萬(wàn)玉青

江西民間手工藝糧食畫(huà)起源于唐代，當(dāng)時(shí)用于祭祀天地、祈求國(guó)泰民安和風(fēng)調(diào)雨順，之后受到戰(zhàn)亂因素的影響，糧食畫(huà)一度處于失傳的狀態(tài)。新時(shí)代，應(yīng)大力促進(jìn)傳統(tǒng)民間手工藝糧食畫(huà)的傳承與發(fā)展，逐步打造新媒體傳播平臺(tái)，為新媒體背景下糧食畫(huà)傳承和發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。因此，本文分析了新媒體背景下江西民間手工藝糧食畫(huà)傳承和發(fā)展的意義，并探尋了可行的傳承和發(fā)展路徑。

一、新媒體背景下江西民間手工藝糧食畫(huà)傳承和發(fā)展的意義

（一）弘揚(yáng)糧食文化價(jià)值觀

文化是一個(gè)國(guó)家和民族的根基，文化興則國(guó)運(yùn)興，文化強(qiáng)則民族強(qiáng)。中華民族經(jīng)歷了5000多年的文明發(fā)展進(jìn)程，農(nóng)耕文明創(chuàng)造了博大精深的糧食文化價(jià)值觀，倡導(dǎo)愛(ài)惜糧食、杜絕浪費(fèi)的精神理念，糧食文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)成部分。新媒體時(shí)代的高速發(fā)展為傳統(tǒng)民間手工藝的傳承帶來(lái)諸多新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，民間手工藝糧食畫(huà)的當(dāng)代傳承與發(fā)展必須適應(yīng)新媒體形式。然而，伴隨我國(guó)城市化進(jìn)程不斷加快，大部分年輕人生活在城市地區(qū)，遠(yuǎn)離了古代的農(nóng)耕生活，很難切實(shí)體會(huì)糧食種植的不易與珍貴，對(duì)傳統(tǒng)優(yōu)秀的糧食文化了解甚微?，F(xiàn)如今，糧食浪費(fèi)現(xiàn)象普遍存在，我國(guó)每年均有大量的糧食被浪費(fèi)，這種行為十分可恥，同時(shí)也影響糧食安全。人們必須高度重視此問(wèn)題，大力宣傳糧食文化和精神理念，實(shí)現(xiàn)人人節(jié)儉。江西民間手工藝糧食畫(huà)作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)糧食文化的重要載體，實(shí)現(xiàn)糧食畫(huà)的當(dāng)代傳承與發(fā)展，能夠在很大程度上彌補(bǔ)糧食文化價(jià)值觀的缺失，具有重要的時(shí)代價(jià)值。

（二）提高江西文化綜合實(shí)力

新媒體時(shí)代，我國(guó)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)高速發(fā)展趨勢(shì)，東西方文化交融，我國(guó)傳統(tǒng)文化迎來(lái)了十分嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和沖擊，傳統(tǒng)民間工藝的生存環(huán)境受到一定損害，我國(guó)諸多傳統(tǒng)民間工藝缺少傳承人，現(xiàn)如今已經(jīng)處于瀕臨消亡的境況。近年來(lái)，為了實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)民間手工藝的傳承與發(fā)展，江西省政府出臺(tái)了一系列相關(guān)政策，大力助推傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展。特別是《關(guān)于加快文化強(qiáng)省建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》提出，江西省應(yīng)著重發(fā)展文化事業(yè)，提高文化綜合實(shí)力，真正成為我國(guó)具備較強(qiáng)文化影響力的強(qiáng)省。江西傳統(tǒng)民間手工藝五谷糧食畫(huà)是十分重要的糧食文化載體，但是在當(dāng)代傳承與發(fā)展過(guò)程中，由于創(chuàng)作者較少，難以充分凸顯地域特色和社會(huì)影響力。新媒體時(shí)代，人們要深入挖掘五谷糧食畫(huà)的歷史發(fā)展脈絡(luò)，不斷優(yōu)化五谷糧食畫(huà)的創(chuàng)作方式與技巧，在市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中不斷提高影響力，真正打造江西省的文化產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)文化綜合實(shí)力的提高。

二、新媒體背景下江西民間手工藝糧食畫(huà)傳承和發(fā)展的路徑

（一）促進(jìn)民間手工藝糧食畫(huà)的創(chuàng)新

江西傳統(tǒng)民間手工藝糧食畫(huà)具有悠久的發(fā)展史，糧食文化十分豐厚。當(dāng)前，首先要對(duì)糧食畫(huà)本體進(jìn)行傳承，使其適應(yīng)新媒體時(shí)代的發(fā)展形勢(shì)。多元文化的沖擊下，許多糧食畫(huà)的手工藝者開(kāi)始擔(dān)心大眾認(rèn)為這種傳統(tǒng)手工藝已經(jīng)發(fā)展滯后，但實(shí)際情況并不如此。江西民間手工藝是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)成部分，充分凸顯著地域的文化特色，具有十分深厚的文化底蘊(yùn)和價(jià)值魅力。新媒體時(shí)代，在傳承與發(fā)展的過(guò)程中，必須始終秉持民間手工藝糧食畫(huà)獨(dú)特的審美追求和思想內(nèi)涵。其次，促進(jìn)糧食畫(huà)的創(chuàng)新發(fā)展，傳承并不等于故步自封，而是需要結(jié)合當(dāng)代人們的審美需求，采取合理的方式進(jìn)行改革創(chuàng)新。應(yīng)加大對(duì)糧食畫(huà)創(chuàng)作者的針對(duì)性培訓(xùn)，并引入專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)人員，協(xié)同促進(jìn)糧食畫(huà)審美高度的提升。除此之外，還應(yīng)深入挖掘江西民間傳統(tǒng)手工藝糧食畫(huà)的特色，使其與當(dāng)代藝術(shù)相互融合，在傳承的基礎(chǔ)上合理創(chuàng)新。

（二）打造民間手工藝糧食畫(huà)的數(shù)據(jù)庫(kù)

江西民間手工藝糧食畫(huà)相關(guān)資料的保存方式相對(duì)落后，主要以文件或光盤(pán)的形式進(jìn)行儲(chǔ)存，這種方式容量有限，也不利于長(zhǎng)期保存。新媒體時(shí)代，應(yīng)充分利用云儲(chǔ)存技術(shù)，打造民間手工藝糧食畫(huà)的數(shù)據(jù)庫(kù)。第一，應(yīng)對(duì)現(xiàn)有資料進(jìn)行系統(tǒng)的梳理和歸類(lèi)，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化處理，主要內(nèi)容包括糧食畫(huà)的創(chuàng)作形式、傳承人，形成電子化儲(chǔ)存，為新媒體時(shí)代江西民間手工藝糧食畫(huà)的傳承和發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。第二，深入開(kāi)發(fā)數(shù)據(jù)資源，引入先進(jìn)的技術(shù)手段，創(chuàng)新糧食畫(huà)的傳承形式。例如，可以由傳承人錄制視頻，引入AR技術(shù)并配備文字，這樣則可以通過(guò)新媒體平臺(tái)，真切地觀看民間手工藝糧食畫(huà)的創(chuàng)作過(guò)程，其間觀眾能夠獲得真實(shí)的參與體驗(yàn)感。

新媒體時(shí)代，在傳承和發(fā)展江西民間手工藝糧食畫(huà)的過(guò)程中，想要進(jìn)一步強(qiáng)化傳播效果，則必須加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)。要建立完善的數(shù)據(jù)庫(kù)，儲(chǔ)存豐富的江西民間手工藝糧食畫(huà)信息資源，為實(shí)現(xiàn)傳承和發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，可以借助江西省地方圖書(shū)館的文檔優(yōu)勢(shì)，打造糧食畫(huà)的信息共享平臺(tái)，讀者可以通過(guò)圖書(shū)館平臺(tái)了解江西民間手工藝糧食畫(huà)，真正實(shí)現(xiàn)數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用，提高傳承效果。

（三）創(chuàng)新民間手工藝糧食畫(huà)的傳播方式

新媒體時(shí)代，傳統(tǒng)的民間手工藝傳播方式發(fā)生較大的轉(zhuǎn)變，新型傳播方式的衍生對(duì)傳統(tǒng)傳播方式造成嚴(yán)重沖擊，江西民間手工藝糧食畫(huà)在迎來(lái)諸多新機(jī)遇的同時(shí)，也需要面對(duì)新的挑戰(zhàn)。當(dāng)前，江西民間手工藝糧食畫(huà)必須直面沖擊與挑戰(zhàn)，采取有效的改革和創(chuàng)新手段，真正融入主流傳播途徑。新媒體時(shí)代，人們獲取信息的途徑不斷增多，可以利用手機(jī)等電子設(shè)備通過(guò)網(wǎng)絡(luò)終端獲取信息，這種信息獲取方式十分便捷，可以隨時(shí)隨地接收信息，利用碎片化時(shí)間深入了解江西民間手工藝糧食畫(huà)。為了促進(jìn)江西民間手工藝糧食畫(huà)的傳承和發(fā)展，人們應(yīng)逐步打造網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái)，定期推送民間手工藝糧食畫(huà)信息。

首先，應(yīng)建立宣傳江西民間手工藝糧食畫(huà)的新媒體平臺(tái)，說(shuō)明糧食畫(huà)的種類(lèi)、地方特色、藝術(shù)價(jià)值，當(dāng)前大眾對(duì)糧食畫(huà)的了解層次不同，所以介紹的內(nèi)容應(yīng)由淺至深，滿足不同的了解需求。其次，該平臺(tái)應(yīng)設(shè)置單獨(dú)模塊，用于介紹糧食畫(huà)的傳承人和企業(yè)，大眾可以利用該平臺(tái)獲取聯(lián)系方式，促進(jìn)雙方合作，推動(dòng)糧食畫(huà)的傳承和發(fā)展。最后，充分利用新媒體平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)直播功能，這是當(dāng)前文化傳播最為有效的傳播途徑，網(wǎng)絡(luò)直播具有直觀性、實(shí)時(shí)性，能夠以面對(duì)面的視頻方式，將內(nèi)容直觀清晰地呈現(xiàn)給觀看者。

新媒體時(shí)代，在傳承和發(fā)展江西民間手工藝糧食畫(huà)的過(guò)程中，可以利用網(wǎng)絡(luò)直播為大眾呈現(xiàn)糧食畫(huà)的制作過(guò)程，由糧食畫(huà)的傳承人為其進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹v解，在觀看的過(guò)程中，通過(guò)糧食畫(huà)的專(zhuān)業(yè)解說(shuō)，大眾能夠更加深入地了解民間手工藝。新媒體平臺(tái)具備視頻轉(zhuǎn)發(fā)功能和評(píng)論功能，可以精心剪輯和制作糧食畫(huà)的視頻，說(shuō)明糧食畫(huà)的手工制作工藝、趣味性、傳承價(jià)值，引導(dǎo)大眾借助該平臺(tái)對(duì)糧食畫(huà)展開(kāi)探討和交流。其轉(zhuǎn)發(fā)功能促進(jìn)了江西民間手工藝糧食畫(huà)的傳承和發(fā)展，觀賞者可以將有關(guān)糧食畫(huà)的視頻轉(zhuǎn)發(fā)到社交媒體平臺(tái)中，實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)面的快速、高效、便捷、廣泛傳播。所以，打造新媒體平臺(tái)對(duì)于糧食畫(huà)的傳承和發(fā)展具有重要意義。

三、結(jié)語(yǔ)

新媒體時(shí)代，為了實(shí)現(xiàn)江西民間手工藝糧食畫(huà)的保護(hù)、傳承與發(fā)展，人們應(yīng)充分利用新媒體技術(shù)與平臺(tái)，激發(fā)大眾對(duì)糧食畫(huà)創(chuàng)作的興趣，弘揚(yáng)愛(ài)護(hù)糧食的價(jià)值觀念。同時(shí)，必須注重探索新媒體傳播途徑，促使新媒體平臺(tái)發(fā)揮應(yīng)有的價(jià)值，真正實(shí)現(xiàn)江西民間手工藝糧食畫(huà)的當(dāng)代傳承和可持續(xù)發(fā)展。

（江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

基金項(xiàng)目：本文系江西省文化藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“江西傳統(tǒng)民間工藝五谷糧食畫(huà)研究”（項(xiàng)目編號(hào)：YG2017157）的階段性研究成果之一。

作者簡(jiǎn)介：萬(wàn)玉青（1962-），男，江西南昌人，本科，教授，研究方向：教學(xué)管理與文化建設(shè)。