基金項(xiàng)目：2019年度廣西高校中青年教師科研基礎(chǔ)能力提升項(xiàng)目《精準(zhǔn)扶貧背景下邕寧區(qū)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā)研究》（項(xiàng)目編號(hào)：2019KYO943）研究成果

摘 要：體驗(yàn)旅游是一種高層次、參與互動(dòng)強(qiáng)的旅游方式，本文從體驗(yàn)式旅游的視角，以邕寧區(qū)農(nóng)家樂為例研究開發(fā)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品，分析邕寧區(qū)開發(fā)體驗(yàn)旅游的條件，闡述應(yīng)遵循市場(chǎng)導(dǎo)向、彰顯體驗(yàn)、多元化、突出功能的原則，從規(guī)劃布局、構(gòu)建產(chǎn)品體系、重點(diǎn)體驗(yàn)產(chǎn)品、體驗(yàn)環(huán)境、體驗(yàn)營(yíng)銷等方面提出開發(fā)策略，為邕寧區(qū)脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有機(jī)銜接提供一種路徑。

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品;農(nóng)家樂;邕寧區(qū)

近年來，南寧市邕寧區(qū)積極探索基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、集體經(jīng)濟(jì)、旅游發(fā)展“四位一體”的發(fā)展新路徑，奪取了脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的勝利，為有機(jī)銜接鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略夯實(shí)基礎(chǔ)。在精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略背景下，邕寧區(qū)把發(fā)展旅游業(yè)作為扶貧脫貧有力抓手，大力推進(jìn)旅游扶貧工作，帶動(dòng)貧困戶就業(yè)增收，產(chǎn)業(yè)發(fā)展輻射貧困戶，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)共建共享。隨著邕寧區(qū)成功創(chuàng)建“廣西特色旅游名縣”，一批A級(jí)旅游景區(qū)、鄉(xiāng)村旅游區(qū)和農(nóng)家樂如雨后春筍般發(fā)展，為邕寧區(qū)精準(zhǔn)扶貧做出了重要貢獻(xiàn)。在新時(shí)代實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，如何統(tǒng)籌脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興關(guān)系成為當(dāng)前最新、最重要的研究課題。本文從發(fā)展農(nóng)家樂旅游的視角，從開發(fā)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品為切入點(diǎn)，提出開發(fā)原則、開發(fā)策略，為脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有機(jī)銜接提供一種路徑。

一、開發(fā)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品的必要性

目前邕寧區(qū)大部分農(nóng)家樂旅游發(fā)展還停留在為游客做幾個(gè)農(nóng)家菜、安排幾種簡(jiǎn)單娛樂活動(dòng)的初級(jí)農(nóng)家樂形態(tài)。這種初級(jí)階段不能滿足游客多樣化的新需求，需要加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。要從供給側(cè)改變旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加快推動(dòng)農(nóng)家樂旅游由傳統(tǒng)的吃飯、觀光為主向休閑、體驗(yàn)轉(zhuǎn)變，開創(chuàng)農(nóng)家樂旅游的新體驗(yàn)，發(fā)展更高層次的旅游形式，即旅游體驗(yàn)，它是旅游活動(dòng)從向游客提供旅游服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)橄蛴慰吞峁┠撤N旅游體驗(yàn)，強(qiáng)化游客對(duì)歷史、文化、生活、景觀等方面的體驗(yàn)，在互動(dòng)體驗(yàn)中實(shí)現(xiàn)游客的滿意度和忠誠(chéng)度。在大力發(fā)展體驗(yàn)式旅游活動(dòng)的過程中，設(shè)計(jì)與開發(fā)體驗(yàn)性更鮮明、個(gè)性化更突出的旅游產(chǎn)品，強(qiáng)化游客參與旅游活動(dòng)的積極性，讓游客在商養(yǎng)學(xué)、閑情奇等領(lǐng)域中盡可能獲得豐富而完美的體驗(yàn)與感受，以滿足他們個(gè)性化、特色化的旅游需求。

二、邕寧區(qū)農(nóng)家樂體驗(yàn)旅游的條件分析

發(fā)展旅游業(yè)、開發(fā)旅游產(chǎn)品必須依托豐富的自然和人文旅游資源，有了資源就有了發(fā)展的潛力，就有了開發(fā)的價(jià)值。邕寧區(qū)位于廣西壯族自治區(qū)南部、南寧市的東南部，轄蒲廟鎮(zhèn)、那樓鎮(zhèn)、百濟(jì)鎮(zhèn)、新江鎮(zhèn)、中和鄉(xiāng)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn);邕寧區(qū)地處北回歸線以南，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，地形屬丘陵地帶;邕寧區(qū)歷史悠久，鄉(xiāng)村旅游資源豐富，民族風(fēng)情多姿多彩。這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)為邕寧區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，開發(fā)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品提供了有利條件。

1.壯族民俗風(fēng)情特色鮮明

邕寧區(qū)總?cè)丝?3.23萬人，其中壯族占90%以上，是少數(shù)民族聚集地之一。這里民風(fēng)淳樸，壯族民俗風(fēng)情多姿多彩，壯族山歌極具特色，異彩紛呈，優(yōu)秀民族、民間文化得到傳承和發(fā)揚(yáng)。其中，邕寧壯族八音聞名遐邇，享譽(yù)中外，演奏鏗鏘激昂、極具感染力，被譽(yù)為“鄉(xiāng)村交響樂”;壯族嘹啰山歌傳唱千年，特色鮮明，異彩紛呈;壯族搶花炮歷經(jīng)600余年，長(zhǎng)盛不衰，被譽(yù)為“東方橄欖球”。

2.優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品豐富

邕寧地處南亞熱帶季風(fēng)區(qū)、北回歸線以南，優(yōu)越自然環(huán)境和氣候條件極大地促進(jìn)了邕寧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品極為豐富。盛產(chǎn)甘蔗、大米、淮山、蔬菜、香蔥、沃柑、火龍果、生豬、土雞、土鴨、土塘角魚等眾多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，培育了火龍果、淮山、沃柑、桑蠶、香蔥、野豬、芝麻鴨等特色產(chǎn)業(yè)，逐步形成了“一村一業(yè)”、“一村一品”的農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)格局，孟連香蔥、良勇野豬、百濟(jì)芝麻鴨等農(nóng)產(chǎn)品逐步形成品牌。

3.美食豐富誘人

“舌尖上的邕寧”讓人回味無窮，“一碗生榨米粉、一碟脆皮扣、一盤芝麻鴨、一壺淮山酒”，色、香、味俱佳，是邕寧飲食文化中的精品，是純正南寧味道制造的地方，邕寧連續(xù)多年舉辦邕寧特色美食節(jié)，擁有那路眾庇儂、好乘風(fēng)、村里香、古鎮(zhèn)榨粉、百濟(jì)招哥等特色餐館。

4.自然景觀獨(dú)特

邕寧“山不高而靈秀，水不深而柔媚”。邕寧區(qū)具有得天獨(dú)厚的臨江優(yōu)勢(shì)，轄區(qū)內(nèi)有大小河流溪澗共90多條，中心城區(qū)既有邕江從北面流過，又有邕江最大支流、南寧最大的內(nèi)河八尺江在此與邕江匯合，兩江像玉帶般環(huán)繞邕寧城區(qū)，形成水清岸綠、江水漣漪、錯(cuò)落有致的優(yōu)美江景。靈龜山、五圣山傍立邕江，郁郁蔥蔥，秀美呈祥，青山碧水藍(lán)天相輝映，自然生態(tài)美景令人心怡神往，流連忘返。

三、邕寧區(qū)開發(fā)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā)原則

開發(fā)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品最終目標(biāo)是提高邕寧區(qū)農(nóng)家樂的吸引力和經(jīng)濟(jì)效益，在深入挖掘資源、生態(tài)、文化的前提下，要堅(jiān)持面向市場(chǎng)、彰顯體驗(yàn)、多元化、突出功能的原則，只有這樣才能開發(fā)出受人歡迎、有效益的旅游產(chǎn)品。

1.堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向原則

邕寧區(qū)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā)要堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，樹立不是“我們能做什么”，而是“市場(chǎng)需要我們做什么”的理念。市場(chǎng)導(dǎo)向應(yīng)建立在對(duì)現(xiàn)有旅游資源的充分保護(hù)和開發(fā)基礎(chǔ)上，使特色旅游資源優(yōu)先開發(fā)，同類旅游資源之間進(jìn)行優(yōu)化整合，不同類型資源之間要互相補(bǔ)齊。結(jié)合資源與市場(chǎng)需求特征開發(fā)具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游資源。農(nóng)家樂旅游客源市場(chǎng)需求非常多樣化，邕寧區(qū)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品既要考慮高端市場(chǎng)需要，也要吸引中端市場(chǎng)游客，還要兼顧低端大眾市場(chǎng);既要開發(fā)區(qū)內(nèi)市場(chǎng)，又要兼顧區(qū)外市場(chǎng)。以開發(fā)類型豐富、層次多樣、特色各異的農(nóng)家樂體驗(yàn)旅游產(chǎn)品吸引區(qū)內(nèi)外游客。

2.彰顯體驗(yàn)性原則

旅游體驗(yàn)是游客在農(nóng)家樂旅游中最深層次、最鮮明的獲得感，注重農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品服務(wù)的參與性與互動(dòng)性，是加深旅游體驗(yàn)的關(guān)鍵途徑。所以邕寧區(qū)在開發(fā)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品的過程中，以壯族風(fēng)情、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、生態(tài)農(nóng)業(yè)、豐富美食等為基礎(chǔ)，以彰顯參與體驗(yàn)性為特色，讓游客親自參與其中，獲得最直接、最深刻的旅游體驗(yàn);游客在參與、互動(dòng)的親身經(jīng)歷中，能夠深層次地體驗(yàn)?zāi)康牡氐淖匀伙L(fēng)光、歷史文化、特色農(nóng)事、風(fēng)土人情等，感受農(nóng)村傳統(tǒng)文化、人文景觀資源與自然科學(xué)知識(shí)，留下難以忘懷的旅游體驗(yàn)。

3.強(qiáng)化多元化原則

邕寧區(qū)農(nóng)家樂旅游要增強(qiáng)游客的吸引力，就要?jiǎng)?chuàng)設(shè)和提供多元化、豐富的旅游體驗(yàn)產(chǎn)品和服務(wù)，以推動(dòng)自身的可持續(xù)發(fā)展。邕寧區(qū)農(nóng)家樂在開發(fā)設(shè)計(jì)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品的過程中，根據(jù)資源特色、市場(chǎng)需求、區(qū)位條件實(shí)施多元開發(fā)，形成“一鎮(zhèn)一品”乃至“一村一特”，各功能區(qū)的農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品要互為補(bǔ)充，重點(diǎn)開發(fā)出豐富的體驗(yàn)類型，拓展旅游產(chǎn)品內(nèi)涵;持續(xù)優(yōu)化體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)工作，及時(shí)跟蹤旅游熱點(diǎn)，經(jīng)常更新旅游節(jié)目與項(xiàng)目，持續(xù)為游客帶來休閑、教育、美學(xué)、娛樂等方面最豐富、最充實(shí)的旅游體驗(yàn)。

4.突出主導(dǎo)功能原則

旅游功能定位是旅游產(chǎn)品開發(fā)的基本依據(jù)，農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā)需要突出主導(dǎo)功能，明確農(nóng)家樂旅游的休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、鄉(xiāng)土文化體驗(yàn)、土貨美食體驗(yàn)等功能特色，對(duì)農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)層次、類型特色、目標(biāo)定位等進(jìn)行科學(xué)合理的布局和規(guī)劃。適應(yīng)現(xiàn)代多元化市場(chǎng)需求，需要對(duì)現(xiàn)有農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。邕寧區(qū)農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品存在雷同化、老化快、產(chǎn)品開發(fā)層次低、后續(xù)投入跟不上等問題，需要對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)行優(yōu)化提升，轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效，滿足現(xiàn)代旅游者的美好生活需求。

四、邕寧區(qū)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā)研究策略

開發(fā)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，必須研究制定符合邕寧區(qū)實(shí)際情況并可行的策略，樹立“開放式、新體驗(yàn)”的開發(fā)理念，從規(guī)劃布局、構(gòu)建產(chǎn)品體系、重點(diǎn)開發(fā)產(chǎn)品、注重體驗(yàn)環(huán)境和營(yíng)銷體驗(yàn)等方面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)去推進(jìn)落實(shí)。

1.科學(xué)規(guī)劃、精心布局

根據(jù)農(nóng)家樂旅游資源分布、交通環(huán)境和區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局，結(jié)合邕寧區(qū)農(nóng)家樂旅游發(fā)展規(guī)劃構(gòu)想，打破行政區(qū)劃和條塊局限，將農(nóng)家樂旅游總體布局為：“一心、兩帶、五區(qū)”;“一心”，即以邕寧區(qū)城區(qū)及旅游集散中心為區(qū)域的農(nóng)家樂旅游發(fā)展管理與服務(wù)中心;“兩帶”，即沿八尺江——邕江生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)耕文化體驗(yàn)帶、新江鄉(xiāng)村生態(tài)旅游綜合示范帶;“五區(qū)”是指以屯了村、那樓社區(qū)、壇墩村等為主的那樓生態(tài)養(yǎng)生文化體驗(yàn)區(qū);以良勇、那路、聯(lián)團(tuán)等為主的蒲廟休閑農(nóng)業(yè)旅游示范體驗(yàn)區(qū);以鎮(zhèn)龍社區(qū)、那良村為中心的碩龍祈福文化旅游體驗(yàn)區(qū);以紅星村、華達(dá)村等為主的百濟(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū);以中和社區(qū)、孫頭村為主的中和民俗文化體驗(yàn)區(qū)。通過科學(xué)規(guī)劃、精心布局形成以點(diǎn)帶面、面形成線、線組成局，增強(qiáng)互補(bǔ)性和連貫性。

2.構(gòu)建體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品體系

農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā)要突出邕寧區(qū)山環(huán)水繞、良好的生態(tài)資源，深厚的文化底蘊(yùn);依托現(xiàn)有景區(qū)資源、開辟新型特色農(nóng)家樂旅游景區(qū)景點(diǎn)，重點(diǎn)打造優(yōu)質(zhì)旅游精品。調(diào)整優(yōu)化農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推動(dòng)產(chǎn)品的技術(shù)改造和旅游品牌的提升，構(gòu)建完善的體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品體系，形成以休閑農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)、康體養(yǎng)生旅游體驗(yàn)、美食節(jié)慶旅游體驗(yàn)為主導(dǎo)，以觀光體驗(yàn)、度假旅游體驗(yàn)為輔助的旅游產(chǎn)品格局。實(shí)施旅游精品工程，重點(diǎn)開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)主題體驗(yàn)產(chǎn)品、康體養(yǎng)生旅游體驗(yàn)產(chǎn)品、民俗文化旅游體驗(yàn)產(chǎn)品、舌尖上美食體驗(yàn)產(chǎn)品。需要對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)行優(yōu)化提升、轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效，滿足現(xiàn)代旅游者的美好生活需求;重視挖掘旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，提高其品位，塑造“壯鄉(xiāng)福地、體驗(yàn)邕寧”的旅游形象，全面提升邕寧區(qū)農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

3.重點(diǎn)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā)

（1） 開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)主題體驗(yàn)產(chǎn)品。依托傳統(tǒng)村落、鄉(xiāng)村風(fēng)情、休閑農(nóng)業(yè)資源、水庫(kù)風(fēng)光、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)成果和熱帶水果種植園等旅游資源。在那貴櫻花園旅游景區(qū)提升項(xiàng)目、香流溪熱帶水果產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)、屯佃田野鄉(xiāng)村旅游區(qū)、紅龍果生態(tài)旅游區(qū)、華康園林綠化苗木旅游示范區(qū)、那路村開田高效農(nóng)業(yè)觀光生態(tài)園等景區(qū)和農(nóng)家樂開展水果種植采摘、觀光等體驗(yàn)活動(dòng)。

（2） 開發(fā)康體養(yǎng)生旅游體驗(yàn)產(chǎn)品。養(yǎng)生產(chǎn)品開發(fā)要注重現(xiàn)代游客，特別是城市居民的康體健身、美容、食療、養(yǎng)顏、養(yǎng)生、養(yǎng)身、養(yǎng)心的需求。主要滑草旅游產(chǎn)品、休閑運(yùn)動(dòng)旅游、戲水運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目（河湖劃船、垂釣、漂流）、球類運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目（乒乓球、網(wǎng)球、臺(tái)球等）、景區(qū)配套體育運(yùn)動(dòng)休閑項(xiàng)目、康體養(yǎng)生型旅游產(chǎn)品（壯藥保健、桑葚酒、牛大力酒等）、力量型康體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目（瑜伽、健身、拓展運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目等）、歌舞文藝類產(chǎn)品（舞龍舞獅、KTV 等）、追憶童趣體驗(yàn)產(chǎn)品（跳房子、丟沙包、滾鐵環(huán)、跳皮筋、拔河比賽等）

（3） 民俗文化旅游體驗(yàn)產(chǎn)品。圍繞壯族二月二搶花炮、三月十二花婆節(jié)、邕寧壯族八音文化旅游節(jié)、點(diǎn)米成畫、疍家文化等民俗節(jié)慶策劃開展一系列特色節(jié)慶和特色文化旅游體驗(yàn)產(chǎn)品，帶動(dòng)民俗風(fēng)情旅游產(chǎn)品提檔升級(jí)。農(nóng)家樂景區(qū)開發(fā)高品質(zhì)且具有特色的民族文化及民族產(chǎn)品，對(duì)希望體驗(yàn)地方風(fēng)土人情的外來游客具有極大的誘惑力。

（4） 舌尖上美食體驗(yàn)產(chǎn)品。游客來到農(nóng)家樂旅游享用美食是最直接、最開心的體驗(yàn)，邕寧區(qū)擁有豐富多樣的美食資源和地道多樣的做法?！吧嗉馍系溺邔帯弊屓嘶匚稛o窮，“一碗生榨米粉、一碟脆皮扣、一盤芝麻鴨、一壺淮山酒”是最具邕寧特色的美食代表，將這些美食運(yùn)用到農(nóng)家樂，開發(fā)制作生榨米粉、烹飪芝麻鴨（也叫撈鴨）、炸脆皮扣、釀淮山酒等，讓游客體驗(yàn)制作流程、烹飪火候、調(diào)料配比等，并舉辦烹飪比賽、吃貨大賽等活動(dòng)，不僅能調(diào)動(dòng)游客的味蕾，還能讓游客體驗(yàn)美食文化。

4.體驗(yàn)環(huán)境的開發(fā)與營(yíng)造

開發(fā)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品是系列工程，其中旅游體驗(yàn)環(huán)境設(shè)計(jì)營(yíng)造是非常重要和必要的，讓游客置身于體驗(yàn)環(huán)境中，才能起到恰到好處的價(jià)值，沒有環(huán)境就顯得蒼白無趣。邕寧區(qū)在設(shè)計(jì)開發(fā)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品的過程中，既要設(shè)計(jì)開發(fā)出吸引力強(qiáng)、參與廣泛的體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品，又要設(shè)計(jì)與產(chǎn)品深度融合的體驗(yàn)環(huán)境，主要有旅游線路服務(wù)與服務(wù)設(shè)施設(shè)備兩種類型體驗(yàn)場(chǎng)景的設(shè)計(jì)。一方面，打造特色農(nóng)家樂體驗(yàn)環(huán)境，主要包括對(duì)道路兩旁的民居進(jìn)行立面改造，形成景觀優(yōu)美、民俗文化突出、特色鮮明的民居景觀，村容村貌景觀改造、生態(tài)停車場(chǎng)、旅游廁所、旅游線路標(biāo)識(shí)、休閑景觀亭設(shè)施等基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施建設(shè)，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)園區(qū)，滿足城市游客采摘新鮮蔬果，體驗(yàn)農(nóng)耕生活，農(nóng)家樂的景區(qū)大門、體驗(yàn)線路、體驗(yàn)道具等都要進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，場(chǎng)景融入獨(dú)特新穎的視覺、觸覺體驗(yàn)，建設(shè)采摘園、體驗(yàn)工坊、展覽館等設(shè)施，系統(tǒng)介紹和體驗(yàn)相關(guān)物產(chǎn)的起源、發(fā)展和種植、加工工藝;另一方面，提供高水平的旅游體驗(yàn)服務(wù)，旅游消費(fèi)者來自不同地方、文化程度不同、需求層次不一樣，但都希望感受到深刻、獨(dú)特、個(gè)性化的旅游體驗(yàn)。所以邕寧區(qū)應(yīng)該利用大數(shù)據(jù)調(diào)研分析，熟悉和掌握各類游客的個(gè)性化旅游體驗(yàn)特征、體驗(yàn)需要，注重提供地域特色鮮明、個(gè)性化、溫馨細(xì)致的旅游服務(wù)，切實(shí)增強(qiáng)游客對(duì)農(nóng)家樂旅游體驗(yàn)的滿意度。如新穎的體驗(yàn)項(xiàng)目要安排有專業(yè)講解員、教練員，引導(dǎo)游客怎么做如何玩，在體驗(yàn)的過程中讓游客了解該項(xiàng)目的歷史文化和傳達(dá)的寓意等。

5.策劃體驗(yàn)活動(dòng)、強(qiáng)化體驗(yàn)營(yíng)銷

農(nóng)家樂旅游景區(qū)要在體驗(yàn)環(huán)境營(yíng)造的基礎(chǔ)上策劃新穎的娛樂項(xiàng)目、節(jié)慶活動(dòng)，打造一系列參與性較高的體驗(yàn)活動(dòng)來激發(fā)旅游市場(chǎng)。如每年在不同季節(jié)舉辦幾場(chǎng)活動(dòng)，主要有大型博覽會(huì)或農(nóng)副產(chǎn)品交易會(huì)：火龍果節(jié)、沃柑節(jié)，開展摘沃柑、吃沃柑、剝沃柑、沃柑王評(píng)選等活動(dòng)，可個(gè)人參加也可全家人一起參加;民俗活動(dòng)策劃，加強(qiáng)對(duì)舞龍舞獅、花婆民俗文藝演出隊(duì)建設(shè)、策劃多種民俗文化活動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目;開發(fā)深度挖掘頂獅山貝丘遺址、八音、搶花炮等物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的資源，開發(fā)設(shè)計(jì)懷古、訪古、尋古、尋根文化體驗(yàn)系列參與活動(dòng)，使游客在感受參與樂趣的同時(shí)，提高對(duì)文化遺產(chǎn)價(jià)值的認(rèn)可;打造特色農(nóng)家樂民宿，發(fā)展鄉(xiāng)居體驗(yàn)，對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)家樂進(jìn)行改造升級(jí)，突出主題民居和文化體育的原鄉(xiāng)性。邕寧區(qū)開發(fā)體驗(yàn)式農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品，通過不斷塑造體驗(yàn)環(huán)境和舉辦系列體驗(yàn)活動(dòng)，在游客親自參與體驗(yàn)活動(dòng)時(shí)不經(jīng)意地達(dá)到營(yíng)銷目的。首先，制定營(yíng)銷策略時(shí)，充分利用人體感官的視覺、聽覺、味覺，開展以“色”悅?cè)?、以“聲”?dòng)人、以“味”誘人的體驗(yàn)式情景營(yíng)銷，讓游客深度參與其中，使其留下難忘的體驗(yàn)情感。其次，突出農(nóng)家樂旅游的體驗(yàn)式主題;在項(xiàng)目設(shè)計(jì)因人而異、因時(shí)而變的體驗(yàn)主題，并持續(xù)修訂可操作性，突出獨(dú)特。如可以針對(duì)成人市場(chǎng)開設(shè)以“追憶我們的童年”為主題的體驗(yàn)項(xiàng)目，可以針對(duì)青少年市場(chǎng)開設(shè)以“青年下鄉(xiāng)歡樂多”為主題的體驗(yàn)項(xiàng)目，可以針對(duì)老年人市場(chǎng)開設(shè)“養(yǎng)生養(yǎng)老在農(nóng)家”為主題的體驗(yàn)項(xiàng)目，可以針對(duì)兒童市場(chǎng)開設(shè)以“農(nóng)家童趣無限”為主題的體驗(yàn)項(xiàng)目。

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作者簡(jiǎn)介：姚錦金（1988.06- ），男，研究生，南寧學(xué)院，助理研究員，主要研究方向：鄉(xiāng)村旅游、旅游產(chǎn)品