黃欽
關鍵詞:生態(tài)設計 空間構造 空間設計 體驗設計 酒店設計
引言
隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,人們的消費觀念及消費體驗發(fā)生了明顯變化。酒店作為現(xiàn)代生活、工作、休閑、交流的重要場所,從用戶對餐飲、會議、住宿等基本物質(zhì)性需求逐步轉(zhuǎn)向情感體驗性消費,對心理、精神等消費性需求不斷提升[1] 。另一方面,隨著我國資源節(jié)約型社會建設的不斷推進,如何統(tǒng)籌資源高效利用,促進經(jīng)濟社會與環(huán)境保護有機統(tǒng)一也是廣大設計人員持續(xù)關注的研究課題[2] 。因此,如何針對承載住宿、餐飲等功能性需求以及情感、心理等消費性需求于一體的現(xiàn)代酒店進行空間設計,既體現(xiàn)了綠色生態(tài)與資源高效利用,又統(tǒng)籌建筑空間布局與情感溝通日益受到廣泛關注[3] 。
南京紫東生態(tài)會議中心位于紫東國際創(chuàng)意園,地處棲霞區(qū)南部,紫金山東麓,是“靈山—龍王山”綠色生態(tài)廊道的起點,有著得天獨厚的自然環(huán)境。園區(qū)內(nèi)建筑密度低、容積率低、建筑高度低、綠化率高。會議中心(圖1)處于園區(qū)地理幾何中心位置,是園區(qū)內(nèi)高檔的住宿與會議場所,主要服務于入園企業(yè),同時兼顧服務園區(qū)的外部人員,用戶范圍廣泛。
針對南京紫東生態(tài)會議中心特殊地理位置及其不同用戶要求,本文在剖析酒店空間主要功能基礎上,提出生態(tài)設計理念下酒店空間構造的基本原則,并在參與酒店設計過程中,采用多手法構造酒店物質(zhì)空間、視覺空間、心理空間和情感空間,突出酒店生態(tài)主題,為生態(tài)設計理念下空間構造提供了新的思路。
一、生態(tài)設計理念下酒店空間構造
生態(tài)設計是利用自然理念進行設計,試圖使人類原始家園中的一些特質(zhì)在現(xiàn)代空間處理中得以體現(xiàn)[4] 。早在1996年,Sim Van derRyn和Stuart Cown在定義“生態(tài)設計”時,聚焦于減少對環(huán)境的破壞性影響[5] ;2002年,McDonough和Braungart在陳述“從搖籃到搖籃”的設計理念時,強調(diào)在減害的同時,還需進一步增益[6] 。目前,生態(tài)設計已廣泛應用于社會生活的多個方面。
(一)酒店空間特征解析
酒店空間是一個復雜的系統(tǒng)工程,也是用戶居住、生活、工作、交流的重要場所。通常包括酒店內(nèi)用于用戶休憩的私密空間;工作、交流等方面的公共開放空間;以及酒店室內(nèi)外的過渡空間,涵蓋入口空間、大堂空間、餐飲和娛樂空間,為客人提供了停頓和交流的場所,也使他們在酒店的生活中有了更豐富的情感體驗[7] 。通常具有以下特性:
(1)功能性。作為酒店,應滿足不同用戶對酒店住宿、餐飲、會議、娛樂休閑等各項功能性需求。酒店大門、大堂、餐廳、會議室、客房、引道、健身房、休閑中心、停車場、植被、水體等要素應與酒店整體空間相統(tǒng)一。
(2)審美性。酒店空間內(nèi)囊括了餐廳、會議室、客房、游泳池等不同要素,不同顧客對其審美性具有不同要求,在空間構造時應使不同用戶在休閑的同時,體驗到與自然或外部環(huán)境等審美要求的相互融入。
(3)舒適性。酒店舒適性因人、因地、因時而異。通常,酒店建筑、設施及其空間布局,燈光、色彩等要素均是用戶舒適性的重要評判標準,在空間布局時,應注重環(huán)境刺激與用戶體驗舒適性的統(tǒng)一。
(二)生態(tài)設計理念下酒店空間構造原則
合理利用酒店空間,既能充分表達建筑與環(huán)境之間的相互關系,又可實現(xiàn)酒店內(nèi)外空間的有效統(tǒng)一。因此,針對以上用戶需求,酒店空間設計應充分考慮視覺空間、心理空間以及情感空間,充分利用自然要素在空間布局中的作用,同時融入用戶心理及生理需求[8] 。尤其在注重資源節(jié)約利用的生態(tài)設計理念下,應注重以下原則:
(1)構造綠色物質(zhì)空間
生態(tài)設計關注資源高效與集約利用,在酒店設計及空間布局中,應從酒店選址、主題確定、設計、施工、管理以及運行等全過程統(tǒng)籌資源高效利用,注重生態(tài)保護理念的融入。同時在用戶體驗過程中,融入生態(tài)設計中人與自然的和諧關系,減少資源利用并優(yōu)化酒店空間。
(2)塑造通透視覺空間
視覺體驗通常是用戶知覺感受的主導要素。將生態(tài)設計理念融入酒店設計時,可注重采用造型、尺度、材質(zhì)、光線等手法引導視覺。在空間布局中要充分考慮視覺導向作用,通過具有導向性的形體和線條、連續(xù)的圖案或色彩以及光線等手法塑造時空關系,增加空間通透性。
(3)引導舒適心理空間
用戶在酒店體驗過程中,通過對酒店建筑空間的識別與分辨,進而與內(nèi)心認知的系統(tǒng)進行比對,將心理變化與新的認知進行融合,引導形成舒適、自然、平和心理狀態(tài)。如在生態(tài)設計中,通過綠植、玻璃、水景觀,調(diào)整局部空間的穿透性和私密性,減少用戶對酒店空間不足引起的壓抑感,增加顧客融入到生態(tài)、自然主題的舒適性。
(4)營造和諧情感空間
隨著經(jīng)濟社會快速發(fā)展,用戶精神文化及情感需求逐步提升。在注重生態(tài)的前提下,借助文化、風俗、歷史等要素,直接體現(xiàn)酒店主題,引發(fā)用戶對于空間的情感聯(lián)系,使用戶情感得到升華。實際設計中,可采用光線、水和有機形態(tài)作為主要設計語言,打破局部空間的界限,促進空間相互交融,注重用戶情感溝通與流動,實現(xiàn)用戶情感空間表達。
二、南京紫東生態(tài)會議中心空間設計案例
南京紫東生態(tài)會議中心有著得天獨厚的自然環(huán)境,奠定了園區(qū)生態(tài)綠色、節(jié)能環(huán)保的基調(diào)。為此,在生態(tài)會議中心設計過程中,筆者充分考慮園區(qū)與周邊自然環(huán)境等要素的銜接,在充分考慮生態(tài)、環(huán)保、技術等多方面因素基礎上,確定酒店為生態(tài)綠色主題,并針對酒店與園區(qū)布局特點,構造了生態(tài)設計理念下的酒店空間布局(圖2)。
(一)構造物質(zhì)空間:自然有機曲線重塑空間
確定酒店綠色生態(tài)主題后,酒店在設計及空間布局過程中,十分注重生態(tài)保護理念在設計中的融入。筆者在參與設計過程中,采取的主要手法為采用自然有機曲線重塑物質(zhì)空間。首先,為了解決層高過低而導致大堂空間壓抑閉塞的問題,在主入口處、入口正前方及入口右前方靠近前臺三處(圖3)進行空間重塑。其中,主入口處、入口正前方處、入口右前方靠近前臺處均采用不閉合有機曲線柔化空間,實現(xiàn)從不規(guī)則形態(tài)的公共區(qū)域到客房區(qū)走道的過渡,調(diào)動了用戶的空間感知。無論置身酒店任意一層,均可獲得良好的空間體驗和生態(tài)場景體驗。同時,酒店三層的有機曲線較二層進行了30度的旋轉(zhuǎn)錯位,增加空間滲透的錯綜感和層次性[9] 。
其次,墻面采用曲面形式(圖4)。入口兩層整體墻面、公共區(qū)域及餐廳區(qū)域走廊兩側墻體、客房區(qū)域走道兩側墻體,均在原建筑墻體框架的外層重塑單曲面墻體,實現(xiàn)從大堂的開放性空間到餐廳包間、臥房等相對私密性空間的自然過渡,增加空間自然形態(tài)之美,并采用木材和木飾面板等天然材質(zhì)和有自然紋理的涂料,使功能與裝飾有機地融為一體。
另外,部分室內(nèi)設施也采用有機形態(tài)來呼應有機空間。前臺采用雙C曲線相扣的有機造型(圖5),前側滿足前臺接待功能,后側滿足酒水吧臺功能,形成接待空間與休憩空間的自然分區(qū);另外采用圓錐型曲面設計的大尺寸花壇,具備柔和的有機形態(tài),與客房區(qū)域走道兩側墻體的弧形輪廓相呼應,使酒店物質(zhì)空間得到良好呈現(xiàn)。
通過采用直線和曲面結合、實體與虛擬體驗結合、有效滲透曲面與有機空間結合等不同形式的空間表達,將綠色設計理念融入物質(zhì)空間的設計過程,實現(xiàn)了會議中心在有限空間內(nèi)資源與空間的互補與優(yōu)化利用。
(二)塑造視覺空間:自然光線與人工光線的結合
通常情況下,可采用造型、尺度、材質(zhì)、光線等手法引導視覺。在該酒店設計過程中,筆者充分利用光線塑造視覺空間,通過光線詮釋情感,營造休閑環(huán)境和藝術氛圍,引領用戶感知環(huán)境。主要從增加屋頂采光和側面采光進行設計(圖6):
增加屋頂采光。在酒店三樓走廊公共區(qū)域上方安裝鋼化夾膠玻璃的陽光頂棚,白天晴天狀態(tài)下可基本滿足走廊照明需求,黃昏或陰天等光照不足的情況下才需增加輔助照明,在相距4米的景觀節(jié)點橫梁上增設5個點光源,避免在頂棚上設置大面積光源,以實現(xiàn)玻璃頂棚的功能性與美觀性。
側面采光方面。酒店外墻采用大尺寸鋼化玻璃幕墻,增加光照射入量,最大限度消除室內(nèi)外感官差異,使有限的視覺空間變得通透,體現(xiàn)“力”與“美”、“虛”與“實”結合的效果。
另外,設計中還進行了多處裝飾性燈光設計。一樓走道的曲面墻由裝飾木柵欄排列布置LED線條燈光,通過燈光實現(xiàn)空間滲透,使曲面墻的空間感和韻律美得以更好體現(xiàn)。二、三層客房陽臺出于私密性功能要求采用磨砂玻璃進行空間分隔,通過在玻璃底端增加光源達到弱化物理隔斷,彌合空間破碎的效果,達到加強塑造視覺空間目的。
(三)引導心理空間:垂直綠化主導的多元綠化
本酒店設計過程中,通過對酒店建筑空間的識別與分辨,引入綠植、玻璃等手法,將綠植作為空間的彈性部分,豐富酒店空間層次,同時增添了生機,進而將用戶從室外進入酒店的心理變化與新的認知進行融合[10] 。在實際設計過程中,主要涉及屋頂綠化、室外地面綠化、室內(nèi)臺式綠化、室內(nèi)外垂直綠化。
屋頂綠化以花卉、低矮灌木及藤蔓植物為主,使整個建筑在空中俯瞰時也是一片綠意盎然的景致,與園區(qū)其他建筑的屋頂花園及地面綠化風格保持一致。
室外地面綠化主要配合園區(qū)的整體綠化,在主入口側有依據(jù)建筑輪廓整齊種植排列的環(huán)形茶園,形成酒店與周邊環(huán)境的緩沖帶,在視覺上與周邊綠化融合,在功能上達到暗示區(qū)分的心理效果。室內(nèi)臺式綠化主要集中于酒店環(huán)形客房的走廊空間。每層客房區(qū)域被三處穿堂區(qū)分為不同單元,每個小單元內(nèi)設計了兩處放置綠植盆栽的花壇,用于增強走廊空間的節(jié)奏感。
室內(nèi)外垂直綠化(圖7)是酒店綠化設計的重點,在主入口處、穿堂處、多功能大廳處有集中體現(xiàn)。主入口處跨三層的戶外綠植按所設計的不規(guī)則曲線延伸進入一樓靠近早餐區(qū)的休息區(qū)。配合酒店外墻體的全透光玻璃幕墻,由室外向室內(nèi)延伸的自然元素打通了室內(nèi)外的物理隔斷,結合懸挑雨棚的運用引入過渡空間,從視覺和心理上使得主入口空間變得具有層次感、全方位體驗到自然元素的豐富性,極大增強了大堂公共性的環(huán)境心理需求。穿堂處的垂直綠化意在實現(xiàn)外部公共區(qū)域到室內(nèi)私人區(qū)域陽臺景觀的綠化過渡。室內(nèi)外呼應的垂直綠化增強了穿堂空間本身與外部空間的心理連接,是空間開放性與私密性的結合。
通過以立體綠化為主的多元綠化方式,從建筑屋頂、立面等地索取到空間,在不增加用地的情況下極大增加了有效綠量,將原本形式單一的室內(nèi)景觀變的豐富,加強了建筑內(nèi)部空間之間、內(nèi)外部空間之間的連續(xù)。
(四)營造情感空間:跨戶內(nèi)外環(huán)建筑的淺水池帶
如何引發(fā)用戶對于空間的情感聯(lián)系,使用戶情感體驗得到升華,也是該酒店設計中的重點。通過在酒店南部設置環(huán)形淺水池帶(圖8),部分水池帶由戶外延伸至室內(nèi),打破室內(nèi)外空間之間的物理界限與隔閡,使得用戶情感的流動性得到了體現(xiàn)。水池帶外緣與建筑外緣相距2.5米,寬度1m,深度在8-10cm左右,大堂前側有同樣深度的獨立淺水池與其作為呼應,用戶情感在酒店空間中也保證了統(tǒng)一性。所有淺水池帶下鋪設鵝卵石,突出淺水的潔凈。
結語
酒店建筑空間是用戶居住、生活、工作、交流的重要場所,是酒店主題及文化、休閑特點的直接反映。通常具有功能性、審美性、舒適性等基本特征,是酒店設計中的關鍵問題。構造綠色物質(zhì)空間、塑造通透視覺空間、引導舒適心理空間、營造和諧情感空間等設計原則,統(tǒng)籌做好空間布局,是在生態(tài)設計理念下對建筑空間布局的積極探索。