，通過翻轉(zhuǎn)課堂教學在農(nóng)業(yè)種植教學中的應(yīng)用，可以有效激發(fā)學生的學習興趣。

3.翻轉(zhuǎn)課堂的運用可以提高學生綜合素質(zhì)

在傳統(tǒng)教學課堂中，職業(yè)高中的學生很少能夠有時間自主學習和探究，教學活動形式較為單一，機械。而翻轉(zhuǎn)課堂顯著的特點是學習活動豐富、靈活化和個性化。課前，學生在在教師提供學習資源的支持下，進行自主學習有關(guān)農(nóng)業(yè)種植的基礎(chǔ)知識，根據(jù)自己學習的知識，去發(fā)現(xiàn)問題。課堂上，教師可以針對學生遇到的有關(guān)農(nóng)業(yè)種植的問題講學生分組，讓學生小組探討，并且在談?wù)摰倪^程中尋求解決策略，最終形成成果匯報，等學生討論完畢，再組織學生針對農(nóng)業(yè)種植有關(guān)的問題進行評價等活動，讓學生都能積極參與到課堂中。在這個過程中，翻轉(zhuǎn)課堂可以提升學生的合作意識，并且課前的學習，也可以幫助學生培養(yǎng)自主學習能力，在課堂討論跟發(fā)言中中，也可以鍛煉學生的表達能力以及問題解決能力，所以在職業(yè)高中的農(nóng)業(yè)種植教學中運用翻轉(zhuǎn)課堂具有較大的促進作用。

4.在職業(yè)高中教學中運用翻轉(zhuǎn)課堂教學能夠促進教師專業(yè)發(fā)展

翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在教學中的運用，顛倒了傳統(tǒng)的教學結(jié)構(gòu)，讓老師在教學中可以實施個性化教學，對職業(yè)高中教師的教學水平提出了更高的要求。在職業(yè)高中的農(nóng)業(yè)種植課堂教學中運用翻轉(zhuǎn)課堂，教師除了具備豐富的農(nóng)業(yè)種植的知識之外，還要具備一定信息素養(yǎng)，能夠運用信息技術(shù)為學生提供豐富的學習資源。此外，翻轉(zhuǎn)課堂對教師的課堂把控能力、引導能力、組織能力、設(shè)計能力等方面也提出較高求?？傊?，在職業(yè)高中的農(nóng)業(yè)種植教學中開展翻轉(zhuǎn)課堂教學，可以不斷鞭策教師自我專業(yè)能力的提升。

二、翻轉(zhuǎn)課堂在職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植教學中的具體應(yīng)用

1.教學前段分析

在職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植教學中，無論教師運用哪一種方式教學，都應(yīng)該遵循教學設(shè)計的一般過程，翻轉(zhuǎn)課堂也不例外。首先，在上課之前，教師應(yīng)對學生的特征和課上要教授的教學內(nèi)容進行分析，確定教學目標，設(shè)計相關(guān)學習資源，設(shè)計后續(xù)的教學活動。例如在拿病蟲害防治的教學中，教師要了解職業(yè)高中學生的特點，他們對學習理論知識沒有太大的欲望，但是學生對病蟲害是有一定的認知能力的，教師必須清楚地了解學生的原有知識基礎(chǔ)、以及學習動機，做到心中有數(shù)。然后教師根據(jù)病蟲害的防治中，設(shè)計哪些內(nèi)容適合課前自主學習，哪些內(nèi)容需要課堂通過深層次內(nèi)化。針對不同教學內(nèi)容，教師應(yīng)當選擇合適的教學策略和媒體手段。在病蟲害防治的教學中，要能夠?qū)⒉∠x害防治的理論知識與實踐相結(jié)合，從而確定教學目標。在翻轉(zhuǎn)課堂教學中，教學目標設(shè)置要根據(jù)課程目標，分析透徹。此外，翻轉(zhuǎn)課堂是否能順利進行，學習資源和學習環(huán)境也很重要。在課前，教師要能夠依據(jù)教學目標，搜集整理有關(guān)病蟲害防治的課件、學習視頻以及圖片等資源，這些資源在一定程度上可以吸引學生的注意力，提高學生在課堂上學習的效率。

2.教學活動設(shè)計

翻轉(zhuǎn)課堂教學活動設(shè)計主要包含課前自主學習活動設(shè)計和課堂知識內(nèi)化活動設(shè)計。課堂前主要是學生自主學習，教師個別輔導的環(huán)節(jié)，課堂教學中，則是幫助學生確定問題、協(xié)作探究、解疑答惑的過程。例如在植物營養(yǎng)與肥料的教學中，課前教師可以為學生布置一些課前學習任務(wù)，可以組織學生認識制作植物營養(yǎng)與肥料的介紹，并指導學習者參與學習活動，觀察學生的學習表現(xiàn)，并給予學生適當?shù)膸椭蛡€別化輔導。讓學生根據(jù)自己的原有知識和能力水平，自定步調(diào)，自主完成任務(wù)。課堂上，教師組織學生觀看植物營養(yǎng)與肥料的有關(guān)視頻，總結(jié)學生觀察視頻，完成練習的自學過程中存在的問題，讓學生做好筆記，教師再組織學生進行小組合作探究肥料的分類與植物營養(yǎng)的聯(lián)系，達到解疑答惑的目的。然后教師再組織學生進行實訓，對學生進行指導，深化自己所學習的知識。最后教師依據(jù)課堂的反饋，對學生的學習效果進行總結(jié)和教學反思。

總之，本文通過與將翻轉(zhuǎn)課堂跟職業(yè)高中農(nóng)業(yè)種植教學相聯(lián)系，討論了如何農(nóng)業(yè)種植教學中運用翻轉(zhuǎn)課堂，結(jié)合職業(yè)高中學生的發(fā)展情況，總結(jié)了翻轉(zhuǎn)課堂在農(nóng)業(yè)種植教學的作用以及相關(guān)應(yīng)用，希望能夠?qū)β殬I(yè)高中農(nóng)業(yè)種植的教學有一些幫助。

參考文獻：

[1]楊丹.農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理教學案例式、互動式教學方法的應(yīng)用[J].農(nóng)家參謀，2018（19）：28.

（云南省玉溪市澄江市職業(yè)高級中學? ?652500）