周潔瑩

1.桑菊清心飲

制作方法：取桑葉、菊花各10克，燈芯草2克，甘草5克，加水1000毫升，煮開(kāi)10分鐘。分次飲用，或加開(kāi)水燜焗分次服。

功效：清熱明目，適于糖尿病、血脂異常者服用，癥見(jiàn)心煩急躁、口干舌燥、多夢(mèng)、小便黃，或伴眼結(jié)膜充血發(fā)紅，或伴咽痛、舌質(zhì)偏紅等。也適合感冒初起有上述癥狀者服用。

2.桑葉潤(rùn)肺湯

制作方法：將桑葉20克，南杏、北杏各10克，川貝3～5克，蜜棗2枚，加水煮開(kāi)半小時(shí);準(zhǔn)備豬肺250～500克，洗干凈豬肺，切片，焯水，然后加入藥材湯中同煮20分鐘。飲湯吃肉。

功效：此湯可以作為治療咳嗽的輔助性藥膳，適用于肺熱或肺燥以及咳嗽后期服用，癥見(jiàn)咳嗽、干咳或痰黃、口干舌燥等癥狀。