高廣春 ，黃 雄 ，楊 蕓 ，吳霽蓂 ，李 軍 ，李明娟 ，黃越燕

（1.嘉興學(xué)院醫(yī)學(xué)院，浙江 嘉興 314001；2.嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)與環(huán)境學(xué)院，浙江 嘉興 314001；3.嘉興學(xué)院醫(yī)學(xué)實驗中心，浙江 嘉興 314001）

知識、能力、素質(zhì)是人才培養(yǎng)的3個層次，三者是辯證統(tǒng)一的關(guān)系，素質(zhì)處于核心位置[1]。無論教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法或教學(xué)手段發(fā)生什么改革，其最終目的都是更好地傳授知識、培養(yǎng)能力與提高素質(zhì)，使學(xué)生成為基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)、素質(zhì)高的棟梁之材。天然藥物化學(xué)實驗是藥學(xué)和中藥學(xué)專業(yè)的一門重要專業(yè)核心課程，目前我國高等院校天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)多采取傳統(tǒng)教學(xué)方式，即以實驗室為場地、以教師為中心、以教材為工具的封閉式、單向注入式教學(xué)模式。教學(xué)內(nèi)容和方法相對落后，缺乏創(chuàng)新性和開放性，教學(xué)質(zhì)量評價考核體系在規(guī)范性和科學(xué)性方面有待加強(qiáng)，不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、自主性和創(chuàng)新性[2-4]，無法達(dá)到理想的育人效果。本課程結(jié)合OBE教學(xué)理念以及BOPPPS教學(xué)、線上線下混合式教學(xué)和虛擬仿真教學(xué)等方法，并開展課程思政，對天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容和設(shè)計、教學(xué)方法和手段、評價方法進(jìn)行了優(yōu)化。

1 天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)改革研究

1.1 調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，增加綜合設(shè)計性實驗

本專業(yè)之前使用的天然藥物化學(xué)實驗教材中的大多數(shù)實驗為簡單的驗證性實驗，近年來隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，新的提取分離技術(shù)和儀器設(shè)備逐漸取代傳統(tǒng)的技術(shù)和設(shè)備。因此，我們根據(jù)人才培養(yǎng)計劃修訂實驗教學(xué)大綱，并撰寫實驗講義，重新編寫實驗案例，調(diào)整經(jīng)典實驗項目中的部分內(nèi)容，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)解決問題能力，提高教學(xué)效果。如柱色譜分離漢防己甲素和乙素實驗中，相比之前學(xué)生按照教材給出的實驗條件選用硅膠的規(guī)格、用量、洗脫劑種類及配比等，現(xiàn)改由學(xué)生自己根據(jù)理論知識和預(yù)實驗設(shè)定實驗條件進(jìn)行后續(xù)實驗。同時，將學(xué)科前沿研究成果融入實驗教學(xué)，如利用超臨界流體萃取橘皮中的揮發(fā)油和利用中壓制備色譜儀分離三萜皂苷類化學(xué)成分等。學(xué)生通過自主設(shè)計實驗方案，提高了自主學(xué)習(xí)能力，激發(fā)了對科研的興趣。

1.2 引入BOPPPS教學(xué)模式，打造優(yōu)質(zhì)課堂

BOPPPS教學(xué)模式是基于學(xué)習(xí)金字塔和教與學(xué)效果曲線設(shè)計的教學(xué)模式，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和興趣，目前在國內(nèi)外應(yīng)用較多[5-8]。本課程依據(jù)藥學(xué)人才培養(yǎng)方案和課程教學(xué)大綱，對實驗教材、實驗內(nèi)容、學(xué)生學(xué)情和學(xué)習(xí)特點進(jìn)行分析，將BOPPPS教學(xué)模式及其設(shè)計原理運(yùn)用到課堂教學(xué)中，認(rèn)真分析教學(xué)方法和教學(xué)手段。教師結(jié)合每次課的實驗內(nèi)容和特點設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，根據(jù)學(xué)生的反饋調(diào)整教學(xué)節(jié)奏，并運(yùn)用動畫演示、視頻播放等多樣化的教學(xué)手段，使教與學(xué)相輔相成，相得益彰，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和教師的引領(lǐng)作用，提高教學(xué)效果。

1.3 設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，挖掘課程思政資源，開展課程思政

課程思政是習(xí)近平總書記在高校思想政治工作會議上提出的新的教育理念，是思政課程的有益補(bǔ)充，有利于實現(xiàn)高等教育立德樹人的根本任務(wù)[9]。天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)在以往僅注重學(xué)生理論知識和基本實驗技能的培養(yǎng)，而忽略了對其人生觀和價值觀的引導(dǎo)，浪費(fèi)了課程潛在的思政資源。本課程通過設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，將思政教育完美融入課程教學(xué)中，發(fā)揮潤物無聲的育人作用。如介紹新藥研發(fā)的案例——青蒿素的發(fā)現(xiàn)及國家一類創(chuàng)新藥物恩必普的研究，培養(yǎng)學(xué)生不斷創(chuàng)新、積極進(jìn)取、刻苦鉆研的優(yōu)秀品質(zhì)和愛國情懷；通過展示學(xué)生的實驗結(jié)果，如獲得的提取物、薄層層析的譜圖、顏色反應(yīng)的現(xiàn)象等，使學(xué)生獲得滿足感和成就感，同時也激發(fā)組內(nèi)協(xié)作的積極性等。除教學(xué)內(nèi)容外，教學(xué)方法和手段使用過程中也可以進(jìn)行課程思政。如討論法可以激發(fā)學(xué)生的求知欲和分析問題、解決問題的積極性，小組協(xié)作法可以培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作能力和溝通能力等。

1.4 建設(shè)線上教學(xué)資源，開展線上線下混合式教學(xué)

線上教學(xué)是課堂教學(xué)的延伸，可以實現(xiàn)師生不受時空限制的交流，也能為課堂教學(xué)提供有力保障。天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)涉及內(nèi)容繁多、復(fù)雜，將線上自學(xué)與課堂教學(xué)相結(jié)合的混合式教學(xué)法引入課程教學(xué)，能充分激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生對實驗技能的掌握程度，進(jìn)而改善教學(xué)效果[10-11]。

本課程線上資源建設(shè)依托在線學(xué)習(xí)平臺和虛擬仿真實驗平臺。在線學(xué)習(xí)平臺資源建設(shè)內(nèi)容:（1）天然藥物化學(xué)實驗基本操作如索氏提取、常壓和減壓蒸餾、柱層析、薄層層析等的視頻或動畫演示；（2）課程和實驗項目相關(guān)的文檔資源，如課程教學(xué)大綱、授課計劃、成績評定原則、實驗方案設(shè)計思路等；（3）課程思政相關(guān)視頻資源，如青蒿素的發(fā)現(xiàn)視頻等；（4）在線發(fā)布的課堂教學(xué)任務(wù)，包括案例、問題、最新學(xué)術(shù)成果等，教師通過討論區(qū)與學(xué)生實時交流，布置預(yù)習(xí)作業(yè)、實驗報告和課后任務(wù)等。虛擬仿真實驗平臺所建設(shè)的主要為周期長、危險性高、經(jīng)費(fèi)投入大的實驗項目，或是需要進(jìn)行課堂輔助教學(xué)的實驗項目，通過計算機(jī)虛擬仿真與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)使學(xué)生受到更多技能訓(xùn)練。線上線下混合式教學(xué)可以豐富實驗教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，拓展知識面，解決課前預(yù)習(xí)不充分問題，提高實驗教學(xué)效果。

1.5 完善考核評價方法，注重形成性評價

傳統(tǒng)實驗考核中平時成績主要由實驗報告、預(yù)習(xí)報告和學(xué)生的課堂表現(xiàn)成績組成，區(qū)分度、信度和效度都不高。在本課程中，為了更好地發(fā)揮形成性評價在激勵學(xué)生學(xué)習(xí)、幫助學(xué)生有效調(diào)控學(xué)習(xí)過程方面的作用，我們重點對平時成績評價進(jìn)行了完善。（1）線上線下課前預(yù)習(xí)報告:教師根據(jù)學(xué)生資料查閱、線上學(xué)習(xí)任務(wù)完成、視頻觀看、實驗方案設(shè)計等情況進(jìn)行評分，該部分成績占平時成績的30%。（2）線下課堂學(xué)習(xí):教師根據(jù)學(xué)生課堂上的學(xué)習(xí)態(tài)度、實驗操作、實驗結(jié)果等情況進(jìn)行評分，該部分成績占平時成績的30%。（3）線上線下課后復(fù)習(xí):教師根據(jù)實驗報告、線上學(xué)習(xí)任務(wù)和作業(yè)、討論互動的完成情況進(jìn)行評分，該部分成績占平時成績的30%。（4）實驗習(xí)慣:實驗室采用7S管理[12]，對學(xué)生實驗前、實驗過程中、實驗結(jié)束后的實驗臺面、使用的器皿和儀器設(shè)備的整理及清潔情況進(jìn)行評分，該部分成績占平時成績的10%。總成績由平時成績（60%）和實驗操作考核成績（40%）組成。考核分為課前、課中、課后和期末實驗考核，評價體系體現(xiàn)了科學(xué)性和規(guī)范性，能較好地激勵學(xué)生學(xué)習(xí)，幫助其有效調(diào)控學(xué)習(xí)過程，從而獲得成就感，增強(qiáng)自信心，培養(yǎng)合作精神，提高自主學(xué)習(xí)能力。

2 天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)實踐

本文以天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)項目“漢防己甲素和乙素的分離與鑒定”為例，介紹教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法和手段、考核評價方法。該部分安排4學(xué)時的課堂教學(xué)，共160 min，教學(xué)安排見表1。

整個教學(xué)過程充分利用先進(jìn)的教學(xué)理念和信息技術(shù)，將課程思政融入實驗教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)自主性以及對知識、實驗技能的掌握程度。在2016級藥學(xué)專業(yè)學(xué)生實驗技能考核中，接受該教學(xué)模式的31名學(xué)生平均分為（87.87±8.42）分，未接受該教學(xué)模式的31名學(xué)生平均分為（83.03±10.17）分。此外，接受新教學(xué)模式的學(xué)生能積極觀看教學(xué)視頻，并在討論區(qū)互動，發(fā)表個人的感受。

3 結(jié)語

近兩年，天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)理念得到了更新，增加了綜合設(shè)計性實驗教學(xué)內(nèi)容，并改革教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法和手段、考核評價體系等，經(jīng)過實踐發(fā)現(xiàn)教學(xué)效果較好，能夠?qū)崿F(xiàn)高等院校培養(yǎng)知識、能力和素質(zhì)兼?zhèn)涞娜瞬诺哪繕?biāo)。同時，該教學(xué)模式也可為其他課程教學(xué)提供有益的借鑒。

表1 “漢防己甲素和乙素的分離與鑒定”實驗教學(xué)安排