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        基于感知價值的老年游客旅游公平和滿意度研究

        2020-12-14 04:01:14夏雯婷
        全國流通經(jīng)濟 2020年25期

        摘要:隨著我國老年人口比重的持續(xù)增加,老年旅游產(chǎn)業(yè)成為旅游產(chǎn)業(yè)中重要的組成部分,在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)日益發(fā)達的現(xiàn)代社會,互聯(lián)網(wǎng)和信息通信技術(shù)對老年游客的行為產(chǎn)生了深遠的影響。本文基于顧客感知價值理論,探討了老年游客的旅游感知價值,并對老年游客的旅游公平進行了研究分析。通過實證分析顯示,互聯(lián)網(wǎng)工具的使用對于老年游客提高旅游公平和感知價值作用顯著,但對于提高旅游滿意度的作用不明顯。

        關(guān)鍵詞:感知價值;老年游客;旅游公平

        中圖分類號:F590? 文獻識別碼:A? 文章編號:2096-3157(2020)25-0129-03

        人口老齡化是21世紀(jì)的顯著特征之一。據(jù)中國國家統(tǒng)計局2018年人口統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國65周歲及以上人口16658萬人,其占總?cè)丝诒戎財?shù)從2014的10.1%持續(xù)上到至2018年的11.9%,老年撫養(yǎng)比(每100名勞動年齡人口要負擔(dān)的老年人數(shù)量)從2014年的13.7%上升到16.8%,我國人口老齡化趨勢十分顯著。人口老齡化為旅游行業(yè)的發(fā)展帶來了新的契機,老年旅游產(chǎn)業(yè)是旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,尤其是在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)日益成熟和信息通信技術(shù)普遍應(yīng)用的時代背景下,老年游客的旅游行為值得深入研究。2019年有學(xué)者對我國65歲及以上老年人進行的一項研究報告稱,52%的受訪者計劃在退休后每年到每個城市旅行3次~4次;28%的人計劃每年旅行1次~2次;只有6%的人計劃每年平均旅行不到1次;超過50%的65歲以上的消費者每年仍然至少進行1次~2次旅行。另外,根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)研究中心CNNIC數(shù)據(jù),截至2018年12月,我國網(wǎng)民規(guī)模達8.29億元,普及率達59.6%,我國手機網(wǎng)民規(guī)模達8.17億人,我國網(wǎng)民數(shù)量和老年人口數(shù)量都是全世界最多的國家之一,且我國網(wǎng)民的網(wǎng)絡(luò)支付使用習(xí)慣持續(xù)鞏固,越來越多的老年人也已經(jīng)熟練掌握了運用互聯(lián)網(wǎng)工具進行信息搜索、信息分享、產(chǎn)品預(yù)定和支付等,但由于地域、年齡和生活習(xí)慣等因素的差異,也有部分老年人拒絕或者很少使用互聯(lián)網(wǎng),缺乏從互聯(lián)網(wǎng)渠道有效獲得旅游相關(guān)信息的途徑,互聯(lián)網(wǎng)工具對老年人的旅游出行影響持續(xù)加劇。

        一、文獻回顧

        互聯(lián)網(wǎng)和信息通信技術(shù)(Information and Communication Technology,ICT)對旅游行為的影響。Uriely(2005)在前人研究的基礎(chǔ)上總結(jié)了信息和通信技術(shù)以及社交媒體強化了以下方面:日常生活與旅游業(yè)之間的聯(lián)系,旅游動機、替代產(chǎn)品和旅游類型的多元化,旅游體驗的主觀性,虛擬體驗的補充作用。Vigolo Vania(2017)進一步總結(jié)提煉出互聯(lián)網(wǎng)對旅游行為的影響最主要的是以下四個方面:信息搜索、信息分享、產(chǎn)品預(yù)訂和旅游體驗。這些行為可以發(fā)生在旅游的多個時刻環(huán)節(jié),例如旅游前、旅游中和旅游后,都可以進行信息的搜索、分享等。

        感知價值源于公平理論,該理論考慮了消費者的輸入與服務(wù)提供者的輸出之比,指的是客戶評估什么是公平的、對的或應(yīng)得的。顧客的投入包括自愿支付和非金錢犧牲,如時間消耗、能源消耗,以及消費者經(jīng)歷的壓力。如果客戶認為他們的產(chǎn)出與投入的比例與公司所經(jīng)歷的產(chǎn)出與投入的比例相當(dāng),那么他們就傾向于感到被平等對待。消費者經(jīng)常通過與競爭對手的產(chǎn)品進行比較來衡量公司的產(chǎn)出與投入的比例。顧客感知價值是“所有營銷活動的基礎(chǔ)”。

        老年人的定義。在老齡化進程加速的社會,學(xué)者們對“老年人”的定義存在一定爭議,不同國家和地區(qū)的社會結(jié)構(gòu)和歷史文化也有較大差異,有學(xué)者提出將65歲作為劃分老年人的依據(jù)。而根據(jù)《中華人民共和國老年人權(quán)益保障法》的界定,老年人是指 60周歲及以上的公民,世界衛(wèi)生組織也將老年人的年齡起點定為60歲作為國際通行的研究標(biāo)準(zhǔn),本文參照相關(guān)研究成果,并便于研究的開展,將60歲作為老年游客樣本劃分的標(biāo)準(zhǔn)。

        Chris Ryan首先提出“旅游公平”(tourism equity)的概念,并提出旅游公平 的目標(biāo)是人人都有機會參與旅游并從中獲益。旅游公平含義廣泛,主要包括了旅游者權(quán)益的公平、旅游企業(yè)機會公平和旅游社區(qū)參與分配公平,本文主要研究作為旅游者的老年人參與旅游行為中的公平,即老年游客應(yīng)當(dāng)享有的旅游公平權(quán)利。柴壽升等(2017)認為,老年游客屬于弱勢群體,發(fā)展老年旅游不僅有益于社會效益,也是旅游公平普惠目標(biāo)的體現(xiàn),更是社會公平的重要體現(xiàn)。近十年來,有關(guān)老年游客的旅游公平研究逐漸增多,老年游客旅行過程中的安全需求、人文關(guān)懷需求等受到更多關(guān)注。隨著老年人出游意愿的提高,老年旅游市場也愈加受到重視,越來越多的學(xué)者認為,提高老年游客及其他弱勢群體的旅游權(quán)利公平有助于推動旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展,也有益于社會的和諧穩(wěn)定。

        二、研究設(shè)計

        基于上述研究,有關(guān)互聯(lián)網(wǎng)對旅游行為的影響國外學(xué)者已經(jīng)進行了較為系統(tǒng)的研究,而針對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對老年游客旅游公平和滿意度的影響相關(guān)研究鮮有涉及。在這樣的背景下,本文提出以下研究假設(shè):

        假設(shè)1:互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對老年游客旅游感知價值有正向影響。

        假設(shè)2:互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對老年游客旅游感知公平有正向影響。

        假設(shè)3:互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對老年游客旅游滿意度有正向影響。

        在問卷設(shè)計上,首先進行了國內(nèi)外相關(guān)調(diào)研問卷的研究,在Uriely、Vigolo Vania等人的研究基礎(chǔ)上,結(jié)合國內(nèi)專家意見和游客訪談的結(jié)果,針對老年游客,從被調(diào)查者個人信息、互聯(lián)網(wǎng)的使用情況,以及對旅游公平和滿意度的感知進行問題設(shè)計,共有2個部分總計23個問題,經(jīng)過小范圍預(yù)測試,全部回答完大約需要2分鐘,具體主要有以下內(nèi)容。

        第一部分是個人信息,包括了性別、年齡、收入來源、平均月收入、受教育程度、職業(yè)狀態(tài)以及最近一次旅游時間和每年的旅游頻率等,可用于判斷是否屬于老年游客,確保樣本的有效性。第二部分主要是游客的互聯(lián)網(wǎng)使用特征,以及對旅游公平和旅游滿意度感知的影響。

        在問卷的設(shè)計上,有關(guān)測量題項采用Likert五級量表,每個問項分別給予1~5 量化的分?jǐn)?shù),從1分代表“很不同意”到5分代表“非常同意”。

        三、實證分析

        1.數(shù)據(jù)搜集和整理

        調(diào)研問卷分為線上填寫和線下實地填寫兩種形式。線下調(diào)研時,筆者以所在城市N市為主要調(diào)查范圍,選擇了城市東郊的某5A級景區(qū)、城南的5A級景區(qū)和城北某溫泉度假區(qū)作為實地調(diào)研場所,這三個場所是N市是最為知名的景區(qū),每年接待的國內(nèi)外游客團隊、散客都數(shù)量最多,或植被茂密,或水系發(fā)達,景色宜人,更適合老年游客休閑度假。本調(diào)研團隊共有10名成員,分三組分別在2019年暑假、國慶長假期間前往景區(qū)和度假酒店兩次發(fā)放問卷,現(xiàn)場征得老年游客的同意后指導(dǎo)其填寫問卷,共收集線下問卷189份,其中無效問卷11份,有效問卷回收率94%。線上問卷發(fā)放主要通過了問卷星網(wǎng)絡(luò)平臺,通過個人微信號的轉(zhuǎn)發(fā)二維碼和鏈接邀請相關(guān)親友填寫,問卷填寫人不限地域,共收集到問卷205份,其中無效問卷33份,有效回收率83%,線上線下共計有效問卷350份。線上問卷有效回收率較低的主要原因有填寫人年齡不符合老年人(60歲以上)的定義,近期沒有旅行經(jīng)歷等。利用SPSS軟件對問卷進行數(shù)據(jù)化處理并進行信度分析,結(jié)果顯示問卷的信度高,樣本可靠性統(tǒng)計量Cronbach's Alpha系數(shù)為0.91,適合進行分析。

        2.樣本特征分析

        從350份有效樣本的統(tǒng)計結(jié)果來看,女性占比47%,男性比例略高于女性。學(xué)歷結(jié)構(gòu)當(dāng)中,初中及以下人數(shù)最多,受訪老年游客學(xué)歷普遍偏低,退休老人占到95%以上,約5%的老人仍在工作,平均月收入集中在3000元~4000元以及4000元~6000元的最多,也有2%的樣本的收入達到了8000元以上,總體來說中等收入人群占到了樣本的大多數(shù)。樣本剔除了60歲以下的不屬于統(tǒng)計學(xué)意義上的人群和一年之內(nèi)沒有旅游經(jīng)歷的老年人,確保問卷的有效性,65%的老年旅游者每年有2次~3次旅游經(jīng)驗。

        針對受訪的老年游客,關(guān)于其互聯(lián)網(wǎng)使用情況,包括電腦和手機客戶端上的各類應(yīng)用程序、社交媒體等,問卷中進行了較為詳細的調(diào)查,便于后續(xù)的分類統(tǒng)計。受訪結(jié)果整體顯示,目前老年游客的互聯(lián)網(wǎng)工具普及率較高,有86%的受訪者每天會花費半小時以上使用互聯(lián)網(wǎng)工具,且基本上都有半年以上的使用歷史。

        3.樣本統(tǒng)計分析

        為了更好地了解互聯(lián)網(wǎng)使用情況對老年游客公平、滿意度和感知價值的影響,對樣本數(shù)據(jù)進行了進一步統(tǒng)計檢驗,將表1中的問題3~16進行分類的旅游公平感知度、滿意度和感知價值的均值計算,利用SPSS軟件對樣本進行了多因素方差分析判斷互聯(lián)網(wǎng)每日時長和使用歷史兩個因素對以上數(shù)值影響的顯著性,主要結(jié)果見表3。

        根據(jù)統(tǒng)計分析的結(jié)果顯示,互聯(lián)網(wǎng)工具的使用對于老年游客提高旅游公平的感知作用顯著,對于老年游客提高旅游感知價值也有較為顯著的作用,但對于提高旅游整體滿意度的作用不明顯。

        四、政策建議和研究展望

        對于旅游企業(yè)來說,要想進一步提高老年游客對旅游公平的感知,獲得更好的旅游體驗,可以從以下幾方面進行改善和提升。

        1.針對老年游客充分進行產(chǎn)品信息披露,提高游客感知價值

        不少老年游客通過互聯(lián)網(wǎng)工具、社交媒體會在旅游前進行相關(guān)旅游目的地信息的查詢,包括旅游產(chǎn)品的價格、旅游目的地介紹、圖片資料和其他游客的攻略等,還會利用社交媒體與親友進行交流,共同規(guī)劃旅游路線,討論產(chǎn)品價格,也有不少受訪者表示是在“朋友圈”中關(guān)注到了某個旅游目的地信息而產(chǎn)生了消費意向。因此,互聯(lián)網(wǎng)不僅成為了旅游企業(yè)披露信息的窗口,也是重要的市場營銷陣地。因此,旅游企業(yè)應(yīng)該注重打造針對老年游客的信息服務(wù)平臺,盡可能以圖文并茂的形式展示產(chǎn)品信息,尤其是針對老年人特殊政策、產(chǎn)品價格做詳細的說明,例如有的產(chǎn)品不適合80歲以上老年人,有的產(chǎn)品需要額外付費,等等。針對老年游客退休后時間較為充裕的特征,還可以根據(jù)淡旺季進行不同價格的產(chǎn)品組合與開發(fā),滿足他們對低價產(chǎn)品的預(yù)期,并對其旅游的期望值進行合理的管理,從而提高他們對旅游感知價值的判斷,獲得物超所值的旅游體驗,并引導(dǎo)他們可以在個人社交媒體平臺上進行信息分享,從而進一步提高有效獲客。

        2.進行面向老年游客的互聯(lián)網(wǎng)工具開發(fā),提升旅游整體體驗

        有效的互聯(lián)網(wǎng)工具可以為老年游客提供產(chǎn)品信息查詢、售前服務(wù)乃至售后投訴的平臺,確保老年游客可以得到更多的系列服務(wù),有利于進一步提高老年游客的公平權(quán)益。在受訪中,不少老年游客表示一些互聯(lián)網(wǎng)平臺使用不方便,尤其是“字太小”“手機看不清楚”,使得他們就算遇到問題也無法反饋或者不知道如何投訴,沒有享受到應(yīng)有的增值服務(wù),影響了旅游的整體體驗,對進一步提高旅游滿意度十分不利?;仡櫴忻嫔现髁鞯幕ヂ?lián)網(wǎng)平臺和客戶端應(yīng)用,雖然有很多成熟的產(chǎn)品但針對老年用戶進行開發(fā)的工具偏少,這和開發(fā)成本和推廣成本較高有關(guān)。但隨著老年游客數(shù)量的持續(xù)增加,雖然不少線下的旅行社、保險公司推出了“夕陽游”產(chǎn)品,但線上平臺的開發(fā)和配套軟件的缺口仍然存在,未來需要旅游企業(yè)和地方主管部門共同努力,完善相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)和推廣,為老年游客提供更方便實用的互聯(lián)網(wǎng)工具和使用指南,進一步完善旅游的整體體驗。

        3.利用互聯(lián)網(wǎng)工具提供更多人性化服務(wù),進一步保障老年游客權(quán)利公平

        在受訪中,也有部分老年游客表示,不習(xí)慣使用互聯(lián)網(wǎng)平臺的支付工具,因此在旅游中感到不便,甚至無法用現(xiàn)金購買產(chǎn)品,感到對老年游客來說不公平,甚至尊嚴(yán)受到傷害。互聯(lián)網(wǎng)工具雖然為旅游出行提供了便利,但如果和線下服務(wù)結(jié)合不當(dāng),也會對老年游客造成不便甚至利益損害。因此,旅游企業(yè)應(yīng)考慮到老年游客的現(xiàn)實需求和個體的差異性,通過各種手段提高個性化服務(wù)的水平,提高包容性和協(xié)調(diào)性,提供關(guān)愛,并考慮到老年人對支付安全、購買行為的特殊要求,打消其顧慮,倡導(dǎo)老年游客的自主選擇權(quán)利,確保老年游客的利益不被侵犯。

        五、結(jié)語

        由于研究水平和條件的限制,此次研究所獲得樣本整體數(shù)量偏小,導(dǎo)致研究結(jié)果具有一定的局限性。由于旅游感知價值、旅游滿意度和旅游公平多個變量之間存在互相影響的交叉關(guān)系,且細分變量的精確測量難度較大,故導(dǎo)致定量分析的水平還有待進一步提高,需要在日后進行更為深入的研究。

        參考文獻:

        [1]王洪亮.基于游客視角的三亞旅游公共服務(wù)滿意度及口碑意愿實證研究[D].??冢汉D洗髮W(xué),2019.

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        [注]基金項目:本文系以下課題成果:2016年江蘇省高校哲學(xué)社會科學(xué)研究課題“互聯(lián)網(wǎng)背景下的老年游客旅游感知價值研究”(2016SJB630065),主持人:夏雯婷

        作者簡介:

        夏雯婷,南京旅游職業(yè)學(xué)院講師,碩士;研究方向:酒店市場營銷,酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)。

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