趙紅樂 于忠軍（通訊作者） 張萍萍 張 云

（山東第一醫(yī)科大學醫(yī)藥管理學院，山東 泰安 271000）

一、地攤經(jīng)濟的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

“地攤擺客”在一定意義上所代表的也就是小攤販這一群體，但是嚴格來說擺客與傳統(tǒng)的小攤販是不能畫上等號的，它其實是從整個社會范圍的龐大的流動攤販體系中分化出來的一個小團體，表現(xiàn)出了與整個流動攤販群體相對明顯的差異。從其發(fā)展歷程來看，地攤經(jīng)濟與文化發(fā)揮著不可磨滅的作用，正是兩者的共同效用催生了“地攤擺客”群體，同時，自從擺客誕生以來就一直與社會時代相契合，一起“同呼吸、共命運”。 “地攤擺客”群體與地攤經(jīng)濟是一對共生體，因此研究地攤經(jīng)濟的發(fā)展過程也就進而與研究“地攤擺客”群體的發(fā)展相一致。

1.我國地攤經(jīng)濟的興起與發(fā)展研究

我國地攤經(jīng)濟由來已久，在古代就已經(jīng)得到了不菲的發(fā)展成果。歷史上第一次完整記錄地攤經(jīng)濟的作品是著名的《清明上河圖》，畫中無處不在的地攤當屬于那個時代的特色，其后歷朝歷代的文獻中也并未出現(xiàn)過禁止擺地攤的記載。那時，一個城市的繁華程度在很大程度上取決于擺攤的多少，地攤的存在不僅使城市變得越來越繁華，而且也對當時經(jīng)濟的發(fā)展起到了極大地促進作用。激發(fā)了經(jīng)濟的活力，這種現(xiàn)象流傳至今已經(jīng)成為了一種文化。在古代社會，商販作為“地攤擺客”的形象而存在，他們一般不需要繳納稅費，在熱鬧的集市上，任何人都可以秉著“自由、自愿”的原則與他人進行公平交易。由于其可流動性和靈活性，也就使得地攤經(jīng)濟與“地攤擺客”均表現(xiàn)出強大的生命力，不論是在戰(zhàn)亂時代還是經(jīng)濟恢復(fù)發(fā)展時期依然能在夾縫中生存，不曾銷聲匿跡。

隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展以及城市精細化、科學化管理的推進，地攤經(jīng)濟所帶來的一系列問題與城市發(fā)展之間的矛盾也由此加深。直到2008年，全國掀起了一股“文明風”，各個地區(qū)為了評選“全國文明城市”，把“城市形象”放在了城市發(fā)展的首位目標，而“地攤經(jīng)濟”也就或多或少的顯得有些“不入流”了。自那之后，大小媒體上總能見到城管與商販的糾紛。

直至近幾年地攤經(jīng)濟逐漸“重現(xiàn)江湖”，尤其是新冠疫情發(fā)生后，由于國家政策支持和市場供需問題等一系列原因，地攤經(jīng)濟對于經(jīng)濟的整體發(fā)展越發(fā)顯得重要，“地攤擺客”這一群體也逐步壯大，呈現(xiàn)出巨大的力量，促進著經(jīng)濟的進一步穩(wěn)定發(fā)展。

2.國外地攤經(jīng)濟發(fā)展研究

從全球經(jīng)濟發(fā)展趨勢來看，在不同的經(jīng)濟發(fā)展地區(qū)，地攤經(jīng)濟這種經(jīng)濟業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出了不同的狀態(tài)和作用。

在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，地攤經(jīng)濟是其各方面發(fā)展主要支柱。例如，在非洲乞力馬扎羅山的磨西鎮(zhèn)，地攤經(jīng)濟就顯得尤為重要。當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展水平非常有限，人均GDP大概在三四百美金左右，其物資僅靠擺攤來進行流通。換一句話來說，在經(jīng)濟不發(fā)達期間，地攤經(jīng)濟往往是城鎮(zhèn)，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)里最主要的一種商業(yè)貿(mào)易及經(jīng)濟形式，它的存在意義是為了推動社會發(fā)展進步，提高經(jīng)濟發(fā)展水平。

但對與經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)而言，這種臨時的地攤集市，包括一些社區(qū)里的、廣場上的集市，還有部分在建筑物里但露天的集市，追溯其延續(xù)至今的原因正是它身上所承載的歷史文化傳統(tǒng)，其存在的價值更傾向于社會效益，而不是注重于經(jīng)濟效益。在發(fā)達國家的跳蚤市場，這種地攤性質(zhì)的集市，大部分都屬于廣場經(jīng)濟，跟主流的商業(yè)市場相比，其組織形式更隨意，價格更合理、易于讓公眾接受，且具有臨時性的特點。還有一種社區(qū)性的集市，比擺在廣場上的地攤規(guī)模要小，但是更貼近居民。比如日本有一些社區(qū)，會在社區(qū)商業(yè)中心邊上的小廣場上，每年或者每季度，輪流地推出一些有主題性的東西售賣，售賣的主要形式就是擺攤。

總之，在不同地區(qū)及不同經(jīng)濟發(fā)展水平上，地攤經(jīng)濟所扮演的角色是不一樣的。在經(jīng)濟不發(fā)達的地區(qū)，它是主要的商貿(mào)手段，是人民生活的保障，更是經(jīng)濟發(fā)展的主力軍之一；相反，在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，地攤經(jīng)濟的存在僅是經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的一個很小補充，大部分是為了保護歷史傳統(tǒng)文化，滿足公眾文化追憶需求，進而陶冶人民情操，交流與豐富社區(qū)生活，這更側(cè)重于社會效益的延展。

二、后疫情時代地攤經(jīng)濟的再次興起

在疫情防控常態(tài)化下，裝修奢華的公共場所不再受歡迎，露天通風的室外環(huán)境更能滿足顧客需求，甚至有官方鼓勵要求基層公務(wù)員發(fā)展攤販，阿里、京東、蘇寧等大企業(yè)也推出了“地攤扶持計劃”。地攤經(jīng)濟在各行業(yè)間、在短時期內(nèi)迅速“走紅”，除政府的政策鼓勵外，主要有以下幾方面原因：

一是疫情擴散導(dǎo)致經(jīng)濟停滯，商家尋找新的增長點。自從新冠疫情暴發(fā)以來，各個地方的商業(yè)區(qū)都不同程度受到了沖擊，餐飲業(yè)、旅游業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)都面臨著經(jīng)濟負利潤甚至資金鏈斷裂的局面。而“地攤經(jīng)濟”的低成本、高關(guān)注，一定程度上可以搞活所在商區(qū)的人流量，也能幫助部分小商家回籠資金。

二是多數(shù)企業(yè)實行大范圍減員，被裁員工對求職過渡期的需求較高。不論是工廠工人，還是IT員工，甚至是金融白領(lǐng)，在經(jīng)濟停滯導(dǎo)致貿(mào)易成交訂單大幅減少的疫情期間，很多人都不得不離開現(xiàn)有的工作崗位。對他們而言，找到新工作之前的“開源節(jié)流”也至關(guān)重要。白天找工作，晚上擺地攤，不失為一種較靈活的過渡方式。

三是國民減少跨地域外出，居住地消費傾向高漲。在新冠疫情期間，不少國民取消了出國、出省旅游或消費計劃，更多選擇了在居住地附近活動，產(chǎn)生了潛在的市場需求。“地攤經(jīng)濟”經(jīng)由商家包裝后，在電視臺、抖音等傳統(tǒng)和新興媒體的宣傳下，吸引了不少國民的目光，也貼合了“湊熱鬧”的本性，進而促進了市場消費。

三、“地攤擺客”群體特征的調(diào)查與分析

“地攤擺客”是地攤經(jīng)濟的重要載體及主要承擔人，伴隨地攤經(jīng)濟的發(fā)展其主要的行為特征也隨之發(fā)生變化。在不同的發(fā)展時期，地攤經(jīng)濟呈現(xiàn)著不同的狀態(tài)，而其主要承擔者“地攤擺客”群體也呈現(xiàn)著特殊的行為，本文主要針對新冠疫情發(fā)生前期與后期的時間范圍內(nèi)進行調(diào)查與研究，進而分析該群體行為特征的不同，尤其是對后疫情時代的擺客行為做出分析與總結(jié)，為“地攤擺客”這一群體的相關(guān)學術(shù)研究提供一些信息與結(jié)論依據(jù)。

1.新冠疫情前的“地攤擺客”行為特征研究

在新冠疫情發(fā)生之前，地攤經(jīng)濟一直處于城市的邊緣境界，社會的管制限制了其效用，“地攤擺客”的行為也呈現(xiàn)出一般的特征。擺客群體和傳統(tǒng)地攤族的擺攤行為并無太大區(qū)別，主要具體行為特征如下：

（1）擺客的行為目的單一。新冠疫情前的絕大多數(shù)擺客是出于生計的需要來擺攤，在較為貧困的生活條件下，地攤經(jīng)濟由于其靈活性和低成本吸引了大批感興趣的國民進行擺攤行為，以補貼家用，保障基本的生活需要，但也不乏有些人出于應(yīng)急或是興趣導(dǎo)向而進行擺攤行為，但這也僅是占據(jù)總體極小的一部分，表現(xiàn)并不突出。

（2）擺客群體范圍較為穩(wěn)定。由于地攤經(jīng)濟成本低、基本無限制條件等特性，大部分的擺客均是中年人，甚至于有部分老年人進行出攤。出于身體條件不好或是其他硬性條件不足等原因，較低勞動能力的中年人因無法從事體力或者智力要求水平較高的工作，進而踏入“擺客”行列以維持生計；一部分老年人也是出于該種原因從事擺攤消遣生活。

（3）擺攤場所較為固定。由于城市的管制和當今社會的消費觀念的改變，地攤場所幾乎限定了固定的區(qū)域，限制了固定的時間。并且在一定空間意義上來說，地攤多出現(xiàn)在農(nóng)村或者一些經(jīng)濟較不發(fā)達的地區(qū)，一線城市的管理嚴格很少出現(xiàn)“地攤擺客”。

（4）擺攤商品特性單一。由于當今社會消費觀念的改變，大多數(shù)人會產(chǎn)生地攤產(chǎn)品不正規(guī)、質(zhì)量存在問題等觀念，因此這也使得擺攤的商品性質(zhì)較為單一，多為小吃、日常生活用品等一般商品，其他高價值產(chǎn)品一般不會出現(xiàn)在小攤位上，而多由專門的銷售店鋪進行售賣。攤位商品也僅滿足于居民日常部分需求，且相對而言需求較少。

（5）擺客的經(jīng)營方式固定?！暗財倲[客”通常以傳統(tǒng)的經(jīng)營方式進行活動，主要為搭建攤位，擺攤布、三輪車、推車等簡單的載體，這種經(jīng)營方式可滿足擺客低成本的目的，同時也具備一定的靈活性，方便“地攤擺客”處理一些緊急情況的發(fā)生。

（6）擺客的行為受到嚴格管制。一些城市會因為存在的一系列社會問題而極為嚴格的限制“地攤擺客”的行為，城管與擺客的矛盾沖突明顯，這種現(xiàn)象尤以一線城市表現(xiàn)突出。擺客的行為受到嚴格的限制，進而局限了其發(fā)揮應(yīng)有的功效。

2.疫情后期“地攤擺客”的行為特征

隨著后疫情時代的到來，“地攤擺客”的行為呈現(xiàn)出與傳統(tǒng)的擺客不一致的行為特征，這也是適應(yīng)疫情后期的實際情況發(fā)生的，在此基礎(chǔ)上進行變化以適應(yīng)社會發(fā)展，表現(xiàn)出了該群體較強的適應(yīng)性和靈活性，這也是“地攤擺客”“經(jīng)久不衰”的重要原因之一。針對后疫情時代擺客的行為特征總結(jié)如下：

（1）擺客的行為目的呈現(xiàn)特殊性。在后疫情時代中，“地攤擺客”已超乎于傳統(tǒng)意義上的行為目的，在打破經(jīng)濟“停滯期”中發(fā)揮了重要的作用。與前期“地攤擺客”不一樣，擺攤行為目的逐漸趨于多樣化、差異化和新奇性。疫情后期的擺客們擺攤不僅是為了生計，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計顯示擺客的擺攤收入僅占個人收入百分比很小部分，由此可知他們進行擺攤更多是興趣驅(qū)使，為了打發(fā)閑暇時間、尋求社會經(jīng)驗、擴大人際交往、彰顯個性等；據(jù)調(diào)查顯示，將地攤經(jīng)營作為副業(yè)的擺客群體比例大概有80%，因此可以看出他們并不是將其看作主要職業(yè)來從事，更看重的是個人情趣。同時在群體行為方面，擺客們的擺攤經(jīng)營行為也顯現(xiàn)出異于傳統(tǒng)“地攤擺客”的獨特模式，如行為目的非盈利性、行為選擇的多樣性[4]。

（2）擺客群體結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣性。在群體成員方面，疫情后的擺客群體逐漸趨于多樣化、豐富化，不僅僅局限于具有較低勞動能力的居民，相反白領(lǐng)和大學生成為了擺客主體。以大學生和白領(lǐng)為主的擺客們文化水平、綜合素質(zhì)較高，對市場的敏感度也更靈敏，他們自然注意到了這一市場商機，也相應(yīng)的加入了“擺客”行列，甚至于 “豪車族”也出現(xiàn)在地攤場所，因此地攤也就成為了“老少皆宜、毫無門檻”的職業(yè)。新進的擺客成員大部分都是年輕人并且具備高素質(zhì)，由于新進成員的成長發(fā)展階段的影響導(dǎo)致該群體表現(xiàn)出較高的流動性和龐大的規(guī)模體系，并且該群體結(jié)構(gòu)松散，群內(nèi)群際關(guān)系和諧，凝聚力較強，但缺乏統(tǒng)一的群體規(guī)則約束。

（3）擺客的經(jīng)營類別呈現(xiàn)豐富且針對性。由于擺客的初衷不同，其經(jīng)營商品的類別也是豐富多樣。興趣導(dǎo)向使得擺客群體根據(jù)自己的行為愛好進行商品選擇，在傳統(tǒng)小吃、日常用品的基礎(chǔ)上添加了游戲娛樂、傳統(tǒng)古物、手工制品、首飾服飾等類型的經(jīng)營類別，并且擺客們往往會根據(jù)市場行情和季節(jié)變化不斷改變經(jīng)營項目，并在此基礎(chǔ)上控制進貨量。據(jù)調(diào)查，學生擺客會在“網(wǎng)紅產(chǎn)品”上下功夫，根據(jù)具體的市場需要及產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)熱度，調(diào)查哪種商品較為流行或熱賣，就會義不容辭“轉(zhuǎn)行”，這種行為也就呈現(xiàn)出多變性與針對性的特點。

（4）擺客的經(jīng)營時空區(qū)位呈現(xiàn)獨特性

擺客群體對擺攤區(qū)位的選擇存在較高的針對性。對于擺攤地點的選擇，擺客們表現(xiàn)出高度的自覺任意性，跟隨人流走是最重要的選擇依據(jù)，即“有人就是市場”。對于興趣娛樂驅(qū)使的擺客而言，多數(shù)人沒有足夠的時間、精力和市場經(jīng)驗去做市場調(diào)查和客戶分析，因此他們往往依靠主觀推測，選擇人流量大的鬧市和街道作為保障地點，例如考察地點泰安、濟南、日照的萬達廣場、銀座、萬象城，甚至于泰安當?shù)氐奶┥骄皡^(qū)、西湖景點，日照的萬平口、東夷小鎮(zhèn)，濟南的泉城廣場、大明湖景點等，凡是“有人的地方”就是擺客最喜歡聚集的地方之一。針對大學生擺客群體，他們往往是利用課外時間練攤，精力有限，只有周末或者節(jié)假日才會選擇遠離學校的其他地方練攤，因此學校周圍的街區(qū)和廣場是大學生擺客們的首要選擇，學校商業(yè)街、跳蚤市場就是典型代表。

（5）擺客的經(jīng)營方式呈現(xiàn)創(chuàng)新性。在群體行為方面，后疫情時期擺客們的擺攤經(jīng)營行為呈現(xiàn)了獨特的創(chuàng)新性。傳統(tǒng)地攤販一般是依靠木車或者三輪車，甚至是在地上隨意鋪一塊塑料布來進行叫賣，而后疫情時期的擺客們的擺攤方式在繼承了傳統(tǒng)地攤的經(jīng)營形式的基礎(chǔ)上又有所突破和創(chuàng)新。

（6）擺客群體內(nèi)部結(jié)構(gòu)和諧。擺客們練攤多出于興趣與休閑娛樂，所以他們不會像傳統(tǒng)地攤族一樣表現(xiàn)出很強的行業(yè)競爭意識，甚至他們獨創(chuàng)的“搭攤”合作方式體現(xiàn)了擺客群體高度的團隊感與凝聚力。從實際意義上說，“搭攤”便是將兩個攤位組合起來，以此來壯大攤位規(guī)模，利用種類豐富的貨品，滿足不同人群的多層次需求的方式達到吸引更多消費者的目的。在此過程中擺客們還可以借機認識、聊天，相互交流營銷經(jīng)驗，或者打發(fā)無人買西時的無聊，“搭攤”合作的方式與我 們過去常說的“同行為冤家”形成了鮮明對比，是當代時代背景下的新產(chǎn)物。

（7）擺客的行為受到規(guī)范化、制度化保障。擺客的產(chǎn)生和發(fā)展是社會經(jīng)濟和制度文化相互作用的結(jié)果，同時也是個體在受其影響下選擇的結(jié)果。地攤?cè)后w受到各界的重視和討論，一系列的相關(guān)問題促使城市管理部門不得不重新審視反思以往的執(zhí)法理念和方式，從實際出發(fā)，更新管理理念，推動管理人性化發(fā)展。尤其是后疫情時期國家政府對于地攤經(jīng)濟的大力推崇與支持，也使得擺客的行為受到了制度化、規(guī)范化的保障。同時，后疫情時代的“地攤擺客”群體表現(xiàn)出高度的自覺學習意識，他們會主動了解地區(qū)關(guān)于地攤經(jīng)濟的管理制度，合理規(guī)范自己的擺攤行為，相應(yīng)的他們也會運用制度規(guī)范維護自身的權(quán)益，保障自己的經(jīng)營狀態(tài)。

四、結(jié)語

在社會影響上，擺客作為重要的社會成員而存在，在很大程度上促進了不同社會群體間的交流，彌補了社會結(jié)構(gòu)空缺，同時也提升了地攤?cè)后w的社會地位，發(fā)揮著不容小覷的作用。擺客群體是不同時代地攤經(jīng)濟和地攤文化發(fā)展的結(jié)果，后疫情時期年輕人的特殊性在一定程度上加速了擺客隊伍的壯大繁榮。擺客群體的發(fā)展和壯大，是后疫情時代各種社會客觀環(huán)境因素和年輕人主觀因素相互作用的結(jié)果。因此對于后疫情時期擺客群體的管理就應(yīng)以社會實際情況為背景、以群體行為特征為理論基礎(chǔ)，制定針對性的規(guī)范制度，保證擺客群體的經(jīng)營活動有效合理進行，以適應(yīng)地攤經(jīng)濟發(fā)展趨勢，充分發(fā)揮地攤經(jīng)濟的內(nèi)生力量，促進地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，從而也進一步豐富與完善地攤文化，使其源遠流長、愈發(fā)繁榮。