何本連 花澤雄 黃毅

摘要：寵物經(jīng)濟(jì)大背景下中國寵物行業(yè)發(fā)展迅速，通過對寵物行業(yè)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地問卷調(diào)研，了解寵物行業(yè)、企業(yè)、社會(huì)等對中職各級(jí)技能人才類型的需求以及寵物企業(yè)、寵物社會(huì)行業(yè)對用人需求現(xiàn)狀的了解;明確行業(yè)崗位對畢業(yè)生的職業(yè)素質(zhì)和能力要求，以促進(jìn)人才培養(yǎng)方案的修訂，深化專業(yè)教學(xué)改革，加強(qiáng)雙師型師資隊(duì)伍建設(shè)，并提出建設(shè)性意見，即注重素質(zhì)教育，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)實(shí)際操作能力，鍛煉學(xué)生吃苦耐勞的精神，努力提升學(xué)識(shí)水平，考取獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格證書，適應(yīng)職業(yè)崗位要求。

關(guān)鍵詞：寵物;獸醫(yī);職業(yè)素養(yǎng);人才需求

中圖分類號(hào)：G712? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B? ? ? ? 文章編號(hào)：1007-273X（2020）10-0046-03

在寵物經(jīng)濟(jì)大背景下，中國寵物行業(yè)發(fā)展迅速，寵物行業(yè)就業(yè)崗位越來越多，經(jīng)調(diào)查表明，寵物行業(yè)招聘工作人員時(shí)，在專業(yè)類型、學(xué)歷要求、職業(yè)技能證書等方面都有要求，側(cè)重就業(yè)人的職業(yè)素質(zhì)和工作態(tài)度，基于寵物經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，中職學(xué)校培養(yǎng)中級(jí)技能人才要結(jié)合行業(yè)的用人需求，深化專業(yè)教學(xué)改革，加強(qiáng)雙師型師資隊(duì)伍建設(shè)，并提出建設(shè)性意見;注重素質(zhì)教育，努力提升知識(shí)水平，考取相應(yīng)就業(yè)資格證書，更好地立足于行業(yè)。

1? 寵物經(jīng)濟(jì)大背景下中國寵物行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著人民生活水平的提高，寵物飼養(yǎng)觀念逐漸為民眾所接受，寵物飼養(yǎng)更普及，寵物行業(yè)所延伸的服務(wù)被進(jìn)一步挖掘，整個(gè)寵物行業(yè)的市場空間將得到進(jìn)一步擴(kuò)展。未來3～5年寵物行業(yè)將繼續(xù)增長，根據(jù)鯨準(zhǔn)研究院研究報(bào)告顯示，截至2019年9月20日，一線城市寵物醫(yī)院數(shù)量合計(jì)近10 000家，平均每個(gè)城市寵物醫(yī)院數(shù)量為429家。從地域范圍看，近80%的寵物醫(yī)院集中在一二線城市。根據(jù)大眾點(diǎn)評網(wǎng)的搜索結(jié)果，天津、杭州、蘇州等新一線城市的寵物醫(yī)院數(shù)量在300～400家，重慶和成都寵物醫(yī)院數(shù)量甚至超過800家。寵物醫(yī)療人才高峰論壇指出，全國9 700余家寵物醫(yī)院，獸醫(yī)缺口30萬人。廣西寵物行業(yè)也進(jìn)入了快速發(fā)展期，欽州市寵物診所及寵物店鋪由最初的兩三家，發(fā)展到目前的二十幾家。

2? 寵物行業(yè)企業(yè)、人才調(diào)研情況分析

2.1? 寵物企業(yè)的性質(zhì)

通過對廣西、廣東兩地的幾十家寵物企業(yè)、醫(yī)院的規(guī)模調(diào)研分析，寵物行業(yè)企業(yè)大部分為個(gè)體企業(yè)，小部分是民營企業(yè)和合資企業(yè)。

2.2? 寵物行業(yè)人才情況

在資本經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下，寵物行業(yè)發(fā)展迅猛。在整個(gè)行業(yè)快速發(fā)展的形勢下，寵物醫(yī)療行業(yè)也遇到更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。從寵物醫(yī)療行業(yè)的發(fā)展來看，目前獸醫(yī)人才存在2個(gè)難處。其一是培養(yǎng)成本高。在學(xué)校學(xué)習(xí)獸醫(yī)專業(yè)，一般需要4～5年，同時(shí)需要考取獸醫(yī)從業(yè)資格證—執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證，發(fā)展成為主治醫(yī)師還需要3～4年，再發(fā)展成為專科獸醫(yī)同樣需要4～5年。調(diào)研數(shù)據(jù)表明，從寵物行業(yè)的人員分類來看，排名前三的熱門崗位分別是寵物醫(yī)生、寵物美容師、寵物美容助理以及獸醫(yī)助理。由于寵物醫(yī)院的快速增長，相應(yīng)寵物醫(yī)療崗位急增，上述人才緊張狀況也愈發(fā)明顯，但其中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師應(yīng)是最為緊缺的人才，崗位占比達(dá)45.24%。

2.3? 寵物行業(yè)招聘的專業(yè)類型

目前廣西開設(shè)有寵物專業(yè)的大中專院校有廣西柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。課題組通過問卷及實(shí)地調(diào)研，對欽州市寵物行業(yè)人員的就業(yè)進(jìn)行調(diào)研了解，走訪了該市的施妹寵物醫(yī)院、欽州弘天寵物保健中心、酷狗寵物醫(yī)院、愛心寵物診所等寵物醫(yī)院，了解欽州乃至整個(gè)寵物行業(yè)的人才需求狀況，從事寵物行業(yè)就業(yè)的人員大多要求是畜物獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，畜牧獸醫(yī)專業(yè)在寵物行業(yè)就業(yè)占比最高，其次才是寵物專業(yè)。

2.4? 寵物行業(yè)招聘崗位人員最低學(xué)歷要求

調(diào)研結(jié)果表明，寵物醫(yī)療行業(yè)對招聘崗位人員學(xué)歷的最低要求基本以中專及以上學(xué)歷居多，占比42.86%;本科及以上學(xué)歷占比為0，這與在一二線城市初步了解到的結(jié)果有較大偏差。造成如此尷尬局面，應(yīng)該與當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平和職業(yè)規(guī)劃有較大關(guān)系。

2.5? 寵物行業(yè)人員持有技能證書情況

通過調(diào)研寵物企業(yè)行業(yè)人員的技能證書情況發(fā)現(xiàn)，擁有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格的占23%，擁有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)助理資格的占38%，擁有美容師資格證書的占6%，寵物健康護(hù)理員中級(jí)占25%，寵物健康護(hù)理員高級(jí)占7.69%。作為寵物醫(yī)療企業(yè)，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師、助理執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師這二者最多，共計(jì)占比達(dá)61.54%。

2.6? 寵物企業(yè)最看重中職畢業(yè)生的職業(yè)素質(zhì)

現(xiàn)在的中職學(xué)生很搶手，有的還沒有畢業(yè)就被預(yù)聘一空。但有相當(dāng)多的畢業(yè)生在企業(yè)干不了多久就辭職，缺乏吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神，勞動(dòng)素質(zhì)不佳，眼高手低，大事做不成，小事不愿做。當(dāng)今的用人單位對中職學(xué)生也提出了更高的要求，畢業(yè)生不僅要有出色的專業(yè)技能，還要具有較高的綜合素質(zhì)：即吃苦耐勞、就業(yè)適應(yīng)能力和職業(yè)道德素質(zhì)。從本次調(diào)研結(jié)果來看，學(xué)歷不再是首選，學(xué)生能否吃苦耐勞和工作態(tài)度越來越受到重視。

3? 策略

3.1? 借學(xué)校教學(xué)整改為契機(jī)，修訂人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)過程和培養(yǎng)方式的總體設(shè)計(jì)，是專業(yè)教學(xué)改革思路的具體體現(xiàn)和專業(yè)建設(shè)的載體，也是學(xué)校組織教學(xué)、對人才培養(yǎng)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控和評價(jià)的依據(jù)。在制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案時(shí)，要立足于畜牧獸醫(yī)類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景和滿足產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的需要、立足當(dāng)前寵物經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)大發(fā)展、立足于學(xué)校定位、學(xué)生的職業(yè)發(fā)展[1];修訂人才培養(yǎng)方案，調(diào)整課程體系和人才培養(yǎng)目標(biāo)，使其更符合社會(huì)形勢發(fā)展。

3.2? 課程體系與職業(yè)需求相銜接，以培養(yǎng)寵物行業(yè)相適應(yīng)的就業(yè)人才

專業(yè)課程體系與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相一致。課程體系應(yīng)突出對學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)及職業(yè)需求。課程設(shè)置與專業(yè)緊密結(jié)合，根據(jù)職業(yè)需要進(jìn)行專業(yè)課程整合，使其更加符合職業(yè)教育。在專業(yè)教學(xué)過程中始終堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，以社會(huì)需要為基本依據(jù)，把工作崗位所需要的知識(shí)點(diǎn)和能力要素落實(shí)到專業(yè)技術(shù)課和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中。寵物行業(yè)的快速發(fā)展已成為趨勢，該行業(yè)就業(yè)人才需求越來越多。以就業(yè)為導(dǎo)向，課堂上進(jìn)行滲透，構(gòu)建相應(yīng)的課程能力目標(biāo)，獸醫(yī)專業(yè)的課程教學(xué)如解剖、臨診、微生物、藥理、病理、寵物飼養(yǎng)與疾病防治等，把這些課程職業(yè)能力目標(biāo)與對應(yīng)的職業(yè)崗位（寵物方向）能力需求一一相結(jié)合，達(dá)到培養(yǎng)適應(yīng)寵物行業(yè)的就業(yè)人才目的。

3.3? 深化專業(yè)教學(xué)改革，增強(qiáng)專業(yè)技能

教育部關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見，深化專業(yè)教學(xué)改革，創(chuàng)新課程體系和教材。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性、操作性很強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè)，在注重理論教學(xué)同時(shí)也必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)[3]。針對現(xiàn)在中職生的學(xué)情特點(diǎn)，適時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式，圍繞著夠?qū)W、夠用的原則，通過3年的職業(yè)教育能使學(xué)生熟悉或掌握一門實(shí)用技術(shù)或技能，以適應(yīng)求職的需求，使學(xué)生在激烈的市場競爭中有立足之地。改變以往“填鴨式”和“滿堂灌”的教學(xué)方式，制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案時(shí)，把市賽、區(qū)賽的技能大賽訓(xùn)練納入課外實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，成立專業(yè)社團(tuán)，由專業(yè)教師或?qū)I(yè)人員進(jìn)行輔導(dǎo)。職業(yè)技能大賽能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、實(shí)踐操作能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。這些都對學(xué)生今后走向社會(huì)和工作崗位搭建了很好的鍛煉平臺(tái)和機(jī)遇。

3.4? 加強(qiáng)雙師型隊(duì)伍的建設(shè)，提高教學(xué)能力

目前廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校教師尤其是年青教師專業(yè)技能仍比較薄弱，部分專業(yè)教師的企業(yè)實(shí)踐不足，進(jìn)修意識(shí)不強(qiáng)，高級(jí)“雙師型”教師數(shù)量不多，新專業(yè)師資力量薄弱，高職稱、技能型、師博型師資不足。學(xué)校于2017出臺(tái)了《廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校教師企業(yè)實(shí)踐實(shí)施方案》，專業(yè)教師也響應(yīng)政策，利用假期充電學(xué)習(xí)及企業(yè)實(shí)踐，有效提高專業(yè)技能水平和實(shí)踐教學(xué)能力，促進(jìn)專業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步加強(qiáng)我?！半p師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，有利于實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作人才培養(yǎng)模式，教師們通過近3年的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，雙師型教師比例穩(wěn)步提升，目前該校擁有高級(jí)雙師型2人，中級(jí)雙師33人，初級(jí)雙師41人，教育教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)能力有了進(jìn)一步的提高，為學(xué)校的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.5? 注重職業(yè)素養(yǎng)教育，增強(qiáng)實(shí)際操作能力，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的精神

目前社會(huì)用人單位對中職學(xué)生求職門檻提出了更高的要求，不僅要有出色的技能，還要具有較高的綜合素質(zhì)[2，3]。中職教育要以學(xué)生的社會(huì)素質(zhì)教育為基礎(chǔ)，職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為核心，利用一切教學(xué)手段開展教學(xué)活動(dòng)，要求以滿足行業(yè)、企業(yè)需求為目標(biāo)，圍繞職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)心理的核心能力，注重職業(yè)素養(yǎng)教育，鍛煉未來從事相關(guān)職業(yè)崗位的能力，加強(qiáng)時(shí)間、紀(jì)律觀念;提高團(tuán)隊(duì)意識(shí)，合作精神，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞精神，從而提高職業(yè)能力。把學(xué)生培養(yǎng)成為能在企業(yè)靠得住、用得上、留得下的技能型人才，全面提升學(xué)生的社會(huì)就業(yè)竟?fàn)幜Α?/p>

3.6? 結(jié)合學(xué)校雙證制度，申報(bào)開考寵物美容職業(yè)工種

根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要2010

—2020》關(guān)于增強(qiáng)職業(yè)教育吸引力，積極推進(jìn)學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書雙證書制度，推進(jìn)職業(yè)學(xué)校專業(yè)課程內(nèi)容和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相銜接的指導(dǎo)性意見，根據(jù)寵物行業(yè)與社會(huì)就業(yè)的需求，結(jié)合學(xué)校雙證制度，申報(bào)開考寵物美容職業(yè)工種證，為學(xué)生將來的就業(yè)之路提供選擇，貼合寵物行業(yè)就業(yè)形勢的發(fā)展需要。

3.7? 對口實(shí)習(xí)結(jié)合“521”學(xué)習(xí)模式

根據(jù)學(xué)生職業(yè)技能遞進(jìn)原則和專業(yè)實(shí)踐內(nèi)容體系，以中職現(xiàn)有的辦學(xué)形式，即2年在校內(nèi)進(jìn)行基礎(chǔ)理論課程和專業(yè)課程學(xué)習(xí)，第3年到生產(chǎn)一線頂崗實(shí)習(xí)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生可通過“521”學(xué)習(xí)模式（“5”指培養(yǎng)學(xué)生在寵物養(yǎng)護(hù)、寵物美容、寵物醫(yī)療、寵物產(chǎn)品、寵物營銷等5個(gè)專業(yè)方向的職業(yè)能力，“2”指強(qiáng)化對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力的同步培養(yǎng)，”1”指通過1年的頂崗實(shí)習(xí)達(dá)到寵物行業(yè)就業(yè)的條件），到欽州宏天寵物醫(yī)院、欽州大地動(dòng)物醫(yī)院等其他寵物醫(yī)院頂崗實(shí)習(xí)1年。學(xué)習(xí)寵物寄養(yǎng)、寵物美容、醫(yī)療、產(chǎn)品營銷等方面專業(yè)技能，積累寵物醫(yī)療的臨床知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，不斷學(xué)習(xí)和鉆研，不斷提升學(xué)歷，做好職業(yè)規(guī)劃，努力考取執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書，成為一名合格的職業(yè)寵物醫(yī)生，立足于寵物行業(yè)，打開事業(yè)之門。

參考文獻(xiàn)：

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