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        葡萄轉(zhuǎn)色成熟期管理技術(shù)措施

        2020-12-10 02:33:09依孜米古麗尼吉吾力
        新農(nóng)民 2020年23期
        關(guān)鍵詞:葉蟬轉(zhuǎn)色裂果

        依孜米古麗·尼吉吾力

        (吐魯番市高昌區(qū)亞爾鎮(zhèn)新城片區(qū)管理委員會農(nóng)業(yè)(畜牧業(yè))發(fā)展服務中心,新疆 吐魯番 838000)

        1 促轉(zhuǎn)色

        ①科學肥水:轉(zhuǎn)色期間,葡萄對養(yǎng)分的需求量比較高,不過要注意施肥種類和施肥的量。這時少施或不施氮肥,應以鉀肥為主,輔以磷肥及鈣、鎂等元素,要施2~3次,根據(jù)品種特性,早熟品種主要是磷鉀肥為主,中晚熟品種,磷鉀肥鉀少量的氮肥追施,除根部追肥外,還應早晨或傍晚葉面補充葉面肥,以促進葡萄品質(zhì)的形成。葡萄轉(zhuǎn)色期是糖分積累的過程,要想葡萄糖分增加,要控制水分,但是要保持一定水分,太干旱也會影響正常糖分積累②改善光照條件:在我區(qū)葡萄轉(zhuǎn)色期因大風原因,葡萄蔓很容易積聚到一起,而且葡萄穗子勾結(jié)到鐵絲或枝蔓,要即時打理好枝蔓和順穗。還通過適當修剪,既副梢摘心或剪去多馀副梢、提高光照,對果穗附近遮擋陽光的黃葉、老葉、病葉及時摘除,將健壯葉片移開,使果穗均勻受光。③保護好功能葉片:花色苷的合成需要糖的參與,而糖是光合作用的產(chǎn)物,所以此期保護好葉片,勤防病蟲很關(guān)鍵。

        2 防裂果

        葡萄果實開裂意味著商品價值的喪失,是需要重點防范的。裂果的本質(zhì)是果皮承受不住果肉的壓力而開裂,與果皮本身的韌性、水分的急劇變化、果皮與果肉生長是否協(xié)調(diào)、果粒間擠壓等相關(guān)。對于裂果應以預防為主,具體措施如下:①保持水分平衡,減少水分的急劇變化,根據(jù)氣候和土壤情況,可每隔7~15d澆1次水,每次澆水量要少。②合理疏果,保持良好穗型,避免后期果粒間擠壓。③通過補充鈣、硼等元素,來提升果皮的韌性,減少裂果。

        3 防軟果

        掉粒這是造成葡萄后期減產(chǎn)的主要原因。

        葡萄軟果掉粒常因肥水、不良的氣候條件、超負載、病蟲因素等相關(guān)。

        肥水:中微量元素的缺失、偏施氮肥、肥害傷根。

        氣候:主要是多雨澇害。

        超負載:這個不多說,即便是不落也會影響轉(zhuǎn)色和內(nèi)在品質(zhì)。

        病蟲因素:如水罐子病、潰瘍病、白腐病、白粉病、葡萄班葉蟬等。

        可以說后面落的果,都是你前期或當期管理不用心,還的債!

        4 防水葡萄

        這是影響葡萄商品率的 主要因素。水葡萄主要是在葡萄轉(zhuǎn)色期鉀肥不足或澆水過多而出現(xiàn)的,葡萄開始著色時應根施和葉面噴施鉀肥并適當控制澆水次數(shù)和澆水量。

        5 防葡萄干穗干尖

        葡萄干穗干尖主要是葡萄負載量多引起的。在葡萄管理前期要注意合理負載量,要進行疏花疏果,每畝葡萄產(chǎn)量控制在2t左右。

        6 防病蟲害

        轉(zhuǎn)色期病害我區(qū)主要是白粉病和白腐病為主,蟲害以斑葉蟬和白星花金龜子等為主,葡萄轉(zhuǎn)色期,天氣悶熱多濕,有利于病害發(fā)生和蔓延,應做好病蟲害防治工作,以確保葡萄優(yōu)質(zhì)。

        葡萄白粉病的綜合防控

        農(nóng)業(yè)防治:

        加強清園,清除園中病枝蔓、落葉及病果穗等,集中燒毀;增施有機肥、活土君菌肥,生長期及時摘心,合理夏剪,適度負載,淋噴海精靈生物刺激劑等,來提升樹勢水平;預防日灼,以減輕白粉病的發(fā)生。

        藥劑防治:

        春季萌芽前石硫合劑清園;

        葡萄生長發(fā)育期遇雨濕度高時噴嘧菌酯、代森錳鋅等預防保護;轉(zhuǎn)色期現(xiàn)病,先剪掉病穗,再噴苯醚甲環(huán)唑+抑霉唑/氟硅唑等。葡萄斑葉蟬和白星花金龜子防治方法:葡萄開始著色時分2~3次進行適當修剪,要防一次性重剪。懸掛15~20片/667m2黃板,蟲害比較嚴重時,要噴施阿克泰、艾美樂等生物性農(nóng)藥1~2次。4~5處/667m2掛藥瓜(西瓜或甜瓜切成兩個半,上面灑上殺蟲粉劑)來防治白星花金龜子。摘要:葡萄轉(zhuǎn)色成熟期管理主要有六點:促轉(zhuǎn)色、防裂果、防軟果掉粒、防水葡萄、防干穗干尖、防病蟲害等。

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