胡文娟 王 勇 徐邦偉
(上海申亞動物保健品阜陽有限公司,上海 232200)
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們養(yǎng)寵觀念的提高。寵物在現(xiàn)在的社會中,已經(jīng)不再是為我們進(jìn)行看家護(hù)院的動物,他的身份已經(jīng)在不斷的變成了我們的伙伴,親人,是我們的伴侶和感情的慰藉?!澳愕氖?,它的一生”。據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計,只有4%的狗狗能活過14歲這一個檻。因此,如何更好的保證寵物健康和長壽的生活越來越引起寵物主的關(guān)注。但對于不會說話的狗狗來說,長壽的秘密到底是什么。
基因、環(huán)境及隨機(jī)因素等共同決定了長壽的狀態(tài),而腸道菌群以及其對機(jī)體免疫力和代謝活動的等多方面的影響,被認(rèn)為是影響長壽的決定性因素。因此,在寵物飼養(yǎng)中應(yīng)該關(guān)注腸道益生菌的作用,保障寵物健康,延長壽命。
腸道菌群作為伴隨人生命過程的重要參與者,自五億年前就和人類一起共同演化,在腸道免疫穩(wěn)態(tài)維持、抵御病原微生物、營養(yǎng)代謝方面均起到重要的作用。腸道益生菌作為一種常見的活性微生物,與腸道健康息息相關(guān),腸道作為營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收的主要器官和免疫器官,它的健康水平影響著機(jī)體的整體水平。對腸道菌群的相關(guān)研究已成為熱點(diǎn)。尤其是近些年關(guān)于腸道菌群與衰老及長壽機(jī)制的研究。Biagi發(fā)現(xiàn)腸道菌群在長壽和衰老中起重要的調(diào)節(jié)作用,是影響人壽命長短的不可忽略的因素[1]。
關(guān)于對人體衰老及長壽機(jī)制的研究,一直是生命科學(xué)領(lǐng)域的熱點(diǎn)問題。早在十九世紀(jì)初,有學(xué)者對通過對長壽人群的菌群研究,系統(tǒng)的論述了“有益細(xì)菌”的觀點(diǎn)并提出了“腸道中的乳酸桿菌有助于長壽”的理論。此外,衰老對腸道菌群的構(gòu)成有顯著影響,這一觀點(diǎn)在針對于高齡長壽人群中得到了證實。Biagi等分析長壽老人的腸道菌群,發(fā)現(xiàn)次優(yōu)勢地位的腸道菌群的增加則和長壽有關(guān)。韓國學(xué)者從健康長壽的老人腸道菌群的篩選中發(fā)現(xiàn),發(fā)酵乳桿菌是最多見的菌群,其中最優(yōu)的是發(fā)酵乳桿菌PL9988型[2]。Collion等對143名意大利北部的高壽人群的尿液及血液代謝成分發(fā)現(xiàn),這些人體內(nèi)的氨基酸,脂質(zhì)及腸道菌群的代謝與低齡老人比存在差異,進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),這些變化與變形桿菌屬細(xì)菌有關(guān)系。也有研究發(fā)現(xiàn),在生命的不同階段,雙歧桿菌屬的構(gòu)成會發(fā)生相應(yīng)的變化。有學(xué)者論述了雙歧桿菌在人體健康及衰老中的作用。
動物研究方面,曾有學(xué)者對小鼠的衰老與腸道菌群兩者之間的關(guān)系的研究表明,衰老的小鼠腸道內(nèi)與年輕小鼠比較,無壁菌門和擬桿菌門在減少。Conley等,利用16s rDNA測序技術(shù)也發(fā)現(xiàn)年輕和老齡的小鼠的糞便菌群在不同種屬之間存在差異,包括腸桿菌屬、梭桿菌屬、瘤胃球菌屬。以上都表明,腸道菌群與年齡之間有相關(guān)性,腸道菌群可能在相關(guān)免疫衰老進(jìn)程中起調(diào)節(jié)作用。既然年齡的增長能顯著影響腸道菌群的構(gòu)成及代謝,那么是否存在一種或集中“關(guān)鍵的菌群”通過與寵物機(jī)體之間存在復(fù)雜的相互作用,最終對寵物的壽命產(chǎn)生影響,成為進(jìn)一步研究的熱點(diǎn)。
目前,在犬貓的腸道發(fā)現(xiàn)的益生菌門已超過10種,其中的主要優(yōu)勢菌門有變形桿菌門、放線菌門、厚壁菌門等。它們參與機(jī)體的免疫,營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、代謝[3]。寵物體內(nèi)的醋酸和乳酸等,可以由雙歧桿菌分解糖分而獲得,能夠?qū)崿F(xiàn)對異常發(fā)酵問題的有效抑制,促進(jìn)腸胃的蠕動,防止有害毒素的產(chǎn)生。同時,動物體內(nèi)的膽固醇代謝情況也會受到雙歧桿菌的影響。發(fā)酵乳桿菌作為一種重要的原籍菌,能與腸上皮表面的特異性受體結(jié)合,定植在腸上表皮,與其它菌群一起構(gòu)成膜菌群。此外,該菌參與形成細(xì)胞膜,是合成維生素D、膽汁酸以及甾體激素的原料,在增強(qiáng)免疫力、抗氧化和抗炎方面最有優(yōu)勢。
基于發(fā)酵乳酸桿菌及雙歧桿菌對人長壽的影響,可以試推斷,寵物飼養(yǎng)中是否可以額外補(bǔ)給這兩種菌群,延長寵物的壽命,將成為申亞研究院研究寵物的重點(diǎn)。本研究院利用益生菌發(fā)酵中藥技術(shù)促進(jìn)果蠅的長壽,已取得實質(zhì)性進(jìn)展。若把中藥與發(fā)酵乳酸桿菌和雙歧桿菌結(jié)合起來,延長寵物的壽命,獲得成功的可能性很大。有望進(jìn)一步為實現(xiàn)寵物的健康長壽提供理論及實驗依據(jù)。