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        有啥給啥,拼了!

        2020-12-17 17:20:03張佳佳
        初中生世界 2020年14期
        關(guān)鍵詞:牙子耳根牦牛肉

        山東壽光的蔬菜,黑龍江的大米,內(nèi)蒙古的土豆,西藏的牦牛肉……各地持續(xù)支援湖北,除派遣醫(yī)療隊(duì),捐贈(zèng)醫(yī)療設(shè)備、防護(hù)物資外,輸送起特產(chǎn)美食來(lái)也是不含糊、按噸起步。有人說(shuō)這是搬家式支援,很實(shí)在;也有人說(shuō)這是美食的投“胃”,很有愛(ài)。為“熱干面”加油,用上實(shí)實(shí)在在的“搭檔”真的很配!

        內(nèi)蒙古

        為什么是土豆呢?這次內(nèi)蒙古送給武漢的烏蘭察布馬鈴薯,是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。這里是土豆生長(zhǎng)的“黃金地帶”,土豆塊大、整齊、肉質(zhì)甘沙、表皮光滑。對(duì)于內(nèi)蒙古人來(lái)說(shuō),土豆天生就是個(gè)寶。它耐儲(chǔ)存,能量高,產(chǎn)量大,而且味美。它陪內(nèi)蒙古人度過(guò)了每一個(gè)春夏秋冬,現(xiàn)在,也要去陪武漢人度過(guò)艱難歲月。

        黑龍江

        冰凍的黑土地上,從來(lái)不缺少熱情。2月14日,中國(guó)大糧倉(cāng)黑龍江編掛49輛滿(mǎn)載3000噸三江平原大米專(zhuān)列,從佳木斯站發(fā)車(chē),開(kāi)往疫情防控一線(xiàn)湖北省孝感市。稻花香、長(zhǎng)粒香,這次黑龍江捐贈(zèng)的大米都是新米。為了方便湖北人民食用,特意用10公斤以下的小袋包裝。

        四川

        最近,四川什邡向武漢捐了60噸蔬菜,其中有花菜、萵筍、蘿卜,還有3噸折耳根。折耳根是什么菜?折耳根怎么吃?湖北人又被難住了。四川人熱情回應(yīng):湖北小伙伴們還要折耳菜不?我們?cè)敢饫^續(xù)捐,捐菜也捐“技術(shù)”!

        廣東

        2月8日,廣東第一批82.3噸捐贈(zèng)物資抵達(dá)湖北黃岡。2月12日,第二批46噸農(nóng)產(chǎn)品支援物資也已抵達(dá)湖北,雖然只有46噸,但價(jià)值不菲,總價(jià)值563.4萬(wàn)元,是廣東優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品中的精品,以鰻魚(yú)、石斑魚(yú)、馬面魚(yú)、蝦等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品為主,還有供港蔬菜、梅州柚等鮮蔬果,富硒蕉嶺大米、紅糖,以及特色茶品新會(huì)小青柑,葷素搭配合理。

        新疆

        自從“新疆支援武漢百?lài)嵮笫[”上了熱搜之后,全中國(guó)都知道了新疆管洋蔥叫皮牙子。皮牙子在新疆有著不可撼動(dòng)的地位。皮牙子辣椒西紅柿是新疆最常見(jiàn)的涼拌菜,連烤包子、薄皮包子里也是將流油的羊肉加切丁皮牙子,香得不行。

        西藏

        50噸牦牛肉!西藏的支援很硬核!你若是讓去過(guò)藏區(qū)的人給你推薦一道當(dāng)?shù)氐拿朗?,大家肯定都?huì)推薦——雪山牦牛肉!牦牛肉上桌,看著跟內(nèi)地的牛肉沒(méi)什么區(qū)別,但吃到嘴里后,鮮香筋道,有一股淡淡的清新,回味無(wú)窮!

        搬家式捐贈(zèng)的背后,是中國(guó)式的牽掛,是天南地北、四海一家。“豈曰無(wú)衣?與子同袍”,疫情面前,同舟共濟(jì),“熱干面”,加油!

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