史凡玲/甘肅省莊浪縣盤安鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 744699

肉犢牛在出生之后自身的組織系統(tǒng)和器官?zèng)]有發(fā)育完善，對(duì)外界環(huán)境變化敏感，導(dǎo)致性能力下降，這就需要加強(qiáng)對(duì)肉犢牛的飼養(yǎng)管理，不斷提高肉犢牛的成活率。此外，肉犢牛對(duì)外界的抵抗能力較差，很容易感染各種疾病，而科學(xué)的疫病防控工作可減少疾病的發(fā)生。

1 肉犢牛的飼養(yǎng)管理工作

1.1 初生犢牛的管理在犢牛出生之后，及時(shí)清理口腔內(nèi)的粘液和鼻腔內(nèi)的黏液，讓犢?？梢哉５暮粑?。犢牛在出生之后可能沒有呼吸，呈現(xiàn)一種假死狀態(tài)，可將犢牛倒提之后不斷的拍打，讓口鼻中的羊水及時(shí)的排出，保證呼吸正常。在犢牛出生之后，還要觀察肚臍部是否有血液，如果有出血癥狀，立即使用消毒棉簽止血，使用碘伏涂抹消毒。及時(shí)擦干犢牛的身體，在犢牛出生后的第2d 觀察犢牛的臍帶端是否發(fā)生感染，一旦出現(xiàn)紅腫癥狀并且觸摸疼痛，要采取治療措施，避免演變?yōu)閿⊙Y造成犢牛的死亡。此外，犢牛出生之后要及時(shí)的從產(chǎn)房移至犢牛舍。

1.2 出生一周內(nèi)犢牛的管理為保證犢牛的生長，減少犢牛的患病概率，要保證犢牛舍的衛(wèi)生條件良好，并且定期清洗飼喂的工具，徹底消毒。犢牛出生之后還要去角，防止?fàn)倥３霈F(xiàn)各種創(chuàng)傷和應(yīng)激反應(yīng)。

1.3 哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理犢牛在出生后，應(yīng)保證其盡早的吃到初乳，因?yàn)槟概５某跞橹泻写罅康臓I養(yǎng)物質(zhì)，能夠提高犢牛的抗病能力，保證犢牛的生長發(fā)育。在喂養(yǎng)的過程中，合理控制初乳量。需要注意的是，在犢牛出生的4～6h，初乳中含有大量的免疫球蛋白，要在犢牛出生后的一小時(shí)內(nèi)飼喂初乳，經(jīng)過6～8h 進(jìn)行第2 次飼喂，連續(xù)飼喂一周。如果是人工喂養(yǎng)，應(yīng)該將初乳加熱到39℃左右再飼喂，定期清理奶瓶和奶桶。在犢牛出生的第4d，可以喂食一些小牛的飼料，包括谷物性的小牛飼料和全價(jià)小牛飼料。全價(jià)小牛飼料富含豐富的纖維素，但是口感較差。在犢牛出生的兩周內(nèi)可以吃固體食物，可以在食物中添加糖漿，可以提高飼料的適口性。在犢牛飼喂的過程中，堅(jiān)持少量多餐的原則，隨著犢牛的生長，適當(dāng)?shù)南拗瞥阅溉榱浚龑?dǎo)犢牛采食飼料，并且提供清潔干凈的飲水，保證水溫的適合。

1.4 斷奶期犢牛的飼養(yǎng)管理一般情況下，犢牛在60d 左右可以斷奶，如果是大型的牛養(yǎng)殖場，犢牛在30d 左右可以斷奶，提早斷奶不僅可以促進(jìn)犢牛的生長，同時(shí)也能提高母牛的繁殖效率。在犢牛斷奶的過程中堅(jiān)持循序漸進(jìn)的原則，由起初的喂奶三頓轉(zhuǎn)變?yōu)閮深D，然后再降低到一頓。斷奶之后要及時(shí)的補(bǔ)充粗飼料，保證飼料中的蛋白質(zhì)含量滿足牛的生長。該時(shí)期還要為犢牛提供充足的飲水，保證飼養(yǎng)環(huán)境的干凈衛(wèi)生。

1.5 飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

1.5.1 觀察犢牛的生長狀態(tài)要仔細(xì)觀察和記錄犢牛的日常生活習(xí)慣，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況或者犢牛采食量下降要及時(shí)的就醫(yī)，找到可行的解決辦法，提高犢牛的成活率。通過觀察犢牛的皮毛和眼睛可判斷犢牛是否患病。每天觀察犢牛的食欲以及犢牛的排便情況，正常的糞便有光，澤顏色為黃褐色，一旦出現(xiàn)軟糞便狀，要引起養(yǎng)殖戶的注意。在飼養(yǎng)犢牛的過程中，要觀察喂食的奶源中是否有寄生蟲，或者受到其它物質(zhì)的污染。保證犢牛的呼吸狀況良好，一旦出現(xiàn)咳嗽和氣喘等癥狀，要及時(shí)診斷。

1.5.2 保證犢牛的營養(yǎng)均衡相關(guān)的研究顯示，犢牛出生之后對(duì)營養(yǎng)的需求量增加，要結(jié)合犢牛的生長情況和狀態(tài)保證犢牛的營養(yǎng)全面，并且降低犢牛的飼養(yǎng)成本。

1.5.3 重視犢牛舍的衛(wèi)生管理犢牛在出生之后要從產(chǎn)房及時(shí)的轉(zhuǎn)到犢牛舍，要保證圈舍的干凈衛(wèi)生，定期清洗和消毒圈舍，保證圈舍的通風(fēng)和空氣清新，保證環(huán)境干燥，防止病菌和細(xì)菌的滋生。

2 肉犢牛的疾病防治

新生犢牛因?yàn)樽陨淼牡挚鼓芰兔庖吣芰^差，加之受到外界環(huán)境變化等因素的影響，很容易出現(xiàn)各種疾病。

2.1 臍炎以及防治臍炎是新生犢牛的一種常見病，指的是犢牛臍血管和附近組織出現(xiàn)的一種炎癥。犢牛在剪斷臍帶之后，沒有做好消毒處理，導(dǎo)致臍帶附近感染而發(fā)病。一般情況下，可以選擇抗生素治療，并且配合使用普魯卡因，在臍孔周圍進(jìn)行封閉注射。使用消毒液將濃汁洗凈，然后涂抹碘酊。如果出現(xiàn)膿腫，患病部位切開之后排出膿汁，然后用碘酊消毒。在犢?；疾≈笫褂每咕幬镱A(yù)防發(fā)生全身感染。可采取全身治療措施，使用磺胺類藥物或者抗生素治療，肌肉注射青霉素鏈霉素，一天兩次，連續(xù)用藥3～5d。如果犢牛出現(xiàn)消化不良癥狀，可內(nèi)服磺胺咪和蘇打粉，或者健胃片5～10 片，每天用藥兩次，連續(xù)服用3d。為了預(yù)防犢牛臍炎，在犢牛出生之后做好臍帶的消毒工作，讓臍帶可以迅速的干燥脫落，保證養(yǎng)殖場的衛(wèi)生良好，定期消毒運(yùn)動(dòng)場，對(duì)新生的犢牛采取單欄飼養(yǎng)。

2.2 犢牛腹瀉以及防治犢牛腹瀉是由多種原因引起的一種犢牛常見疾病，治療難度大，死亡率較高。犢牛腹瀉主要是由輪狀病毒和冠狀病毒引起的一種傳染性疾病，在染病之后會(huì)影響犢牛的胃腸功能，進(jìn)而出現(xiàn)其他的繼發(fā)性感染。此外，犢牛腹瀉的出現(xiàn)和周圍的養(yǎng)殖環(huán)境有很大的關(guān)系，治療該疾病需要使用抗菌類藥物預(yù)防細(xì)菌感染。針對(duì)犢牛腹瀉，還應(yīng)該做好對(duì)癥治療的措施，防止?fàn)倥Ｃ撍梢越o犢牛飲用一定量的口服補(bǔ)液鹽，可起到輔助治療的效果。針對(duì)飲食性腹瀉，減少喂奶量或者絕食，使用溫開水替代母乳，適當(dāng)?shù)慕o予補(bǔ)液鹽，腹瀉癥狀明顯減輕之后，然后再逐漸喂食母乳。針對(duì)細(xì)菌性腹瀉，可選擇廣譜抗生素，使用磺胺類藥物和慶大霉素，效果顯著；針對(duì)病毒性腹瀉，可注射黃芪多糖注射液，選擇肌肉注射或者靜脈注射，結(jié)合患病犢牛的體重每天注射一次，連續(xù)用藥2～3d。針對(duì)重癥的犢牛，藥物治療的同時(shí)還要配合補(bǔ)液，可以提高治療的效果。此外，為了預(yù)防犢牛腹瀉，在妊娠后期階段，加強(qiáng)對(duì)母牛的飼養(yǎng)管理，保證飼料的營養(yǎng)均衡，適當(dāng)?shù)脑黾幽概５倪\(yùn)動(dòng)量，提高犢牛的抵抗能力。新生犢牛做好單欄飼養(yǎng)，并且保證犢牛舍的干燥和通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)病牛之后立即隔離，防止出現(xiàn)交叉感染。

2.3 新生犢牛肺炎以及防治新生犢牛肺炎也是一種常見病，犢牛一旦出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽和分泌物增多的情況，要及時(shí)的測量犢牛的體溫，一旦體溫升高到39℃以上，要做好對(duì)癥治療。選擇抗生素和退燒類的藥物，可以使用乙酰氨基酚和布洛芬等。此外，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，避免犢牛受到冷空氣的影響。在治療肺炎的過程中，堅(jiān)持抑菌消炎和祛痰止咳，可以選擇抗生素和磺胺類藥物，在用藥之前要進(jìn)行藥物敏試驗(yàn)，或者使用鏈霉素肌肉注射，每天兩次，直到犢牛痊愈。也可以使用四環(huán)素，加入25%的葡萄糖溶液，之后靜脈注射，每天用藥兩次。此外，使用去痰鎮(zhèn)咳的藥物，復(fù)方甘草片10～50 片，每天兩次，然后配合中藥治療。為了預(yù)防犢牛出現(xiàn)肺炎，要改善牛舍的飼養(yǎng)環(huán)境，保證墊料的干凈衛(wèi)生，定期消毒牛舍。在冬季做好保溫工作，夏季做好牛舍的通風(fēng)工作。為斷奶后的犢牛提供營養(yǎng)均衡的飼料，禁止喂養(yǎng)發(fā)霉變質(zhì)的飼料。讓犢牛到運(yùn)動(dòng)場運(yùn)動(dòng)，提高犢牛的免疫力和抵抗力，增強(qiáng)抗病能力。