霍 燕

(山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院 外國語學(xué)院，山西 太原 030031)

作為商務(wù)英語專業(yè)核心實訓(xùn)課程之一[1]93，“商務(wù)英語寫作”課程的教學(xué)目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生在國際商務(wù)環(huán)境下選用適當(dāng)寫作策略進(jìn)行有效溝通的能力，教學(xué)內(nèi)容包括商務(wù)溝通與跨文化商務(wù)溝通、商務(wù)寫作策略與技巧、商務(wù)溝通體裁分析和信息技術(shù)應(yīng)用4個方面[2]64。為優(yōu)化教學(xué)效果，筆者主持或參與了多項課題，本文是其中的階段性成果。前期實證研究表明，“商務(wù)英語寫作”課程采用基于翻轉(zhuǎn)課堂的多元式教學(xué)模式具有諸多優(yōu)點，但仍有不足之處[3]91。經(jīng)過改進(jìn)，課題組利用在線教學(xué)平臺，構(gòu)建項目式翻轉(zhuǎn)課堂線上、線下混合式教學(xué)模式，以進(jìn)一步凸顯本課程的實踐性，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力與思辨創(chuàng)新能力，實現(xiàn)復(fù)合應(yīng)用型的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

一、“商務(wù)英語寫作”教學(xué)研究

目前，關(guān)于“商務(wù)英語寫作”的文獻(xiàn)報道較多，研究內(nèi)容主要集中于教學(xué)模式和教學(xué)方法以及教材書評，也有包括二語習(xí)得、語言學(xué)等理論在商務(wù)英語寫作中應(yīng)用(如禮貌原則、文體意識、跨文化意識、語用特點等)的報道，而尚未見項目式翻轉(zhuǎn)課堂在商務(wù)英語寫作混合式教學(xué)模式中應(yīng)用的研究。

課題組的前期研究采用基于翻轉(zhuǎn)課堂的多元式教學(xué)模式。實證研究表明，與傳統(tǒng)的“教師課堂教授為主，學(xué)生課下訓(xùn)練為輔”的寫作教學(xué)模式相比，此模式除了更顯著地提高了學(xué)生商務(wù)英語寫作水平之外，還具有諸多優(yōu)點：提高了課堂效率，能夠幫助學(xué)生抓住教學(xué)重點，調(diào)動其積極性，鞏固學(xué)習(xí)效果，加強師生交流，使教學(xué)更有針對性，促進(jìn)知識的內(nèi)化與反思，更能夠體現(xiàn)課程的實訓(xùn)性質(zhì)，提高自主學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)職場必備能力的提升。但是，此模式也有環(huán)節(jié)較多、小組合作和互評效果一般等不足[3]91。

針對前期研究中存在的問題，本研究進(jìn)行了改進(jìn)：以項目為核心，構(gòu)建線上線下混合式教學(xué)模式，并優(yōu)化各環(huán)節(jié)的設(shè)計，增強各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系；細(xì)化實訓(xùn)指導(dǎo)細(xì)則和評價標(biāo)準(zhǔn)；參考“國際人才英語考試”[4]、BEC考試及最新商務(wù)案例，遵循“做中學(xué)”的教學(xué)理念，在實踐過程中實現(xiàn)知識與技能的內(nèi)化；應(yīng)用在線教學(xué)平臺，提高教學(xué)效率。

二、教學(xué)設(shè)計

(一)課程介紹

“商務(wù)英語寫作”的先修課程是“英語寫作”，學(xué)生在掌握英語寫作規(guī)范與技巧的基礎(chǔ)上，在通過其他專業(yè)課程學(xué)習(xí)商務(wù)知識與技能的同時，通過本課程積累職場英語書面溝通知識與技能。本課程教學(xué)內(nèi)容包括職場通用寫作和外貿(mào)寫作兩部分；教學(xué)重點是商務(wù)英語應(yīng)用文寫作的基本要素與格式，以及商務(wù)語塊積累、思辨創(chuàng)新能力和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)；教學(xué)難點是商務(wù)知識的學(xué)習(xí)和商務(wù)語塊的運用。由于是新興專業(yè)，絕大多數(shù)教師都是語言類專業(yè)背景，缺乏行業(yè)工作經(jīng)驗，也缺乏對實踐教學(xué)的指導(dǎo)經(jīng)驗。

(二)設(shè)計原則

本模式的設(shè)計參考了羅九同[5]提出的12條基于項目學(xué)習(xí)的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計原則，在啟動、實施、反思、分享4個環(huán)節(jié)，兼顧社交存在、教學(xué)存在、學(xué)生存在和認(rèn)知存在4個方面，利用在線教學(xué)平臺功能，合理安排線上與線下教學(xué)內(nèi)容。每單元的教學(xué)以完成一個項目任務(wù)為目標(biāo)，以小組活動為主要形式，通過分解任務(wù)、完成任務(wù)、反思與總結(jié)，在完成項目的過程中掌握商務(wù)英語寫作理論與技能，實現(xiàn)知識的理解、應(yīng)用、內(nèi)化與鞏固。

(三)教學(xué)流程

1.確定項目

本課程的翻轉(zhuǎn)課堂形式，本質(zhì)是引導(dǎo)學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)和小組合作學(xué)習(xí)的方式，在課下完成一定的任務(wù)，課堂上則由教師組織學(xué)生完成他們在課下較難完成的任務(wù)。教師參考國際人才英語考試[4]、BEC等考試內(nèi)容，將書面溝通任務(wù)設(shè)計為實訓(xùn)項目，分類整理出學(xué)生在課下通過線上平臺完成的學(xué)習(xí)內(nèi)容和課堂實訓(xùn)內(nèi)容。第一周作為導(dǎo)學(xué)，教師向?qū)W生說明教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、考核標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。從第二周開始，學(xué)生以職場新人的身份在整個學(xué)期的學(xué)習(xí)過程中，在完成各種職場寫作任務(wù)的同時，學(xué)習(xí)各種商務(wù)知識，掌握商務(wù)英語寫作技巧。具體內(nèi)容詳見表1。

表1 商務(wù)英語寫作教學(xué)安排

線上教學(xué)利用在線教學(xué)平臺“學(xué)習(xí)通”、微信群或QQ群，發(fā)布微課視頻、課件、單元測試、作業(yè)等章節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容，師生可以利用線上各種平臺的功能，共享日常學(xué)習(xí)資料、發(fā)起討論、抽簽、投票、搶答、答疑交流，等等。

另外，要求學(xué)生建立學(xué)習(xí)檔案，把平時完成一個項目所涉及的所有資料都保留存檔，包括課前自學(xué)及課堂學(xué)習(xí)過程中整理的筆記、初稿、自評與互評意見、第二稿、教師評語、第三稿、補充資料、實訓(xùn)報告等，作為成績評定的依據(jù)。

2.啟動項目

第一周，教師根據(jù)學(xué)生前幾學(xué)期的成績均分、性格等因素，按照合作學(xué)習(xí)“組內(nèi)異質(zhì)，組間同質(zhì)”的原則[6]，將學(xué)生分為若干小組，每組4～6人，各組自行成立一個虛擬公司，抽簽決定每組的角色，包括供應(yīng)商、采購商、貿(mào)易商、貨運商、廣告商等。教學(xué)內(nèi)容都圍繞這些角色之間的往來展開。

小組活動以翻轉(zhuǎn)課堂為基礎(chǔ)，分別在課前、課中和課后進(jìn)行。課前小組活動主要是完成在線微課學(xué)習(xí)、討論預(yù)習(xí)中出現(xiàn)的問題、分工收集更多范文、總結(jié)格式要求和常用語塊。課堂小組活動包括范文分析、習(xí)作互評、答疑與總結(jié)，實現(xiàn)新知識的內(nèi)化。課后小組活動主要是修改個人習(xí)作，實現(xiàn)反思與鞏固。

本方案優(yōu)化了前期研究中的小組活動。首先，為各小組賦予具體而各不相同的角色，設(shè)計真實的工作任務(wù)，增加項目的真實性，進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生的積極性。其次，改進(jìn)不同環(huán)節(jié)的活動內(nèi)容，突出項目主線，所有活動都圍繞項目的開展而進(jìn)行，改革傳統(tǒng)的先學(xué)理論再實踐的教學(xué)模式，將理論知識的學(xué)習(xí)融合到實訓(xùn)過程中，踐行“做中學(xué)”。此外，小組活動的目標(biāo)更明確，每單元的大項目又細(xì)化成一系列小任務(wù)，任務(wù)清單、實訓(xùn)指導(dǎo)和評價標(biāo)準(zhǔn)，能夠使學(xué)生從前期的無從下手或泛泛而談，變得更有能動性，知道做什么與怎么做，課堂效率自然得到提高，教學(xué)目標(biāo)也更加容易實現(xiàn)。

3.實施項目

對于泛商務(wù)通用項目，如求職簡歷、圖表報告、調(diào)查報告、商務(wù)提案，全班限定同一寫作主題。對于因各組角色不同而內(nèi)容不同的項目，如詢盤與報盤、訂貨與發(fā)貨、投訴與回復(fù)，在統(tǒng)一主題的前提下，具體細(xì)節(jié)因角色而做微調(diào)。

以《個人簡歷》為例，按照翻轉(zhuǎn)課堂的模式，A、B兩班學(xué)生分別以個人為單位，向?qū)Ψ桨嗉壢我还景l(fā)出求職簡歷。課前教師發(fā)布任務(wù)清單和微課視頻。任務(wù)清單中列明學(xué)生在課前、課堂和課后需要完成的具體任務(wù)。視頻圍繞2篇不同類型的范文，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)簡歷的格式和常用句型，并發(fā)布自評與互評的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生據(jù)此整理筆記并完成簡歷初稿，利用iwrite網(wǎng)絡(luò)平臺完成自評及修改后，將再稿交給對方班級各組。同時，組內(nèi)分工收集更多簡歷，總結(jié)各種語塊，制作課件。對于此過程中存在的任何問題，可集中在“學(xué)習(xí)通”、QQ或微信群中進(jìn)行討論，也便于教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生的難點，以備課堂集中講解。對預(yù)習(xí)內(nèi)容的測試，可以根據(jù)具體情況，靈活安排在課前或者課上完成。

課堂上，教師先對上一個項目的完成情況進(jìn)行總結(jié)，再通過抽簽，抽取某組代表陳述預(yù)習(xí)任務(wù)的完成情況，進(jìn)一步鞏固格式及句型規(guī)范，補充語塊資料。隨后，教師可結(jié)合預(yù)習(xí)中的主要問題，對小組陳述進(jìn)行點評，幫助學(xué)生鞏固新知。然后，小組對收集到的簡歷進(jìn)行互評。教師通過答疑，補充鞏固練習(xí)或被學(xué)生忽視的知識點。最后15min，各組再派代表匯報互評問題總結(jié)，教師作集中解答或點評。此過程逐漸培養(yǎng)學(xué)生的思辨創(chuàng)新能力。

課下，學(xué)生修改第二稿，將初稿、第二稿、自評與互評意見和第三稿一起交教師評閱。教師修改后，在下一節(jié)課進(jìn)行講評。學(xué)生修改第三稿并完成第四稿，在《實訓(xùn)報告》中完成總結(jié)與反思，教師根據(jù)整個項目的完成情況進(jìn)行成績評定。至此，完成一個項目。

前期研究中，學(xué)生課前視頻自學(xué)后的主要任務(wù)是完成部分練習(xí)，為課堂實訓(xùn)做準(zhǔn)備。然而，這部分練習(xí)主要是句型操練，與課堂實訓(xùn)的關(guān)聯(lián)性不強。因此，本研究將練習(xí)改到課上完成，由教師根據(jù)學(xué)生需要，適時補充，增強了練習(xí)的目的性以及學(xué)生對語塊與句型的印象。初稿的完成則從課上改到課前，原因是，經(jīng)過先修課程的訓(xùn)練，學(xué)生已具備了基礎(chǔ)寫作思維與能力，這樣的改動更能提高其自主學(xué)習(xí)能力，提高課堂效率。加之網(wǎng)絡(luò)批改系統(tǒng)的應(yīng)用、實訓(xùn)指導(dǎo)與自評和互評標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)化，使學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)更加有據(jù)可依，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體性，在提高教學(xué)效率的同時，優(yōu)化了教學(xué)效果。

4.總結(jié)與反思

每單元的寫作任務(wù)完成后，要求學(xué)生在《實訓(xùn)報告》中對新知識、遇到的問題、解決辦法與效果、心得體會以及今后改進(jìn)的目標(biāo)等內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)與反思，以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)習(xí)過程，逐漸培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

(四)考核與評價

“教、學(xué)、評三者的結(jié)合體現(xiàn)了課堂教學(xué)的完整性。評估過程是一個鼓勵學(xué)生反思過去、審視現(xiàn)在和展望未來的過程。恰當(dāng)?shù)脑u估方式能真正體現(xiàn)課堂中的教學(xué)相長。通過評估，學(xué)生學(xué)會了咨詢，學(xué)會發(fā)現(xiàn)和改進(jìn)自己的不足，學(xué)會評價自己并對自己的學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)，從而實現(xiàn)學(xué)習(xí)的自主與自理”[7]。

作為實訓(xùn)課，本課程的教學(xué)中需要注重學(xué)習(xí)過程，強調(diào)平時積累。前期研究采用形成性評價，取消期中和期末考試，總成績=小組活動10%+筆記與實訓(xùn)報告20%+單元測驗30%+項目習(xí)作40%。為了更好地發(fā)揮《實訓(xùn)報告》的反思鞏固作用，本研究將筆記與《實訓(xùn)報告》分為2項，總成績=小組活動10%+筆記10%+實訓(xùn)報告10%+單元測驗30%+項目習(xí)作40%。與整體評價相比，分項評價的優(yōu)勢在于反饋信息豐富而準(zhǔn)確，“使學(xué)生的自主性得到了高效率的發(fā)揮”[8]。

三、改進(jìn)的重點

與課題組的前期研究成果相比，本研究對前期研究的改進(jìn)主要體現(xiàn)在以下4個方面。

(一)精簡整體設(shè)計方案

前期冗雜的教學(xué)設(shè)計在有限的課時內(nèi)，不能充分發(fā)揮每個環(huán)節(jié)的作用，松散的設(shè)計也不能突出教學(xué)重點。改進(jìn)后的教學(xué)設(shè)計，每個單元圍繞一個項目，練習(xí)少而精，關(guān)聯(lián)性更強，且練習(xí)的安排配合項目的進(jìn)度，在項目開展的不同階段完成相應(yīng)的練習(xí)，實現(xiàn)學(xué)以致用。而且，項目取材于真實的職場任務(wù)，學(xué)生在完成項目的過程中，一邊學(xué)習(xí)寫作知識，一邊進(jìn)行寫作實踐，熟悉職場需求和業(yè)務(wù)流程，提高實踐性和職業(yè)性。

此外，混合式教學(xué)模式加強了師生、生生之間的互動交流。無論是課下在線平臺中的交流，還是課上的小組活動，都加深了對彼此的了解，教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度也可以隨時根據(jù)學(xué)生的需要進(jìn)行動態(tài)調(diào)整，也促進(jìn)了教師的知識儲備、實踐能力、應(yīng)變能力以及課堂管理能力的提高。

(二)優(yōu)化小組活動的組織與評價

小組活動包括課下自發(fā)組織的預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)和課堂活動。前期研究中，小組的合作學(xué)習(xí)主要被安排在課下。被試反映，小組活動效率不高，“部分學(xué)生不積極參與”[3]91，容易使小組任務(wù)變成個人任務(wù)，失去了分組的意義與公平性。改進(jìn)后的小組活動評價內(nèi)容，包括預(yù)習(xí)質(zhì)量、小組互評質(zhì)量、小組陳述質(zhì)量的綜合評價，主要改進(jìn)有3個方面。首先，小組活動的任務(wù)更加具體，操作性更強。其次，增加小組活動內(nèi)容，除了課前分工收集補充資料，合作完成總結(jié)課件，課堂討論完成互評之外，還討論完成鞏固練習(xí)，課后有問題也可以討論。第三，優(yōu)化評價標(biāo)準(zhǔn)，要求每次發(fā)言的小組代表都各不相同，成員要輪流做活動記錄，增加參與度又體現(xiàn)公平。而且，真實的項目任務(wù)也激發(fā)了學(xué)生參與小組活動的積極性。

(三)提高對《實訓(xùn)報告》的有效利用

前期研究中，學(xué)生對多元式教學(xué)模式總體評價良好，對“筆記與《實訓(xùn)報告》”的評價均分排名最高，認(rèn)為“筆記整理和《實訓(xùn)報告》能夠促進(jìn)知識內(nèi)化和反思”[3]91。但教師發(fā)現(xiàn)，學(xué)生不能充分認(rèn)識《實訓(xùn)報告》的作用，只是機(jī)械地照搬筆記要點，總結(jié)與反思較為空洞甚至雷同。而且，前期研究中把筆記和《實訓(xùn)報告》合為一項，未能充分體現(xiàn)各自的作用，也不利于學(xué)生充分利用《實訓(xùn)報告》進(jìn)行反思和提高。

改進(jìn)后的教學(xué)模式，在進(jìn)行項目設(shè)計的同時也制定了詳盡的實訓(xùn)指導(dǎo)，優(yōu)化了評價標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生在《實訓(xùn)報告》中言之有物?！秾嵱?xùn)報告》除引導(dǎo)學(xué)生回顧學(xué)習(xí)內(nèi)容外，還重點反思問題、解決辦法、結(jié)果與心得，以及今后努力的方向等。在此過程中，提高學(xué)生“對學(xué)習(xí)進(jìn)行自我規(guī)劃、自我監(jiān)管、自我評價、自我調(diào)節(jié)；能組織和配合他人開展學(xué)習(xí)活動；能及時總結(jié)并善于借鑒有效學(xué)習(xí)策略來改進(jìn)學(xué)習(xí)方法；能利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段進(jìn)行自主學(xué)習(xí)”的自主學(xué)習(xí)能力[1]95，也能提高其“敏于探究”“對證據(jù)、概念、方法、標(biāo)準(zhǔn)、背景等要素進(jìn)行闡述、分析、評價、推理與解釋；能自覺反思和調(diào)節(jié)自己的思維過程”[1]95的思辨能力。同時，教師在評閱時，也可結(jié)合自己的教學(xué)反思，為今后的教學(xué)提出改進(jìn)依據(jù)，從而形成師生之間積極互動的良性循環(huán)。

(四)細(xì)化評價標(biāo)準(zhǔn)，以評促教

評價標(biāo)準(zhǔn)要體現(xiàn)與教學(xué)目標(biāo)及內(nèi)容的聯(lián)系，形成性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合。其中，小組活動的評價內(nèi)容包括小組匯報的質(zhì)量和小組互評的質(zhì)量。小組匯報時，教師隨機(jī)抽簽，成績算為每人的得分。筆記成績?nèi)Q于完整度和正確率。實訓(xùn)報告的成績?nèi)Q于完整度和反思深度。單元測驗以主觀題為主，包括詞語替換填空、句子改寫、簡答等。項目習(xí)作包括過程材料(初稿、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)評價、自評、第二稿、互評、第三稿)和終稿。終稿評價指標(biāo)包括格式、邏輯、內(nèi)容、語法、拼寫與標(biāo)點，最終成績?nèi)∷辛?xí)作的均分。此外，評分要及時，并且告知評分依據(jù)，以評促改，使其及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。

隨著我國“一帶一路”倡議的不斷深入，以及國家影響力的不斷增強，高等教育的改革也在持續(xù)推進(jìn)中，尤其強調(diào)學(xué)生思辨創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)[9]。在此背景下，本課程構(gòu)建的項目式翻轉(zhuǎn)課堂線上線下混合式教學(xué)模式實現(xiàn)了“項目為主線，教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”，符合時代發(fā)展對人才培養(yǎng)的需要，有利于實現(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)“具有扎實的英語語言基本功和相關(guān)商務(wù)專業(yè)知識、擁有良好的人文素養(yǎng)、中國情懷與國際視野，熟悉文學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和法學(xué)等相關(guān)理論知識，掌握國際商務(wù)的基本理論與實務(wù)，具備較強的跨文化能力、商務(wù)溝通能力與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，能適應(yīng)國家與地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、對外交流與合作需要，能夠熟練使用英語從事涉外領(lǐng)域工作的國際化復(fù)合型人才”[2]47。

今后的研究將繼續(xù)從以下方面著手改進(jìn)。第一，加強課程合作教學(xué)。與本課程同時開設(shè)的課程，通常有“國際貿(mào)易理論與實務(wù)”“商務(wù)英語筆譯”“商務(wù)英語口譯”等，教學(xué)內(nèi)容可能會有重疊，需加強與相關(guān)教師的合作，提高教學(xué)效率。第二，充分利用在線平臺功能，提高工作效率。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，視頻制作軟件、iwrite等寫作批改系統(tǒng)的功能日益成熟。而如何有效地利用軟件、合理安排學(xué)生的在線學(xué)習(xí)和課堂教學(xué)內(nèi)容，以及在線學(xué)習(xí)效果的檢驗還有待深入研究。第三，深化產(chǎn)教融合。隨著校企合作的深入，今后將探索與企業(yè)的深度合作，聘請有能力有經(jīng)驗的行業(yè)導(dǎo)師參與教學(xué)指導(dǎo)，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入真實的職場環(huán)境，完成真實的項目，縮短學(xué)生畢業(yè)后走向社會的適應(yīng)期，提高人才競爭力。