婁向鵬

農(nóng)產(chǎn)品講究基因和血統(tǒng)，這是區(qū)域公用品牌最具差異、最富價(jià)值和最有生命力的地方，也是為整個(gè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品提升價(jià)值的關(guān)鍵。這里就要用到“戰(zhàn)略尋根”方法論，挖掘農(nóng)產(chǎn)品與生俱來(lái)的價(jià)值與稟賦，為區(qū)域公用品牌找到持續(xù)發(fā)展的根基。

戰(zhàn)略之根是基于區(qū)域及市場(chǎng)生態(tài)環(huán)境做出的根本性抉擇，然后圍繞戰(zhàn)略之根，進(jìn)行目標(biāo)設(shè)定、路徑規(guī)劃，形成清晰的、可持續(xù)的區(qū)域公用品牌經(jīng)營(yíng)藍(lán)圖。

假想地盤，繼續(xù)深挖

內(nèi)蒙古興安盟大米是興安盟盟委行署全力打造的一個(gè)區(qū)域公用品牌。但提起內(nèi)蒙古，說(shuō)它牛羊肉好，沒(méi)有爭(zhēng)議，說(shuō)它乳品好，也沒(méi)有爭(zhēng)議，但要說(shuō)它大米好，很多人就有了疑問(wèn)：內(nèi)蒙古不產(chǎn)大米呀？這就是真相。

東北大米好，全國(guó)人民都知道，做大米繞不開東北。目前，興安盟大米認(rèn)知度比較弱，站在東北大米肩膀之上是最好的捷徑。

興安盟位于內(nèi)蒙古的東北部，東北與黑龍江省相連，東南與吉林省毗鄰，同屬大東北，興安盟居上游，所以，興安盟=東北上游，這從政治經(jīng)濟(jì)區(qū)劃、地理區(qū)位、生態(tài)區(qū)域三個(gè)緯度上來(lái)講都立得住腳。東北上游大米是興安盟大米真正的“地盤”，這就是戰(zhàn)略之根。

作為中國(guó)特色物種，小米滋養(yǎng)華夏文明幾千年，中國(guó)有23個(gè)省區(qū)種植小米，河南伊川縣的小米又有什么特別之處呢？

我國(guó)72%的地區(qū)缺硒，其中30%為嚴(yán)重缺硒。2018年春，河南地質(zhì)部門勘察發(fā)現(xiàn)，伊洛河流域局部地區(qū)是河南省為數(shù)不多的富硒地區(qū)之一，并精準(zhǔn)地圈出了以伊川為核心的富硒土壤富集帶，面積達(dá)50萬(wàn)畝。

研究表明，硒對(duì)人類健康的巨大作用其他物質(zhì)無(wú)法替代，但人體自身又不能合成，必須通過(guò)每日膳食補(bǔ)硒。伊川縣委縣政府敏銳地洞察到了“富硒小米”的發(fā)展機(jī)遇。按照全市富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展布局，全力開辟小米新品類——“富硒小米”。高品質(zhì)富硒小米就是伊川小米的戰(zhàn)略之根。

地盤多，無(wú)主次，需要抉擇和培育

對(duì)于區(qū)域而言，往往多產(chǎn)業(yè)并存，因此首先是產(chǎn)業(yè)選擇問(wèn)題，要優(yōu)先找到代表區(qū)域的特色產(chǎn)業(yè)，不能全域性全品類推進(jìn)，選好特色產(chǎn)業(yè)再確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

河南省西峽縣擁有“菌、果、藥”三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但是從20世紀(jì)90年代開始，該縣把以香菇為主的食用菌作為富民“一號(hào)工程”重點(diǎn)發(fā)展。該縣已建立15個(gè)香菇專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，“一村一品”香菇專業(yè)村110個(gè)，還注冊(cè)了“西峽香菇”商標(biāo)，與30多家獲得自主進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)建立了西峽香菇標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)銷聯(lián)合體。

目前，西峽香菇總產(chǎn)量突破20萬(wàn)噸，綜合效益突破60億元，全縣農(nóng)民純收入的60%來(lái)自香菇產(chǎn)業(yè)，成為中國(guó)最大的香菇集散地，而且還誕生了仲景香菇醬等著名深加工產(chǎn)品品牌。“食用菌”成為西峽富民強(qiáng)縣的第一產(chǎn)業(yè)。

廣西橫縣，地形地貌多樣，自然資源豐富，百萬(wàn)人口大縣，有諸多產(chǎn)業(yè)具有一定的規(guī)模和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，做區(qū)域公用品牌是多業(yè)并舉還是單品類引領(lǐng)？答案當(dāng)然是從單品類切入，選擇橫縣茉莉花打響區(qū)域品牌建設(shè)第一槍。

橫縣茉莉花作為橫縣品牌農(nóng)業(yè)代表，一直以來(lái)花茶并舉。那么，首先要思考的是橫縣茉莉花的戰(zhàn)略之根是花還是茶。

橫縣種植茉莉花已有千年歷史，明朝嘉靖年間橫州州判王濟(jì)在《君子堂日詢手鏡》中記述：橫縣“茉莉甚廣，有以之編籬者，四時(shí)常花”?，F(xiàn)在，橫縣擁有10.8萬(wàn)畝茉莉園，33萬(wàn)名花農(nóng)，年產(chǎn)近9萬(wàn)噸茉莉鮮花，實(shí)實(shí)在在占到全國(guó)的80%。但是，由于橫縣不是茶的主產(chǎn)區(qū)，橫縣茉莉花茶的80%份額主要是大麻袋進(jìn)大麻袋出的代茶加工。

深思熟慮之后發(fā)現(xiàn)，橫縣茉莉花戰(zhàn)略之根要聚焦茉莉花，做好產(chǎn)業(yè)化，成為世界茉莉花產(chǎn)業(yè)中心。從花茶到花，從世界茉莉花（茶）生產(chǎn)中心到世界茉莉花產(chǎn)業(yè)中心，一詞之差，戰(zhàn)略意圖大不同。世界茉莉花產(chǎn)業(yè)中心，這是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“根基”，也是橫縣茉莉花放眼未來(lái)的“地盤”。