賈生濤 馬小珊 吳珺

摘要：企業(yè)控制采購(gòu)成本是提高經(jīng)濟(jì)效益的必要路徑，采購(gòu)成本在很大程度上決定了企業(yè)利潤(rùn)大小與競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于各類企業(yè)來(lái)說(shuō)，建立完善的科學(xué)化管理制度，提高公司采購(gòu)人員業(yè)務(wù)能力是必要的。文章對(duì)目前國(guó)內(nèi)企業(yè)采購(gòu)中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行分析，給出了實(shí)際可行的建議和方法，為解決企業(yè)采購(gòu)問(wèn)題提供了參考意義。

關(guān)鍵詞：企業(yè)物資;企業(yè)管理;物資管理

一、引言

物資采購(gòu)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，也是決定企業(yè)成本運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵，在當(dāng)前國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中，各類企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，只有不斷尋求降低成本的方式，才能提高自身的經(jīng)濟(jì)效益。由于企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)較為特殊，受外界干擾的因素比較大，因此科學(xué)的對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行控制管理是企業(yè)良好經(jīng)營(yíng)的首要前提。本文探討了企業(yè)采購(gòu)成本的控制方法和策略，為企業(yè)發(fā)展提供良好的幫助。

二、影響企業(yè)采購(gòu)成本控制的因素

（一）采購(gòu)物資質(zhì)量不達(dá)標(biāo)

1. 采購(gòu)物資的質(zhì)檢部門不完善

物資質(zhì)量是生產(chǎn)環(huán)節(jié)中必須要考慮的問(wèn)題，許多企業(yè)對(duì)于采購(gòu)的物資質(zhì)量關(guān)注不夠，往往只關(guān)注采購(gòu)物資的成本和交易量，對(duì)于長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃不夠，在這種情況下，劣質(zhì)低價(jià)的產(chǎn)品在采購(gòu)的環(huán)節(jié)中不加以把關(guān)和控制就投入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，不僅造成后期生產(chǎn)的產(chǎn)品使用壽命低，甚至危及人們的生命安全，因此在成本投資上應(yīng)該建立科學(xué)完善的質(zhì)檢部門，對(duì)采購(gòu)的物資質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和抽樣以確保生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的保證。

2. 采購(gòu)業(yè)務(wù)人員綜合素質(zhì)待提升

采購(gòu)是一項(xiàng)長(zhǎng)期并且勞累的工作，它的流程復(fù)雜繁瑣，采購(gòu)物資的選取過(guò)程中往往需要前期大量的市場(chǎng)調(diào)研，了解市場(chǎng)中不同的物資價(jià)格，因此采購(gòu)人員應(yīng)具有專業(yè)的素質(zhì)，其并要積極的尋找合適的采購(gòu)渠道，以及對(duì)先進(jìn)的采購(gòu)方式能夠更好地學(xué)習(xí)和利用，而企業(yè)在招聘采購(gòu)人員時(shí)不加以嚴(yán)格把控，往往希望以低價(jià)的工資為標(biāo)準(zhǔn)，不以采購(gòu)人員的素質(zhì)作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，因此可能導(dǎo)致后期采購(gòu)過(guò)程中采購(gòu)過(guò)程中采購(gòu)人員技術(shù)不專業(yè)性造成了許多問(wèn)題和困難。

（二）采購(gòu)物資數(shù)量不明確

物資采購(gòu)的數(shù)量應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的年或季生產(chǎn)計(jì)劃需求和采購(gòu)核算來(lái)確定，采購(gòu)計(jì)劃所需的數(shù)量應(yīng)當(dāng)符合企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中所需，但由于市場(chǎng)變化是不以人為的控制和規(guī)定的，市場(chǎng)中可能會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)的情況，例如市場(chǎng)需求減少，產(chǎn)品更新?lián)Q代等情況，許多企業(yè)在按照計(jì)劃進(jìn)行采購(gòu)時(shí)候沒(méi)有根據(jù)每年、每季的市場(chǎng)變化情況重新制定計(jì)劃，也沒(méi)有了解市場(chǎng)需求的情況，因此可能造成采購(gòu)數(shù)量過(guò)剩或不足，計(jì)劃臨時(shí)的更變會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的采購(gòu)成本增高。

（三）缺乏采購(gòu)物資物流運(yùn)輸信息

1. 物流信息對(duì)比

物流是物資交通運(yùn)輸中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，物流的價(jià)格、路線以及運(yùn)輸方式等是在尋找物流公司時(shí)需要確認(rèn)的信息，在當(dāng)前物流公司各具特點(diǎn)的環(huán)境下，選擇合適的物流公司的信息，要以企業(yè)所需采購(gòu)物資的特點(diǎn)、存儲(chǔ)時(shí)常來(lái)選取最適合的物流方式，同時(shí)要確保物流公司在配送時(shí)能夠提供準(zhǔn)確的信息，因此企業(yè)需要對(duì)比不同的物流公司的各類信息以便進(jìn)行成本控制。

2. 物流運(yùn)輸方式

物資運(yùn)輸方式的不同必然會(huì)影響企業(yè)物資的采購(gòu)成本，需冷藏的物資、需保鮮的物資以及需要盡快送達(dá)的稀有物資則需要更快捷、更安全的運(yùn)輸方式。不同地區(qū)的交通方式發(fā)達(dá)程度不同，運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間段不同，在采購(gòu)物資時(shí)，要在短時(shí)間內(nèi)，采用最少的運(yùn)輸費(fèi)用，以相對(duì)經(jīng)濟(jì)、安全和及時(shí)的方式將物資運(yùn)輸?shù)缴a(chǎn)地，因此企業(yè)在選擇物流運(yùn)輸?shù)姆绞揭彩欠浅Ｖ匾摹?/p>

（四）采購(gòu)方式的落后

互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)行業(yè)的迅速發(fā)展，給企業(yè)的采購(gòu)過(guò)程和方式提供了更多途徑，但是許多中小企業(yè)并沒(méi)有進(jìn)一步探索和嘗試現(xiàn)代化信息技術(shù)手段，企業(yè)采購(gòu)部門也并未加強(qiáng)與財(cái)務(wù)部門、工程部門、經(jīng)營(yíng)部門的溝通，對(duì)于遠(yuǎn)程的采購(gòu)信息獲取、電子商務(wù)、招標(biāo)采購(gòu)等手段方式運(yùn)用不到位，導(dǎo)致企業(yè)對(duì)采購(gòu)物資市場(chǎng)的信息滯后，沒(méi)有形成一條更適合企業(yè)生存和發(fā)展的物資供應(yīng)鏈。

（五）采購(gòu)流程管理不科學(xué)

企業(yè)的整個(gè)采購(gòu)流程是非常重要的，如果采購(gòu)過(guò)程不合理，整個(gè)采購(gòu)的控制、成本管理都會(huì)出現(xiàn)混亂等問(wèn)題，在企業(yè)進(jìn)行采購(gòu)計(jì)劃制定時(shí)，應(yīng)該對(duì)自身現(xiàn)有的物資情況進(jìn)行盤點(diǎn)，結(jié)合過(guò)去的采購(gòu)信息經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行供應(yīng)商選擇。國(guó)內(nèi)的中小企業(yè)采購(gòu)制度不規(guī)范，部門內(nèi)部職責(zé)混亂，部分采購(gòu)內(nèi)容未經(jīng)過(guò)有效審核導(dǎo)致采購(gòu)物資過(guò)程漏洞大，缺乏科學(xué)的監(jiān)督和管理。

（六）物資集中采購(gòu)度低

企業(yè)的施工項(xiàng)目分布范圍廣，周期長(zhǎng)，遍布國(guó)內(nèi)外各地，由于項(xiàng)目材料和物資受地域限制，部分企業(yè)以各自分散采購(gòu)、自主招標(biāo)采購(gòu)的方式，這種方式便于項(xiàng)目自主管理，合理安排項(xiàng)目施工進(jìn)度，及時(shí)提供物資，但對(duì)于物資的成本無(wú)法進(jìn)行準(zhǔn)確的控制。因?yàn)榭偣镜谋O(jiān)管力度會(huì)被削弱，無(wú)法了解物資采購(gòu)中出現(xiàn)的細(xì)節(jié)性的問(wèn)題，其次，由于項(xiàng)目單獨(dú)進(jìn)行采購(gòu)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)總公司的公司權(quán)威效應(yīng)，對(duì)優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商吸引力不足，無(wú)法形成買方市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，在談判過(guò)程中缺乏話語(yǔ)權(quán)，從而導(dǎo)致采購(gòu)成本居高不下。

（七）供應(yīng)商變化過(guò)于頻繁

在項(xiàng)目實(shí)施階段，物資的提供是連續(xù)不可間斷的，由于在市場(chǎng)中尋找一個(gè)在各方面的合適供應(yīng)商比較難，包括質(zhì)量、價(jià)格等方面。因此項(xiàng)目在實(shí)施過(guò)程中，企業(yè)會(huì)與不同的供應(yīng)商進(jìn)行合作，在合作過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題還能夠及時(shí)更換供應(yīng)商。在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，規(guī)模越大越能夠?qū)ふ业礁喙?yīng)商，在供應(yīng)商的數(shù)量供大于求的情況下，企業(yè)會(huì)降低采購(gòu)的成本，在這種情況下，供應(yīng)商會(huì)單方面漲價(jià)追求利潤(rùn)，促使企業(yè)為了維持利潤(rùn)被動(dòng)更換供應(yīng)商，從而導(dǎo)致企業(yè)更換供應(yīng)商增加了更高的成本。

三、完善優(yōu)化企業(yè)采購(gòu)制度的具體措施

（一）提升采購(gòu)人員能力

許多采購(gòu)人員的工作能力不強(qiáng)，在高強(qiáng)度調(diào)研和工作安排中無(wú)法達(dá)到當(dāng)前所需的采購(gòu)物資的標(biāo)準(zhǔn)。同樣許多采購(gòu)人員并不完全了解市場(chǎng)，以片面、簡(jiǎn)單的調(diào)研結(jié)果作為制定采購(gòu)計(jì)劃的前提安排，從而導(dǎo)致采購(gòu)計(jì)劃制定不完善、市場(chǎng)需求不明確、采購(gòu)方案漏洞多的情況，從而影響企業(yè)采購(gòu)的有效性。企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)部門的建設(shè)，以形成采購(gòu)方案或采購(gòu)手冊(cè)的形式加強(qiáng)規(guī)范化管理制度。其次采購(gòu)部門人員綜合素質(zhì)的提升是必須且緊迫的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的文化特點(diǎn)和發(fā)展路線制定有效的采購(gòu)人員學(xué)習(xí)方式，從而保證企業(yè)在采購(gòu)過(guò)程中減少錯(cuò)誤的發(fā)生，提高經(jīng)濟(jì)效益。

（二）制定完善的物資采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算

企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理資源配置的基礎(chǔ)是對(duì)每季或每年采購(gòu)物資的成本預(yù)算。物資采購(gòu)預(yù)算的制定要綜合各方面的內(nèi)容來(lái)考慮，預(yù)估物資的采購(gòu)成本以及市場(chǎng)的變化情況和市場(chǎng)需求是采購(gòu)物資前的先前工作，按照企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃和市場(chǎng)變化動(dòng)態(tài)來(lái)制定采購(gòu)的成本計(jì)劃，確保采購(gòu)預(yù)算符合產(chǎn)品的市場(chǎng)需求和企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以便優(yōu)化物資采購(gòu)的資金安排，以及采購(gòu)資金的利用效率水平。

（三）選擇最優(yōu)的物資供應(yīng)商

企業(yè)在進(jìn)行物資采購(gòu)時(shí)，可以在采購(gòu)市場(chǎng)進(jìn)行招投標(biāo)，提供滿足條件的供應(yīng)商進(jìn)行競(jìng)標(biāo)的機(jī)會(huì)。供應(yīng)商在競(jìng)標(biāo)過(guò)程中能夠給企業(yè)提供市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況，企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的波動(dòng)變化情況選擇不同時(shí)期購(gòu)買不同的物資，能夠有效地控制物資采購(gòu)的成本。同時(shí)在選擇物資供應(yīng)商時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用合理措施對(duì)比不同的供應(yīng)商，從而確保物資采購(gòu)成本的控制目標(biāo)。此外，在進(jìn)行招標(biāo)時(shí)應(yīng)當(dāng)說(shuō)明物資采購(gòu)的計(jì)劃和安排，以便能夠獲取更多招標(biāo)的信息，在對(duì)比不同供應(yīng)商的給出的信息選擇最優(yōu)的供應(yīng)商。

（四）優(yōu)化采購(gòu)規(guī)模和方式

采購(gòu)能力的大小要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模的大小進(jìn)行判斷，由于采購(gòu)規(guī)模對(duì)采購(gòu)的成本影響較大，對(duì)于資金規(guī)模較小的企業(yè)來(lái)說(shuō)，可通過(guò)聯(lián)合其他企業(yè)集體采購(gòu)或者依托行業(yè)協(xié)會(huì)的渠道進(jìn)行采購(gòu)，從而降低采購(gòu)成本。同時(shí)，在采購(gòu)過(guò)程中，企業(yè)之間應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)聯(lián)系和交流，考慮到市場(chǎng)的變化不是由企業(yè)決定的，而是由市場(chǎng)需求決定的，因此在面對(duì)市場(chǎng)變化的時(shí)候，僅僅依靠一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行改變是微乎其微的，因此企業(yè)間應(yīng)當(dāng)合作共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化情況，把企業(yè)做的更大更強(qiáng)。

（五）加強(qiáng)供應(yīng)商管理

公司需要加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的有效管理，并制定與供應(yīng)商合作計(jì)劃的方式，公司應(yīng)當(dāng)建立一套供應(yīng)商評(píng)估系統(tǒng)，對(duì)提供不同生產(chǎn)物資的供應(yīng)商進(jìn)行信息進(jìn)行跟進(jìn)，以及對(duì)提供同樣物資的其他供應(yīng)商保持溝通和交流，防止部分供應(yīng)商對(duì)物資壟斷定價(jià)，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)大的供應(yīng)商評(píng)估系統(tǒng)，對(duì)供應(yīng)商的選擇進(jìn)行合理和科學(xué)的決策。同時(shí)，對(duì)可能出現(xiàn)問(wèn)題或管理機(jī)制不清的供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)采用一些合理的措施，避免在項(xiàng)目過(guò)程中出現(xiàn)物資無(wú)法按時(shí)交付，或提供的物資質(zhì)量不行時(shí)進(jìn)行有效的處理。

（六）建立完善的企業(yè)采購(gòu)制度

企業(yè)的制度是一個(gè)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中能否穩(wěn)妥發(fā)展的前提調(diào)節(jié)，規(guī)章制度不明確的企業(yè)在發(fā)展中容易出現(xiàn)臨時(shí)決定的情況，這在發(fā)展和生產(chǎn)過(guò)程中容易造成生產(chǎn)滯后。中小企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立起完善的企業(yè)采購(gòu)制度，結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀和需求將工作具體到崗。對(duì)于采購(gòu)制度的完善、嚴(yán)格的建立，既規(guī)范了企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)，又有效的提升了效率，合理優(yōu)化企業(yè)采購(gòu)過(guò)程的經(jīng)濟(jì)行為，都是企業(yè)在建立采購(gòu)制度上需要著重考慮的因素。

四、結(jié)語(yǔ)

在當(dāng)前這個(gè)新的發(fā)展時(shí)代，企業(yè)采購(gòu)成本既是企業(yè)產(chǎn)品夠長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，在一定程度上對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格高低起著決定性的作用。市場(chǎng)的變化迫使企業(yè)傳統(tǒng)的供應(yīng)方式和管理方式進(jìn)一步的發(fā)展，因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)從自己的實(shí)際情況出發(fā)，根據(jù)現(xiàn)有問(wèn)題和長(zhǎng)期發(fā)展需求，采用更加科學(xué)合理的方式展開(kāi)采購(gòu)管理、這樣才能有效的降低自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要花費(fèi)的成本。

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（作者單位：賈生濤，武漢科技大學(xué)城市學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)部;馬小珊，國(guó)網(wǎng)青海省電力公司西寧供電公司;吳珺，大連民族大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院）