安士彬 馬輝 閉經(jīng)泉 張洪濤

1.黑龍江省北安農(nóng)墾犇鑫奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社 164021

2.黑龍江省紅興隆農(nóng)墾友誼農(nóng)場(chǎng)畜牧獸醫(yī)科 155899

3.黑龍江省北安農(nóng)墾瀚績(jī)畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社 161431

4.黑龍江省農(nóng)墾科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 150038

犢牛副傷寒主要是由沙門氏菌感染而引起的一類傳染性疾病，又被稱為犢牛沙門氏菌病，成年牛發(fā)生較少，致死率也較低，但對(duì)新生犢牛的發(fā)病致死率較高。隨著養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大，犢牛副傷寒病的發(fā)生也在不斷的增加，給養(yǎng)牛業(yè)帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失，不斷降低著生產(chǎn)效率。因此，需要引起從業(yè)人員的關(guān)注，了解該病的流行病學(xué)、臨床癥狀、實(shí)施診斷法和防治措施，將副傷寒病對(duì)養(yǎng)牛業(yè)造成的不良影響降到最低。

1 犢牛發(fā)病原因

部分養(yǎng)殖場(chǎng)在犢牛養(yǎng)殖中為了追求利益最大化，減少犢牛的初乳采食時(shí)間，造成犢牛初乳采食量不足，出現(xiàn)嚴(yán)重饑餓等現(xiàn)象的出現(xiàn)，犢牛機(jī)體免疫能力嚴(yán)重降低。養(yǎng)殖場(chǎng)若不具備一個(gè)良好的糞污處理?xiàng)l件，便會(huì)出現(xiàn)牛糞大量堆積，導(dǎo)致空氣質(zhì)量下降、病原微生物大量繁殖，導(dǎo)致犢牛出現(xiàn)副傷寒病等現(xiàn)象。在飼料添加時(shí)，切不可為了降低成本，減少精料的數(shù)量，確保犢牛采食到足夠的營養(yǎng)，滿足自身的需求。該病發(fā)生還具有明顯的季節(jié)性特點(diǎn)，主要在7～8 月，在高溫高潮濕地區(qū)發(fā)病率更高，該病一經(jīng)發(fā)生，通常呈地方暴發(fā)性感染。

2 流行病學(xué)

2.1 病原學(xué)犢牛副傷寒病主要是由沙門氏菌桿菌引起的一類人畜共患傳染病，該病主要由腸炎沙門氏菌、鼠傷寒沙門氏菌等引起犢牛發(fā)病。沙門氏菌屬于革蘭氏陰性菌，有鞭毛，可自由運(yùn)動(dòng)，可以在普通培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。該病原具有較強(qiáng)的存活能力，在外界能夠生存長(zhǎng)達(dá)幾周至幾個(gè)月時(shí)間，對(duì)于惡劣環(huán)境具有較強(qiáng)的抵抗能力等。

2.2 傳染源與傳播途徑該病主要通過病牛、隱性帶菌牛及患病牛為主要傳播源，該病還可以通過病牛的糞污、被污染的水源和飼料進(jìn)行傳間接感染健康犢牛，病菌可以通過帶病動(dòng)物的消化道、呼吸道進(jìn)行傳播。該病還可以通過生產(chǎn)上攜帶病菌老鼠、吸血昆蟲如蚊子、蒼蠅等進(jìn)行傳播。

2.3 發(fā)病特點(diǎn)該病在全國各地皆有發(fā)生，對(duì)犢牛危害較大且在傳播迅速，呈地方性流行。在潮濕多雨、高海拔等地區(qū)病菌更容易繁殖，病菌可長(zhǎng)時(shí)間存在于病牛消化道、淋巴組織中。動(dòng)物出現(xiàn)不良應(yīng)激或發(fā)病時(shí)，導(dǎo)致機(jī)體免疫力迅速下降，使得病菌在體內(nèi)大量繁殖，可再次引起感染，該病菌該病原對(duì)一月齡左右的犢牛最易感染，且危害較大。

3 臨床癥狀

在臨床上主要以犢?；疾∽顬閲?yán)重，犢?；疾〕跗诒憩F(xiàn)出采食停止，精神沉郁。體溫不斷升高，上升至41℃，臥地不起，嚴(yán)重情況下，伴隨腹瀉發(fā)生。隨著病情的不斷發(fā)展，腹瀉不斷嚴(yán)重，排出稀稠水樣狀糞便且糞便中帶有明顯的腥臭味，若不及時(shí)進(jìn)行救治。在發(fā)病后期，病牛呼吸急促，呈腹式呼吸，牛日漸消瘦，四肢出現(xiàn)腫脹。

4 實(shí)驗(yàn)室診斷法

根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，病原實(shí)驗(yàn)室檢查方法主要以分離培養(yǎng)法、熒光抗體法和分子生物學(xué)法。

4.1 分離培養(yǎng)法根據(jù)董海鵬的研究發(fā)現(xiàn)：在無菌條件下取出病死犢牛的肝臟、脾臟等切片樣品劃線接種于麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上，在37℃恒溫下進(jìn)行24～48h 培養(yǎng)。取出觀察培養(yǎng)基，在培養(yǎng)基上出現(xiàn)圓形紅色小菌落直徑為1.5～2.0mm，邊緣光滑且整齊。隨后挑取單個(gè)菌落制成涂片，經(jīng)過革蘭氏染色鏡檢發(fā)現(xiàn)革蘭氏陰性菌，長(zhǎng)1.5～3.0μm，且不會(huì)形成芽孢，即可確診沙門氏菌。

4.2 熒光抗體法病菌經(jīng)過真菌培養(yǎng)后，使用熒光抗體進(jìn)行間接染色，根據(jù)染色結(jié)果判斷是否感染沙門氏菌。

4.3 分子生物學(xué)法通過對(duì)病牛病料進(jìn)行聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)擴(kuò)增，如擴(kuò)增成功即可確診感染。

5 綜合防治措施

5.1 科學(xué)有效的飼養(yǎng)管理在犢牛飼養(yǎng)管理過程中，要提供一個(gè)舒適、安全的生產(chǎn)環(huán)境。副傷寒病發(fā)生具有明顯的季節(jié)性特點(diǎn)，在7～8 月發(fā)病率較高，該月份屬于高溫高濕季節(jié)，因此。在生產(chǎn)上，在該季節(jié)使用人工降溫、科學(xué)除濕等方法，為犢牛生產(chǎn)提供一個(gè)舒適的環(huán)境。做好妊娠母牛的飼養(yǎng)管理，確保飼料和飲水的清潔衛(wèi)生，適時(shí)地對(duì)牛舍進(jìn)行消毒，防止妊娠母牛感染病菌，通過分娩傳給新生犢牛，造成犢牛繼發(fā)性感染。定期對(duì)牛舍進(jìn)行消毒處理，確保牛舍的空氣流通，保證濕度溫度的適宜，切乎過度潮濕而引起細(xì)菌繁殖對(duì)。

5.2 吃足初乳，提高被動(dòng)免疫能力確保犢牛在出生后的一段時(shí)間內(nèi)吃足初乳，能夠提高犢牛自身免疫能力和抵抗疾病的能力。對(duì)于發(fā)生傷寒病的犢牛進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷，在確診后需要及時(shí)進(jìn)行隔離，代王保育舍進(jìn)行單獨(dú)思維。及時(shí)治療，確保減少經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)于發(fā)病較嚴(yán)重的犢牛，需要及時(shí)進(jìn)行撲殺，防止病情的不斷傳播，造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。

5.3 接種疫苗，預(yù)防疾病通過疫苗接種能夠有效防止?fàn)倥８眰〉陌l(fā)生，根據(jù)趙春生的研究表明：通過注射滅活菌苗，有效預(yù)防犢牛副傷寒病的發(fā)生。1 歲以下的犢牛肌肉注射1～2ml，1 歲以上的牛肌肉注射2～5ml。對(duì)于發(fā)生過副傷寒病的犢牛群肌肉注射1～2ml。妊娠母牛在產(chǎn)前的1～2 個(gè)月，注射滅活菌苗能有效增加犢牛對(duì)于疾病的抵抗能力，防止?fàn)倥８眰〉陌l(fā)生。

5.4 發(fā)病治療由于犢牛副傷寒病屬于人畜共患傳染疾病。因此發(fā)現(xiàn)病牛后，需要及時(shí)與健康牛進(jìn)行隔離飼喂，防止疫情的擴(kuò)散，對(duì)病牛舍立刻進(jìn)行消毒，重新?lián)Q上干凈的水和飼料，防止沙門氏菌的擴(kuò)散感染。對(duì)已感染副傷寒病的犢牛進(jìn)行治療。根據(jù)切桑卓瑪?shù)难芯勘砻鳎瑢?duì)于發(fā)病癥狀較輕的犢牛，可使用80 萬IU 的青霉素鉀與雙黃連注射液混合肌肉注射，1次/d，連用2d；對(duì)于發(fā)病癥狀嚴(yán)重的犢?？刹捎渺o脈注射10%的葡萄糖溶液300ml，以達(dá)到為犢牛補(bǔ)液的目的，為病牛注射5%的可拉明1 支以達(dá)到強(qiáng)心目的。為患病牛灌服20g 溫脾止瀉散以達(dá)到改善胃腸功能目的。對(duì)于發(fā)病嚴(yán)重的犢牛，及時(shí)給予治療，根據(jù)實(shí)際情況考察，難以救治，需要及時(shí)進(jìn)行撲殺，減少損失。

6 小結(jié)

犢牛的飼養(yǎng)管理作為養(yǎng)牛生產(chǎn)中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，必須要認(rèn)真對(duì)待。犢牛的副傷寒病對(duì)犢牛產(chǎn)生嚴(yán)重惡劣的影響，因此我們需要認(rèn)真處理。本文主要從副傷寒病對(duì)犢牛的危害、流行病學(xué)、臨床癥狀、實(shí)驗(yàn)室診斷方法以及綜合防治措施等幾個(gè)方面進(jìn)行綜述，希望對(duì)養(yǎng)牛業(yè)工作人員提供參考意見。