史洪偉
(湖北省襄陽市田家炳中學(xué) 441199)
高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)題通常涉及到化學(xué)原理以及實(shí)驗(yàn)流程等相關(guān)內(nèi)容,其通常有著較強(qiáng)的復(fù)雜性與綜合性,并對(duì)學(xué)生自身的思維能力、探究能力提出了更高的要求.因此,化學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)題的講解中,需注重實(shí)驗(yàn)題解題思路以及技巧的講解,將科學(xué)的解題思路、方法、技巧等應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)中,不僅可以使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣得到有效提升,而且還能深化學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的基本原理以及知識(shí)的理解,并促使學(xué)生在解答化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的時(shí)候,能夠?qū)崿F(xiàn)化學(xué)知識(shí)的鞏固.與此同時(shí),化學(xué)教師需通過各種類型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題,加強(qiáng)訓(xùn)練,這不僅能夠使學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)化學(xué)問題,而且還能通過思考與探究,掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的解答技巧.因此,化學(xué)教師需立足于創(chuàng)新的角度,促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的解題能力提高.
依據(jù)高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)題考點(diǎn),基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn)題的解答策略都較為一致,在面對(duì)難度較高的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)時(shí),其主要以化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作及其涉及到的原理實(shí)施分析與計(jì)算.同時(shí),還涉及到與化學(xué)方程式的計(jì)算題、實(shí)驗(yàn)操作的流程與步驟相關(guān)的考點(diǎn)內(nèi)容.除此之外,化學(xué)實(shí)驗(yàn)題中還涉及到具有較強(qiáng)復(fù)雜度的綜合性化學(xué)題,其更注重對(duì)學(xué)生自身的化學(xué)綜合力進(jìn)行考查,這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)題通常是構(gòu)建于基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn)上開展的,主要是將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)裝置以及化學(xué)流程作為載體,考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析以及實(shí)驗(yàn)探究的能力.對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的考查方式而言,其主要是從選擇題與綜合題開展,選擇題考查的是學(xué)生對(duì)于基礎(chǔ)性知識(shí)的掌握狀況,如實(shí)驗(yàn)中的某個(gè)步驟是為了做什么用的,面對(duì)這些化學(xué)題,學(xué)生就需充分掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際內(nèi)容以及方式,以實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的高效解答.
高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)題主要從化學(xué)原理、實(shí)驗(yàn)操作的目的、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析各個(gè)方面設(shè)置的.學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)候,需遵循“從左至右”“從下至上”的原則,基于此,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的解答中,需明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)題中的已知條件,并對(duì)實(shí)驗(yàn)題中所用儀器的運(yùn)用原則與功能進(jìn)行單獨(dú)分析,并以此為基礎(chǔ),對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置的整個(gè)流程實(shí)施綜合分析,并依據(jù)相關(guān)規(guī)范進(jìn)行實(shí)驗(yàn)題解答.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的解答過程中,還需注重實(shí)驗(yàn)步驟的盡量簡化,并在已知的條件當(dāng)中找出“關(guān)鍵詞”,把復(fù)雜實(shí)驗(yàn)的過程逐漸分解成多個(gè)小步驟,從而深化學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)題干的同時(shí),實(shí)現(xiàn)解題質(zhì)量的提高.
化學(xué)原理與基礎(chǔ)操作通常在高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)題中占據(jù)著重要位置,其主要對(duì)學(xué)生對(duì)于化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理以及操作步驟的理解與掌握程度進(jìn)行考查,以促使學(xué)生能做到正確審題,并經(jīng)過已具備的化學(xué)知識(shí)對(duì)試題實(shí)施分析,科學(xué)、靈活的應(yīng)用相關(guān)實(shí)驗(yàn)器材,以實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的有效解決.就基礎(chǔ)性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題而言,其通常要求學(xué)生全方位地掌握化學(xué)教材中的有關(guān)實(shí)驗(yàn),比如實(shí)驗(yàn)的原理、目的、操作步驟與需注意的問題,學(xué)生只有充分掌握基礎(chǔ)知識(shí),才能確保在基礎(chǔ)性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題解答中,不會(huì)出錯(cuò),并實(shí)現(xiàn)舉一反三的解題效果.
例1純化與生成乙酸乙酯的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,圖1所示的操作沒有涉及到的是( ).
解析本題主要是對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作進(jìn)行考查,學(xué)生需清楚的了解到乙酸乙酯生成所需的實(shí)驗(yàn)條件與用品,并依據(jù)化學(xué)教材的相關(guān)內(nèi)容,了解到乙酸乙酯能夠在濃硫酸作用下,乙酸與乙醇產(chǎn)生酯化反應(yīng)而生成的,但是,生成物當(dāng)中還有些雜質(zhì),需進(jìn)一步進(jìn)行純化.選項(xiàng)A中加熱了濃硫酸、乙醇、冰醋酸混合物,可生成相應(yīng)的乙酸乙酯,因?yàn)榉磻?yīng)物需通過加熱條件實(shí)施,且均為液體,所以,試管口朝上微微傾斜,其操作是正確的;選項(xiàng)B中為純化生成乙酸乙酯,因?yàn)樯晌锂?dāng)中混合了乙醇與乙酸,依據(jù)乙酸乙酯與水不相溶的形式,可通過飽和的碳酸鈉實(shí)施吸收,應(yīng)避免倒吸而不能把導(dǎo)管伸到液體當(dāng)中,所以操作是正確的;選項(xiàng)C則是經(jīng)過分液實(shí)驗(yàn),促進(jìn)乙酸乙酯分離,其操作是正確的;選項(xiàng)D是蒸發(fā)濃縮溶液的裝置,乙酸乙酯的制取、接受以及與碳酸鈉的溶液分離過程中都用不到,因此,選項(xiàng)D在純化與生成乙酸乙酯的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中都沒有涉及,是正確選項(xiàng).
高中化學(xué)的定量分析類實(shí)驗(yàn)題解答中,主要通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)實(shí)施合理的計(jì)算與分析,并以認(rèn)真思考的形式,獲取到準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)方案.總而言之,定量分析類的實(shí)驗(yàn)題解答的主要方式就是把復(fù)雜化的化學(xué)問題實(shí)施適當(dāng)分解,并獲得相互聯(lián)系且獨(dú)立的小步驟,并依據(jù)不同的步驟,總結(jié)出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展目的,并確定定量分析的最終目標(biāo).
例2下述的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案當(dāng)中,不能精確得出碳酸鈉、碳酸氫鈉混合物中的碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)的是( ).
A.在ag混合物充分加熱后,實(shí)驗(yàn)混合物質(zhì)量減少了bg
B.在過量的稀硫酸當(dāng)中加入混合物ag,用堿石灰對(duì)其反應(yīng)所生成的氣體進(jìn)行吸收,反應(yīng)完全后堿石灰增加了bg
C.將氫氧化鋇和ag的混合物充分反應(yīng),并依次實(shí)施洗滌、過濾、烘干處理操作,最后得到bg的固體
D.在錐形的瓶子當(dāng)中加入ag的混合物以及適量的水,混合物在溶解后,可通過標(biāo)準(zhǔn)鹽酸(cmol/L)實(shí)施滴定,一直達(dá)到終點(diǎn),其中通過酚酞當(dāng)做檢測試劑實(shí)施測定,并發(fā)現(xiàn)到消耗的鹽酸是bL
解析化學(xué)實(shí)驗(yàn)題求解時(shí),需對(duì)碳酸氫鈉、碳酸鈉等物化性質(zhì)及其與稀硫酸、氫氧化鋇等相關(guān)化學(xué)試劑的反應(yīng)原理產(chǎn)生深刻認(rèn)知,然后以此為基礎(chǔ),經(jīng)過計(jì)算與分析得出精確答案.就選項(xiàng)A來說,可通過“差量法”求解出碳酸氫鈉的具體質(zhì)量,然后反推碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù),因此可以求出碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù);選項(xiàng)B則是碳酸氫鈉與稀硫酸的反應(yīng)物中有水,并被堿石灰吸收,因此,無法明確碳酸氫鈉的質(zhì)量,故B是正確的選項(xiàng);選項(xiàng)C中混合物的兩種物質(zhì)都能與氫氧化鋇出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng),最終產(chǎn)生碳酸鋇,利用元素守恒和質(zhì)量守恒可以求出碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù);選項(xiàng)D中,滴定終點(diǎn)表示混合物當(dāng)中的碳酸氫鈉與碳酸鈉都完全轉(zhuǎn)變成氯化鈉,也可以求出碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù).
綜合性實(shí)驗(yàn)題通常都是以日常生活或工業(yè)生成現(xiàn)象作為背景的,其題型新穎,對(duì)于學(xué)生的創(chuàng)新能力以綜合能力有著較高的要求.但綜合性的實(shí)驗(yàn)題也都是將化學(xué)教材中的原理作為基礎(chǔ)的,更關(guān)注對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)性的計(jì)算能力、物質(zhì)檢驗(yàn)、操作能力、實(shí)驗(yàn)推斷等各項(xiàng)能力進(jìn)行考查,學(xué)生需通過已有的相關(guān)化學(xué)知識(shí)實(shí)施分析,以實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)問題的正確解答.
例3在牙膏摩擦中,由氫氧化鋁、碳酸鈣所組成;牙膏中的其他成分在遇到鹽酸的時(shí)候,沒有氣體生成.牙膏通過摩擦氫氧化鋁進(jìn)行定性檢驗(yàn),獲取到適量的牙膏,融入水中加以攪拌與過濾.在過濾渣中融入過量NaOH溶液,過濾,氫氧化鋁與NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式為( ).
綜上所述,化學(xué)教師需注重實(shí)驗(yàn)題解答技巧的分析,其既考查了學(xué)生對(duì)于基礎(chǔ)性理論知識(shí)的考查,又考查了學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)的應(yīng)變能力、應(yīng)用能力以及創(chuàng)新能力提出了要求,因此,教師需引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)化學(xué)內(nèi)容實(shí)施自主探究,從而使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)解題效率得到有效提高的同時(shí),促使學(xué)生實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展.