王雁敏

摘要：近年來我國民航行業(yè)得到了迅速發(fā)展，并且成為了人們出行的一種重要方式。《民航服務(wù)禮儀》作為高職院?？罩谐藙?wù)專業(yè)的重要課程內(nèi)容，為了滿足人們對于空中乘務(wù)工作的實際需求，還需要進一步強化《民航服務(wù)禮儀》課程的教學(xué)改革力度，將學(xué)生實踐能力以及職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)作為重要教學(xué)內(nèi)容，這樣才能夠獲得預(yù)期的人才培養(yǎng)效果，滿足當前崗位的人才需求，本文主要就高職《民航服務(wù)禮儀》課程的教學(xué)改革進行探究分析。

關(guān)鍵詞：高職;《民航服務(wù)禮儀》;課程改革

在高職《民航服務(wù)禮儀》課程教學(xué)中涉及到多個方面的內(nèi)容，并要求學(xué)生能夠自律自覺進行禮儀習(xí)慣的培養(yǎng)，讓禮儀習(xí)慣成為日后生活工作中的良好習(xí)慣。因此高職院校還需要在結(jié)合了民航乘務(wù)人才需求基礎(chǔ)上，進行現(xiàn)有教學(xué)模式的積極改革，促進學(xué)生的禮儀素養(yǎng)以及職業(yè)能力得到進一步的提升，對于學(xué)生的后續(xù)發(fā)展也有著積極意義。

一、高職《民航服務(wù)禮儀》課程教學(xué)中存在的問題

（一）實踐教學(xué)環(huán)節(jié)少

在現(xiàn)有高職《民航服務(wù)禮儀》的教學(xué)過程中，多是教師們在課堂上進行禮儀要點的講解，學(xué)生被動進行知識的學(xué)習(xí)，對于學(xué)生實踐教學(xué)的重視力度不足。在這一教學(xué)模式中難以實現(xiàn)理論與實踐課程兩者的有效融合，還會導(dǎo)致《民航服務(wù)禮儀》課程變得枯燥乏味，對于學(xué)生們實踐能力的培養(yǎng)也造成了比較大的阻礙，禮儀訓(xùn)練的作用也無法充分體現(xiàn)出來。因為缺乏實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，禮儀教學(xué)規(guī)范在學(xué)生的日常生活中也難以得到實施，對于《民航服務(wù)禮儀》的課程教學(xué)質(zhì)量也會造成一定阻礙。

（二）課程教學(xué)過于教條化

《民航服務(wù)禮儀》課程與學(xué)生的一些專業(yè)課程相比，學(xué)生們多是將關(guān)注點放在了專業(yè)課程的學(xué)習(xí)上面，對于禮儀課的重視度不足，使得學(xué)生參與到《民航服務(wù)禮儀》課程學(xué)習(xí)中的積極性不足。此外我國很多高職院校在進行《民航服務(wù)禮儀》課程教學(xué)過程中，還存在有教材內(nèi)容過于陳舊的問題，多只是對學(xué)生們的行為進行規(guī)范，缺乏對于起源的詳細介紹。在過于教條化的課程教學(xué)模式中，學(xué)生們對于各種民航服務(wù)禮儀的由來以及背景難以理解，也就難以很好的把握禮儀課程的學(xué)習(xí)重點。因此在高職《民航服務(wù)禮儀》課程教學(xué)過程中，還需要積極轉(zhuǎn)變以往的教條式的教學(xué)方法，通過社會生活以及職業(yè)接觸等方式，加深學(xué)生對于《民航服務(wù)禮儀》的學(xué)習(xí)力度，促進課程整體教學(xué)質(zhì)量得以提升。

（三）課程考核模式過于單一

在《民航服務(wù)禮儀》課程教學(xué)中還有著實踐性與可操作性比較強的特點，但是很多高職院校在進行該課程的教學(xué)考核過程中，還存在有課程模式過于單一的問題，也沒有在結(jié)合了實際工作情景以及工作環(huán)境進行職業(yè)模擬訓(xùn)練。在進行《民航服務(wù)禮儀》課程教學(xué)中，考核模式多是進行禮儀理論知識的考核，對于實踐操作的考核力度不足，對于學(xué)生們實際民航服務(wù)禮儀的把握水平也就難以進行有效評價，影響到了學(xué)生的整體培養(yǎng)效果。

二、高職院?！睹窈椒?wù)禮儀》課程教學(xué)的改革策略

（一）進行教學(xué)目標的合理制定

高職院校在進行《民航服務(wù)禮儀》教學(xué)過程中，還需要在結(jié)合了民航人才市場實際需求基礎(chǔ)上，將國際民航乘務(wù)人員的禮儀規(guī)范作為標準，加強對學(xué)生服務(wù)意識與綜合素質(zhì)的培訓(xùn)力度，來為學(xué)生的日后職業(yè)生涯打下良好的基礎(chǔ)。因此高職院校在開展《民航服務(wù)禮儀》教學(xué)時，還要進行教學(xué)目標的合理制定，針對不同的服務(wù)群體以及工作環(huán)境開展針對性的訓(xùn)練，這樣才能夠幫助學(xué)生更加深入的掌握國際禮儀知識與具體操作，從而滿足我國民航空乘領(lǐng)域?qū)τ谌瞬诺膶嶋H需求。

（二）進行實訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)建與完善

《民航服務(wù)禮儀》課程作為一門實踐性非常強的課程，在具體教學(xué)過程中，高職院校還需要進行實訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)建，這樣能夠幫助學(xué)生知識的運用能力以及實踐能力得以提升，還能夠激發(fā)學(xué)生提升《民航服務(wù)禮儀》課程的學(xué)習(xí)熱情，幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)員工的良好過渡。在禮儀實訓(xùn)教學(xué)體系中可以在結(jié)合了不同專業(yè)所隊形的崗位內(nèi)容以及工作內(nèi)容，進行相應(yīng)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的制定。在此基礎(chǔ)上可以通過情景模擬訓(xùn)練的方式，幫助學(xué)生對民航服務(wù)中需要注意的要點進行明確，幫助學(xué)生更好掌握良好的專業(yè)知識以及專業(yè)技能。比如在進行空乘禮儀實訓(xùn)方面的教學(xué)時，高職院校還可以在基于形體訓(xùn)練、空乘服務(wù)溝通、客艙技能訓(xùn)練以及航空應(yīng)急搶救等幾方面入手，構(gòu)建一套完善獨立的實踐禮儀教學(xué)體系，這樣才能夠轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)以理論為主的教學(xué)模式，促進實訓(xùn)教學(xué)水平進一步提升，對于高職院?！睹窈椒?wù)禮儀》課程整體教學(xué)水平的提升也有著至關(guān)重要的意義。

（三）結(jié)合實際場景開展教學(xué)

對于要進入到空乘行業(yè)中的學(xué)生而言，在后續(xù)步入到工作崗位之后還會面臨非常多的場景，對于學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)也提出了非常高的要求。這也就需要學(xué)生能夠在學(xué)校期間不斷提高自身的綜合素質(zhì)，對《民航服務(wù)禮儀》中的正確禮儀以及專業(yè)知識技能進行充分掌握，這樣才能夠滿足后續(xù)工作中的實際需求。但是在高職《民航服務(wù)禮儀》課程教學(xué)中，簡單的校園課堂教學(xué)模式是無法提供學(xué)生們充足的機會使用禮儀知識的，也就要求教師們能夠積極利用所有機會，鼓勵學(xué)生們在課下開展多樣化的禮儀學(xué)習(xí)活動，結(jié)合實際場景開展該課程教學(xué)。比如在進行客場服務(wù)的模擬訓(xùn)練過程中，可以將教室作為客艙實景，通過情景模擬的方式將學(xué)生分為乘客組以及空乘服務(wù)人員兩組，讓學(xué)生在交叉扮演解決過程中進行各項禮儀知識點的掌握，為了保障訓(xùn)練質(zhì)量與效果，在模擬訓(xùn)練結(jié)束之后還需要進行打分評價，促進《民航服務(wù)禮儀》課程教學(xué)質(zhì)量進一步提升。

結(jié)束語

綜上所述，《民航服務(wù)禮儀》作為高職空中乘務(wù)專業(yè)的重要課程，其課程教學(xué)效果還會直接影響到學(xué)生們的職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)。為了滿足空乘專業(yè)對于人才的禮儀能力需求，高職院校還要積極開展《民航服務(wù)禮儀》的課程改革力度，從教學(xué)目標、實訓(xùn)教學(xué)以及場景教學(xué)等方面入手，促進《民航服務(wù)禮儀》的教學(xué)質(zhì)量進一步提升，幫助學(xué)生們提升自身的職業(yè)能力，來達到預(yù)期的高職院校開展效果。

參考文獻

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