姜允申
近年來,我國腫瘤的發(fā)生率有攀升的趨勢。一旦患上腫瘤,患者往往想到的是怎么治療,去哪個醫(yī)院,找什么大夫,卻忽略了關(guān)注自已的營養(yǎng)。天津市腫瘤醫(yī)院進行的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),腫瘤患者在手術(shù)前營養(yǎng)不良發(fā)生率高達30%。
臨床研究證實,營養(yǎng)不良會降低腫瘤患者的生活質(zhì)量,縮短生存時間,是我國目前腫瘤5年生存率不高的重要原因之一。在社會上還流傳著三大誤區(qū):一是少吃或不吃能餓死腫瘤細(xì)胞;二是吃得越好腫瘤長得越快;三是有的腫瘤患者專吃某一些被稱為“抗腫瘤”的食物。其實這些認(rèn)識都是不對的。這樣會導(dǎo)致自身營養(yǎng)狀況難以支撐抗腫瘤治療。
我們都知道腫瘤細(xì)胞不是正常細(xì)胞,它是一種異常細(xì)胞,會快速分裂生長,并“竊取”其他正常細(xì)胞的營養(yǎng)。因此,如果我們采用饑餓療法,使機體營養(yǎng)不足,就會使體內(nèi)正常細(xì)胞得不到營養(yǎng),無法維持正常的功能,不論是產(chǎn)生抗體,還是抗炎癥細(xì)胞都會受到影響。這樣會導(dǎo)致自身免疫力下降,增加了感染的風(fēng)險。有許多腫瘤患者并不是腫瘤引起的死亡,而有可能是因其他感染引起的并發(fā)癥死亡。因此,腫瘤患者需要增加營養(yǎng)。專家建議,腫瘤患者以高脂肪、低碳水化合物飲食為主。當(dāng)然也不能缺少蛋白質(zhì)。這不是喂養(yǎng)腫瘤細(xì)胞,而是增加機體的抵抗力。良好的營養(yǎng)可以幫助患者減少放化療的副作用,提高患者對治療的耐受力,也提高患者的生活質(zhì)量。少吃,不但不會餓死腫瘤細(xì)胞,反而會降低抵抗力。
因此,腫瘤患者不要擔(dān)心吃高營養(yǎng)的食物會促進腫瘤生長,而是要選擇好食物,進行營養(yǎng)調(diào)理。為什么提倡高脂肪,是因為腫瘤患者脂肪利用率差,有些患者由于各種原因?qū)е率澄飻z入量下降,難以維持正常體重,出現(xiàn)所謂的“惡液質(zhì)”,必須接受專業(yè)的營養(yǎng)支持治療。只有營養(yǎng)干預(yù)才能改善腫瘤患者的預(yù)后,提高生存率與生活質(zhì)量。