閆雅雯 周藝 張令 付正歡

摘? ? 要：農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革事關(guān)“三農(nóng)”，受到了中央和地方各級政府的重視。闡述了互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用對農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的影響，并以陜西省涇陽縣蔬菜種植業(yè)為例，分析了涇陽縣應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行蔬菜供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革面臨的困難，并對此提出了相應(yīng)的措施建議，包括政府主導(dǎo)構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系、建立涇陽縣蔬菜供銷“全產(chǎn)業(yè)鏈”電商大平臺、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)技術(shù);蔬菜種植;農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革;應(yīng)用

文章編號： 1005-2690（2020）20-0131-02? ? ? ?中圖分類號： F321;D422.6? ? ? ?文獻標志碼： A

2015年12月中央農(nóng)村工作會議上首次提出“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”，近年來的中央一號文件將繼續(xù)推進以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革作為主題，充分體現(xiàn)了這項工作的必要性和重要性[1]。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在當代經(jīng)濟社會發(fā)展中發(fā)揮了巨大的作用，在大數(shù)據(jù)背景下，對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的合理應(yīng)用，可以使其成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的助推器。

1? ?互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的影響

1.1? ?有助于農(nóng)產(chǎn)品消費需求的傳遞和預(yù)測

農(nóng)產(chǎn)品的有效供給就是要契合消費者的需求，然而農(nóng)產(chǎn)品的需求來自千家萬戶，依靠傳統(tǒng)的方式，難以準確取得消費者的需求數(shù)據(jù)。然而互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以突破時空領(lǐng)域的限制，使消費者與種植戶可以隨時進行“零距離”的信息溝通，并且對數(shù)據(jù)進行分類統(tǒng)計?；ヂ?lián)網(wǎng)可以將農(nóng)產(chǎn)品消費數(shù)據(jù)向種植戶進行傳遞，便于種植戶及時調(diào)整種植品種，更好地滿足市場需求。同時，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可對歷年消費大數(shù)據(jù)進行分析，建立農(nóng)產(chǎn)品價格隨時間變化的價格模型，對農(nóng)產(chǎn)品價格變化進行模擬，提前預(yù)測未來市場需求較大的農(nóng)產(chǎn)品，從而對種植結(jié)構(gòu)調(diào)整進行科學(xué)指導(dǎo)[2]。

1.2? ?有助于農(nóng)產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)預(yù)測

農(nóng)產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)指的是農(nóng)產(chǎn)品種植的品種、規(guī)模等比例狀況。傳統(tǒng)農(nóng)戶往往跟風(fēng)種植，在蔬菜種植領(lǐng)域中這一特點更為突出，農(nóng)戶往往選擇上一年度價格高的蔬菜品種進行種植，導(dǎo)致上年蔬菜價格高的品種，在當年產(chǎn)量暴增從而價格下滑，農(nóng)民豐產(chǎn)不豐收，經(jīng)濟損失慘重，表現(xiàn)為“上一年價格決定當年產(chǎn)量，當年產(chǎn)量決定當年價格”的特征，使得蔬菜價格波動大，種植戶存在較大的品種選擇風(fēng)險。

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以通過電商平臺等搜集農(nóng)產(chǎn)品種子銷售量的即時信息，結(jié)合單位面積種子消耗量和平均產(chǎn)量，可以測算出當前電商平臺已售種子的預(yù)期農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，預(yù)測出農(nóng)產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)情況，從而尋找當前種子銷售數(shù)量較小且適宜種植的品種，避開種植規(guī)模過大的品種。

1.3? ?有助于利用大數(shù)據(jù)進行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革

農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的目的是提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效益，使得農(nóng)產(chǎn)品供給契合消費者需要，使農(nóng)民收益持續(xù)穩(wěn)定增長。

以蔬菜種植為例，蔬菜的價格是保證菜農(nóng)收益的關(guān)鍵因素，而蔬菜價格主要取決于當季的供求關(guān)系。由于蔬菜種類繁多，各品種之間又有一定的替代作用，導(dǎo)致蔬菜價格的影響因素更加復(fù)雜，農(nóng)戶進行種植品種和規(guī)模決策時較困難。科學(xué)的種植決策，既要依賴消費需求預(yù)測，又要結(jié)合當季各品種的供給規(guī)模預(yù)測，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，一方面可將匯集到的蔬菜相關(guān)購銷信息進行加工處理，引導(dǎo)蔬菜種植迎合消費需求，從而對種植品種和規(guī)模進行科學(xué)指導(dǎo);另一方面通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對農(nóng)業(yè)科技進行多媒體傳播，引導(dǎo)農(nóng)戶樹立生態(tài)、綠色、環(huán)保的種植理念，從而對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)提升進行指導(dǎo)。通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量充足、品種和質(zhì)量滿足消費者需求，進而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

2? ?涇陽縣應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行蔬菜供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革面臨的困難

涇陽縣是西北最大的蔬菜種植縣，2019年蔬菜產(chǎn)量總共181萬t，產(chǎn)值18.76億元，蔬菜收入占全縣農(nóng)民人均純收入的45%以上，蔬菜種植成為涇陽縣的支柱產(chǎn)業(yè)。應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對蔬菜種植進行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，使農(nóng)民既豐產(chǎn)又豐收，成為政府、農(nóng)業(yè)專家和農(nóng)戶都很關(guān)心的問題，然而這項工作的開展還存在一些困難。

2.1? ?頂層設(shè)計缺乏總體規(guī)劃

應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革涉及的因素較多，如網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施、物流運行體系、行業(yè)標準及規(guī)范、農(nóng)業(yè)科技傳播、專業(yè)人才培養(yǎng)等，需要政府頂層進行科學(xué)設(shè)計，提出總體改革規(guī)劃。

目前，涇陽縣已經(jīng)具備較好的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)條件，縣級倉儲物流中心已開工建設(shè)，并設(shè)有蔬菜種植技術(shù)服務(wù)機構(gòu)和科技信息服務(wù)機構(gòu)等，但這些設(shè)施和機構(gòu)的陸續(xù)建設(shè)或成立，大多分散在局部地區(qū)，未能形成完善的體系。

2.2? ?蔬菜產(chǎn)品供需數(shù)據(jù)缺乏整合利用

近年來，涇陽縣涌現(xiàn)了一批蔬菜專業(yè)合作社和蔬菜企業(yè)，這些經(jīng)營主體在規(guī)模、資金、市場和專業(yè)人才等方面具有優(yōu)勢，往往對本組織線上線下的購銷業(yè)務(wù)有較為準確的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，但是這些商業(yè)數(shù)據(jù)基本上僅在內(nèi)部應(yīng)用，信息交互受到限制，全局性的數(shù)據(jù)很難匯集。家庭種植戶的購銷業(yè)務(wù)分散而隨意，往往沒有專門的供需數(shù)據(jù)，也沒有利用數(shù)據(jù)進行決策的意識。這些現(xiàn)象在涇陽縣蔬菜種植戶中普遍存在，蔬菜供需數(shù)據(jù)不能得到很好的整合利用，不利于應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

2.3? ?種植戶缺乏相關(guān)的知識和技術(shù)

涇陽縣的蔬菜專業(yè)合作社和蔬菜企業(yè)的領(lǐng)頭人大多數(shù)年輕又有魄力，但合作社和企業(yè)在蔬菜經(jīng)營主體中占比較小，為數(shù)較多的是家庭種植戶，他們以中老年為主，普遍年齡偏大，面對蔬菜種植新品種、新技術(shù)、新信息時，往往心有余而力不足，對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)更是難以掌握。

3? ?對涇陽縣應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行蔬菜供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的建議

3.1? ?政府主導(dǎo)構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系

政府基于資源優(yōu)化配置和信息整合利用的思路，對相關(guān)政策規(guī)范、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等進行了全局性部署規(guī)劃。

首先，在大數(shù)據(jù)背景下應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，必須頒布實施相關(guān)政策與規(guī)范，對數(shù)據(jù)的科學(xué)管理進行保障，避免在采集或共享數(shù)據(jù)時泄露商業(yè)機密或個人隱私，減少信息安全風(fēng)險。

其次，對涇陽縣全域物流體系建設(shè)進行統(tǒng)籌規(guī)劃設(shè)計，發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)離不開高效快捷的物流服務(wù)體系，新鮮蔬菜對物流體系的要求比普通商品更高，需要的資金投入更大，這就需要政府加大對蔬菜物流體系建設(shè)的支持力度，并盡快建成高效的現(xiàn)代化蔬菜物流配送體系。

最后，在農(nóng)業(yè)科技傳播和人才培養(yǎng)方面，政府應(yīng)牽頭組織高校、農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)對種植戶進行農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)應(yīng)用培訓(xùn)，促使蔬菜種植戶能更好地掌握農(nóng)業(yè)科技和電商運營知識。

3.2? ?建立涇陽縣蔬菜供銷“全產(chǎn)業(yè)鏈”電商大平臺

涇陽縣可建設(shè)蔬菜供銷“全產(chǎn)業(yè)鏈”電商大平臺，平臺以蔬菜種植戶為供應(yīng)鏈中心環(huán)節(jié)，進行縱向三級店鋪搭建，即上游相關(guān)農(nóng)資供應(yīng)商店鋪、蔬菜種植戶店鋪和蔬菜批發(fā)商店鋪，可進行蔬菜種子、肥料等農(nóng)資的購銷業(yè)務(wù)和蔬菜產(chǎn)品的展示購銷業(yè)務(wù)，同時對電商平臺購銷業(yè)務(wù)產(chǎn)生的大數(shù)據(jù)進行匯集，形成涇陽縣蔬菜種植業(yè)大數(shù)據(jù)共享中心[3]。蔬菜種植戶在進行種植決策時，從平臺上查詢上游農(nóng)資供應(yīng)商即時蔬菜種子等農(nóng)資銷售量，測算出當前各種已售蔬菜種子的預(yù)計產(chǎn)量;同時，從平臺上查詢下游蔬菜批發(fā)商各品種的往年同期銷售量，作出當季各蔬菜產(chǎn)品的需求預(yù)測，對供需兩個方面的信息進行加工和分析，作出種植品種決策和數(shù)量決策。以上的決策過程，沒有決策經(jīng)驗的種植戶，還可以通過平臺上的小程序進行數(shù)據(jù)測算以輔助決策。

對農(nóng)資供應(yīng)商來說，平臺信息的利用可以降低其產(chǎn)品積壓和供不應(yīng)求的風(fēng)險;蔬菜批發(fā)商也可以根據(jù)預(yù)測的需求情況，結(jié)合當?shù)厥卟水a(chǎn)品預(yù)計的供給狀況提早下訂單，為銷售做好準備;對種植戶而言，不僅運用供需大數(shù)據(jù)調(diào)整蔬菜種植計劃，降低蔬菜種植風(fēng)險，穩(wěn)定蔬菜價格，提高自身收入，而且為上下游企業(yè)提供了經(jīng)營決策信息，達到降低“全產(chǎn)業(yè)鏈”總體成本、實現(xiàn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的目的。

3.3? ?培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體

目前涇陽縣蔬菜種植主要是小農(nóng)戶，其經(jīng)營規(guī)模小，從業(yè)者年齡偏大，對農(nóng)業(yè)科技和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)沒有興趣，經(jīng)營積極性不高。因此，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，就要積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，鼓勵成立更多的蔬菜專業(yè)合作社、蔬菜經(jīng)營企業(yè)等，逐漸以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體代替小農(nóng)戶分散經(jīng)營，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)供給主體的結(jié)構(gòu)性改革。

參考文獻：

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