陳健強(qiáng)

(南京林業(yè)大學(xué) 生物與環(huán)境學(xué)院，江蘇 南京 210037)

“清潔生產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展概論”是一門(mén)32學(xué)時(shí)的專(zhuān)業(yè)選修課程[1，2]。“可持續(xù)發(fā)展”和“清潔生產(chǎn)”最早由西方發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)踐興起，我國(guó)起步相對(duì)較晚。將此課程改為雙語(yǔ)課程有兩個(gè)目的：1)通過(guò)雙語(yǔ)教學(xué)，達(dá)到掌握“清潔生產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展概論”的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生外語(yǔ)能力以達(dá)到能夠交流的水平；2)通過(guò)英語(yǔ)教學(xué)促進(jìn)理念創(chuàng)新，積極與國(guó)外高校相關(guān)學(xué)科建立聯(lián)系，借鑒同類(lèi)型課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。該雙語(yǔ)課程于2017年被列為我校改革提升工程課程之一。經(jīng)過(guò)半年的精心準(zhǔn)備，選擇E1-Haggar博士編著、由Elsevier Ltd愛(ài)思唯爾2007出版的英文書(shū)《Sustainable Industrial Design and Waste Management：Cradle-to-cradle for Sustainable Development》作為英文教材，制作了全英文教學(xué)PPT課件。中文授課為19～20學(xué)時(shí)，英文授課為12～13學(xué)時(shí)。2018—2019學(xué)年第二學(xué)期，該雙語(yǔ)課程面向環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)2016級(jí)學(xué)生開(kāi)課并順利結(jié)課。經(jīng)過(guò)總結(jié)和反思，教學(xué)內(nèi)容陳舊與“可持續(xù)發(fā)展”隨時(shí)代不斷發(fā)展之間的矛盾是此雙語(yǔ)課程教學(xué)遇到的一個(gè)較大問(wèn)題。因此，有必要不斷增添新的內(nèi)容。

隨著聯(lián)合國(guó)氣候峰會(huì)的召開(kāi)，世界各國(guó)將控制溫室氣體排放作為措施應(yīng)對(duì)全球氣候變化。在此背景下，“碳達(dá)峰、碳中和”已經(jīng)成為“可持續(xù)發(fā)展”和“清潔生產(chǎn)”發(fā)展的關(guān)鍵詞[3]。在“雙碳”目標(biāo)背景下，該雙語(yǔ)課程教學(xué)也應(yīng)該將“碳達(dá)峰、碳中和”的戰(zhàn)略融入課程體系中，通過(guò)以下四個(gè)方面探索教學(xué)改革。

1 課程目標(biāo)調(diào)整

增加了“雙碳”相關(guān)教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生全面了解“雙碳”目標(biāo)與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系，清潔生產(chǎn)實(shí)施與碳達(dá)峰的對(duì)應(yīng)關(guān)系，樹(shù)立“雙碳”理念；理解可持續(xù)發(fā)展指標(biāo)體系中“雙碳”目標(biāo)的意義，了解國(guó)內(nèi)外碳中和技術(shù)，為今后從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。

2 教學(xué)內(nèi)容更新

雙語(yǔ)授課不能做簡(jiǎn)單的教材翻譯[4]，在32學(xué)時(shí)中合理安排教學(xué)內(nèi)容至關(guān)重要。結(jié)合“雙碳”管理，加入了“中國(guó)2030年碳達(dá)峰研究進(jìn)展綜述”和“碳中和調(diào)查報(bào)告——以美國(guó)奧斯丁市為例”兩個(gè)專(zhuān)題，將中英文授課學(xué)時(shí)調(diào)整為各16學(xué)時(shí)。

3 教學(xué)方法與考核方式優(yōu)化

英文授課的根本意義在于通過(guò)英文講授課程，培養(yǎng)學(xué)生英文的學(xué)習(xí)方式和思維方式，達(dá)到探索和追蹤國(guó)際前沿技術(shù)的專(zhuān)業(yè)水平[5]。從新冠疫情以來(lái)積累的遠(yuǎn)程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)看，觀看教授的講課視頻結(jié)合線(xiàn)上互動(dòng)，將極大促進(jìn)學(xué)生的積極性。本課程主要采取三種教學(xué)方法：1)多媒體教學(xué)中設(shè)置超鏈接添加相關(guān)圖片和視頻，包含原版教材收錄的生產(chǎn)照片和視頻資料。在各個(gè)知識(shí)點(diǎn)處設(shè)置問(wèn)題，提高課堂的趣味性和互動(dòng)性。2)尋找英文專(zhuān)題講座，特別收集了聯(lián)合國(guó)氣候峰會(huì)的相關(guān)視頻和各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人關(guān)于“雙碳”的演講。3)本校與美、加多所大學(xué)建立了戰(zhàn)略合作，我們聯(lián)系了兩位從事清潔生產(chǎn)相關(guān)研究的教授，通過(guò)Skype軟件進(jìn)行了視頻連線(xiàn)，邀請(qǐng)他們給同學(xué)們進(jìn)行相關(guān)專(zhuān)題的講座，也進(jìn)行了互動(dòng)交流。

該雙語(yǔ)課程從三個(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核：1)筆試占總分50%。中、英文試題各50分，題型有選擇題、問(wèn)答題、案例分析題等。2)專(zhuān)題講演占總分30%。設(shè)置可持續(xù)發(fā)展、清潔生產(chǎn)、雙碳目標(biāo)、環(huán)境管理等8個(gè)話(huà)題。同學(xué)選擇感興趣的話(huà)題，進(jìn)行時(shí)長(zhǎng)8～12分鐘的講演。3)課堂表現(xiàn)占總分20%，包括考查出勤率、互動(dòng)表現(xiàn)、作業(yè)等情況。

4 教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

該雙語(yǔ)課程不僅要求任課教師具備相關(guān)課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，還要盡量有英語(yǔ)國(guó)家學(xué)習(xí)工作經(jīng)歷。邀請(qǐng)兩位具有海外留學(xué)背景的青年教師擔(dān)任主講教師、一位來(lái)自非洲的留學(xué)生擔(dān)任助教。三位老師均具有環(huán)境工程的專(zhuān)業(yè)背景且英語(yǔ)表達(dá)流利。從學(xué)生評(píng)教看，學(xué)生對(duì)兩位教師的評(píng)價(jià)很高。

5 存在的問(wèn)題和建議

該雙語(yǔ)課程改革初見(jiàn)成效。然而，一些問(wèn)題需要仔細(xì)總結(jié)。

1)教材的選擇。由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)期不同，我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展和清潔生產(chǎn)的理念與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家存在較大的差距。相比較而言，英文教材大多以實(shí)際的清潔生產(chǎn)案例為基礎(chǔ)進(jìn)行的總結(jié)。因此，應(yīng)該在教材選擇上考慮中西方在對(duì)應(yīng)“雙碳”目標(biāo)的不同階段。

2)授課方法。從教學(xué)效果反饋來(lái)看，可能是出于將來(lái)留學(xué)的目的，學(xué)生非常喜歡國(guó)外教師的連線(xiàn)講解和互動(dòng)，較多學(xué)生想了解國(guó)外大學(xué)環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。但是這些連線(xiàn)大多是提前幾天才確定，加之時(shí)差因素，這樣的網(wǎng)上授課難以形成常態(tài)。

3)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。由于青年教師科研壓力較大，難以勝任繁重的教學(xué)任務(wù)。因此，形成穩(wěn)定的教學(xué)團(tuán)隊(duì)成為一個(gè)難題。這需要從學(xué)校層面提供政策，多培養(yǎng)能夠教授英文課程的老師。即使沒(méi)有留學(xué)經(jīng)歷，如果資助其進(jìn)行3～6個(gè)月的短期訪(fǎng)學(xué)，學(xué)習(xí)相關(guān)課程的教學(xué)方法，應(yīng)該就能夠承擔(dān)這個(gè)課程。

4)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)。從實(shí)際情況看，很多環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的口語(yǔ)和聽(tīng)力基礎(chǔ)較差，成為一個(gè)較大的學(xué)習(xí)障礙。因此，建議環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的改革同步進(jìn)行，強(qiáng)化口語(yǔ)與聽(tīng)力的訓(xùn)練。