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        山東省魚粉行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

        2021-01-10 09:41:20劉繼明梁萌戰(zhàn)余銘楊志強張大林劉學(xué)江
        飼料博覽 2021年2期
        關(guān)鍵詞:榮成榮成市魚粉

        劉繼明,梁萌,戰(zhàn)余銘,楊志強,張大林,劉學(xué)江

        (1.山東省飼料獸藥質(zhì)量檢測中心/山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測與風(fēng)險評估重點實驗室,山東 濟南250100;2.榮成市畜牧業(yè)發(fā)展中心,山東 榮成264300)

        魚粉是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)原料,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖和高檔動物飼料。一般是以鳀魚為原料,經(jīng)過蒸煮、壓榨、脫脂、脫水、烘干等工序加工后得到的。具有高蛋白、富含各種必須氨基及鈣、磷、鋅、硒等微量元素,含有未知促生長因子,是重要的動物性蛋白飼料,因其獨特的營養(yǎng)價值,在水產(chǎn)、高檔豬飼料上的應(yīng)用具有不可替代的作用。中國是全球魚粉消耗大國,每年的需求量約為200萬t,其中國產(chǎn)魚粉約80余萬t,需進口魚粉100~130萬t。由數(shù)據(jù)可以看出,國產(chǎn)魚粉的生產(chǎn)總量遠不能滿足實際需要。

        國產(chǎn)魚粉看山東,山東魚粉看榮成。國產(chǎn)魚粉生產(chǎn)基地主要集中在山東(約占國內(nèi)魚粉總產(chǎn)量的50%)和浙江(約占25%)地區(qū),而山東省魚粉產(chǎn)量90%以上來自山東榮成。近年來,國內(nèi)魚粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,為深入了解魚粉生產(chǎn)現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)魚粉生產(chǎn)主要矛盾,為魚粉生產(chǎn)行業(yè)謀取發(fā)展思路,筆者赴榮成市,通過座談、企業(yè)調(diào)查、訪談、查閱資料等形式,對目前山東省魚粉行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及今后發(fā)展對策進行了深入調(diào)研。

        1 榮成市魚粉行業(yè)發(fā)展歷程

        榮成市位于山東半島最東端,北、東、南三面瀕臨黃海,海岸線長約500 km,是全國海岸線最長的縣級市,是中國大陸伸向海洋的最深處。榮成千里海岸分布著10大海灣、10大天然海水浴場、115個島嶼,擁有石島港、龍眼港兩個國家一類開放口岸、10個一類開放作業(yè)港區(qū),榮成的水產(chǎn)品總量從1982年開始,就一直位居全國縣級第一,是中國第一漁業(yè)大縣。

        魚粉產(chǎn)業(yè)是榮成市傳統(tǒng)漁獲物加工產(chǎn)業(yè)之一,是當?shù)睾Q蠼?jīng)濟的特色產(chǎn)業(yè)。自20世紀80年代,榮成市憑借其獨特的地理資源優(yōu)勢,開始利用鳀魚和小雜魚生產(chǎn)飼料魚粉,經(jīng)過幾代魚粉人的接續(xù)奮斗,榮成的魚粉產(chǎn)業(yè)從無到有,從小到大,積淀了雄厚的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),到21世紀初,榮成市逐步發(fā)展成為我國著名的魚粉原料集散地和魚粉加工企業(yè)聚集地,是全國優(yōu)質(zhì)動物蛋白補充料的重要供應(yīng)地。2012年,榮成市魚粉生產(chǎn)企業(yè)達268家,年產(chǎn)魚粉魚油60余萬t,魚粉生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)量位居山東省第一,占全國總產(chǎn)量的60%,榮成魚粉生產(chǎn)在山東省乃至全國魚粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占據(jù)重要位置。

        與全國其他地區(qū)一樣,歷經(jīng)30多年快速發(fā)展的榮成魚粉產(chǎn)業(yè),帶來的不僅是財富,也帶來一系列深層次的矛盾和問題。其中表現(xiàn)比較突出的是企業(yè)小而弱,競爭力不強,部分企業(yè)生產(chǎn)工藝落后,廢氣直排等環(huán)境問題突出,對群眾生產(chǎn)生活造成較大影響。近年來,隨著國內(nèi)生活水平的不斷提高,人們對建設(shè)美麗中國的期許日益強烈,特別是黨的十八大把生態(tài)文明建設(shè)納入中國特色社會主義事業(yè)五位一體總體布局,明確提出要大力推進生態(tài)文明建設(shè),努力建設(shè)美麗中國。面對時代變遷帶來的經(jīng)濟發(fā)展新形勢與新挑戰(zhàn),為切實轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,引導(dǎo)魚粉行業(yè)長遠、健康、持續(xù)發(fā)展。榮成市委、市政府自2009年開始推出一系列的政策和措施,對魚粉行業(yè)進行綜合整治,參與整治的魚粉企業(yè)達186家。重點圍繞兩個方面展開:一方面從技術(shù)改造入手,在山東省率先探索治理廢氣直排等環(huán)境問題,力求通過工藝技術(shù)和裝備水平的改造提升,從根本上解決廢氣臭味及廢水處理等生態(tài)污染問題,6年的時間里,累計投資約32億元(其中技改投資約10億元);另一方面嚴控魚粉行業(yè)準入條件,加大環(huán)境監(jiān)察和執(zhí)法力度,提標改造,從車間廠房建設(shè)、生產(chǎn)工藝流程、治理設(shè)施配套等多方面提出了明確要求,通過企業(yè)兼并、重組等方式,大力整合提升魚粉產(chǎn)業(yè),淘汰落后產(chǎn)能。到2013年,榮成魚粉企業(yè)由高峰時期的268家整合至68家,產(chǎn)能由高峰時期的100萬t調(diào)整至60萬t。

        通過整合調(diào)整,榮成的魚粉行業(yè)迎來了新變化,主要體現(xiàn)在三個方面:一是企業(yè)的生產(chǎn)工藝得到較大提升。通過技術(shù)改造、設(shè)備更新?lián)Q代,企業(yè)的生產(chǎn)工藝大幅提升,生產(chǎn)效率提升,能耗降低。二是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。從2012年開始,榮成魚粉行業(yè)開始進行結(jié)構(gòu)調(diào)整,企業(yè)不斷豐富產(chǎn)品類別,增加多種高端產(chǎn)品,逐步轉(zhuǎn)變原來單一產(chǎn)品生產(chǎn)格局,向多元化方向邁進,包括魚粉、水解漁蛋白粉、魚溶漿、酶解魚溶漿、魚溶漿粉、蝦粉、魚蝦粉及魚油等多樣產(chǎn)品,滿足不同市場需求。三是企業(yè)的環(huán)保水平得到提升。通過多年的環(huán)保投入,企業(yè)的環(huán)保設(shè)備、環(huán)保工藝、環(huán)保意識都得到較大提升,廢水排放問題基本解決,廢氣問題也得到改善。

        2 當前突出的困難和問題

        經(jīng)歷了企業(yè)整合和結(jié)構(gòu)調(diào)整,榮成魚粉行業(yè)發(fā)展取得了初步成效。然而,冰凍三尺,非一日之寒,作為一種資源型產(chǎn)業(yè),它的發(fā)展得益于海洋資源,海洋資源雖然豐富,但卻不是取之不竭的,也受經(jīng)濟規(guī)律約束,特別是近年來,隨著環(huán)保管控力度加大和鳀魚資源短缺的影響,榮成的魚粉生產(chǎn)經(jīng)營進入了困難時期。

        2.1 資源短缺制約行業(yè)發(fā)展

        鳀魚是一種生活在溫帶海洋中上層的小型魚類,廣泛分布于我國的渤海、黃海和東海,蛋白質(zhì)含量高,是魚粉生產(chǎn)最主要的原料,榮成市魚粉行業(yè)的發(fā)展正是得益于在鳀魚捕撈方面的天然優(yōu)勢。20世紀90年代,山東半島南部漁業(yè)資源豐富,種類齊全,其中鳀魚資源又能占到漁業(yè)總資源的50%以上,存量充沛,榮成市136 kW雙拖網(wǎng)船一般網(wǎng)產(chǎn)1.5~5.0 t,對船日產(chǎn)量在0.8~3.0 t,每年可捕撈100萬~160萬t鳀魚用于魚粉生產(chǎn),魚粉年產(chǎn)量達30萬t左右。隨著漁業(yè)捕撈力量的持續(xù)增長,黃渤海資源的利用經(jīng)歷了一個由利用不足到充分利用再到過度利用的過程。盡管海洋捕撈作業(yè)結(jié)構(gòu)進行了多次調(diào)整,但并未帶來根本性的改變,鳀魚資源在高強度捕撈壓力下,日趨衰退,捕撈對象日趨小型化、低齡化、生命周期短、低營養(yǎng)級別偏多,到2000年以后,榮成市136 kW雙拖網(wǎng)船,一般網(wǎng)產(chǎn)只有0.1~0.2 t,對船日產(chǎn)量僅0.4~0.5 t,下降趨勢明顯。目前山東半島南部近海鳀魚已幾乎不能形成漁汛,鳀魚資源短缺現(xiàn)象十分突出,對魚粉行業(yè)的沖擊較大。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),除2020每年4個月的休漁期外,榮成市現(xiàn)存的魚粉企業(yè)絕大多數(shù)因資源問題每年只能正常生產(chǎn)3~4個月,更有甚者全年待產(chǎn),企業(yè)生存步履維艱,如榮成魚粉龍頭企業(yè)赤山集團有限公司魚粉廠,魚粉加工量由3萬t以上逐年下降到不足1萬t。2017以來榮成市魚粉統(tǒng)計產(chǎn)量由23.3萬t下降到15.7萬t,產(chǎn)業(yè)邊緣化嚴重,魚粉行業(yè)總體狀況令人擔憂。同時,在鮮魚資源不足時,魚粉廠會選擇質(zhì)量較差的凍魚進行生產(chǎn),由于資源不足,凍魚的含冰率已經(jīng)從原來的6%升高到10%~12%,這在一定程度上也增加了魚粉廠的成本,產(chǎn)品質(zhì)量也受到影響。

        2.2 環(huán)保技改資金投入大,束縛企業(yè)發(fā)展

        2012年后,為積極響應(yīng)環(huán)保要求,各魚粉企業(yè)紛紛加大了環(huán)保資金投入。魚粉生產(chǎn)的污染主要是廢水和廢氣。其中廢水的產(chǎn)生主要有兩個途徑,一部分是壓榨過程中產(chǎn)生,另一部分是廢氣收集冷凝后產(chǎn)生。為解決廢水污染的問題,各企業(yè)主要是通過建立污水處理池,利用厭氧好氧工藝(A/O)處理,將達標的污水排入市政管網(wǎng)。目前,榮成市各魚粉企業(yè)的污水處理問題已基本解決。在污水處理過程中,企業(yè)一次性技改投入大,后期還需要持續(xù)投入運行費用,增加了魚粉生產(chǎn)成本。以榮成恒發(fā)魚粉有限公司為例,污水處理池建設(shè)分三期進行,總投資共計470萬元左右,每年運行費用在20萬~30萬元,每噸魚粉增加處理成本50元左右。

        企業(yè)更大的技改投入來自于廢氣治理的投入。榮成市魚粉企業(yè)廢氣治理過程分為兩個階段:第一階段是2009—2013年,這一階段通過大量的調(diào)研、刷選,探索出了一套UV+O3光解廢氣治理技術(shù)(利用玻璃鋼燈箱里面裝有的高能紫外線光束照射廢氣,破壞裂解惡臭氣體硫化氫、甲硫醇、三甲胺等結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的分子鏈,使污染物的原子與臭氧化結(jié)合成新的低害或無害物質(zhì))。通過一段時間運行后,UV+O3光解廢氣治理技術(shù)沒能從根本上解決廢氣臭味污染問題,且設(shè)備易損、維修成本高,定期維護投入大,沒能取得預(yù)期效果。為從根本上解決廢氣污染問題,2013年各企業(yè)開始了第二階段的廢氣治理探索。這一階段主要是在研判前期治理效果上從減少廢氣產(chǎn)生量和排放量方面進行突破,引進廢氣冷凝技術(shù),在魚粉生產(chǎn)環(huán)節(jié)增加冷凝工藝,增加廢氣冷凝設(shè)施并配套建設(shè)污水處理設(shè)施,壓榨廢水烘干變成蒸汽后用冷凝設(shè)施再次進行冷凝變成水,冷凝后廢氣量大大減小,原來生產(chǎn)1 t魚粉排放廢氣量約4 000 m3,通過冷凝設(shè)施冷凝后廢氣量約200 m3,冷凝器分水冷式冷凝器和風(fēng)冷式冷凝器(簡稱水冷和風(fēng)冷),為確保治理效果,大多企業(yè)采用的是水冷+風(fēng)冷的模式。在經(jīng)歷兩次廢氣技改之后,企業(yè)投入巨大,生產(chǎn)成本大幅提高,還是以恒發(fā)魚粉有限公司為例,兩次廢氣改造企業(yè)共計投入2 000多萬元,加上每年的運行費用,魚粉生產(chǎn)成本提高50元·t-1左右;加上廢水處理改造投入,兩者共計增加成本100元左右。目前,榮成市魚粉行業(yè)廢氣長期穩(wěn)定達標排放治理技術(shù)尚未完全實現(xiàn),行業(yè)的污染治理還在探索過程中,企業(yè)的投入還需持續(xù),大多數(shù)企業(yè)難以支撐,瀕臨破產(chǎn)清算的壓力。

        2.3 企業(yè)化驗室閑置現(xiàn)象嚴重

        按照國家相關(guān)法律法規(guī)要求,魚粉生產(chǎn)企業(yè)必須配備相應(yīng)的化驗室對生產(chǎn)產(chǎn)品進行檢驗,企業(yè)生產(chǎn)的每一個批次產(chǎn)品,需出廠檢驗項目全部合格后方能進入市場流通。目前,榮成市現(xiàn)有的68家魚粉企業(yè)均配備了相應(yīng)的化驗室,化驗室內(nèi)各設(shè)備設(shè)施也全部符合要求,但是企業(yè)的產(chǎn)品大部分通過第三方檢測機構(gòu)進行檢測,而自身的化驗室大多處于閑置狀態(tài)。

        究其原因,有市場因素,但更多的是企業(yè)考慮成本所致。通過對企業(yè)的調(diào)研發(fā)現(xiàn),在新的《飼料和飼料添加劑管理條例》及其配套法律法規(guī)實施后,對魚粉生產(chǎn)企業(yè)的檢驗室、檢驗設(shè)施設(shè)備等有了更高要求,一個標準的化驗室硬件設(shè)施投入在20萬元左右,需配備2名專職化驗員,人工成本約10萬元/年。而通過第三方購買,一個指標收費40元,魚粉生產(chǎn)企業(yè)檢測一個樣品只需40~150元。目前,一個年產(chǎn)5 000 t的大中型魚粉企業(yè),一年需做約200個樣品,全年檢測費用僅需2萬余元,與企業(yè)自行檢測相比,人工成本至少能節(jié)省8萬元/年,加上設(shè)備日常的保養(yǎng)維護等費用,企業(yè)有更大的經(jīng)濟賬可算。因此,購買第三方檢測機構(gòu)服務(wù)已成為行業(yè)普遍共識,企業(yè)化驗室的存在更多是為了貫徹國家法律法規(guī),應(yīng)對日常檢查用,可以說各企業(yè)的化驗室已經(jīng)名存實亡。但是現(xiàn)存第三方檢測機構(gòu)服務(wù)質(zhì)量參差不齊,有的檢測檢驗公司水平低下、管理不規(guī)范,魚粉企業(yè)產(chǎn)品檢測存在著質(zhì)量安全隱患。

        2.4 行業(yè)發(fā)展前景看衰,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性差

        高質(zhì)量的進口魚粉也是造成我國魚粉產(chǎn)業(yè)局面被動的原因之一。我國進口魚粉主要來源地是秘魯,公認的世界魚粉之鄉(xiāng),也是全世界對漁業(yè)管理程度最好的國家。秘魯前7大企業(yè)生產(chǎn)的魚粉,約占秘魯總產(chǎn)量的80%以上,秘魯魚粉企業(yè)高度集中。最大的魚粉生產(chǎn)企業(yè)TASA公司有13家魚粉廠,年產(chǎn)魚粉約35萬t。第二大的是COPEINCA公司,有5個魚粉廠(每小時處理鮮魚250 t,為秘魯最大產(chǎn)能廠),2011年魚粉產(chǎn)量為20.6萬t,產(chǎn)品總量的63%賣到中國。

        在某種程度上,國內(nèi)魚粉的價格受制于秘魯魚粉的產(chǎn)量和到岸價格。由于原料魚的品質(zhì)參差不齊(魚身長6~12 cm),導(dǎo)致國內(nèi)魚粉的蛋白質(zhì)含量不穩(wěn)定,在價格相近的情況下,使用者更喜歡使用產(chǎn)品品質(zhì)更加穩(wěn)定的進口魚粉。在這樣的條件下,雖然成本相近,國產(chǎn)魚粉也只能參照進口魚粉的價格略微下降銷售。而造成這種局面的根本原因,應(yīng)該是國產(chǎn)漁業(yè)的“涸澤而漁”。魚粉生產(chǎn)企業(yè)沒有選擇的權(quán)利,在產(chǎn)能過剩、設(shè)備折舊、巨大的資金缺口等多重壓力下,企業(yè)只能選擇有魚就行,對魚的品質(zhì)不能有過多的要求。

        3 今后發(fā)展對策

        3.1 聚焦集約型發(fā)展,加速產(chǎn)業(yè)整合

        一方面圍繞“上大限小、控制總量”的思路,嚴控行業(yè)準入條件,加大環(huán)境監(jiān)察和執(zhí)法力度,淘汰限制小魚粉企業(yè),大力推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級,加速推動產(chǎn)業(yè)整合,培育一批有競爭力的大企業(yè)大集團,實現(xiàn)魚粉行業(yè)高標準高質(zhì)量發(fā)展。另一方面按照創(chuàng)新、綠色、可持續(xù)的發(fā)展理念,通過規(guī)劃引領(lǐng),探索魚粉產(chǎn)業(yè)集約化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展群,避免同質(zhì)化惡性競爭,實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補、協(xié)同發(fā)展的態(tài)勢,形成發(fā)展合力,提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力。

        3.2 強化政策指引,提振發(fā)展信心

        一是優(yōu)化扶持政策。上下聯(lián)動,優(yōu)化政策,研究出臺魚粉行業(yè)科技創(chuàng)新、技術(shù)改造、環(huán)保提升等專項發(fā)展獎勵資金,發(fā)揮政府性產(chǎn)業(yè)資金的引領(lǐng)作用,撬動更多社會資本投向技改領(lǐng)域。二是增強科研所支撐。圍繞建立資源節(jié)約、環(huán)境友好型行業(yè)目標,推動大型企業(yè)與駐威海市的飼料科研機構(gòu)和國內(nèi)知名院校開展技術(shù)交流和對接合作,集中力量加強環(huán)保技改、節(jié)能降耗、資源合理利用等方面的科研攻關(guān),加快提升科研成果轉(zhuǎn)化,建立深度融合的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系,協(xié)助企業(yè)解決環(huán)保、工藝研發(fā)、資源利用等方面的“卡脖子”問題。三是塑造良好的競爭環(huán)境。嚴格執(zhí)行《漁業(yè)法》等法律法規(guī),依法治漁,規(guī)范捕撈,打擊過度捕撈、漁民濫捕等短視行為,保護海洋漁業(yè)資源;加強監(jiān)管力度,嚴厲打擊制售假劣魚粉不法生產(chǎn)、營銷行為;依法貫徹執(zhí)行生產(chǎn)許可證和強制性飼料標準制度,增強魚粉行業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。

        3.3 聚力提檔升級,提升企業(yè)競爭力

        從魚粉企業(yè)自身發(fā)展角度來看,要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,需在高品質(zhì)和高性價比上下功夫,要積極引導(dǎo)大型企業(yè)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提檔升級,提升企業(yè)綜合競爭力。一是鞏固發(fā)展硬實力。鼓勵企業(yè)增加設(shè)備投入,革新加工工藝,集中力量加強核心技術(shù)突破,提高企業(yè)生產(chǎn)效率。二是增強競爭軟實力。引導(dǎo)企業(yè)實施“引進來、走出去”發(fā)展戰(zhàn)略,積極學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外魚粉產(chǎn)業(yè)的新思維、新模式,注重引進和培養(yǎng)人才,進一步改善生產(chǎn)管理制度,提高魚粉質(zhì)量安全,提升企業(yè)綜合競爭力。三是提升產(chǎn)品競爭力。以市場為導(dǎo)向,圍繞“品質(zhì)、質(zhì)量、效益”,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,加強創(chuàng)新研發(fā),攻堅多元產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品類別,提高產(chǎn)品附加值,引領(lǐng)整個產(chǎn)業(yè)升級。

        3.4 出臺相關(guān)幫扶政策

        國家現(xiàn)在的休漁期為4個月,在休漁期內(nèi)冷庫里還有大量的庫存凍魚,這些產(chǎn)品在一段時間內(nèi)是可以滿足魚粉廠生產(chǎn)需要的。現(xiàn)有的情況是,在休漁期內(nèi),所有的魚粉廠均要停產(chǎn),5月1日前來不及加工的魚,也要等到開漁后再用,魚的營養(yǎng)價值大打折扣。一方面占用了大量的冷庫資源,造成了資源的極大浪費;另一方面魚粉廠有魚卻不能生產(chǎn),設(shè)備閑置,造成企業(yè)的極大負擔。建議魚粉廠在休漁后合法合規(guī)地開展生產(chǎn),消化庫存原料,避免造成社會資源浪費。

        3.5 借鑒先進經(jīng)驗,加強監(jiān)管力度

        3.5.1 根據(jù)實際情況合理安排捕撈時間

        以秘魯為例。2016年由于厄爾尼諾現(xiàn)象,秘魯從4月份開始進行漁業(yè)資源調(diào)查,根據(jù)當年沿海水溫比常年偏高的情況,開捕時間推遲至5月中下旬。秘魯在魚粉生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品質(zhì)量控制嚴格。體長12 cm以上(20 g以上)的魚才允許捕撈。在捕撈的過程中,有專門的人在線監(jiān)督,當發(fā)現(xiàn)捕撈上來的魚小于12 cm時,有權(quán)隨時叫停捕撈活動。這樣就從根本上保證了原料魚的品質(zhì)。

        2020年的拉尼娜現(xiàn)象導(dǎo)致山東省氣溫比常年偏低,進入9月份開漁后,原料魚的體積比常年偏小,筆者在現(xiàn)場調(diào)研的時候已經(jīng)接近10月中旬,魚粉廠的原料魚多數(shù)還是7~8 cm的小魚,極個別能達到12 cm。這樣的原料魚生產(chǎn)出來的魚粉產(chǎn)品,很難與國外進口的產(chǎn)品進行抗衡,還是將持續(xù)被動局面。

        3.5.2 加強監(jiān)管力度,嚴防“掠奪式捕撈”

        我國制定了《漁業(yè)捕撈許可管理規(guī)定》,船網(wǎng)的使用應(yīng)符合漁具準用目錄和技術(shù)標準,國內(nèi)海洋小型捕撈漁船的船網(wǎng)工具控制指標由省、自治區(qū)、直轄市人民政府依據(jù)其漁業(yè)資源與環(huán)境承載能力、資源利用狀況、漁民傳統(tǒng)作業(yè)情況等確定。但是,出于利益方面的考慮,漁業(yè)捕撈許可的規(guī)定往往形同虛設(shè),捕撈都是掠奪性的作業(yè),漁網(wǎng)的網(wǎng)眼越來越密,導(dǎo)致了惡性循環(huán)。

        國外先進的做法值得借鑒,在有法可依的基礎(chǔ)上,應(yīng)該加強監(jiān)管執(zhí)法,防止“掠奪式捕撈”,給魚資源以休養(yǎng)生息的時間。

        4 結(jié)語

        面對發(fā)展困境,魚粉行業(yè)應(yīng)以可持續(xù)發(fā)展理念為指引,以建設(shè)環(huán)境友好型、資源節(jié)約型、產(chǎn)業(yè)集約型為目標,加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動技術(shù)進步與創(chuàng)新,培育產(chǎn)業(yè)核心競爭力,全力實現(xiàn)山東省魚粉行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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