摘要：“黑”和“白”作為人們表達日常生活顏色最基本的顏色詞，其使用的頻率比較高，相對應的，與這兩個顏色詞搭配的詞語也就比較多。本文通過對“白胖”和“黑瘦”的慣用法進行分析，探索“黑”和“白”作為顏色詞的用法，以及在搭配時選擇不同的成因，分析“白胖”和“黑瘦”使用的認知方面和文化方面的成因，對“白胖”和“黑瘦”的說法做大致的梳理。

關鍵詞：顏色詞;白胖;黑瘦

一、引言

人類生活在不同的國家、不同的地域，并且處于不同的社會階層，從事著不同的職業(yè)，有著年齡和性別上的認知差異，但大家對于基本顏色詞的認知是一致的，即黑色和白色。顏色與人類生活息息相關， 對顏色的感知是人類最基本的認知范疇之一。[1]我們常聽到一個人對另一個人的身高體型方面的評價是“白胖白胖的”或者“黑瘦黑瘦的”，卻很少聽到說是“黑胖黑胖的”或者“白瘦白瘦的”，這是為什么呢？下面將從顏色詞“白”和“黑”的基本含義、引申意義上，以及“白胖”和“黑瘦”的顏色物理成因、使用習慣成因、地域文化成因上來進行分析。

二、顏色詞“白”和“黑”

1.基本含義

“白”和“黑”的基本含義不論是在古代漢語還是在現(xiàn)代漢語中，都是主要地作為顏色詞來說的。

在古代漢語《說文解字》記載：“白，西方色也。”翻譯過來是說：白，代表西天的顏色。這里的“白”只是單純地作為一個顏色詞來講的。而現(xiàn)代漢語中的“白”的義項特別多，其中意義與顏色詞相關的有作為形容詞的“白”，就是指“白顏色”，還有作為名詞的“白”，指“為喪事的代稱”。

《說文解字》記載：“黑，火所熏之色也。”是說“黑”是火熏形成的顏色。而在現(xiàn)代漢語里，與顏色相關的“黑”的義項主要有作為形容詞的“黑”，即“黑顏色”，和作為名詞的“黑”，主要指“黑色物質、物體”或“含有碳元素而且通常是主要成分的各種物質”，比如炭黑、燈黑等。

2.引申意義

“白”的本義是白米粒，它引申為正直、純潔、端莊等義?！昂凇钡谋玖x是熏黑的顏色，由熏黑之色引申為黑暗，又逐漸引申為罪惡神秘、凄慘悲傷的意義。所以從感情色彩上來說，“白”的褒義色彩重一點，而“黑”則傾向于貶義色彩。

三、“白胖”和“黑瘦”的慣用法成因分析

1.顏色物理成因

從物理角度來說，黑色是最深的顏色，它可以吸收全部光線而不反射，而白色是將包含了光譜中所有的顏色光都進入視覺范圍，并且可以反射所有光。白色是冷色調，給人以干凈、明亮、單純的感覺，給人以積極健康的印象，黑色則給人壓抑、沉悶的感覺。[2]“胖”本身就給人一種圓潤、豐滿的視覺印象，與“白”搭配更能體現(xiàn)其身形的特點，“瘦”給人的感覺是瘦小的、骨感的，與“黑”搭配足以體現(xiàn)所描述形象的瘦弱。

2.使用習慣成因

“白胖”一般用于對嬰幼兒的描述上，凸顯其健康、可愛，形容肌膚白皙，身體豐盈，褒義色彩重，所以用“白”，而“黑瘦”多用于對身體羸弱者的描述上，貶義色彩重，顯示其身體的嬌弱，故用“黑”。而且從生理的角度上來說，一般在比較肥胖的情況下，由于營養(yǎng)供給過剩，會使面部皮膚飽滿，產(chǎn)生平滑光亮的視覺效果，即皮膚較“白”，而在消瘦的情況下由于氣血虛弱等，會導致面色暗淡，也即皮膚較“黑”。語言的本質屬性就是社會性，其中很多的說法都是約定俗成的，所以“白胖”和“黑瘦”作為一種常用的搭配就日益被模式化和固定化，慢慢地也就成了大家的習慣用法。

3.地域文化成因

西方的觀點中，黑色是不吉、邪惡的象征，白色有著安康、幸福的意義，“黑”常用在比喻中含有消極的貶義色彩，如：“blackflag”，指海盜旗，表明“黑”與邪惡、憤怒的特征相聯(lián)系。與“黑”相對的“白”在西方傳統(tǒng)中則有美好、純潔的含義，如：“white man”，指善良的人。上述所舉的例子表明了西方文化傳統(tǒng)中對于黑色的忌諱和對白色的推崇。

在中國，黑、白兩色都有不祥的象征意義。與“黑”相搭配的詞總是與不幸、邪惡等消極意義相聯(lián)系。如“黑幫”、“黑話”。與“白”相搭配的詞往往含有徒然、無價值等貶義。如：“白搭”、“白費”。而“白胖”則作為一個特例存在。透過顏色詞“黑”、“白”二色之間的使用者態(tài)度上的差異，可以窺見英漢兩個民族觀察事物、認識外部世界的不同視角，感受到英漢民族對同一色彩的不同情感依附。

小結

本文通過對“白胖”和“黑瘦”的慣用法進行分析，探索“黑”和“白”作為顏色詞的用法，以及在搭配時選擇不同的成因，分析“白胖”和“黑瘦”使用的認知方面和文化方面的成因，對“白胖”和“黑瘦”的說法做了大致的梳理。其中顏色詞“黑”和“白”的差異折射出中西方文化的不同，所以研究顏色詞的搭配用法和使用意義對于日常交際而言是非常必要的，應該引起語言學習者的足夠重視。

參考文獻：

[1]張文靜.從認知角度辨“黑”、“白”[J].新余高專學報.2009（1）.

[2]楊煜婷.國內外顏色詞認知研究綜述[J].成都大學學報.2018（6）.

作者簡介：

楊書敏（1996—），女，山西大同人，陜西師范大學文學院碩士研究生，研究方向：語言學及應用語言學。