[摘要]近年來(lái)，外貿(mào)形勢(shì)起伏變化，對(duì)人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。一方面為高職院校商貿(mào)類專業(yè)服務(wù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇，另一方面對(duì)高職院校的商貿(mào)類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系來(lái)說(shuō)也是新的挑戰(zhàn)。本文以浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)為例，對(duì)如何在外貿(mào)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的背景下，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行了研究，從而解決國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的瓶頸問(wèn)題。

[關(guān)鍵詞]外貿(mào)產(chǎn)業(yè);轉(zhuǎn)型升級(jí);實(shí)踐教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G712

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)學(xué)生基本職業(yè)能力的形成并非一蹴而就，需要一個(gè)過(guò)程，這過(guò)程既需要量的積累開(kāi)始，也需要質(zhì)的變化。這一轉(zhuǎn)變過(guò)程成功與否關(guān)鍵取決于國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的設(shè)計(jì)水準(zhǔn)和運(yùn)行效果。因此，要提升國(guó)貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)規(guī)格，必須改革當(dāng)前的實(shí)踐教學(xué)體系，把當(dāng)下國(guó)際貿(mào)易發(fā)展的新形勢(shì)融人人才培養(yǎng)，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)深度融合，這不僅能解決人才培養(yǎng)中的瓶頸問(wèn)題，也對(duì)專業(yè)的教學(xué)具有重要意義。

1 現(xiàn)行實(shí)踐教學(xué)體系的問(wèn)題及不足

1.1 實(shí)踐教學(xué)與企業(yè)發(fā)展產(chǎn)生脫節(jié)

現(xiàn)行的實(shí)踐教學(xué)往往只講解關(guān)于國(guó)際貿(mào)易的理論性知識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生缺乏對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐知識(shí)和實(shí)際崗位的深刻理解。有些實(shí)踐體系中融合了實(shí)際崗位的要求，但多采用軟件操作的形式，只是通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，簡(jiǎn)單地完成制定的任務(wù)和作業(yè)，對(duì)于學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)，仍然存在一定差距。在實(shí)踐教學(xué)方面，外貿(mào)企業(yè)大規(guī)模的實(shí)習(xí)崗位較少，普遍存在零星、散亂的現(xiàn)象，增加了實(shí)習(xí)的難度。大部分高職院校中的商貿(mào)類專業(yè)，實(shí)踐教學(xué)體系還不完善，跟不上當(dāng)前產(chǎn)業(yè)專業(yè)升級(jí)的大環(huán)境。很多高職院校在根據(jù)教育部要求增加實(shí)踐課程的同時(shí)，對(duì)各項(xiàng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容也做出了相應(yīng)的規(guī)定，但課程實(shí)踐、綜合實(shí)踐、學(xué)生實(shí)踐以及畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)比較分散，同時(shí)由于教師的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的缺乏，整合不夠，沒(méi)有將實(shí)踐教學(xué)形成其相對(duì)獨(dú)立的體系。

1.2 學(xué)生的自我發(fā)揮空間小

現(xiàn)在的大部分高職院校在實(shí)踐教學(xué)中采用了模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，這一做法解決了外貿(mào)實(shí)習(xí)崗位分散凌亂的問(wèn)題，但是模擬的平臺(tái)與實(shí)際的崗位仍然存在一定的差距，學(xué)生進(jìn)入正式崗位后仍然存在脫節(jié)現(xiàn)象，從而導(dǎo)致學(xué)生的主觀能動(dòng)性不能得以發(fā)揮，對(duì)專業(yè)認(rèn)知的過(guò)程仍然偏機(jī)械化。

1.3 考核方式過(guò)于單一

目前對(duì)實(shí)踐教學(xué)的考核多以單一的手段進(jìn)行，使得考核結(jié)果無(wú)法真實(shí)體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)情況和能力培養(yǎng)結(jié)果，無(wú)法科學(xué)地全面地評(píng)價(jià)學(xué)生的全過(guò)程，這與高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的要求不符。

2 實(shí)踐教學(xué)體系的重新構(gòu)建

基于以上的問(wèn)題和不足，對(duì)國(guó)貿(mào)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行重新構(gòu)建，主要從產(chǎn)教深度融合的角度出發(fā)，對(duì)教學(xué)體系進(jìn)行重新梳理和整合，從改革實(shí)踐內(nèi)容、實(shí)踐方式、實(shí)踐體系和評(píng)價(jià)機(jī)制人手。解決如何更加充分利用行業(yè)企業(yè)資源，使實(shí)踐教學(xué)體系能夠與崗位技能更匹配，更加完善與優(yōu)化。

2.1 實(shí)踐內(nèi)容

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、“一帶一路”等經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)的沖擊，電子商務(wù)人才和跨境電商人才需求增加，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)在人才培養(yǎng)定位、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上也需逐步轉(zhuǎn)型與改革，因此在梳理實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容時(shí)，必須在原有傳統(tǒng)貿(mào)易形式的基礎(chǔ)上，融于新的經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，特別是跨境電商的內(nèi)容。

2.1.1 通過(guò)調(diào)查和走訪，了解新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)下企業(yè)的真實(shí)任務(wù)，由企業(yè)提供相應(yīng)的實(shí)踐項(xiàng)目，增加如電子商務(wù)網(wǎng)店設(shè)計(jì)、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)視覺(jué)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)直播等方面的內(nèi)容，以適應(yīng)新興崗位的技能要求。

2.1.2 收集和整理最新的數(shù)據(jù)，及時(shí)采集和運(yùn)用行業(yè)企業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)、新版式、新案例，與現(xiàn)行的“1+X”證書(shū)制度相結(jié)合，使學(xué)生學(xué)到的不再是已經(jīng)“落后”的知識(shí)和技能。

2.2 實(shí)踐方式

原有的實(shí)踐教學(xué)體系多以模擬為主的局面，必須產(chǎn)教融合，將學(xué)生推向市場(chǎng)，推向企業(yè)，避免閉門造車的現(xiàn)象。以“工作室”為平臺(tái)，開(kāi)設(shè)特色訂單班，參與企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目，能更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和技能應(yīng)用的能力。我院國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)于2019年分別與杭州壹堂課信息科技有限公司、深圳蝦皮信息科技有限公司上海分公司，紹興大管家信息技術(shù)有限公司等企業(yè)合作，開(kāi)設(shè)跨境電商精英班2個(gè)。在教學(xué)過(guò)程中引入“工作室”，即由專業(yè)教師成立跨境電商工作室，與訂單班企業(yè)合作，將企業(yè)的項(xiàng)目引入工作室，做到企業(yè)與工作室“二位一體”，增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，也實(shí)現(xiàn)與企業(yè)崗位的零距離接觸。對(duì)每一位進(jìn)入“工作室”的學(xué)生采用“雙導(dǎo)師”模式，每位導(dǎo)師帶領(lǐng)4-5位學(xué)生，將“現(xiàn)代學(xué)徒制”進(jìn)一步優(yōu)化。

2.3 實(shí)踐體系

構(gòu)建產(chǎn)教融合的實(shí)踐教學(xué)體系，必須跳出原來(lái)人才培養(yǎng)模式的框架，從一進(jìn)校開(kāi)始，重新規(guī)劃學(xué)生在校的兩年或者三年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)與原有課程的學(xué)分互換。以學(xué)院成立的“大管家跨境電商精英班”為例，將學(xué)生委托培養(yǎng)期定為1.5年，實(shí)行0.5+1制。在學(xué)校學(xué)習(xí)0.5學(xué)年，期間企業(yè)講師入校為學(xué)生授課，并階段性組織考核;經(jīng)企業(yè)考核驗(yàn)收合格的精英班學(xué)員在最后1年正式進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，進(jìn)入大管家服務(wù)企業(yè)從事運(yùn)營(yíng)、外貿(mào)業(yè)務(wù)等工作。

在頂崗實(shí)習(xí)期間安排《運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)培訓(xùn)》和《外貿(mào)業(yè)務(wù)培訓(xùn)》兩門實(shí)踐課，分別為16周和12周，均有企業(yè)來(lái)完成。這種做法改變?cè)袑?shí)踐體系以橫向體系和縱向體系構(gòu)成的模式，按照企業(yè)項(xiàng)目重新整合零散的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，變成模塊化的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，明確各模塊功能定位，規(guī)范各模塊具體內(nèi)容，使各模塊之間實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合。

2.4 評(píng)價(jià)機(jī)制

新構(gòu)建的實(shí)踐教學(xué)體系也應(yīng)該逐漸注重過(guò)程考核和終局考核，設(shè)置的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要具有代表性、科學(xué)性和可行性，要能夠反映學(xué)生的各項(xiàng)能力。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和比例，應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。在評(píng)價(jià)時(shí)引入企業(yè)人員，改變?cè)性u(píng)價(jià)機(jī)制中單一依靠校內(nèi)教師的局面，同時(shí)改變一個(gè)分來(lái)評(píng)價(jià)課程的方式。通過(guò)考核的學(xué)生可以成為企業(yè)的正式員工，激勵(lì)學(xué)生努力提升業(yè)務(wù)能力，也能夠使校企合作的成果轉(zhuǎn)化率得以提升。

3 新構(gòu)建的實(shí)踐教學(xué)體系的效果

3.1 實(shí)踐課程整合

新的實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)容是在整合多門專業(yè)課的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步將專業(yè)課程系統(tǒng)化和綜合化，對(duì)于人才培養(yǎng)方案中的課程優(yōu)化有一定的促進(jìn)作用。

3.2 學(xué)生能力提升

新的實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)一步與實(shí)際工作崗位接軌，能夠提高學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)感，為學(xué)生的就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

3.3 教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

新的實(shí)踐教學(xué)體系對(duì)于教學(xué)團(tuán)隊(duì)提出了更高的要求，因此對(duì)于專業(yè)教師而言，無(wú)疑是一次新的歷練，要求專業(yè)教師不僅要有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，還要有能夠帶領(lǐng)“工作室”發(fā)展的職業(yè)技能，這對(duì)于教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和師資隊(duì)伍優(yōu)化有良好的推動(dòng)作用。

總之，通過(guò)與企業(yè)共同研究、合作開(kāi)發(fā)、深度融合，新的實(shí)踐教學(xué)體系可以使高職商貿(mào)類專業(yè)成功地突破傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)框架，能夠運(yùn)用基于工作過(guò)程的開(kāi)發(fā)理念，根據(jù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的要求，重整實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容，構(gòu)建實(shí)踐課堂教學(xué)模式的衡量標(biāo)準(zhǔn)，將企業(yè)融入實(shí)踐教學(xué)，將教師推向一線企業(yè)，讓學(xué)生在參與真實(shí)項(xiàng)目的過(guò)程中學(xué)習(xí)知識(shí)，提升能力，改變過(guò)去與行業(yè)企業(yè)聯(lián)系不夠緊密，單純模擬、仿真的模式，促進(jìn)學(xué)生的崗位能力的形成，更好地匹配用人單位的需求，滿足當(dāng)下外貿(mào)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)的三方共贏。

[參考文獻(xiàn)]

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[作者簡(jiǎn)介]傅利利（1981-），女，浙江紹興市人，碩士，副教授，研究方向：國(guó)際貿(mào)易、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。