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        小學(xué)科學(xué)課程中的食物營養(yǎng)板塊的研究

        2021-01-02 16:22:19周仁智
        小作家報(bào)·教研博覽 2021年52期
        關(guān)鍵詞:生活化營養(yǎng)內(nèi)容

        周仁智

        摘要:人類的食物類型是非常多種多樣的,教師在借助不同的食物知識(shí)內(nèi)容的講解,讓學(xué)生對(duì)于不同的食物中所蘊(yùn)含的營養(yǎng)物質(zhì),都進(jìn)行有效分析的過程中,才能夠提高學(xué)生的探究學(xué)習(xí)的興趣,都能夠提高學(xué)生在課堂中的學(xué)習(xí)表達(dá)能力,也能夠讓學(xué)生對(duì)于不同的知識(shí)內(nèi)容都進(jìn)行合理有效的探究和分析,因此,本文就小學(xué)科學(xué)課程中的食物營養(yǎng)板塊的研究,進(jìn)行分析,并提出指導(dǎo)建議。

        關(guān)鍵詞:小學(xué)科學(xué);食物營養(yǎng)

        中圖分類號(hào):A 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)思維能力的提升,能夠讓學(xué)生在參與不同的食物營養(yǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng)的前提下,都可以有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)探究的效果,所以教師在開展不同的食物營養(yǎng)知識(shí)內(nèi)容講解活動(dòng)的過程中,都可以加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)觀點(diǎn)的表達(dá),這樣才能夠不斷的增強(qiáng)學(xué)生在課堂中的學(xué)習(xí)質(zhì)量,也能夠讓學(xué)生在這個(gè)過程中,對(duì)于相關(guān)的理論知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行合理有效的運(yùn)用。

        一、教師加強(qiáng)與學(xué)生溝通

        在提高學(xué)生與教師之間溝通交流的效率的過程中,教師才能夠?qū)W(xué)生的學(xué)習(xí)觀點(diǎn)有一個(gè)良好的分析和探究,因?yàn)槭澄餇I養(yǎng)知識(shí)內(nèi)容的講解,本身就具有實(shí)踐性,所以教師都需要借助不同的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的開展,讓學(xué)生進(jìn)行知識(shí)內(nèi)容的有效的研究,這樣才能夠加強(qiáng)學(xué)生在課堂中的學(xué)習(xí)參與,也能夠讓學(xué)生有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn),所以教師在對(duì)于當(dāng)前的課堂教學(xué)模式進(jìn)行合理有效的設(shè)計(jì)的前提下,

        例如,在教授學(xué)生學(xué)習(xí)“食物的營養(yǎng)”這一章節(jié)內(nèi)容時(shí),教師在讓學(xué)生理解什么是食物中所蘊(yùn)含的營養(yǎng)物質(zhì)的前提下,都可以加強(qiáng)與學(xué)生的溝通和交流,也能夠讓學(xué)生在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中,不斷的優(yōu)化自己在課堂中的學(xué)習(xí)思維模式,因?yàn)楹芏嗳祟惖氖澄铮际菑霓r(nóng)作物中進(jìn)行提取的,所以教師在讓學(xué)生將兩者之間的關(guān)聯(lián)性,進(jìn)行合理有效探究的過程中,才能夠不斷的提高學(xué)生對(duì)食物的節(jié)省意識(shí),這樣才能夠增強(qiáng)學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)體驗(yàn)感受,也能夠不斷的優(yōu)化學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的一個(gè)分析結(jié)果。

        二、給學(xué)生回答問題的機(jī)會(huì)

        給予學(xué)生在課堂中回答問題的機(jī)會(huì),能夠讓學(xué)生的自主思考的效率變得更加的高效,并且有效的培養(yǎng)學(xué)生對(duì)食物營養(yǎng)板塊知識(shí)的學(xué)習(xí)探究興趣,深化學(xué)生的思維學(xué)習(xí)的意識(shí)。這樣不僅能夠培養(yǎng)小學(xué)生的科學(xué)核心素養(yǎng),也能夠讓學(xué)生對(duì)食物營養(yǎng)安全的問題,都進(jìn)行合理的分析和討論,從而不斷的引導(dǎo)學(xué)生從日常生活實(shí)踐中出發(fā)。教師在借助生活化的教學(xué)資源,能夠讓學(xué)生對(duì)食物營養(yǎng)的理論問題都可以進(jìn)行合理有效的討論,也能夠從學(xué)生的生活實(shí)際中,幫助學(xué)生對(duì)于不同的知識(shí)內(nèi)容,進(jìn)行合理有效的熟悉,這樣才能夠逐漸地提高學(xué)生對(duì)于知識(shí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)完成度,能夠讓學(xué)生對(duì)于不同的食物營養(yǎng)問題的解決,都可以變得更加的高效。

        例如,在教授學(xué)生學(xué)習(xí)“食物的營養(yǎng)”這一章節(jié)內(nèi)容時(shí),教師在帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)于不同的食物營養(yǎng)板塊的知識(shí)內(nèi)容都進(jìn)行良好探究的前提下,也需要給予學(xué)生自主思考學(xué)習(xí)的時(shí)間,這樣才能夠不斷的幫助學(xué)生提高自己在課堂中的思維效率,能夠讓學(xué)生在這個(gè)過程中,都可以對(duì)相關(guān)的營養(yǎng)理論知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行合理的解讀,所以教師在開展小組合作活動(dòng)的過程中,都可以引導(dǎo)學(xué)生有一個(gè)自主學(xué)習(xí)的空間,這樣才能夠不斷的幫助學(xué)生優(yōu)化自己在課堂中的學(xué)習(xí)表現(xiàn),也能夠讓學(xué)生對(duì)于不同的學(xué)習(xí)問題,都可以進(jìn)行合理的討論和分析。在發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)的過程中,教師都可以讓學(xué)生對(duì)于不同的植物中所蘊(yùn)含的營養(yǎng)物質(zhì),進(jìn)行合理的運(yùn)用,這樣才能夠不斷的幫助學(xué)生,對(duì)于實(shí)際生活中所遇到的問題進(jìn)行解決。

        三、生活化學(xué)習(xí)情境

        教師在創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情景的過程中,也需要將不同的生活化的教學(xué)資源進(jìn)行合理有效的運(yùn)用,這樣才能夠不斷的幫助學(xué)生,提高自己對(duì)于食物營養(yǎng)知識(shí)內(nèi)容的解讀效果。讓學(xué)生從自己的探究過程中,對(duì)于不同的知識(shí)內(nèi)容的理解,就可以有一個(gè)更加良好的學(xué)習(xí)效率,這樣才能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)設(shè)生活化的學(xué)習(xí)情景,也能夠讓學(xué)生在不同的食物板塊知識(shí)的學(xué)習(xí)中,從自我的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)中進(jìn)行出發(fā),對(duì)不同的學(xué)習(xí)問題有多個(gè)角度的思維。

        例如,在教授學(xué)生學(xué)習(xí)“食物的營養(yǎng)”這一章節(jié)內(nèi)容時(shí),學(xué)生在對(duì)不同的食物的類型都進(jìn)行有效探究的過程中,教師也需要讓學(xué)生理解營養(yǎng)的概念,并且從不同的物種的豐收的過程中,都可以從相關(guān)的體驗(yàn)活動(dòng)中,對(duì)于不同的食物中所蘊(yùn)含的營養(yǎng)物質(zhì),進(jìn)行合理有效的探討。教師在開展不同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的前提下,都可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)相關(guān)的生活化的學(xué)習(xí)情境,這樣才能夠不斷的幫助學(xué)生融入到學(xué)習(xí)氛圍中來,也能夠讓學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)內(nèi)容的掌握變得更加的全面。在提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率的前提下,也能夠優(yōu)化對(duì)于食物營養(yǎng)知識(shí)內(nèi)容的講解質(zhì)量,所以教師都可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)于日常的生活現(xiàn)象,進(jìn)行科學(xué)的觀察,能夠讓學(xué)生對(duì)于科學(xué)知識(shí)內(nèi)容的運(yùn)用的途徑,變得更加的廣闊,不斷的幫助學(xué)生對(duì)于理論問題都可以進(jìn)行有效的探究,也能夠讓學(xué)生在這個(gè)過程中,不斷的凸顯自己的學(xué)習(xí)主體性,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)食物中所蘊(yùn)含的營養(yǎng)物質(zhì)都有一個(gè)良好歸類的過程。

        總而言之,在現(xiàn)代化的教學(xué)體系下,教師都需要對(duì)于食物營養(yǎng)板塊知識(shí)內(nèi)容的講解,變得更加的高效,這樣才能夠?qū)τ诓煌慕虒W(xué)問題,都進(jìn)行合理有效的解決,也能夠讓學(xué)生在這個(gè)過程中有一個(gè)自我觀點(diǎn)的輸出。教師在講解不同的食物營養(yǎng)知識(shí)內(nèi)容的前提下,都可以讓學(xué)生先進(jìn)行良好的實(shí)踐探究,這樣才能夠讓學(xué)生有一個(gè)良好的實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的思維意識(shí)。

        參考文獻(xiàn)

        [1]苗璐. 讓科學(xué)扎根于生活 ——論小學(xué)科學(xué)教學(xué)生活化[J]. 百科論壇電子雜志,2020(18):2521.

        [2]劉春妮. 以《食物中的營養(yǎng)》例談科學(xué)課實(shí)驗(yàn)材料的改進(jìn)[J]. 小學(xué)科學(xué)(教師版),2019(8):48.

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