溫州,東海的風(fēng)拂過(guò)清晨的小城。
周易從睡夢(mèng)中醒來(lái)。昨天一天不間斷的考試消耗了她大量的碳水化合物。此刻的她,需要補(bǔ)充大量的蔗糖。
早上七點(diǎn)四十分。
“啪啦——”一聲富有質(zhì)感的拍打聲豐潤(rùn)了熱氣騰騰的廚房。一串串泛著光澤、肥碩的大腸被甩到了案板上,彈性十足的皮反彈了起來(lái),緊接著又落回案上,能聽(tīng)到清脆的肉抖動(dòng)的聲音。大鍋中,湯“咕嘟、咕嘟”地冒著泡。氣泡炸開(kāi),迸出濃郁的鮮香。鴨血在熱湯中翻騰著,暗紅色的血塊與淺紅色的底湯,順暢地結(jié)合在一起。老板娘背著身子,立在一片水汽騰騰中。手起刀落,煮得爛糯的大腸應(yīng)聲而斷,露出鮮腴、白亮的油脂來(lái)。刀一起一落,一起一落,大腸隨即被切成一片片。雖然柔軟,但那深黃的皮卻有一種膠質(zhì)的韌。外韌內(nèi)滑,再配上入口即化的鴨血,以及光滑的粉條和高湯,這,是一份熱氣騰騰的美食。
粉條端上來(lái)了。透過(guò)熱氣,可以看到粉條上鋪著的滿滿的大腸。
周易幸福地吃起來(lái)。濃郁的鮮湯伴著粉條光滑地溜進(jìn)嘴里。鴨血入口即化,大腸也有一種獨(dú)特的咀嚼的快感。輕輕咬下,香味在味蕾間綻放,跳動(dòng),溫暖充滿了整個(gè)口腔。急急咽下,唇齒間留下了豐實(shí)的味道。一筷一筷,鮮香的粉條全被裝進(jìn)了她的肚子。而那濃濃的湯,更是精華,周易喝了個(gè)精光。身上的每一個(gè)細(xì)胞又生出了一股嶄新的力量。
她在幸福地吃,老板娘在幸福地看。
鍋中的湯,仍在“咕嘟、咕嘟”地煮著。
或許,多年之后,周易會(huì)遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),會(huì)離開(kāi)這個(gè)小城,會(huì)離開(kāi)這個(gè)叫媽媽的老板娘,但她,一定會(huì)始終記得那碗豬臟粉,記得每個(gè)清早,用心做面、幸福地盛面的“老板娘”。
還有那一鍋似乎煮了一輩子都從不會(huì)冷卻的熱湯面。
其實(shí),不必傷感,每個(gè)人的一生,都會(huì)有一碗屬于自己的湯面。它或有韌勁,或光滑柔軟,或濃郁,或有獨(dú)一無(wú)二的味道。它會(huì)耐心地等著每一個(gè)過(guò)客,慢慢地熬著自己的格調(diào)。
(浙江溫州市實(shí)驗(yàn)中學(xué)八·4班)
點(diǎn)評(píng)
親情作文難以出新,但小作者有自己獨(dú)特的構(gòu)思,特色有三:首先是敘事腔調(diào)的選擇——小作者采用《舌尖上的中國(guó)》的語(yǔ)言風(fēng)格、抒情方式,舒緩的語(yǔ)言,刻意跳躍式的表達(dá),讓人耳目一新,閱讀時(shí)倍感輕松有趣;其次是人物出場(chǎng)的安排——小作者直呼自己的真名,以第三人稱視角切入,媽媽化身“老板娘”,讓人既感到陌生又覺(jué)得幽默;再次是作文的格調(diào)定位——作文不單單停留在對(duì)美食的描述上,而是在美食中關(guān)聯(lián)親情,并把親情賦予的價(jià)值,水到渠成地?cái)U(kuò)大到人生前行的價(jià)值意義上,提升了作文的格調(diào)。
此外,作文中有很多細(xì)節(jié)描寫(xiě),如吃面的場(chǎng)面,展現(xiàn)出小作者的文字功底;但在描寫(xiě)媽媽時(shí)細(xì)節(jié)的渲染還稍欠缺,使得親情的主題略顯生硬。
(戴文君)