項(xiàng)文玉 琚文威

摘 要：在環(huán)巢湖國(guó)家旅游休閑區(qū)獲批的背景下，近年來(lái)環(huán)巢湖旅游發(fā)展勢(shì)頭迅猛，致力于打造集生態(tài)觀(guān)光、養(yǎng)生度假、研學(xué)旅行于一體的全域旅游[1]。伴隨著《環(huán)巢湖國(guó)家旅游休閑區(qū)總體規(guī)劃》的出臺(tái)，旅游產(chǎn)品體系的完善以及各大重點(diǎn)項(xiàng)目的落地，環(huán)巢湖民宿迎來(lái)了建設(shè)熱潮。而如何塑造環(huán)巢湖個(gè)性化品牌民宿是本文要研究的問(wèn)題。本文從詩(shī)與遠(yuǎn)方的情懷出發(fā)，在文旅融合的發(fā)展趨勢(shì)下，基于體驗(yàn)式旅游視角，研究環(huán)巢湖民宿品牌的個(gè)性化塑造策略。首先通過(guò)文獻(xiàn)資料收集、實(shí)地調(diào)查等方式，了解環(huán)巢湖民宿發(fā)展的現(xiàn)狀;其次將以體驗(yàn)為核心，從游客需求和民宿運(yùn)營(yíng)兩條主線(xiàn)出發(fā)進(jìn)行探討;最后提出環(huán)巢湖民宿個(gè)性化品牌塑造的可行策略。以此為環(huán)巢湖民宿的打造和提升建言獻(xiàn)策。

關(guān)鍵詞：文旅融合;環(huán)巢湖民宿;體驗(yàn)式;個(gè)性化;品牌塑造

中圖分類(lèi)號(hào)：F719 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2020）12（a）-046-04

詩(shī)與遠(yuǎn)方或是人們對(duì)理想生活的美好憧憬，又或是人們對(duì)未知世界的新奇探索，它的本質(zhì)是意境化的存在。本文中的詩(shī)和遠(yuǎn)方是指民宿，它能夠完美詮釋詩(shī)與遠(yuǎn)方的美好，更是具有詩(shī)與遠(yuǎn)方的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值和情感價(jià)值。

隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的飛速發(fā)展，一方面人們的經(jīng)濟(jì)水平顯著提高，需求層次進(jìn)一步提升，人們?cè)郊幼非笙硎苜Y料的消費(fèi)，來(lái)滿(mǎn)足社交需求、審美需求等，以豐富精神世界，增強(qiáng)精神力量。民宿恰好是一款集舒適、個(gè)性、文藝于一身的精美小眾體驗(yàn)性旅游產(chǎn)品，迎合了當(dāng)下人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求。另一方面，經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的快節(jié)奏生活使人們的幸福感、歸屬感降低，在壓力和焦慮的驅(qū)使下，人們對(duì)慢生活更加渴望，需要尋一處既理想又溫暖的地方，讓自己“歇歇腳、喘喘氣、充充電”。民宿是開(kāi)啟全新生活體驗(yàn)的最佳方式，可以讓人們暫時(shí)逃離喧囂，感受生活的愜意。

而如今文旅融合更是成全了詩(shī)和遠(yuǎn)方的實(shí)現(xiàn)。民宿實(shí)質(zhì)上代表的是一種生活方式，既流露著詩(shī)與遠(yuǎn)方的情懷，又記錄著當(dāng)?shù)氐奶厣幕?。在文旅融合發(fā)展趨勢(shì)下，環(huán)巢湖體驗(yàn)式民宿品牌個(gè)性化塑造，有利于民宿更具特色的發(fā)展，民宿經(jīng)濟(jì)欣欣向榮。

1 環(huán)巢湖民宿品牌塑造的現(xiàn)狀與問(wèn)題

1.1 現(xiàn)狀

目前環(huán)巢湖民宿發(fā)展仍處于初始階段，尚未打造成一張旅游名片，還未能形成一個(gè)為環(huán)巢湖國(guó)家休閑旅游區(qū)發(fā)展助力的產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)階段，一是民宿總體數(shù)量較少，各自為政、散落發(fā)展，知名度低;二是客源不穩(wěn)，淡旺季界限明顯且多數(shù)客人屬于一次性消費(fèi)，回頭率低;三是民宿總體設(shè)計(jì)不精美，視覺(jué)美感低。在2019年9月12日環(huán)巢湖區(qū)域召開(kāi)了首個(gè)民宿主題峰會(huì)，以政企合作為起點(diǎn)，搭建了環(huán)巢湖民宿產(chǎn)業(yè)合作與交流的平臺(tái)，也落實(shí)了民宿的扶持政策。同時(shí)在座談會(huì)上相關(guān)主管單位還就《環(huán)巢湖區(qū)域民宿發(fā)展之道》和《民宿品牌化發(fā)展之道》進(jìn)行了討論，商討了環(huán)巢湖區(qū)域民宿發(fā)展的新趨勢(shì)、新思路。如今肥東縣是環(huán)巢湖區(qū)域民宿開(kāi)發(fā)最早、落地?cái)?shù)量最多的縣區(qū)，以青龍甸、觀(guān)稼園、四頂山居為代表，為環(huán)巢湖民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供可資借鑒的實(shí)踐樣本[2]。

1.2 存在的主要問(wèn)題

1.2.1 民宿外觀(guān)缺乏亮點(diǎn)，與周邊景色融合度低

民宿是依托于地域形成的，若不能與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相得益彰，就會(huì)失去民宿最根本的地域性，從而降低民宿的體驗(yàn)性。環(huán)巢湖現(xiàn)有民宿大多是當(dāng)?shù)厝藗兝米约议e置住宅改造而成，外觀(guān)基本保留了舊有模樣，建筑風(fēng)格大眾化，未能彰顯出地域自然風(fēng)光的獨(dú)特，未能把握住游客的眼球經(jīng)濟(jì)，對(duì)游客的吸引力小，對(duì)人們審美需要的滿(mǎn)足程度較低。而游客在旅行中最真實(shí)的震撼往往來(lái)自于自然景觀(guān)，在打造民宿時(shí)要重視游客的需求，充分利用自然元素，將天然山水、傳統(tǒng)民居有機(jī)結(jié)合，最大限度地呈現(xiàn)地域特色風(fēng)貌，會(huì)更符合人們心中對(duì)遠(yuǎn)方的渴望。

1.2.2 民宿裝飾缺乏格調(diào)，文化韻味低

民宿作為文化產(chǎn)品，不是簡(jiǎn)單的一種住宿業(yè)態(tài)，而是展示地方文化的窗口和延續(xù)文脈的重要載體[3]。若民宿缺失了對(duì)地域文化的活態(tài)傳承，則會(huì)降低它的體驗(yàn)意義。環(huán)巢湖民宿整體發(fā)展水平較低，大多僅局限于提供住宿，尚未側(cè)重對(duì)內(nèi)容的打造，對(duì)自身文化屬性的認(rèn)知欠缺，民宿格調(diào)平平，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。如民宿的風(fēng)格、民宿房間的命名等，少了文化的韻味。而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、消費(fèi)的升級(jí)，游客越來(lái)越傾向于入住富有文化特色的民宿，以滿(mǎn)足自身的求知心理。在打造民宿時(shí)要重視游客的需求，通過(guò)確定民宿的主題文化，選取適合的文化元素，傳達(dá)地域人文風(fēng)情。

1.2.3 民宿氛圍缺乏溫度，游客歸屬感低

民宿區(qū)別于酒店在于它的溫度性。若民宿缺少溫度的傳遞，則將失去它的情感體驗(yàn)價(jià)值。大多數(shù)環(huán)巢湖民宿在居住空間的設(shè)計(jì)布置中缺乏情感元素的運(yùn)用，僅有簡(jiǎn)單的基本生活設(shè)施的提供，軟裝的使用較少，生活氣息的營(yíng)造不濃厚，不能與游客建立情感上的溝通，造成游客的融入度低。而民宿真正的精神內(nèi)涵是作為游客遠(yuǎn)方的“家”，滿(mǎn)足游客對(duì)某種生活方式的向往。在打造民宿時(shí)要重視游客的需求，應(yīng)選擇一些能夠與游客建立情感共鳴的元素，將其表現(xiàn)在民宿中，讓游客感受到“家”一樣的溫暖，從而使心理上認(rèn)同，體驗(yàn)主人般的享受。

1.2.4 民宿主人缺乏與客人互動(dòng)，社交屬性低

當(dāng)下民宿更多的是一種情懷產(chǎn)物，民宿主人的初心是實(shí)現(xiàn)自己的某種情懷，如文化藝術(shù)的情懷、品質(zhì)生活的情懷、修生養(yǎng)性的情懷等，這些情懷的落地奠定了民宿整體調(diào)性以及社交領(lǐng)域。隨著民宿個(gè)性的顯現(xiàn)，吸引著眾多志同道合的人，形成一種與之相應(yīng)的圈子文化。環(huán)巢湖民宿大多是農(nóng)家經(jīng)營(yíng)的，缺少對(duì)情懷的講究，且民宿主人的角色發(fā)揮不充分，有些只辦理客人的入住，沒(méi)有與客人進(jìn)行熱情的互動(dòng)、真誠(chéng)的交流，缺乏情懷營(yíng)銷(xiāo)，對(duì)客人的感染力低。而大多數(shù)入住民宿的客人，都會(huì)想與民宿主人共享一種生活方式，共同續(xù)寫(xiě)新的生活故事[4]。在打造民宿時(shí)要重視游客的需求，民宿主人不僅要參與接待游客，還要加強(qiáng)與客人的互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)民宿的社交功能，滿(mǎn)足人們對(duì)某種生活方式的熱愛(ài)。

1.2.5 民宿服務(wù)缺乏人情味，非標(biāo)性低

民宿是非標(biāo)性的產(chǎn)物，特別是表現(xiàn)在民宿的服務(wù)上。若民宿服務(wù)不具備非標(biāo)性的特征，則會(huì)使民宿在與酒店的差別上減弱，從而失去民宿相對(duì)于酒店而存在的優(yōu)勢(shì)。環(huán)巢湖現(xiàn)有民宿在服務(wù)的提供上大多還是如同酒店式的標(biāo)準(zhǔn)模式，缺乏多樣化的服務(wù)，忽略了客人對(duì)個(gè)性化服務(wù)的需求，使得客人體驗(yàn)的滿(mǎn)意度低。而選擇入住民宿的客人更是會(huì)格外在意民宿區(qū)別于酒店的特色化服務(wù)。在運(yùn)營(yíng)民宿中，為了讓游客在入住時(shí)能夠感受到服務(wù)的貼心，以及認(rèn)識(shí)到選擇民宿所獲得的體驗(yàn)附加值，應(yīng)融入具有人情味的服務(wù)，以促進(jìn)游客體驗(yàn)后口碑效應(yīng)的形成。

1.2.6 民宿經(jīng)營(yíng)缺乏多元化，游客新鮮感低

民宿是多元旅居生活體驗(yàn)的最佳場(chǎng)所，能夠作為單獨(dú)的旅游產(chǎn)品存在。若民宿僅以單一的住宿為經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，則不能成就民宿的多元化旅游價(jià)值。大多數(shù)環(huán)巢湖民宿在業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)上都是單一模式，只是對(duì)客房及早餐的提供，缺乏與周邊多元化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，未形成其他特別的體驗(yàn)項(xiàng)目，不能滿(mǎn)足游客的求新心理。而民宿的經(jīng)營(yíng)收入取決于入住游客的數(shù)量，在運(yùn)營(yíng)民宿中要提高對(duì)周邊資源的利用程度，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合。通過(guò)釋放邊緣業(yè)態(tài)的活力，形成以住宿為核心的多元化體驗(yàn)式旅游，以增加游客的新鮮感，激發(fā)游客體驗(yàn)的好奇心，從而使得民宿的經(jīng)營(yíng)收入隨之上升。

1.2.7 民宿管理缺乏規(guī)范化，品質(zhì)保障低

民宿作為提供住宿和休憩的處所，在諸多要素上要注重品質(zhì)化的打造。若民宿在質(zhì)量上存在問(wèn)題，則會(huì)失去消費(fèi)者的信任。環(huán)巢湖現(xiàn)有民宿大多是農(nóng)家經(jīng)營(yíng)的，專(zhuān)業(yè)人才缺失，在管理上會(huì)存在一些不規(guī)范的問(wèn)題，如在生態(tài)保護(hù)上以透支環(huán)境為代價(jià)打造詩(shī)和遠(yuǎn)方的民宿;在消費(fèi)者權(quán)益維護(hù)上沒(méi)有高度重視消費(fèi)者對(duì)安全方面的需求，更沒(méi)有嚴(yán)格落實(shí)規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)，亂象頻出、安全保障低、消費(fèi)糾紛時(shí)有發(fā)生。而民宿管理的不規(guī)范，存在的安全隱患正是制約民宿健康有序發(fā)展的最大原因。在運(yùn)營(yíng)民宿中要遵循行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范從業(yè)行為，打造優(yōu)良的產(chǎn)品，使得消費(fèi)者放心選擇、盡情體驗(yàn)。

1.2.8 民宿發(fā)展缺乏合作，運(yùn)營(yíng)推廣渠道狹窄

民宿是地方旅游產(chǎn)業(yè)的一部分，與其他產(chǎn)業(yè)共同助力于環(huán)巢湖全域旅游的實(shí)現(xiàn)。若民宿缺乏合作，會(huì)使得自身在發(fā)展中勢(shì)單力薄，從而減弱民宿產(chǎn)業(yè)對(duì)全域旅游形成的輻射效應(yīng)。環(huán)巢湖現(xiàn)有民宿發(fā)展大多是單打獨(dú)斗、各自為政，未能與其他業(yè)態(tài)進(jìn)行合作，使得民宿在發(fā)展中不能充分運(yùn)用區(qū)域資源，沒(méi)有形成相互的帶動(dòng)作用，運(yùn)營(yíng)推廣渠道狹窄。而在構(gòu)建全域旅游的背景下，合作共贏(yíng)、共同發(fā)展是最科學(xué)、最有力的方式，能夠促進(jìn)利益的最大化。在運(yùn)營(yíng)民宿中要做到與周邊產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動(dòng)，通過(guò)各自?xún)?yōu)勢(shì)的發(fā)揮以及資源的共享，創(chuàng)造更大的價(jià)值空間，最終實(shí)現(xiàn)環(huán)巢湖全域旅游。

2 體驗(yàn)視角下環(huán)巢湖民宿個(gè)性化品牌塑造的策略

品牌的塑造對(duì)民宿的發(fā)展是不可估量的。伴隨著民宿自身的流量焦慮、經(jīng)營(yíng)壓力，以及消費(fèi)者品牌意識(shí)的增強(qiáng)，民宿品牌化成為產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì)[5]。品牌是一種擬人化的存在，能夠?qū)⑵洚a(chǎn)品人格化，傳達(dá)給消費(fèi)者一種性格特征，從而感染消費(fèi)者，使消費(fèi)者得以信賴(lài)，提高認(rèn)同度、喜愛(ài)度和忠誠(chéng)度。同時(shí)品牌還是獲取利潤(rùn)的主要來(lái)源，激發(fā)著市場(chǎng)的創(chuàng)新。民宿品牌的塑造有利于將口碑轉(zhuǎn)化成流量，形成粉絲經(jīng)濟(jì)，以促使市場(chǎng)占有率和經(jīng)濟(jì)效益的提高。環(huán)巢湖民宿個(gè)性化品牌塑造將從一個(gè)核心兩條主線(xiàn)八個(gè)方面為環(huán)巢湖民宿的發(fā)展提供長(zhǎng)遠(yuǎn)的策略。其中一個(gè)核心是指民宿要以體驗(yàn)為核心，追求極致的體驗(yàn)是民宿發(fā)展的根本動(dòng)力。兩條主線(xiàn)分別是從游客需求的角度、民宿運(yùn)營(yíng)的角度塑造民宿品牌。民宿只有適應(yīng)和滿(mǎn)足游客不斷變化的需求，才能贏(yíng)得市場(chǎng)，而自身合理健康的運(yùn)營(yíng)程序又是品牌得以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的保障。一個(gè)核心兩條主線(xiàn)始終貫穿于以下這八個(gè)方面。

2.1 融合地域自然風(fēng)光，樹(shù)立品牌特色形象

品牌形象是品牌塑造的根本，貫穿于品牌塑造的全過(guò)程，是品牌特色的總體表現(xiàn)。民宿的品牌形象主要體現(xiàn)在民宿的外觀(guān)及內(nèi)部裝飾上。為了突顯民宿的特色，品牌形象的樹(shù)立要立足于地域特色形象，以地域性為主調(diào)，融合地域自然風(fēng)光，呈現(xiàn)地域獨(dú)特美。環(huán)巢湖民宿在設(shè)計(jì)時(shí)要強(qiáng)調(diào)建構(gòu)美學(xué)的自然觀(guān)念，外觀(guān)建造上要與自然美景共生，營(yíng)造出和諧美的意境，可通過(guò)就地取材傳承自然生態(tài)肌理，再結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)滿(mǎn)足民宿的使用功能，并與現(xiàn)代審美工藝融合，提高民宿建筑藝術(shù)的感染力，使傳統(tǒng)民宿煥發(fā)光彩;內(nèi)部裝飾上讓景融于屋，用自然美裝幀成民宿的視覺(jué)符合，創(chuàng)造純粹的裝飾品，為民宿增添自然氣息和鄉(xiāng)土氣息，予以回歸自然的體驗(yàn)感。環(huán)巢湖民宿品牌特色形象的樹(shù)立使得民宿的形象更為鮮明、特征更為突出，具有可識(shí)別性，有助于品牌個(gè)性化的推廣與傳播。

2.2 挖掘地域民俗風(fēng)情，構(gòu)建品牌特色文化

品牌文化是品牌塑造的靈魂，是品牌定位的集中表現(xiàn)。民宿的品牌文化主要體現(xiàn)在民宿的風(fēng)格上。為了增強(qiáng)民宿的魅力，品牌文化的構(gòu)建要注入特有的氣質(zhì)，將其授予地域文化烙印，會(huì)使民宿多一份腔調(diào)，更會(huì)使民宿在特色化的打造上再一次升華。環(huán)巢湖民宿在風(fēng)格的確定上，首先要深入分析地域特色文化，確定將要傳達(dá)的主題文化，該文化所折射出的內(nèi)在氣質(zhì)即為民宿風(fēng)格所要表現(xiàn)的。其次在挖掘與主題文化相符合的地域文化元素的基礎(chǔ)上，再通過(guò)科技和文創(chuàng)等形式的賦能，將這些文化元素轉(zhuǎn)化為可感知、可觸摸、可體驗(yàn)的硬軟件產(chǎn)品，如服裝文化、裝飾品文化等，以浸入式、體驗(yàn)式的方式進(jìn)入大眾眼球，以打造一間一場(chǎng)景一格調(diào)的民宿，全方位地向游客展示對(duì)某種文化的傳承。環(huán)巢湖民宿品牌特色文化的構(gòu)建使得民宿多了一份別樣的韻味，吸引游客駐足品味，讓客人在住宿中既能感受文化的氣息，又能更接地氣的體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥赜械纳罘绞健?/p>

2.3 打造詩(shī)與遠(yuǎn)方的“家”，培育品牌精神內(nèi)涵

品牌精神內(nèi)涵是品牌塑造的情感要求，是連接消費(fèi)者與品牌的情結(jié)。通過(guò)情感的傳遞，能夠拉近兩者間的距離。民宿的品牌精神內(nèi)涵主要體現(xiàn)在空間氛圍上。為了激發(fā)情感的共鳴，品牌精神內(nèi)涵的培育要重視氛圍給人帶來(lái)的情感體驗(yàn)，滿(mǎn)足游客對(duì)某種情感的需要，使得品牌對(duì)于消費(fèi)者更具親和力。環(huán)巢湖民宿在氛圍的營(yíng)造上，要以“家”為精神內(nèi)涵，打造有溫度的民宿。對(duì)客房的布置，可以在每一位客人入住前，通過(guò)溝通了解客人心中所向往的美好，為其專(zhuān)屬定制詩(shī)與遠(yuǎn)方的“家”的氛圍，如擺放一些帶有情感的物件或者是民宿品牌自身的IP形象等，讓房間有“家”的氣息，帶給人心靈上的舒適，增強(qiáng)游客的歸屬感;對(duì)公共空間的布置要注重細(xì)節(jié)的用心，不經(jīng)意的細(xì)節(jié)更容易打動(dòng)人，如角落里擺放的新鮮植物，民宿主人親筆寫(xiě)下的愛(ài)心便簽等。環(huán)巢湖民宿品牌精神內(nèi)涵的培育可以打破主人和客人的界限，游客以主人的角色置身其中，讓入住體驗(yàn)感達(dá)到最佳。

2.4 定位“民宿主人”的差異化情懷，創(chuàng)造品牌競(jìng)爭(zhēng)力

品牌競(jìng)爭(zhēng)力是品牌塑造的核心力量，是開(kāi)拓市場(chǎng)、占領(lǐng)市場(chǎng)并獲取更大市場(chǎng)份額的能力。民宿的品牌競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)在民宿主人的初心和堅(jiān)守上。為了提高民宿的感染力，品牌競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)造在于民宿主人所承擔(dān)角色的作用發(fā)揮上。民宿主人不只是服務(wù)的提供者，更是故事的演繹者和某種生活方式的踐行者。環(huán)巢湖民宿在民宿主人的角色發(fā)揮中，要基于民宿主人的初心和所擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，使“主人特色”成為民宿打造的內(nèi)在重點(diǎn)，將民宿主人的個(gè)性、志趣、特長(zhǎng)、故事等融入到民宿特色化的活動(dòng)開(kāi)展中，以展現(xiàn)民宿主人的差異化情懷。同時(shí)在客人的住宿過(guò)程中，民宿主人要能夠與其進(jìn)行實(shí)實(shí)在在地接觸和交流，通過(guò)自身的一語(yǔ)一行讓客人感受到主人的品味和涵養(yǎng)。環(huán)巢湖民宿品牌競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)造使得民宿的目標(biāo)客戶(hù)群體有了更加細(xì)分領(lǐng)域的社交語(yǔ)言，增進(jìn)了人與人之間的互動(dòng)， 將民宿差異化的本質(zhì)特征最顯著表露出來(lái)。

2.5 關(guān)注“民宿客人”個(gè)樣化訴求，開(kāi)發(fā)品牌服務(wù)

品牌服務(wù)是品牌塑造的基本要求，是消費(fèi)者在體驗(yàn)中能夠獲得的附加值，具有可感知性。民宿的品牌服務(wù)主要體現(xiàn)在非標(biāo)性上。為了提升民宿的口碑，品牌服務(wù)的開(kāi)發(fā)要關(guān)注游客個(gè)性化的訴求，致力于提供家人式的服務(wù)。環(huán)巢湖民宿在非標(biāo)性服務(wù)的開(kāi)發(fā)上，要對(duì)常規(guī)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)再升級(jí)，根據(jù)不同的客人，提供人性化的服務(wù)，讓游客感受到民宿的人情味。首先要提供接站服務(wù);其次在入住方面不僅要有一應(yīng)俱全的生活設(shè)施，還要有其他暖心的服務(wù)，如叫醒服務(wù)、差異化的餐飲服務(wù)，以及針對(duì)當(dāng)?shù)靥鞖饨o予一些在衣物選擇或出行必備品上的提醒服務(wù)等;最后還可以提供導(dǎo)游服務(wù)，如贈(zèng)送旅游攻略、打造私家旅游路線(xiàn)等，甚至還可以開(kāi)發(fā)以體驗(yàn)和分享為核心的產(chǎn)品服務(wù)，以觸及游客的深度需求，如伴手禮等，以此作為民宿服務(wù)的個(gè)性標(biāo)簽。環(huán)巢湖民宿品牌服務(wù)的開(kāi)發(fā)，向消費(fèi)者提供了超額體驗(yàn)價(jià)值和分享價(jià)值，從而能夠提升客人的滿(mǎn)意度。

2.6 演繹“民宿+”新業(yè)態(tài)，延伸品牌價(jià)值

品牌價(jià)值是品牌塑造的生態(tài)要求，是維持品牌發(fā)展的機(jī)能。民宿的品牌價(jià)值主要體現(xiàn)在民宿的產(chǎn)業(yè)鏈上，即以民宿為核心的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。為了增強(qiáng)民宿產(chǎn)業(yè)的活力，品牌價(jià)值的延伸要植入更多創(chuàng)意業(yè)態(tài)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。從單一模式到業(yè)態(tài)多元化實(shí)現(xiàn)跨界發(fā)展是民宿經(jīng)濟(jì)的必然規(guī)律。環(huán)巢湖民宿在產(chǎn)業(yè)鏈的延伸上，要通過(guò)“民宿+”的方式，以周邊產(chǎn)業(yè)為依托，對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行升級(jí)來(lái)打造非客房?jī)?nèi)容生態(tài)，創(chuàng)新多元旅居生活體驗(yàn)，如結(jié)合各旅游要素演繹花樣式的住宿旅游，有“民宿+農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)事體驗(yàn)、親子研學(xué)、健康體育、養(yǎng)生養(yǎng)老”等新業(yè)態(tài)，以抓住游客的求新心理，創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，讓游客為此體驗(yàn)買(mǎi)單。環(huán)巢湖民宿品牌價(jià)值的延伸，能夠?qū)崿F(xiàn)多邊發(fā)展，進(jìn)而拉動(dòng)綜合性消費(fèi)，改善民宿的淡旺季，同時(shí)對(duì)游客新鮮感的滿(mǎn)足，能夠培養(yǎng)游客的忠誠(chéng)度，提高返客率，從而突破民宿營(yíng)收的“天花板”。

2.7 追求民宿的可持續(xù)發(fā)展，賦予品牌生命力

品牌生命力是品牌塑造的品質(zhì)要求，是品牌得以長(zhǎng)期存在的關(guān)鍵。民宿的品牌生命力主要體現(xiàn)在民宿的管理上。為了提升民宿管理的質(zhì)量，品牌生命力的賦予要加強(qiáng)規(guī)范性的管理措施，以此來(lái)保障品牌的有序穩(wěn)定發(fā)展。環(huán)巢湖民宿在管理上，要做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、品質(zhì)化才可能被游客納入到可體驗(yàn)的產(chǎn)品選擇中，可通過(guò)專(zhuān)業(yè)性民宿管理人才的引進(jìn)或者是民宿經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自身對(duì)民宿管理知識(shí)的學(xué)習(xí)，賦予民宿管理的生命力，以追求民宿的可持續(xù)發(fā)展，如針對(duì)游客在入住體驗(yàn)時(shí)格外關(guān)注的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全保障以及隱私保護(hù)上，民宿要以標(biāo)準(zhǔn)化的管理規(guī)章制度、規(guī)范化的管理流程，品質(zhì)化的目標(biāo)和人員的專(zhuān)業(yè)水平、道德素質(zhì)向游客作出可信賴(lài)的承諾，滿(mǎn)足游客對(duì)安全心理的需求，使得游客可以安心選擇和體驗(yàn)。對(duì)于生態(tài)保護(hù)，民宿要做到與環(huán)境和諧相處。環(huán)巢湖民宿品牌生命力的賦予，為品牌健康發(fā)展提供了充分的養(yǎng)料，有助于民宿品牌美譽(yù)度的提高，從而促進(jìn)民宿的長(zhǎng)期發(fā)展。

2.8 與環(huán)巢湖區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)共生，發(fā)揮品牌集群效應(yīng)

品牌集群效應(yīng)是品牌塑造的價(jià)值要求，對(duì)區(qū)域優(yōu)勢(shì)的集聚發(fā)揮具有重要作用。民宿的集群效應(yīng)主要體現(xiàn)在與區(qū)域各組成部分的協(xié)調(diào)發(fā)展上。為了助推全域旅游的發(fā)展，品牌集群效應(yīng)的發(fā)揮，要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)合作，對(duì)區(qū)域各優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行有效整合，以提高效益的最大化。環(huán)巢湖民宿在與區(qū)域各組成部分的協(xié)調(diào)發(fā)展上，要有命運(yùn)共同體的責(zé)任感，通過(guò)共同協(xié)作為區(qū)域賦能。如民宿可以依托環(huán)巢湖周邊特色小鎮(zhèn)建設(shè)，不僅使自身有完善的基礎(chǔ)設(shè)施，還能夠促進(jìn)小鎮(zhèn)的發(fā)展。民宿也可以與軟裝類(lèi)企業(yè)合作，讓民宿內(nèi)的產(chǎn)品帶上二維碼，當(dāng)消費(fèi)者體驗(yàn)后產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望時(shí)，一鍵就能下單，實(shí)現(xiàn)新零售和共享經(jīng)濟(jì)的真正意義。民宿還可以與旅行團(tuán)、特色化產(chǎn)業(yè)等合作，甚至民宿間也可以共謀發(fā)展。各產(chǎn)業(yè)的抱團(tuán)發(fā)展，能夠優(yōu)化區(qū)域的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升區(qū)域的整體形象，從而打響區(qū)域的知名度，使得各產(chǎn)業(yè)在傳播上更具優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)推廣的渠道得以拓展。環(huán)巢湖民宿品牌與其他產(chǎn)業(yè)合作后集群效應(yīng)的發(fā)揮，既加快了巢湖全域旅游的推進(jìn)，又將反作用于各產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)各產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著消費(fèi)的迭代升級(jí)，旅游市場(chǎng)上迎來(lái)了消費(fèi)文化的鼎盛期，人們的消費(fèi)從實(shí)體商品上升到概念層面，從功能屬性上升到符號(hào)層面[6]。民宿身為山水記憶、文化傳承、情感傳遞的切實(shí)載體，迎合了當(dāng)下旅游市場(chǎng)的需求，既是小而美的棲居之地，又是生活態(tài)度、理念和方式的綜合場(chǎng)景，加強(qiáng)了人與自然、人與歷史、人與人之間的溝通，滿(mǎn)足了人們對(duì)生活美學(xué)的追求以及情感共生的體驗(yàn)，成為人們旅游追求的新風(fēng)尚，讓人們更極致地感受旅行的美好，領(lǐng)悟更深層次的旅行意義[7]。環(huán)巢湖民宿品牌個(gè)性化的塑造，要走特色民宿、精品民宿之路，走倡導(dǎo)和創(chuàng)造生活方式之路，促進(jìn)從觀(guān)光游到旅居體驗(yàn)深入游的轉(zhuǎn)變，以實(shí)現(xiàn)民宿的情感價(jià)值、文化價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值，從而為環(huán)巢湖全域旅游的發(fā)展助力。

參考文獻(xiàn)

建設(shè)環(huán)巢湖國(guó)家旅游休閑區(qū)打造中國(guó)旅游新樣板[EB/OL].合肥在線(xiàn)，2017-04-04.https：//www.sohu.com/a/248960932_467568

一波“網(wǎng)紅”民宿即將落戶(hù)肥東[N].合肥晚報(bào)，2019-09-16.

2019浙江省旅游民宿區(qū)域協(xié)作大會(huì)日前在杭州召開(kāi)[EB/OL].綠凝生活百科，2020-01-11.https：//www.ceicdata.com/zh-hans/indicator/sweden/total-exports

王潔平.民宿關(guān)鍵在于回歸本義，堅(jiān)守本質(zhì)[EB/OL].品橙旅游，2017-04-05.https：//www.zhihu.com/question/59708134

民宿進(jìn)入品牌化時(shí)代 花筑打造全球度假旅行產(chǎn)業(yè)鏈[EB/OL].在線(xiàn)旅訊，2019-08-22.

孫喬淳.家居品牌打造品牌化民宿或酒店是商機(jī)嗎[EB/OL].家居熱線(xiàn)，2019-11-08.

“民宿熱”下說(shuō)民宿，如何深挖社交體質(zhì)是一門(mén)智慧[EB/OL].青春旅社，2017-10-10.