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        人工投喂餌料提高鹵蟲養(yǎng)殖單產(chǎn)的探究

        2021-01-11 11:40:06曹天義景曉娜
        水產(chǎn)養(yǎng)殖 2020年12期
        關(guān)鍵詞:鹵蟲養(yǎng)殖池單產(chǎn)

        曹天義,景曉娜

        (1.山西焦煤運城鹽化集團(tuán)有限責(zé)任公司元明粉分公司,山西 運城 044000;2.鹽湖生態(tài)保護(hù)與開發(fā)中心,山西 運城 044000)

        鹵蟲又稱鹽水豐年蟲、豐年蝦、鹵蟲仔、鹵蝦等,是一種世界性分布的小型甲殼類。全世界已有300 多個鹽湖或鹽田發(fā)現(xiàn)鹵蟲,它是一種典型的濾食生物,只要是數(shù)微米至50 μm 的顆粒狀物質(zhì)均可被鹵蟲攝食,且對大小5~16 μm 的顆粒有較高的攝入率。天然生長的鹵蟲攝取的食物有細(xì)菌、微藻及有機碎屑等。

        鹵蟲自身的營養(yǎng)成分含量非常高,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、β-胡蘿卜素,以及各種氨基酸和微量元素,是魚、蝦、蟹等水產(chǎn)動物的優(yōu)質(zhì)活口生物餌料。但天然生長的鹵蟲會受到溫度、濃度、水質(zhì)以及所需營養(yǎng)物質(zhì)等客觀環(huán)境因素的影響,產(chǎn)量不穩(wěn)定而且單產(chǎn)較低。該試驗著重從人工投喂的角度,選取不同的餌料定量地對鹵蟲進(jìn)行投喂,以期穩(wěn)定并提高鹵蟲的單產(chǎn)。

        1 材料與方法

        1.1 餌料的選取

        餌料的選擇條件:水溶性、蛋白與脂肪含量高、懸浮性好、價格低廉。該試驗選取的餌料營養(yǎng)成分如下:

        1#料:粗蛋白≥50%,粗脂肪≥4%,總磷≥1%,賴氨酸≥2.3%。

        2#料:粗蛋白≥15%,粗脂肪≥5%,總磷≥2%,氨基酸≥10%,益生菌10%/20 億個,肽維素≥10%。

        3#料:粒度300 目,粗蛋白≥43%。

        1.2 養(yǎng)殖池

        試驗用養(yǎng)殖池共6 口,每種飼料各2 口,養(yǎng)殖池的安排及面積見表1。

        表1 各試驗池的面積及安排情況

        1.3 養(yǎng)殖水

        在開始人工投喂之前,將6 個養(yǎng)殖池中養(yǎng)殖水的濃度、深度、肥度等指標(biāo)調(diào)節(jié)到鹵蟲生長適宜的范圍。

        1.4 餌料用量

        既定投喂量按每平方米每次不超過0.75×10-3kg投喂。同時要結(jié)合前1 d 水質(zhì)和鹵蟲的密度、大小等確定每池每天具體投喂量。

        1.5 投喂方式

        采用噴淋的方式,按照養(yǎng)殖池面積的大小,在池中均勻分布不等數(shù)量的噴淋頭。將餌料溶解于水,通過水泵輸送至噴淋頭均勻噴出。

        1.6 養(yǎng)殖投喂過程

        大氣環(huán)境溫度與水溫要適宜于鹵蟲生長與繁殖。人工養(yǎng)殖投喂的時間選擇在6—7 月進(jìn)行。最佳投喂時機為鹵蟲浮頭的時候。每天的人工投喂餌料選擇在7:00—8:00。

        1.7 日常管理

        每天堅持對6 個池子養(yǎng)殖水的各項指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測,及時調(diào)控,保持適宜狀態(tài)。

        每天堅持對6 個池子鹵蟲的密度、大小進(jìn)行監(jiān)測,及時調(diào)整次日的餌料投喂量。

        根據(jù)鹵蟲密度、大小及時進(jìn)行捕撈,捕撈網(wǎng)眼均以40 目為標(biāo)準(zhǔn)。記錄每次每池的鹵蟲捕撈產(chǎn)量。

        2 結(jié)果

        表2 為經(jīng)過投喂養(yǎng)殖后的鹵蟲產(chǎn)量情況。

        經(jīng)過投喂后,鹵蟲的單產(chǎn)大幅度增加(圖1)。

        表2 產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析對比

        3 結(jié)論

        該試驗中,各人工養(yǎng)殖投喂池的鹵蟲單產(chǎn)均高于天然生長的鹵蟲池,可見通過人工投料養(yǎng)殖可以改善鹵蟲的生長環(huán)境、提高養(yǎng)殖池的鹵蟲單產(chǎn)。同時,試驗過程中還發(fā)現(xiàn)人工養(yǎng)殖投喂池鹵蟲的生長周期明顯短于同期天然生長的鹵蟲。

        鹵蟲的最適生長環(huán)境:溫度25~28 ℃,濃度12~15° Be',溶氧量≥3 mg/L,pH 值7~8,透明度20 cm左右。

        餌料投喂的條件受環(huán)境因素影響較大,包括溫度、濃度、鹵蟲大小和密度以及淡水的及時補充等,增產(chǎn)率也有明顯區(qū)別。投喂效果在6 月最明顯,最高增產(chǎn)率達(dá)100.9 %,最低的增產(chǎn)率是27.2%,這與鹵蟲對不同餌料的吸收率有關(guān),在環(huán)境條件相當(dāng)時,1#料投喂效果較好,3#料、2#料次之。在鹵蟲生長的最適環(huán)境條件下投喂適宜餌料,能夠有效促進(jìn)其生長繁殖,實現(xiàn)當(dāng)期產(chǎn)量的大幅度提高。當(dāng)環(huán)境條件不利時,增產(chǎn)效果也會隨之減弱。如:天氣、水溫、鹵蟲密度與大小、投喂時間、投喂方式、調(diào)水措施、捕撈組織等。因此,鹵蟲的人工養(yǎng)殖在方案設(shè)計和實際操作過程中,必須要全面、綜合考慮多種因素,才能確保投喂效果。

        在水體透明度較高、水質(zhì)偏瘦時,水體中缺乏鹵蟲生長所需的營養(yǎng)物質(zhì),需要適當(dāng)加大餌料的使用量;反之,在水體透明度較差時,應(yīng)當(dāng)及時減投餌料甚至停投餌料,以防水質(zhì)富營養(yǎng)化。

        及時補充淡水是保證鹵蟲及有益藻類生長的重要因素,也是保證投喂效果的前提。補充淡水或雨水的同時,適量減少投喂量或停止投喂,可以節(jié)約養(yǎng)殖成本。

        餌料的選擇也是影響投喂效果的主要因素。性能不同、營養(yǎng)成分不同的餌料,投喂條件也不盡相同。增加餌料中的多不飽和脂肪酸可提高鹵蟲幼仔存活率,改善鹵蟲品質(zhì)。蛋白質(zhì)可提高鹵蟲的生長速度。同時,餌料的顆粒度也會直接影響投喂的效果。

        鹵蟲自身的生理功能也是影響投喂效果的因素,包括攝食食物、消化分解、吸收營養(yǎng)成分、合成自身所需物質(zhì)的過程。不同體長、體質(zhì)量和不同季節(jié),鹵蟲消化吸收的速度與營養(yǎng)需要也有明顯差別。

        4 思考

        該試驗在露天養(yǎng)殖池開展,受環(huán)境因素影響較大。改善鹵蟲的生長環(huán)境,降低氣溫、風(fēng)力、降雨等環(huán)境因素的影響,將會使鹵蟲產(chǎn)量進(jìn)一步穩(wěn)定。

        研究經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的肥水措施,提高養(yǎng)殖水體自身繁殖有益藻類的能力,將是鹵蟲養(yǎng)殖的又一有效途徑。

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